专利名称：燃气炉用节能炒锅的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及厨房用具，特别是一种在燃气炉上使用的节能炒锅。
背景技术：
燃气炉是大众在日常生活中使用得最多最普遍的炉具之一，长期以来，配置普通 支撑架的燃气炉，在使用普通锅具时，由于燃烧火焰裸露于环境空气中，燃气燃烧产生的大 量热能未能被锅底利用，热效率仅40 %左右，不但造成可用能量的白白浪费，而且还使燃气 炉在使用过程中向周围环境排放的废气和热量明显增加，这与当前经济发展和生活改善中 的节能减排、环境保护的目标是背道而驰的。公众对燃气炉的节能需求是迫切的，各种防风、反射、聚能节能罩被普遍使用就是 例证。这些节能罩，尤其对凹底炒菜锅确实可起到一定的节能减排作用，但效果不够理想， 而且只适用于下进气式燃气炉上使用。针对上述问题，本专利权人曾在不久前申请过一个 专利，其名称为“燃气炉用节能锅”，申请号为201020049652. 1，实验表明，采用该专利技术 可收到显著的节能省气效果，但因该专利技术方案所用的是外层托盘与燃气炉炉台面板接 触配合的结构，导致该专利技术也只能适用于下进气式燃气炉，却不能适用于上进气式燃 气炉。为此，本专利权人又进行了改进，开发了既能适用于下进气式燃气炉，又能适用于上 进气式燃气炉的节能炒锅。发明内容为了克服现有锅具在燃气炉上使用时存在的上述弊病，本实用新型的目的是提供 一种结构简单合理、热效率高、节能环保的燃气炉用节能炒锅。本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案，它包括锅体、锅架，所述的锅架包 括内层导流板、外层托盘、锅体支撑架和托盘支腿，锅体支撑架固定在内层导流板或外层托 盘上，内层导流板的外圆与外层托盘的外圆紧密连接，托盘支腿对应固定在外层托盘上，内 层导流板的表面为环状导流曲面，内层导流板位于外层托盘内表面上方，内层导流板与外 层托盘之间形成环形内凹槽。所述托盘支腿为斜支腿或直支腿。所述的锅体固定在锅体支撑架上。所述的锅体放置在锅体支撑架上。所述锅体支撑架的端头充磁或嵌有永磁体，锅体磁吸在锅体支撑架上。所述锅体是凹底锅、平底锅、压力锅、水壶的任一种。采用上述结构后，本实用新型有如下优点和效果1、节能省气试验表明，采用本实用新型的燃气炉用节能锅或节能锅架，能显著地 提高锅具和锅具内食物的加热速度，节能省气效果明显。比如使用普通支架时热效率只有 40%左右的燃气炉，在采用本实用新型节能锅或节能锅架后，节能省气50%以上，可使燃气 炉的使用热效率达到60%以上，明显减少燃气炉使用时向周围环境的热幅射和碳排放。3[0013]2、适用性广，既适用于上进气式燃气炉，也适用于下进气式燃气炉，无论对哪一类 燃气炉，均可取得满意的节能效果，不仅可适用于凹底节能锅，而且也适用于平底锅、压力 锅、水壶等其它锅具。3、由于内层导流板的表面为环状导流曲面，内层导流板位于外层托盘内表面上 方，内层导流板与外层托盘之间形成环形内凹槽，采用了使层流燃烧演变为湍流燃烧的空 气动力学措施，使燃气燃烧产生短促火焰，火势强劲，不但增大火力，而且提高了燃气炉节 能锅使用的安全可靠性。4、对用户的随意性需求适应能力强，适应方法简单，适应手段方便，锅体与锅架有 “固定”、“放置”和“磁吸”三种组合方式可供选择，并且只需通过简易选择和调节托盘支腿 的支撑方式和托盘支腿的高度，就容易取得对应具体锅具的最佳节能效果。
图1本实用新型实施例1结构示意图。图2本实用新型实施例2结构示意图。图3实施例1节能炒锅设置在上进气燃气炉上时的示意图。图4实施例2节能炒锅设置在上进气燃气炉上时的示意图。图5实施例1节能炒锅设置在下进气燃气炉上时的示意图。图6实施例2节能炒锅设置在下进气燃气炉上时的示意图。
具体实施方式
图1、图3和图5所示，为本实用新型燃气炉用节能炒锅实施例1的具体实施方案， 它包括锅体1、锅架2，所述的锅架2包括内层导流板21、外层托盘22、锅体支撑架23和托 盘支腿对，锅体支撑架23固定在内层导流板21或外层托盘22上，内层导流板21的外圆与 外层托盘22的外圆紧密连接，托盘支腿M对应固定在外层托盘22上，内层导流板21的表 面为环状导流曲面，内层导流板21位于外层托盘22内表面上方，内层导流板21与外层托 盘22之间形成环形内凹槽25，所述托盘支腿M为斜支腿。节能炒锅使用时可以方便而稳 当地设置在燃气炉的台面板3上(参见图3和图幻。图3表示的是将节能炒锅的托盘支 腿M的斜支腿设置在上进气燃气炉台面板3上使用时的情况，此时，燃气燃烧所需要的空 气从燃气炉炉面托盘5和锅架外层托盘22之间的上进气通道6进入炉膛，与燃气炉炉头4 出来的燃气混合燃烧。图5表示的是将节能炒锅的托盘支腿M的斜支腿设置在下进气燃 气炉台面板3上使用时的情况，此时，燃气燃烧所需要的空气会同时从燃气炉炉面托盘5与 炉头4之间的环形进气通道7和上进气通道6分别从下方和侧面进入炉膛，与燃气炉炉头 4出来的燃气混合燃烧。图2、图4和图6所示，为本实用新型燃气炉用节能炒锅实施例2的具体实施方案， 与实施例1的不同之处是托盘支腿M为直支腿。因此这种节能炒锅使用时是设置在燃气 炉炉面托盘5上(参见图4和图6)。图4表示的是将该节能炒锅的托盘支腿M的直支腿 设置在上进气燃气炉炉面托盘5上使用时的情况，此时，燃气燃烧所需要的空气从燃气炉 炉面托盘5和锅架外层托盘22之间的上进气通道6进入炉膛与燃气炉炉头4出来的燃气 混合燃烧。图6表示的是将该节能炒锅的托盘支腿M的直支腿设置在下进气燃气炉炉面托盘5上使用时的情况，此时，燃气燃烧所需要的空气会同时从燃气炉炉面托盘5与炉头4 之间的环形进气通道7和上进气通道6分别从下方和侧方进入炉膛，与燃气炉炉头4出来 的燃气混合燃烧。
权利要求1.一种燃气炉用节能炒锅，包括锅体(1)、锅架O)，其特征是所述的锅架⑵包括内 层导流板、外层托盘0 、锅体支撑架和托盘支腿(M)，锅体支撑架固定在 内层导流板或外层托盘02)上，内层导流板的外圆与外层托盘02)的外圆紧 密连接，托盘支腿04)对应固定在外层托盘0 上，内层导流板的表面为环状导流 曲面，内层导流板位于外层托盘0 内表面上方，内层导流板与外层托盘02) 之间形成环形内凹槽05)。
2.根据权利要求1所述的燃气炉用节能炒锅，其特征是所述托盘支腿04)为斜支腿 或直支腿。
3.根据权利要求2所述的燃气炉用节能炒锅，其特征是所述的锅体(1)固定在锅体 支撑架03)上。
4.根据权利要求2所述的燃气炉用节能炒锅，其特征是所述的锅体(1)放置在锅体 支撑架03)上。
5.根据权利要求2所述的燃气炉用节能炒锅，其特征是所述锅体支撑架的端头 充磁或嵌有永磁体，锅体(1)磁吸在锅体支撑架上。
6.根据权利要求3或4或5所述的燃气炉用节能炒锅，其特征是所述锅体(1)是凹 底锅、平底锅、压力锅、水壶的任一种。
专利摘要本实用新型公开了一种燃气炉用节能炒锅，包括锅体(1)、锅架(2)，所述的锅架(2)包括内层导流板(21)、外层托盘(22)、锅体支撑架(23)和托盘支腿(24)，锅体支撑架(23)固定在内层导流板(21)或外层托盘(22)上，内层导流板(21)的外圆与外层托盘(22)的外圆紧密连接，托盘支腿(24)对应固定在外层托盘(22)上，内层导流板(21)的表面为环状导流曲面，内层导流板(21)位于外层托盘(22)内表面上方，内层导流板(21)与外层托盘(22)之间形成环形内凹槽(25)。采用上述结构后，解决了综合热效率低的不足，具有结构简单合理、热效率高、节能环保、上进气式和下进气式燃气炉都能使用等优点。
文档编号A47J27/00GK201822588SQ20102016213
公开日2011年5月11日 申请日期2010年4月13日 优先权日2010年4月13日
发明者廖加华, 杨子勤, 胡兆火 申请人:胡拥军