面包机用多功能烤架的制作方法

文档序号:1423714阅读:2274来源:国知局
专利名称:面包机用多功能烤架的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种面包机,特别是一种面包机用多功能烤架。
背景技术
家用面包机是一种用于家庭自制面包的小家电产品,将制作面包的配料加入到面包桶,并启动机器后,可以自动实现搅面、发酵、醒面、烘烤和保温的全过程。现有面包机产品典型的结构形式见附图1所示,面包机包括外壳9、热风循环装置8、温度传感器6、上盖组件1、定位座12。面包机通过控制器7控制搅拌电机10转动,传动装置11和搅拌棒3,在面包桶2内实现搅面,控制面包捅2外的发热管4加热以烘烤面包桶2内的面包。其中,发热管4安装在烤箱腔体5的内侧面,发热管4的热量辐射到面包桶2上,以达到在面包发酵时的加热控温和在烘烤时烤熟面包的目的。烤箱腔体5设置在面包机外壳9内;烤箱腔体内底部设置有与面包桶2定位连接的定位座12 ;烤箱腔体顶部敞开,敞开处设置有上盖组件 1。烤箱腔体外侧部还设置有温度传感器6和热风循环装置8,热风循环装置的作用就是让烤箱腔体5内的热空气能形成对流,使烤箱腔体5内的温度均勻。连接这种结构的面包机可以全自动完成制作土司面包、全麦面包、甜面包、果酱等,但不能用来烘烤法式面包棒,松饼和花式面包。中国专利文献号CN201085513于2008年7月16日公开了一种面包机,它包括有机体,在机体内设有自动搅拌面粉的驱动装置,在驱动装置旁边设有烤箱体,在所述烤箱体内壁设有多个发热元件。该结构的面包机烤箱体中可以放置面包桶或者烤架,烤架结构刚度差,有待改进。

实用新型内容本实用新型的目的旨在提供一种结构简单合理、不易变形、成本低、能在面包机上烤法式面包棒、烤松饼、花式面包等的面包机用多功能烤架,以克服现有技术中的不足之处。按此目的设计的一种面包机用多功能烤架,所述面包机包括外壳、控制器和设置在外壳内的烤箱腔体,烤架设置在烤箱腔体内,烤架上设置有用于放置面团的烤盘;其结构特征是烤架包括位于左右两侧的支撑架和连接两支撑架的连杆,烤盘挂接在两支撑架之间。所述支撑架由钢丝弯折成框状,中间还设置有一条以上的中横梁;烤盘两端设置有挂钩,并通过挂钩挂接在左右两支撑架的顶部,和烤盘两端挂接在左右两支撑架的中横梁上。所述连杆包括分别连接在支撑架上部和下部的上连杆和下连杆。所述上连杆设置有前后两条,两条上连杆相反的一端分别向上弯折有L形的提手。所述提手上套设有隔热套。提手便于从面包机内取拿烤架及食物。所述烤箱腔体内底部设置有定位座;下连杆设置有前后两条,两下连杆之间还对应定位座的左右两侧设置有限位杆;定位座位于下连杆与限位杆围成的框内。烤架放入面包机烤箱腔体时,下连接杆、限位杆与定位座定位配合,保证烘烤的食物与烤箱腔体内壁的发热管的距离均勻。所述烤盘为法式面包棒烤盘和/或松饼烤盘;控制器设置有法式面包棒烘烤功能键和/或松饼烘烤功能键。本实用新型的烤架可放置在现有面包机内,并且,烤架上可放置法式面包棒烤盘和/或松饼烤盘;同时,面包机增加了法式面包棒烘烤功能键程序和/或松饼烘烤程序,配合烤架、法式面包棒烤盘和/或松饼烤盘可实现法式面包棒和/或松饼的烘烤。烤架通过钢丝焊接成型,其结构简单合理、不易变形、成本低。

[0012]图1为现有技术结构示意图。[0013]图2为本实用新型一实施例结构示意图。[0014]图3为烤架结构示意图。[0015]图4为放置有法式面包棒烤盘的烤架的主视结构示意图。[0016]图5为图4的俯视结构示意图。[0017]图6为图4的立体结构示意图。[0018]图7为放置有松饼烤盘的烤架的主视结构示意图。[0019]图8为图7的俯视结构示意图。[0020]图9为图7的立体结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。参见图2、图3,本面包机用多功能烤架,所述面包机包括外壳9、控制器7和设置在外壳9内的烤箱腔体5,烤架14设置在烤箱腔体5内,烤架14上设置有用于放置面团的烤盘。烤架14由不锈钢丝碰焊或弹簧钢丝电镀制作,其包括位于左右两侧的支撑架19和连接两支撑架19的连杆,烤盘挂接在两支撑架19之间。支撑架19由钢丝弯折成框状,中间还设置有一条中横梁20 ;烤盘两端设置有挂钩15. 1,并通过挂钩15. 1挂接在左右两支撑架 19的顶部,和烤盘两端挂接在左右两支撑架19的中横梁20上。连杆包括分别连接在支撑架19上部和下部的上连杆18和下连杆21。上连杆18 设置有前后两条,两条上连杆18相反的一端分别向上弯折有L形的提手16。提手16上套设有隔热套。烤箱腔体5内底部设置有定位座12 ;下连杆21设置有前后两条,两下连杆21之间还对应定位座12的左右两侧设置有限位杆13 ;定位座12位于下连杆21与限位杆13围成的框内。烤盘为法式面包棒烤盘15 (见图4-图6)和松饼烤盘17 (见图7-图9);控制器7设置有法式面包棒烘烤功能键和松饼烘烤功能键。上述面包机的构造与图1所示基本一致,只是将原有的面包桶替换为多功能烤架;多功能烤架放置在烤箱腔体5内,并由定位座12与烤架下部的限位杆13定位在烤箱腔体内,烤箱腔体周边有发热管4加热烘烤,温度传感器6通过单片机控制烤箱腔体5内的加热温度,控制器7控制加热时间和实现菜单和功能的选择与操作,打开上盖组件1可取放多功能烤架组件,整机安装在外壳9以内。 其工作原理是烤法式面包棒时,选择法式面包棒烘烤功能键(“法式面包棒”菜单),按照食谱的配方,将配料先放在面包桶内搅拌及发酵,如图1所示,电机10通过传动系统11,驱动搅拌棒3在面包桶内搅面,并在面包桶内控制发酵温度,在程序过程的发酵完成时,面包机会有蜂鸣器不断提示用户,将发酵好的面团分割、成形并放在法式面包棒烤盘15 内,再分两层放在烤架14上,按照附图4的放置方式,放在烤箱腔体5内,再按“启动/停止”键继续后面的醒面和烘烤。烘烤松饼时,将搅拌调配好的松饼配料放置在松饼烤盘17 内,松饼烤盘17的腔体应先涂一层油,再分两层放在烤架上,按照附图7的放置方式,放在烤箱腔体5内,选择松饼烘烤功能键(“松饼”菜单),按“启动/停止”键开始烘烤松饼了。
权利要求1.一种面包机用多功能烤架,所述面包机包括外壳(9)、控制器(7)和设置在外壳(9) 内的烤箱腔体(5),烤架(14)设置在烤箱腔体(5)内,烤架(14)上设置有用于放置面团的烤盘;其特征是烤架(14)包括位于左右两侧的支撑架(19)和连接两支撑架(19)的连杆, 烤盘挂接在两支撑架(1 之间。
2.根据权利要求1所述的面包机用多功能烤架,其特征是所述支撑架(19)由钢丝弯折成框状,中间还设置有一条以上的中横梁00);烤盘两端设置有挂钩(15. 1),并通过挂钩 (15. 1)挂接在左右两支撑架(19)的顶部,和烤盘两端挂接在左右两支撑架(19)的中横梁 (20)上。
3.根据权利要求2所述的面包机用多功能烤架,其特征是所述连杆包括分别连接在支撑架(19)上部和下部的上连杆(18)和下连杆01)。
4.根据权利要求3所述的面包机用多功能烤架,其特征是所述上连杆(18)设置有前后两条,两条上连杆(18)相反的一端分别向上弯折有L形的提手(16)。
5.根据权利要求4所述的面包机用多功能烤架,其特征是所述提手(16)上套设有隔热套。
6.根据权利要求5所述的面包机用多功能烤架,其特征是所述烤箱腔体(5)内底部设置有定位座(1 ;下连杆设置有前后两条,两下连杆之间还对应定位座(12)的左右两侧设置有限位杆(13);定位座(12)位于下连杆与限位杆(13)围成的框内。
7.根据权利要求1至6任一项所述的面包机用多功能烤架,其特征是所述烤盘为法式面包棒烤盘(1 和/或松饼烤盘(17);控制器(7)设置有法式面包棒烘烤功能键和/或松饼烘烤功能键。
专利摘要一种面包机用多功能烤架,所述面包机包括外壳、控制器和设置在外壳内的烤箱腔体,烤架设置在烤箱腔体内,烤架上设置有用于放置面团的烤盘;其烤架包括位于左右两侧的支撑架和连接两支撑架的连杆,烤盘挂接在两支撑架之间。烤盘为法式面包棒烤盘和/或松饼烤盘;控制器设置有法式面包棒烘烤功能键和/或松饼烘烤功能键。本实用新型的烤架可放置在现有面包机内,并且,烤架上可放置法式面包棒烤盘和/或松饼烤盘;同时,面包机增加了法式面包棒烘烤功能键程序和/或松饼烘烤程序,配合烤架、法式面包棒烤盘和/或松饼烤盘可实现法式面包棒和/或松饼的烘烤。烤架通过钢丝焊接成型,其结构简单合理、不易变形、成本低。
文档编号A47J37/08GK201987359SQ201120075689
公开日2011年9月28日 申请日期2011年3月21日 优先权日2011年3月21日
发明者李鸣, 钟神耀 申请人:美的集团有限公司
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