专利名称：厨具的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种厨具，特别涉及具备混合糕饼和搅拌食物的双重功能的厨具。
背景技术：
有很多不同功能的厨具。然而每种厨具通常被设计成只有一种功能，导致使用者需要在厨房集齐很多不同的厨具才能满足做饭时的各种需要。本发明寻求在一件厨具上提供两种功能来解决这个问题，至少为公众提供了一种有益的选择。
发明内容
依照本发明的第一个方面，提供了一种厨具，或者明确地说是一种糕饼混合器和厨房搅拌器的组合，包括手柄部分和连接区，手柄部分在一端，连接区将手柄部分与通常是倒圆屋顶形状的混合区相连，其中混合区主要由一根金属丝弯曲构成很多相互并排靠近的金属丝而形成，并限定了用来进行糕饼混合的凸面，弯曲的金属丝具备足够的硬度以承受应力及压力，由此使混合区在进行糕饼混合操作时保持倒圆屋顶形状，以及弯曲的金属丝同样具有相关的粗度，以便能够压在糕饼上进行混合而不切进糕饼。值得注意的是，传统的糕饼混合器和厨房搅拌器的操作特征是相互独立的。本发明能够将糕饼混合器和厨房搅拌器的特征组合在一件双重用途的厨具中。
优选地，糕饼混合器的凸面可以由一根弯曲的金属丝定义。首选这种一根金属丝的结构有很多原因，包括降低混合区的生产成本，由于完整性使得一根金属丝可以更加耐用，以及可以使得凸面更加平滑。
金属丝的直径可以适宜地在1.25mm至3.25mm之间。这样的尺寸可以保证在进行糕饼混合操作时，弯曲的金属丝足够粗使之能挤压生面团形式的糕饼，并且不会切入糕饼或生面团，当搅拌食物时，可以保证金属丝足够细以更有效地混合食物并且使食物能够穿过金属丝。
手柄部分有利地具有提供了对立端的伸长的外形，连接区只将手柄部分的一端和混合区连接。此外，手柄部分的长度可以基本达到组合的整个长度的一半。这种结构可以使使用者更安全地握住手柄部分，并且当需要的时候使用者可以双手握住手柄以便更有力地进行糕饼混合。当然这种结构也可以使厨具放入容器中搅拌食物。
优选地，可以在手柄部分的前端提供手指防护。手指防护很有用，例如它可以防止手在操作中滑到正被搅拌的糕饼中。
混合区的表面通常适宜地是矩形，并使其相对端向上弯曲来定义成为凸面。这样的矩形表面相对较大，以有利于混合时挤压糕饼。混合区通常可以是船形。可以理解这种凸面可以允许厨具在进行糕饼混合操作时向下挤压糕饼，并允许两边摇摆。
构成混合区的弯曲金属丝的端部可以有利地汇合于或朝向连接区，并通过连接区分离而远离手柄定位。连接区由两根靠近排列或并排紧挨着的平行金属丝构成。这种结构可以在进行糕饼混合时对糕饼施加更高效且有力的动作，同时可以比分离展开的连接区具有更快地搅拌动作。
可更适宜地提供加强结构的装置，使混合区在进行糕饼混合操作时尽管受到压力依然可保持形状。加强的装置可以是固定在混合区的凸面对面的一根或多根肋条的形式。
上述混合区的宽度或较长边与上述组合的整个长度的比例适宜地在1∶2到2∶5之间。研究证明这样的外形可使厨具发挥糕饼混合器和食物搅拌器的功能。
依照本发明的第二个方面，提供了一种用来混合食物的厨具，并通常定义了一个纵轴，包括在一端的手柄部分，和在相对端并从手柄延长过去的作用部分，其中手柄部分定义了一根通常与厨具纵轴重合或平行的纵轴，其中作用部分包括由一根或若干根具有相关的硬度的金属丝形成的混合区，弯曲金属丝来定义用来进行糕饼混合和搅拌食品的通常的倒圆屋顶形结构。这种手柄部分和作用部分的特殊结构可帮助使用者用一件工具就可进行糕饼混合或食品搅拌。特别地，圆屋顶形结构提供了一个曲面，粗略地与例如装有需要搅拌的食物的搅拌碗或容器的内曲度相当。并且，曲面可以使厨具在进行混和糕饼或面团时两边来回运动。优选地，手柄通常可以是伸长的手柄或管形的手柄。
作用部分适宜地包括一个连接手柄部分的单独一端和混合区一端的连接区。这样设计的手柄部分、连接区和作用部分使手柄的前端与连接部分相连，手柄后端指向使用者。并且，这样的设计可以有利于进行糕饼混合时的来回运动，以及搅拌操作中的来回搅拌运动。
作用部分或混合区可以有利地使用一根弯曲的金属丝制成。使用一根金属丝可以增加作用部分的完整性和强度。也可以提高本厨具的生产效率。或者，混合区可以由一根金属丝制成，并优选地包括一根或多根加强金属丝，用于增加混合区的强度。
优选地，连接区可以由两根靠近排列或相互平行紧靠的金属丝构成。这样设计增加了在使用时经常受到相当大的应力和压力的连接区的力度。
本厨具可以在手柄部分的前端适宜地提供手指防护。
具体地，本厨具可以是糕饼混合器或厨房搅拌器，或特别地具有糕饼混合器和厨房搅拌器的组合的双重功能。
手柄部分的长度有利地基本上可以是整个厨具长度的一半，或者作用部分的纵向长度基本上可以是整个厨具长度的一半。混合区的宽度与整个厨具长度的比例是1∶2到2∶5。为了具备搅拌器的功能，这些比例可使厨具成为厨房搅拌器，厨房搅拌器要求手柄相对于整个厨具长度是相当长的。
依照本发明的第三个方面，提供了一种糕饼混合器和厨房搅拌器的组合厨具，包括在一端的手柄部分、在相对端的作用部分和连接区，连接区连接了手柄部分和作用部分的混合区，其中混合区由一根或若干根具有相关的硬度的金属丝构成，弯曲金属丝来定义一个凸面用来进行糕饼混合，其中连接区将手柄部分的单独一端和混合区的单独一端相连。
优选地，本厨具通常可以是定义了纵轴的伸长的形状，其中手柄部分定义了一根通常与厨具纵轴重合或平行的纵轴。
混合区通常可以适宜地是倒圆屋顶的形状，提供了用来处理食物的凸面。
作用区和/或混合区可有利地基本上由一根弯曲的金属丝构成。或者，圆屋顶的凸面可由五道平行金属丝构成，定义表面的金属丝的数量也可以是四至七的范围。
连接区可由两根靠近排列或彼此平行紧靠的金属丝构成。
优选地，本厨具可以包括设置在手柄前端的手指防护。
手柄部分的纵向长度基本上适宜地是厨具的纵向长度的一半。作用部分的纵向长度基本上是厨具的纵向长度的一半。混合区的宽度与厨具的纵向长度的比例可以是1∶2到2∶5。
仅作为举例，参照下列各图描述本发明的实施，其中图1是显示了按照本发明实施例的厨具的透视图，图2是厨具的选择性的透视图，图3和图4是厨具的侧视图。
具体实施例方式
图1至图6显示了依照本发明实施例的厨具，并一般地将其指定为2。首先根据图1和图2，显示了厨具2包括以管形手柄6(或伸长的手柄)的形式的后部4，和用来对食物进行混合或调和的前部8。靠近连接区12的圆周凸缘形的手指防护10在手柄6的前端横向延伸。如图所示，厨具2具有定义了从厨具2的后部4到前部8的一条纵轴AA’的伸长的形状。手柄6同样具有一个通常定义了纵轴BB’的伸长的形状。厨具2的连接区12的一端14连接手柄6的前部8，另一端18连接混合部8。
如图3所示，混合部8通常有明显的倒圆屋顶结构16形状的混合区，圆屋顶结构16和连接区12的另一端18相连。混合区8主要由一根具有相关的硬度的不锈钢丝20制成。不锈钢丝20不但具有足够的弹性使其在搅拌食物时可以些许弯曲，而且还具有足够的硬度使其能承受进行糕饼混合时的应力和压力。不锈钢丝20还具有相关的粗度使其在进行糕饼混合时能够压在糕饼上而不会切进面团。圆屋顶结构16提供凸面22用来混合糕饼或生面团特别是在使用中挤压糕饼或生面团。凸面22是相对的边朝手柄6向上弯曲的粗略的矩形表面。凸面22是由几根平行金属丝24，26，28，30，32定义的，平行金属丝24，26，28，30，32是通过将不锈钢丝20弯曲成为这样的构造而形成的。为了加强混合区8的强度和坚固程度，在混合区的两端宽边上加两根肋条34，36。特别地，每根肋条基本垂直地焊接在几根平行钢丝24，26，28，30，32上。
构成混合部的不锈钢丝20有两个自由端38，40，分别将他们拧成雌接插头46。连接区8由两个相当粗，或者较粗的平行固定在一起的金属丝42，44构成。如上所示，连接区14的后端和手柄6的前端相连。两根较粗的金属丝42，44构成两个雄接插头，每个雄接插头分别容纳并牢固地固定在混合区8上相应的雌接插头46内。
在这个实施例中，连接区12的两根金属丝42，44每根的直径大约为3.16mm。使用上述两根平行设置的金属丝，可以在特别是把厨具当作糕饼混合器时，使连接区12能够承受相当高的应力和压力。然而，应该正视连接区设计上的微小差异。例如，可以只用一根或多于一根金属丝来代替使用两根平行设置的金属丝。如果使用一根金属丝，就需要更加粗的直径来承受应力。如果使用两根以上的金属丝，可以相应地减小金属丝的直径。研究表明，如果使用两根金属丝(就像上述的实施例那样)金属丝的直径范围可以在2mm到4mm之间。
上述实施例中混合区8的金属丝20的直径基本上是2mm。金属丝20不同于那种传统的厨房搅拌器上的典型的直径较小(例如，大约1mm)的金属丝或金属丝线圈。使用这种较粗的金属丝，可保证混合区不仅可以搅拌一些典型的食物，而且可以在进行糕饼混合操作中，当混合区在挤压糕饼或生面团并在糕饼或生面团上两边摇摆时，可承受压力并保持基本形状或刚性结构。研究表明，金属丝的直径无论如何要在1.25mm到3.25mm之间的范围。值得注意的是，不像那些只用来进行糕饼混合的传统厨具，使用比较细而长的金属丝来制成混合区，依照本发明的厨具2使用了具有相关的粗度且有弹性的不锈钢丝做成曲面来混合糕饼或面团。使用不锈钢丝并把纵向手柄与混合区远离，可以组合并提高糕饼混合和食物搅拌的性能。
如图1所示，伸长的手柄6的纵轴B-B’基本与具有手指防护10的厨具2的纵轴A-A’重合(或至少基本与其平行)。当厨具2用作糕饼混合器时，使用者会在手柄6上靠近手指防护10的地方握住厨具2，因为进行糕饼混合操作时可能要求比较大的向前或向下的力挤压糕饼或面团并可能要两边来回摇摆器具。提供手指防护10可以防止手指滑向混合区8和糕饼或生面团中。另一方面，当厨具2被用作食物搅拌器时，因为在搅拌操作中可能需要混合区有比较大的摆动，因此使用者可以握住厨具2的手柄6的后部。
这个实施例中手柄的长度或前部的长度大约是整个厨具长度的一半。这个大概的比例做出了很好的平衡，使得厨具可以成为一个糕饼混合器和厨房搅拌器的组合。并且，尽管在实现本发明的过程中研究表明，只要在大约1∶2到2∶5之间都可以得到很好的使用效果，混合区的宽度与整个厨具长度的比例大约是4∶9。
应当理解，在不背离本发明基本概念的情况下，可以对上述实施例进行其它的轻微改进，变化或修改。
权利要求
1.一种糕饼混合器和厨房搅拌器的组合包括(a)在一端的手柄部分；以及(b)连接区，用来连接上述手柄部分和倒圆屋顶形的混合区；其中上述混合区主要由一根金属丝弯曲构成很多相互并排靠近的金属丝而形成，并通常定义了用于糕饼混合的凸面，上述弯曲的金属丝具备足够的硬度以受应力及压力，由此使混合区在进行糕饼混合操作时保持上述的倒圆屋顶形状，以及上述弯曲的金属丝同样具有相关的粗度，以便能够压在糕饼上进行混合而不切进糕饼。
2.如权利要求1所述的糕饼混合器和厨房搅拌器的组合，其中用来进行糕饼混合的凸面是由一根上述的弯曲金属丝定义的。
3.如权利要求1所述的糕饼混合器和厨房搅拌器的组合，其中上述的金属丝的直径在1.25mm到3.25mm之间。
4.如权利要求1所述的糕饼混合器和厨房搅拌器的组合，其中上述手柄部分具有提供了对立端的伸长的外形，上述的连接区只连接上述手柄部分的一端和上述混合区。
5.如权利要求1所述的糕饼混合器和厨房搅拌器的组合，其中上述手柄部分的长度基本上为上述组合的全部长度的一半。
6.如权利要求1所述的糕饼混合器和厨房搅拌器的组合，进一步包括在所述手柄部分的前端布置的手指防护。
7.如权利要求1所述的糕饼混合器和厨房搅拌器的组合，其中凸面通常是矩形。
8.如权利要求1所述的糕饼混合器和厨房搅拌器的组合，其中构成上述混合区的上述弯曲金属丝的端部在上述连接区汇集，并通过上述连接区分离被远离上述手柄部分而定位。
9.如权利要求1所述的糕饼混合器和厨房搅拌器的组合，其中上述连接区是由两根靠近排列或彼此平行紧靠的金属丝构成。
10.如权利要求1所述的糕饼混合器和厨房搅拌器的组合，其中上述混合区通常是船形的。
11.如权利要求1所述的糕饼混合器和厨房搅拌器的组合，其中上述混合区具有加强其结构的装置，使其在进行糕饼混合操作时尽管受到压力也保持其形状。
12.如权利要求1所述的糕饼混合器和厨房搅拌器的组合，其中上述混合区的宽度或较长边与上述组合的全部长度的比值大约是1∶2到2∶5。
全文摘要
本发明提供一种糕饼混合器和厨房搅拌器的组合，包括在一端的手柄部分及连接手柄部分和一个通常是倒圆屋顶形的混合区的连接区，其中混合区主要由一根金属丝弯曲构成很多相互并排靠近的金属丝而形成，并定义一个凸面来进行糕饼混合，弯曲的金属丝具备足够的硬度以承受应力及压力，由此使混合区在进行糕饼混合操作时保持倒圆屋顶形，以及弯曲的金属丝同样具有相关的粗度以便能够压在糕饼上进行混合而不切进糕饼。
文档编号A47J43/07GK101040763SQ20071008940
公开日2007年9月26日 申请日期2007年3月21日 优先权日2006年3月23日
发明者冯国安 申请人:万发贸易(远东)有限公司