一种便于剁切的切菜板的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种便于剁切的切菜板，包括切菜板本体，其特征在于，所述切菜板本体上顶壁上设置有第一凹孔，所述第一凹孔内穿设有一基准杆，所述基准杆的侧边设置有阻挡杆，所述基准杆与阻挡杆之间还设置间隙，所述间隙与剁切刀的厚相当，所述切菜板本体的侧壁上还设置有第二凹孔，基准杆与第一凹孔分离后，可将基准杆和阻挡杆穿设在第二凹孔内。本发明由于设置有基准杆，剁切刀下滑的时候贴靠在基准杆的侧壁上，从而可以保证剁切刀不会偏离预定的目标，从而即可以剁切出所需要大小的食物。
【专利说明】—种便于剁切的切菜板
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种便于剁切的切菜板。
【背景技术】
[0002]在剁切鸡块等带有骨头的食物时，由于骨头比较坚硬，因此需要将剁骨刀抬高，从而较用力的剁下。由于需要抬高剁下，操作人员很难按照预定的目标剁切，总会有点偏离预定目标，这样操作人员很难根据自己的需要剁出理想大小的食品，并且剁出的食品大小较
难一致。
【发明内容】
[0003]本发明针对现有技术中的不足，提供了一种便于剁切的切菜板，使用该切菜板可以较容易的剁切出大小较为一致的食品。
[0004]为了解决上述技术问题，本发明通过下述技术方案得以解决:
[0005]一种便于剁切的切菜板，包括切菜板本体，其特征在于，所述切菜板本体上顶壁上设置有第一凹孔，所述第一凹孔内穿设有一基准杆，所述基准杆的侧边设置有阻挡杆，所述基准杆与阻挡杆之间还设置间隙，所述间隙与剁切刀的厚相当，所述切菜板本体的侧壁上还设置有第二凹孔，基准杆与第一凹孔分离后，可将基准杆和阻挡杆穿设在第二凹孔内。
[0006]有益效果:本发明与现有技术相比，具有如下有益效果:
[0007]本发明由于设置有基准杆，剁切刀下滑的时候贴靠在基准杆的侧壁上，从而可以保证剁切刀不会偏离预定的目标，从而即可以剁切出所需要大小的食物。
【专利附图】
【附图说明】
[0008]图1为本发明的结构示意图。
[0009]图2为图1中的A-A向剖视图。
【具体实施方式】
[0010]下面结合附图与【具体实施方式】对本发明作进一步详细描述:
[0011]见图1?图2，一种便于剁切的切菜板，包括切菜板本体1，所述切菜板本体I上顶壁上设置有第一凹孔10，所述第一凹孔10内穿设有一基准杆3，所述基准杆3的侧边设置有阻挡杆5，所述基准杆3与阻挡杆5之间还设置间隙4，所述间隙4与剁切刀的厚度相当，所述切菜板本体I的侧壁上还设置有第二凹孔12，基准杆3与第一凹孔10分离后，可将基准杆3和阻挡杆5穿设在第二凹孔12内。
[0012]现以剁切鸡肉为例对工作原理作详细说明:将鸡肉根据需要将其放置在基准杆3的侧边，然后将剁切刀放置在基准杆3与阻挡杆5之间的间隙4内，然后使劲往下剁切，将鸡肉剁切出所需要的大小。
[0013]由于设置有基准杆3，剁切刀下滑的时候贴靠在基准杆3的侧壁上，从而可以保证剁切刀不会偏离预定的目标，从而即可以剁切出所需要大小的鸡肉。
[0014]当不需要使用基准杆3时，将基准杆3从第一凹孔10中拨出，然后放入第二凹孔12中，不会占用空间。
【权利要求】
1.一种便于剁切的切菜板，包括切菜板本体(I)，其特征在于，所述切菜板本体(I)上顶壁上设置有第一凹孔(10)，所述第一凹孔(10)内穿设有一基准杆(3)，所述基准杆(3)的侧边设置有阻挡杆(5)，所述基准杆(3)与阻挡杆(5)之间还设置间隙(4)，所述间隙(4)与剁切刀的厚相当，所述切菜板本体(I)的侧壁上还设置有第二凹孔(12)，基准杆(3)与第一凹孔(10)分离后，可将基准杆(3)和阻挡杆(5)穿设在第二凹孔(12)内。
【文档编号】A47J47/00GK103767587SQ201110462861
【公开日】2014年5月7日 申请日期:2011年12月28日 优先权日:2011年12月28日
【发明者】罗琪 申请人:罗琪