包括清洁蒸汽喷管的系统的制备饮料的机器的制作方法

专利名称：包括清洁蒸汽喷管的系统的制备饮料的机器的制作方法
包括清洁蒸汽喷管的系统的制备饮料的机器本发明涉及对用于制备饮料的机器，特别是但不是唯一地是浓咖啡类型的咖啡 机，其包括蒸汽输出喷管或者其他类型的流体，如牛奶。这些喷管，所谓的蒸汽喷管，被布置 为浸入饮料中。所述喷管随后需要清洁，至少是其接触饮料的外表面。更特别低，本发明涉 及一种制备饮料的机器，包括盒体；与该盒体通过移动装置连接的活动蒸汽喷管；其中能够设置了收集饮料杯子的饮料制备区域；其中设置了至少一个冲洗该喷管的容器的清洁区域，该移动装置将所述喷管在该 制备区域和清洁区域之间移动。该蒸汽喷管的清洁，例如在制备卡布奇诺或者不加奶的咖啡之后，非常枯燥乏味， 因为通常需要提供湿抹布或者水和清洁产品的容器。尽管在制备饮料之后，蒸汽喷管经常 保持具有痕迹的状态，特别是如果涉及到自由使用的家用机器。该清洁因为牛奶痕迹在该 喷管的外壁上干燥而愈加难于随后进行。几乎必须使该喷管在混合有诸如清洁剂的清洁 产品的水的清洁溶液的容器中浸泡。然而如果该机器并没有设置喷管，则容器、热水源的 存在，特别是在机器附近的清洁制品瓶的存在证明是不太令人满意。除了占用空间的问题 之外，应该一方面确保该清洁制品瓶存在，还确保总是容纳流体，该流体正确地由使用者计 量，而且不能被小孩够到。为了避免随后制备的饮料的口味或者特性变换，还重要的是冲洗 或者擦拭喷管，然后被清洁。所有上述的缺点使得该蒸汽喷管的清洁经常被忽视，即使在某些机器上相对容易 手动移动该蒸汽喷管，以便将该蒸汽喷管浸泡在设置于该放置杯子的托盘附近的容器中。此外，特别从文件W003091152A已知一些自动清洁类似于蒸汽喷管的系统。所述 系统将该喷管放置在相对关闭的腔室中，该腔室通过该喷管输送压力清洁溶液。围绕该喷 管的流体剧烈搅拌对该喷管进行清洁。然而这样的系统主要用于清洁其中循环对细菌污染 敏感的制品如牛奶循环的内部管道。这些系统需要电子阀和一些复杂和高成本的剂量装 置。除了喷管在供应饮料和供应压力水之间转换以外，必须设置在该管道中插入精确计量 的清洁制品，大约为水流量的百分之几。在压力下工作的系统是昂贵的，因为必须保证密封 性和高的工作可靠性以便避免与饮料一起输送清洁溶液的残留，从而愈加昂贵。本发明因此用于提供代替现有蒸汽喷管清洁系统的方案，该方案在家用范围内提 供了优势，通过简化的清洁操作来由使用者进行清洁，或者通过简单的构造允许以可接受 成本结合家用电器中。因此，本发明提出上述类型的机器，其特征在于该机器还包括清洁制品出口，该清洁制品出口在位于该清洁区域中并且能够输送 该产品到该容器中的清洁区域的分配位置和不同于该清洁区域的存放位置之间移动，该清 洁制品出口与该喷管的移动装置通过连接件相连，所述连接件能够将所述出口设置在该存 放区域中，此时该喷管处于该清洁区域中。可以由接头或者其他任何类型的通向自由空气的孔口实施的清洁制品出口允许精确数量地输送清洁制品，甚至如果涉及一种非常浓缩的流体，因为涉及到小压力的流出。另外，在清洁喷管时在该存放位置中移动该出口的事实避免了非期望地加入清洁 制品，特别是在冲洗喷管期间。将注意到该出口的移动是通过与该喷管的移动装置的连接 而保证的，因此该布置并没有大致增加该机器的复杂性。此外，该特征方便了构造，允许使 用一些特别简单的器件。事实上，如果该清洁流体的剂量装置并不是绝对密封的，或者在该 装置下游的流体残留在计量之后流出，在冲洗所述喷管方面这并没有负面效果。可靠性还 因为简单的机械连接而提高，尤其是刚性连接件，允许保证该出口设置在该存放位置中。在一些优选实施例中，还可以求助于下述的布置之一在该喷管和清洁制品出口之间的连接件是刚性的并且最好由围绕垂直轴枢转的 臂形成。该盒体具有限定了清洁区域腔室，所述腔室设置用于接收该喷管并且允许将喷管 插入到该冲洗容器中，同时禁止将标准尺寸的杯子插入到这样限定的清洁区域中。该冲洗容器可拆卸安装在限定该清洁区域的腔室中。该清洁制品出口位于该盒体内部在存放位置中，最好在该回收槽之上。该冲洗容器包括能够排放容纳在该容器中的流体的清空装置。该移动装置是一种由电子控制单元自动控制的机电装置，还包括水平移动元件， 该移动元件最好由围绕垂直轴枢转的臂构成，该枢转臂能够移动该喷管从该饮料制备区域 到清洁区域。该移动装置包括被水平移动元件携带并且能够移动所述喷管从一个高位置到低 位置中的垂直移动元件，在所述低位置中该喷管伸入到用于接纳饮料的杯子中或者伸入到 该冲洗容器中。该清洁制品的出口由与机电阀相连的管子的出口形成，该机电阀受该电子控制单 元控制。该清洁制品是一种容纳在位于该清洁制品出口之上的容器中的浓缩流体，并且通 过重力供应该出口。本发明将通过学习一个在附图中示出的非限定实施例被很好地理解，附图包括

图1是本发明咖啡机的立体视图，包括蒸汽喷管和杯子放置托盘以及清洁该喷管 的系统；图2是图1的剥离托盘、喷管和清洁系统的立体视图；图3是图1的去除部分的局部和俯视图；图4是类似于图3的视图，其中该清洁系统为清洁构造；图5是图4的正面视图，其中该蒸汽喷管被降低；图6是该清洁系统的冲洗容器和杯子放置托盘的简化剖视图；和图7是图6的容器的立体视图。在不同视图中，相同的附图标记表示相同或者类似的元件。图1中，示出了用于制备饮料的机器1，更特别地，家用浓咖啡机。这样的机器可以 容易地通过简单的接头安装在电气插座上，但是不用连接水管和排放管。该机器1具有整体为平行六面体形状的盒体2，其特别具有上表面2a，侧面2b和 侧壁3。该侧壁3具有相对部3b突出的上部3a。该侧壁的上部3a包括装备了与电子控制单元(未示出)相连的按钮的控制面板4，允许了尽可能自动地控制该机器的工作。在该侧壁的突出部分3a下面设置了两个饮料出口 6，这里是咖啡出口。这些出口 6可垂直活动以便适应该杯子的高度，但是这并不是必须的，唯一的能够被设置。在该侧壁的突出部分3a下面和在该出口 6的后面还设置了活动蒸汽喷管7，如图 2禾口 5所示。公知地，该盒体2包括浸泡组，以便优选地允许以自动的方式通过内部储备的磨 粉和水而将咖啡输出到出口 6。同样，该盒体2包括能够输送蒸汽到喷管7的蒸汽生成器，还包括弱压力下的热 水。这种蒸汽和水供应给喷管7的装置可以由任何已知装置构成，特别是一种锅炉。水和 蒸汽的供应借助被电子控制单元控制的电子阀实现。在该侧壁3的下部中设置了一个杯子放置托盘8，用于承载一个或者两个杯子，所 述杯子用于收集从所述出口 6输出的饮料，和/或者借助蒸汽喷管7制备的饮料。该杯子承载托盘8被穿孔并且回收槽9设置在该托盘8下面从而回收溅射和溢出 的流体。所述机器1因此具有饮料制备区域10，该饮料制备区域10由在该杯子放置托盘8 下面延伸到该咖啡出口 6和处于高位置的蒸汽喷管7，更上位地说延伸到该侧壁3的突出上 部3a的下面的空间限定。该制备区域10朝向后部由侧壁的下部限定，所述下部略微弯曲。 然而，该制备区域能够呈由该侧壁在3个侧面上侧向限定的凹进形状。该蒸汽喷管7在该制备区域10中通过将在后面详述的机构垂直活动。该喷管7的 垂直活动的确定用于该喷管7的自由端7a，如图5所示，能够下降到该出口 6下面设置的杯 子中。然而可以将蒸汽由该喷管的自由端7a输送以便加热饮料，还可以通过驱动蒸汽和空 气来乳化所述饮料。可以构思将所述喷管放置在上部位置以便输送一种产品例如牛奶泡沫 在咖啡上，例如借助于一种附件，所述附件借助蒸汽在该喷管的端部形成发射空气/牛奶。为了在蒸汽喷管7浸泡在作为浓咖啡、不加奶咖啡、卡布奇诺、热巧克力的饮料中 之后清洁该蒸汽喷管，该咖啡机包括清洁系统11，该清洁系统的主要器件如图2所示。基本 上涉及了冲洗容器12，移动所述蒸汽喷管7的装置13和输送清洁产品的装置15。正如图6和7所示，该冲洗容器12具有底部20，从所述底部20起，该环形壁21向 高处延伸到被所述壁的上轮廓21a限定的上开口 22。该环形壁21的上轮廓21a具有缺口 21b，该缺口 21b构成了溢水系统，从所述溢水 系统开始，过量流体流到该缺口 21b的侧面。该冲洗容器12还包括清空装置23，所述清空装置23允许接近完全地排放容纳在 该容器中的流体。该容器的清空的启动是根据所述电子控制单元的命令或者一系列命令而 进行的。图6所示的该冲洗容器12的高度H较大以便能够接收喷管7的浸泡在饮料中的 部分。因为存在溢水系统21b和清空装置23，所述容器12的高度H大于与机器一起使用的 大多数杯子的高度。 能够被弄脏的喷管7的部分是以直线的方式从该自由端7a开始延伸的部分7b，该 部分7b具有大致恒定的圆形截面。该容器12的壁21最好设置用来以较窄的方式环绕该 喷管的直线部分7b。从而允许最小化对于该喷管的冲洗或者清洁而言必须的流体量。这里，该容器12具有带圆形顶部的梯形横截面。该顶部对应于环形壁21的后部21d。所述容 器12的壁21的后部21d、前部21e和侧部设置用于临近该喷管7，特别是间隔小于该喷管 7的部分7b的最大外直径的两倍，图中示出小于该喷管7的外直径的一倍。特别有利的是借助如图6所示的构成虹吸管的管道24实施清空装置23。该管道 24具有位于该容器12内部和其底部20附近的入口 24a ；—个直线垂直部分，该直线垂直部 分延伸到弯头24b;然后另一个垂直部分，该另一个垂直部分下降到位于该容器外面的出 口 24c，更精确地说在该底部20的下表面。可以理解到该管道24构成了虹吸管，该虹吸管 在容器中的流体高度位置达到被该弯头24b的顶部限定的最大高度位置HLmax时被启动。 但是在该流体仍然处于位于该最大高度位置HLmax之下的预定高度位置时，该虹吸管不被 启动。通过选择在该弯头24b的底部的高度位置之下的预定高度位置，不存在任何流体通 过该管道的出口 24c掉落。该清空管道24设置在该容器12的壁的后部上。该壁的前部21e是扁平的并且用 透明板实施。该前部因此构成了前表面，穿过该前表面可以看到该喷管7的移动并且可以 目睹该容器12的清空。如此实施的该冲洗容器12从而通过其窄的和垂直细长的整体形状或者存在的清 空装置23和其他特定实施例构成了特定的容器。为了允许通过将该喷管7插入到上开口 22来清洁该喷管7，该容器12设置在相对 该机器的盒体2精确的位置中。因此，该表面3，更特别的，该表面的下部3b包括中空的腔室3c，如图1和5所示。 该中空腔室3c在该表面的下部3b的整个高度上垂直延伸，从而该中空腔室形成了在该表 面中的前部开口。所述腔室3c具有梯形横截面，该梯形横截面的最宽的底部位于该表面3的侧面。 所述腔室3c的横截面适合于以可调整的方式接收该冲洗容器，从而该清洗容器整体容纳 在该腔室中。该透明的前表面21e因此与该表面3的延长部分齐平。在该冲洗容器12和 杯子之间并不要推理，该本子可以放置在饮料制备区域10中。另外，该腔室3c的前开口足 够窄以便禁止任何杯子的引入。正如图6所示，该腔室3c的下端被宽松地打开以便该下端与该回收槽9连通，所 述回收槽9在该中空腔室3c下面延伸，甚至超过该中空腔室3c。在所述腔室3c缺少底部 可以允许在该槽9中回收容器12的可能的溢出部分。该腔室3c的上部也是打开的，从而 被所述腔室限定的清洁区域25在该冲洗容器12上面延伸。该容器在其前表面21e的底部具有舌片26，该舌片26抵靠在位于所述腔室3c的 底部的杯子放置托盘上。抵靠在该腔室上的该容器的舌片26和所述壁的后部21c允许阻 止该容器12。该容器12最好可拆卸安装在腔室3c中，例如用于清洁可以在其中积累的某些沉 积物。。因此，该后壁21d的底部具有钩子27，该钩子27在安装位置处通过该腔室3c的下 缺口并且进入到该腔室3c的底部后面。该舌片因此构成了握持元件，该握持元件允许该容 器12与所述腔室3c脱开。因此，略微抬起该握持元件26，即使该容器的后壁21d摆动，从 而该钩子27脱开该腔室3c的壁，该蒸汽喷管7当然被升高。图2中的整体示出的移动装置13被垂直轴30携带。所述轴30相对该盒体2借助图中未示出的托座固定。枢转驱动马达31具有齿轮，该马达还相对所述盒体2借助该托 座固定安装。枢转组件32围绕该轴30旋转安装，并且包括齿部33，该齿部与该驱动马达31的 齿轮啮合。该枢转组件32还具有下臂34，在该下臂的端部设置了引导元件35，该引导元件 35引导该喷管7相对所述臂垂直滑动，该臂34并不垂直移动。该轴和所述引导元件之间的 距离大约为10几个厘米，从而构成了杠杆臂，该杠杆臂允许水平移动该喷管7—个厘米，同 时运动相对受限制的角度幅度。该枢转组件32因此构成了该喷管的水平移动组件。该组件32还携带了垂直驱动马达37，该马达37具有位于该垂直弓I导件38处的齿 轮。所述垂直引导件38携带小车39，该小车39具有齿条，从该小车开始水平延伸了上臂 40。该喷管7的上端固定在上臂40处。蒸汽或者水通过上端借助所述臂40的内部管 道进入喷管7，柔性管道42连接所述臂40并且与蒸汽和热水供应装置相连。该垂直驱动马达37的启动允许将该臂40的端部从高位置如图2所示向低位置如 图5所示，和更低的位置移动，对于该更低的位置来说，该喷管的自由端7a接触该容器12 的底部以便于后面的解释。该移动装置13因此允许垂直移动该蒸汽喷管7到该饮料制备区域10中，从而该 蒸汽喷管浸入到该杯子中。但是因为枢转驱动的马达31，正如图3和4所示那样，该喷管7 可以在水平平面中从饮料制备区域10移动到北腔室3c限定的清洁区域。一旦在该清洁区 域25中，该喷管位于该容器12的开口 22对面，该喷管的垂直移动，完全类似于在该清洁区 域中紧密型的垂直移动，可以受到电子控制单元控制。然而，可以从成本的原因设计某些移 动，特别是水平移动，即手动进行。该清洁制品的输送装置包括储存器50，第一柔性管道51，其引导到该剂量装置 52，随后是第二柔性管道54，该第二柔性管道54接到该管子56的第一端上，该管子56的第 二端构成了改清洁制品的出口。该储存器50相对该清洁流体的分配装置的其余部分设置 在高处，从而该储存器50将清洁制品靠重力输送。该储存器50通过凸缘安装在该盒体的 上壁2a上。塞子58允许填充该储存器50而不能让清洁制品从该盒体2出来。但是，当然 可以提供一种可拆卸内部储存器或者一些具有可更换的盒子形式的清洁制品储存器。该清洁制品最好是浓缩的清洁剂，特别适合于溶解该牛奶痕迹。还可以容纳一些 抗菌剂。重力输送的剂量装置52是简单的电子阀，其受电子控制单元控制。还能够涉及特 别简单的计量泵，该计量泵的单一体积对应于制品的剂量，正如随后将给出的那样，该清洁 系统简单地需要输送预定的剂量，具有的压力对应于大气压力。与其他装置相反，并不必须 在压力下输送相对标准的流量，该相对标准的流量必须与压力流体的流出混合。该管子56穿过该下臂34，从而垂直通向下部。江注意到该清洁制品的出口 56因 此刚性地连接到下臂34，更上位地说连接到该枢转组件32，该枢转组件32允许该喷管7水 平移动。该喷管56合理地设置用来起下部开口位于该冲洗容器12的上开口 22上面，此时 该喷管位于该制备区域10中，正如图3所示。当该移动装置13将该喷管7放置在该清洁 区域25中时，即当该移动装置13达到图4所示的结构时，由该管子56构成的清洁流体出 口向后移动到该存放位置中。在这个位置中，该流体出口位于该存放区域59中并且位于该机器的内部，在表面3的后部，并且在握持和清洁区域(10，25)的外面，因此不存在任何下 述风险清洁制品的剩余落入到杯子中或者该冲洗容器12中。正如图4所示那样，在该存放区域59中设置的清洁制品56的出口位于该回收槽 9之上，因为该回收槽9向后延伸到该表面3的腔室3c之外。可能的清洁制品滴因此被回 收槽9回收。在示出的实施例中，该回收槽9由单一部件形成，并且具有单一的用于收集可能 通过该杯子放置托盘8，该腔室3c的下开口掉落的流体的隔间，或者该流体来自存放位置 的清洁制品的出口。但是可以构思设置多个回收槽以便实现不同的功能，或者设置两个或 者3个通过溢水系统连接的隔间，用于不同的区域。然而，所述单一部件回收槽9的实施和 其在该机器中通过水平滑动的安装，正如图6所示使得其使用更实用。下面将描述上述机器1的不同工作程序。为了通过触动控制面板4来自动控制制备饮料，该蒸汽喷管7最初设置在升高位 置的制备区域10中，即如图1所示。如果受控的制备程序包括将蒸汽引入到饮料中的步骤， 或者涉及唯一地使蒸汽喷管7介入的程序，例如用于加热饮料，该受到电子控制单元7a控 制的移动装置13驱动了改喷管的自由端7a下降直到该自由端7a浸入到饮料中为止，但是 最好不接触该杯子的底部。为了这样的制备程序该喷管7接触饮料，控制单元适合于实施简单的冲洗喷管 的程序，或者清洁喷管的程序。但是将注意到所述清洁系统的优点即使该清洁程序和/或 者冲洗程序在制备饮料之后没有被自动启动而是按压冲洗按钮或者清洁按钮，并且即使在 所述程序之前或者期间该蒸汽喷管7必须手动按压在该清洁区域25中，也是可以获得的。为了在制备饮料之后自动冲洗程序，通过枢转驱动马达10该控制单元导致在高 位置中的该喷管从制备区域10移动到清洁区域25，该枢转驱动马达10沿图3的箭头P枢 转驱动水平移动元件32。该蒸汽喷管的自由端7a位于该冲洗容器之上，在该冲洗容器中的 降低时借助垂直驱动马达37进行的，该垂直驱动马达37将垂直移动元件39和固定在该喷 管7上的上臂40降低。该冲洗容器12的填充然后通过喷管7进行，即控制喷管输送热水。该管理单元适 合于构成冲洗流体的被输送的热水量不超过必须位于该最大高度位置HLmax之下的流体 预定高度位置。将注意到该储存器的填充能够接入高位的蒸汽喷管，但是可能看到热水溅 射到该冲洗容器12的外面。该喷管7然后浸入到该冲洗流体中，从而因为在该外表面上的饮料刚刚被制备， 改善了改喷管的干净度，并且简单的由热水稀释该饮料允许了最大量地去除饮料。然而最 好围绕该喷管开始搅拌流体。所述搅拌在于驱动该喷管从低向高移动，使得其自由端7a在该降低位置或者更 低的但是最好避免了接触该容器12的底部20的位置，和更高的但是无需到达极限高度位 置的位置之间移动，所述极限高度位置中该喷管浸入到清洁区域25中。对该喷管在容器中 的垂直往复的3个运动的控制证明足够优化该喷管的冲洗。该搅拌还通过输送蒸汽由浸在冲洗流体中的喷管的自由端形成。该冲洗流体受到 相对剧烈的涡流，所述涡流与蒸汽一起清洁该喷管7的外表面。两种搅拌可能性可以连续 或者同时结合。
该喷管的自由端7a随后升高在该流体的预定高度位置之上，最好在流体的最大 高度位置HLmax之上，从而在该表面上特别是在该喷管中的该冲洗流体被浙干。该蒸汽的 简短脉冲的发射可以被控制来保证对该喷管的清空。在减去对应于浙干所述喷管的预定定时后，该冲洗容器12的清空通过上述的清 空装置23被特别简单地控制。事实上，只需该浙干位置来完成该容器12的流体高度位置 直到最大高度位置HLmax为止，流量足够填充该管道24的弯头24b和启动虹吸管。一旦启 动了虹吸管，该弄脏的冲洗流体就被排出直到该入口的高度位置为止，即该储存器根据该 入口位置被略微完全清空。当然，所述容器12的清空能够由浸入在该流体中的喷管的自由 端7a启动，特别是如果该浙干步骤没有被设置的话。将注意到其他的清空装置可以与移动装置13和如上设置的储存器12 —起采用。 事实上，例如可以设置在该储存器12的底部20上的阀门并且可以通过降低该喷管的自由 端7a，从而接触该阀门，来控制该阀门的打开。如果在清空储存器之后喷管7不处于高位置，则该喷管7的上升被控制以便该喷 管能够通过枢转重新位于该制备区域中，不会撞击该存储器12。然而，在重新定位所述喷 管7之前，该冲洗程序可以重复一次或者两侧以便改善冲洗。两个连续冲洗程序在制备饮 料之后的立即实施允许获得令人满意的结果，同时限制了使用的水量，因此在其水储存器 的高度位置和回收槽9的填充高度位置优化了该机器的自动化。如果这是必须的，该冲洗程序由真正的清洁程序代替，随后是一个或者多个冲洗 程序，最好是3个冲洗程序以便保证在该喷管上没有残留任何清洗制品的痕迹。该清洁程序以输送清洁制品开始，甚至在该喷管7从制备区域10移动到清洁区域 25之前。事实上，为了输送该清洁制品到该冲洗容器12中，该制品的出口 56应该位于该容 器的开口 22之上，因此该下臂34在对应于图3的角度位置中。该清洁制品的剂量是通过 保持电子阀52保持给定时间的打开而进行的，从而允许了相对精确的剂量，因为该小流量 是从该储存器50开始靠重力流动而获得的。一旦该输送了清洁制品的剂量并且可能在定时之后，该枢转组件32通过枢转驱 动马达31移动以便将喷管放置在该冲洗容器12之上，如图4所示，即例如用于启动冲洗程 序，并且在严格意义上的冲洗之前。将注意到在该结构中制品的出口 56处于在回收槽9上 面的存放位置中。因此，如果清洁制品的残留被浙干，则没有任何后果。从所述位置起，该清洁程序精确地根据冲洗程序的步骤相同的步骤进行，不同在 于由热水构成的冲洗流体在这里与清洁制品混合以便构成一种在该喷管的油污上起作用 的清洁溶液。为了所述清洁程序，即在排出该清洁溶液之后，系统地进行至少一个冲洗程序以 便该清洁制品的痕迹不改变随后制备的饮料的口味和特点。为了在缺少这样的痕迹方面高 度可靠性，在清洁程序之后进行3次冲洗程序。所述清洁程序当然可以根据使用者的动机被控制，但是对于使用者的更自动因此 尽可能简单的可能使用来说，通过优化水消耗和机器的清洁制品使用时间，该清洁程序仅 仅在某些条件下被启动。这些条件可以包括多个饮料制备循环，所述循环从最后的清洁程 序开始进行。例如，电子控制单元可以记下制备循环以便在10个使蒸汽喷管7介入的饮料 制备循环之后设置清洁程序。该清洁程序的启动还可以通过记下从最后的清洁程序开始逝
9去的时间被控制，例如如果24小时或者7天从最后的清洁程序开始已经逝去则自动启动该 清洁程序。所述两种条件最好可以被组合以便获得最好可能的在喷管干净度和清洁制品和 水消耗之间的平衡，从达到两个条件之一起控制其启动。看起来该喷管的自由端7a的处置移动范围必须相当精确地被控制，特别是用来 实现该喷管的搅拌步骤，所述搅动的幅度相当大，但是不会撞击该容器12的底部20。因此，沿垂直方向移动装置13的校准程序如下进行该蒸汽喷管7降低到该清洁 区域25中直到该喷管7的自由端7a抵靠该冲洗容器12的底部20为止。该抵靠位置由电 子控制单元通过分析垂直驱动马达所用电流来被识别和被记住。本身已知地，该马达所消 耗的电流峰值表明已经达到抵靠位置。通过以从高位置开始供应马达期间的方式或者以进 行的圈数的形式记住该最大下降位置，可以避免重新接触该容器的底部，但是特别可以避 免接触杯子的底部。后面一点非常重要，因为某些杯子可以证明是相对易碎的并且蒸汽在 杯子中通过抵靠该底部的喷管的输送可以形成飞沫。而设计用于该机器和专门使用的该冲 洗容器12可以完全加工为使所述底部20完全处于校准程序中。当然，上述实施例并不是限定性的。可以理解到任何上述方面并不是必须被修改 来实施蒸汽喷管的简化的清洁，特别可以设计从制备区域10水平移动到清洁区域24不仅 仅手动控制，而是通过按压该喷管手动进行以便经济化该电气致动器。另外，清楚的是该喷 管7并不必须是一种蒸汽喷管，在该意义上可以理解为用户浓咖啡机，但是也可以涉及输 送牛奶特别是完全制备的饮料的喷管。
权利要求
用于制备饮料的机器，包括盒体(2)；与该盒体通过移动装置(13)连接的活动蒸汽喷管(7)；其中能够设置了收集饮料杯子的饮料制备区域(10)；其中设置了至少一个冲洗该喷管(7)的容器(12)的清洁区域(25)，该移动装置(13)将所述喷管(7)在该制备区域和清洁区域(10，25)之间移动，其特征在于，该机器还包括清洁制品出口(56)，该清洁制品出口(56)在位于该清洁区域中并且能够输送该产品到该容器(12)中的清洁区域的分配位置和不同于该清洁区域的存放位置(59)之间移动，该清洁制品出口(56)与该喷管(7)的移动装置(13)通过连接件(34)相连，所述连接件(34)能够将所述出口(56)设置在该存放区域中，此时该喷管(7)处于该清洁区域(25)中。
2.根据权利要求1所述的机器，其特征在于，在该喷管(7)和清洁制品出口(56)之间 的连接件是刚性的并且最好由围绕垂直轴(30)枢转的臂(34)形成。
3.根据权利要求1或者2所述的机器，其特征在于，该盒体(2)具有限定了清洁区域 (25)腔室(3c)，所述腔室设置用于接收该喷管(7)并且允许将喷管(7)插入到该冲洗容器 (12)中，同时禁止将标准尺寸的杯子插入到这样限定的清洁区域(25)中。
4.根据权利要求3所述的机器，其特征在于，该冲洗容器(12)可拆卸安装在限定该清 洁区域(25)的腔室(3c)中。
5.根据前述权利要求中任一项所述的机器，其特征在于，该清洁制品出口(56)位于该 盒体(2)内部在存放位置中，最好在该回收槽(9)之上。
6.根据前述权利要求中任一项所述的机器，其特征在于，该冲洗容器(12)包括能够排 放容纳在该容器中的流体的清空装置(23)。
7.根据前述权利要求中任一项所述的机器，其特征在于，该移动装置(13)是一种由电 子控制单元自动控制的机电装置，还包括水平移动元件(32)，该移动元件最好由围绕垂直 轴(30)枢转的臂(34)构成，该枢转臂(34)能够移动该喷管(7)从该饮料制备区域(10) 到清洁区域(25)。
8.根据权利要求7所述的机器，其特征在于，该移动装置(13)包括被水平移动元件 (32)携带并且能够移动所述喷管(7)从一个高位置到低位置中的垂直移动元件(39)，在所 述低位置中该喷管伸入到用于接纳饮料的杯子中或者伸入到该冲洗容器(12)中。
9.根据前述权利要求中任一项所述的机器，其特征在于，该清洁制品的出口由与机电 阀(52)相连的管子(56)的出口形成，该机电阀(52)受该电子控制单元控制。
10.根据前述权利要求中任一项所述的机器，其特征在于，该清洁制品是一种容纳在位 于该清洁制品出口之上的容器中的浓缩流体，并且通过重力供应该出口。
全文摘要
用于制备饮料的机器，包括盒体(2)，与该盒体通过移动装置(13)连接的活动蒸汽喷管(7)，其中设置了杯子的饮料制备区域(10)，和其中设置了冲洗容器(12)的清洁区域。该移动装置将所述喷管(7)在该制备区域和清洁区域之间移动。该机器还包括清洁制品出口(56)，该清洁制品出口(56)在位于该清洁区域中用来输送该产品到该容器(12)中的清洁区域的分配位置和位于该清洁区域之外的存放位置之间移动。该清洁制品出口(56)与该移动装置(13)相连以便将所述出口放置在该存放位置中，此时该喷管(7)处于该清洁区域中。
文档编号A47J31/60GK101980640SQ200980110737
公开日2011年2月23日 申请日期2009年3月13日 优先权日2008年3月26日
发明者吉尔·莫兰, 文森特·克罗斯维勒, 洛朗·加尼翁 申请人:Seb公司