蒸汽烹饪设备及水位传感器控制方法

文档序号:1530185阅读:161来源:国知局
专利名称:蒸汽烹饪设备及水位传感器控制方法
技术领域
本发明的实施方式涉及被配置用于使用蒸汽烹饪食物的蒸汽烹饪设备。
背景技术
用于烹饪食物的烹饪设备包括使用高频微波的微波炉以及设计成使用加热器直接施加热到食物的煤气烤炉(gas oven)和电烤箱。在上述烹饪设备中,微波炉对于能被其烹饪的食物的种类具有很大的限制,并且因为其导致食物的过度干燥而会使烹饪后的食物的味道劣化。因为煤气烤炉和电烤箱使用具有相对低的密度的空气作为加热器和将被烹饪的食物之间的传热介质,所以其具有过长的烹饪时间和低烹饪效率的问题。近来,已经开发了一种新颖的烹饪设备(在下文中,称为“蒸汽烹饪设备”)作为解 决烹饪设备的上述问题的方案。蒸汽烹饪设备被设计成使用蒸汽加热食物。当使用蒸汽烹饪设备烹饪食物时,有可能在食物中保持适量的水分,并因此保持食物的原始味道。此外,填充蒸汽烹饪设备的烹饪室的蒸汽用作有效的传热介质,导致烹饪时间的减少。蒸汽烹饪设备包括通过加热水产生并供应蒸汽的蒸汽产生装置、供应水到蒸汽产生装置中的供水装置、以及从蒸汽产生装置排放水的排水装置。蒸汽产生装置包括存储水的蒸汽容器、以及加热供给到蒸汽容器中的水的蒸汽加热器。供水装置包括水容器和将水容器中存储的水传送到蒸汽容器中的供水管。排水装置包括连接到蒸汽容器并将保留在蒸汽容器中的水排放到蒸汽烹饪设备外部的排水管和排水泵。存储在水容器中的水通过供水管供给到蒸汽容器中。设置在蒸汽容器中的蒸汽加热器被供给电功率并加热供给到蒸汽容器中的水,由此产生蒸汽。所产生的蒸汽通过使蒸汽容器和烹饪室彼此连接的蒸汽供应管而供给到烹饪室中。在完成烹饪过程之后,保留在蒸汽容器中的水经由排水泵和排水管释放到蒸汽烹饪设备外部。

发明内容
本公开的一方面提供一种蒸汽烹饪设备,该蒸汽烹饪设备配有用于供应水到蒸汽产生器中的改善的供水结构和用于将水从蒸汽产生器排出的改善的排水结构。额外的方面将在以下的描述中部分地阐述,且部分将通过该描述变得显然,或者可以通过本发明的实践而习知。根据一个方面,一种蒸汽烹饪设备包括主体,具有烹饪室;蒸汽产生器,产生蒸汽并将所述蒸汽供应到所述烹饪室中;水容器,安装在所述蒸汽产生器上方以存储水并将所述水供应到所述蒸汽产生器中;供水装置,包括安装到所述主体的前部分上的座(holder)以及可滑动地安装在所述座中以从所述主体抽出的滑动块;第一供水管,连接所述滑动块和所述水容器以将通过所述滑动块供应的水引导到所述水容器中;第二供水管,连接所述水容器和所述蒸汽产生器以将所述水容器中的水引导到所述蒸汽产生器中;以及排水管,将所述蒸汽产生器中的水排放到所述主体外。所述排水管包括固定到所述滑动块的一端,从而当所述蒸汽产生器中的水被排放到所述主体外时,所述排水管的所述一端与所述滑动块一起从所述主体抽出。所述滑动块可以包括水接收部,接收将被供应到所述水容器中的水;连接部,从所述水接收部的后侧突出并且与所述第一供水管连接;以及固定部,设置在所述水接收部的下部分以将所述排水管的所述一端固定到所述滑动块。所述供水装置可以包括用于感测所述滑动块的移动的感测单元,所述感测单元可以包括杠杆(lever)和开关,其中该杠杆配置成通过与所述滑动块接触而枢转,该开关配置成通过所述杠杆的所述枢转运动而被按压。所述供水装置还可以包括从所述座延伸以支撑所述杠杆和所述开关的支撑部;以及所述支撑部可以包括耦接轴和安装面,其中所述杠杆枢转地耦接到所述耦接轴,所述开关位于所述安装面上。所述水容器可以包括入口孔,其中水经由所述第一供水管通过所述入口孔供应;以及所述连接部可以位于比所述入口孔高的位置。
所述水容器还可以包括设置在其上侧的连通管,从而所述水容器的内部经过所述连通管与所述水容器的外部连通;且所述连通管可以沿朝向所述水容器内的方向延伸以防止所述水容器中的水经过所述连通管流到所述水容器外。所述水容器还可以包括形成在其下侧的倾斜表面,使得所述水容器中的水流畅地流入所述第二供水管。所述蒸汽产生器可以包括蒸汽容器,用于存储经过所述第二供水管供应的水;加热器,用于加热存储在所述蒸汽容器中的水;以及蒸汽供应管,用于将通过所述加热器产生的蒸汽供应到所述烹饪室中;以及短路防止支架,安装在所述蒸汽容器下以防止所述加热器的短路。所述加热器可以包括设置在所述蒸汽容器外部的两端,所述短路防止支架可以耦接到所述加热器的在所述蒸汽容器外部的所述两端。所述短路防止支架可以包括基底,形成有通孔,所述加热器的所述两端紧密地通过所述通孔;至少一个第一引导部分,从所述基底的一侧向上弯曲以引导在所述基底上的水朝向所述基底的另一侧流动;以及至少一个第二引导部分,从所述基底的所述另一侧向下弯曲,以引导沿所述第一引导部分流动的水从所述基底向下下落。所述短路防止支架还可以包括从所述第二引导部分向下延伸的第三引导部分,所述第三弓I导部分可以具有比所述第二引导部分小的宽度。蒸汽烹饪设备还可以包括连接到所述蒸汽产生器的辅助蒸汽产生器,所述辅助蒸汽产生器包括设置在其中以检测存储在所述辅助蒸汽产生器中的水的水位的水位传感器。存储在所述蒸汽产生器中的水的水位实质上与存储在所述辅助蒸汽产生器中的水的水位相同。根据另一方面,一种蒸汽烹饪设备包括具有烹饪室的主体以及蒸汽产生器,该蒸汽产生器用于产生蒸汽并将蒸汽供应到烹饪室中。该蒸汽产生器包括用于存储水的蒸汽容器;用于加热存储在蒸汽容器中的水的加热器,该加热器具有设置在蒸汽容器的外部的两端;蒸汽供应管,用于将通过所述加热器产生的蒸汽供应到烹饪室中;以及短路防止支架,耦接到所述加热器的所述两端以防止所述加热器的短路。所述短路防止支架可以包括基底;形成在基底的通孔,所述加热器的所述两端紧密地经过所述通孔;以及至少一个第一引导部分,从所述基底的一侧向上弯曲以引导在所述基底上的水朝向所述基底的另一侧流动。所述短路防止支架还可以包括至少一个第二引导部分,该第二引导部分从所述基底的所述另一侧向下弯曲,以引导沿所述第一引导部分流动的水从所述基底向下下落。所述短路防止支架还可以包括从所述第二引导部分向下延伸的第三引导部分,所述第三弓I导部分可以具有比所述第二引导部分小的宽度。根据另一方面,一种蒸汽烹饪设备包括具有烹饪室的主体;蒸汽产生器,用于产生蒸汽并将所述蒸汽供应到所述烹饪室中;供水装置,用于供应水到所述蒸汽产生器中;供水管,连接所述供水装置和所述蒸汽产生器以将从所述供水装置供应的水供应到所述蒸汽产生器中;以及排水管,用于将所述蒸汽产生器中的水排放到所述主体的外部。所述供水装置包括安装在所述主体的前部分上的座(holder);以及滑动块,可滑动地安装在所述座中,所述滑动块包括水接收部,接收将被供应到所述蒸汽产生器的水;连接部,从所述水接收部的后侧伸出并且与所述供水管连接;以及固定部,设置在所述水接收部的下部分 以将所述排水管的所述一端固定到所述滑动块。所述滑动块可以配置成在第一位置与第二位置之间移动,其中在第一位置处,所述滑动块插入所述主体中使所述水接收部被遮住而不显露,在第二位置处,所述滑动块从所述主体抽出使得所述水接收部可见。当所述滑动块移动到所述第二位置时,所述排水管的所述一端可以与所述滑动块一起从所述主体抽出。所述供水装置还可以包括用于感测所述滑动块的移动的感测单元,所述感测单元可以包括可枢转地耦接到所述座的杠杆(lever)以及开关,该开关配置成根据所述杠杆的所述枢转运动而间歇地接触所述杠杆。当所述滑动块位于所述第一位置时,所述滑动块可以按压所述杠杆使得所述杠杆接触所述开关,且当所述滑动块位于所述第二位置时,所述滑动块可以释放所述杠杆使得所述杠杆从所述开关离开。根据另一方面,提供一种蒸汽烹饪设备的水位传感器控制方法,该蒸汽烹饪设备包括主体,具有烹饪室;蒸汽产生器,具有用于产生将被供应到所述烹饪室中的蒸汽的加热器以及用于检测存储在所述蒸汽产生器中的水的水位的水位传感器,所述方法包括导通(工作状态)/断开(非工作状态)所述加热器和所述水位传感器;以及在所述加热器保持处于断开状态时,通过导通所述水位传感器,检测存储在所述蒸汽产生器中的水的水位。检测所述水的水位可以包括在断开所述加热器之后经过一定时间,导通所述水位传感器。检测所述水的水位还可以包括检测存储在连接到所述蒸汽产生器的辅助蒸汽产生器中的水的水位,可以在所述辅助蒸汽产生器中配置水位传感器,并且所述辅助蒸汽产生器配置为具有与所述蒸汽产生器实质上相同的水位。


通过结合附图对实施方式的以下描述,本发明的这些和/或其它方面将变得显然且更易于理解,在附图中
图I是透视图,示出根据本发明一实施方式的蒸汽烹饪设备;图2是透视图,示出图I中描绘的、盖从其分离的蒸汽烹饪设备;图3是透视图,示出当从后面看时图2中描绘的蒸汽烹饪设备;图4是透视图,示出根据本发明一实施方式的蒸汽烹饪设备的供水装置;图5和图6是平面图,分别示出供水装置的位于第一位置和第二位置的滑动块;图7是显示图3中描绘的水容器的放大透视图;图8是放大透视图,示出图3中描绘的蒸汽产生器和辅助蒸汽产生器;图9是透视图,示出安装在蒸汽产生器下面的短路防止架;以及 图10是示出安装在辅助蒸汽产生器中的水位传感器的控制方法的视图。
具体实施例方式现在将详细参考本公开的实施方式,其实例在附图中示出,其中相似的附图标记通篇表示相似的元件。图I是根据本发明一实施方式的蒸汽烹饪设备的透视图;图2是示出图I中描绘的、分离了盖的蒸汽烹饪设备的透视图;图3是示出当从后面看时图2中描绘的蒸汽烹饪设备的透视图。如图I至图3所示,根据本发明一实施方式的蒸汽烹饪设备I包括形成蒸汽烹饪设备I的外观且内部具有烹饪室12的主体10 ;配置用于覆盖主体10的上侧、两个横侧以及后侧的盖14 ;设置在主体10的上部分和后部分以加热烹饪室12的对流加热器16和对流扇17 ;以及产生蒸汽并将所产生的蒸汽供应到烹饪室12的蒸汽产生器60。主体10具有用于放入及拿出食物的开放的前侧。主体10的前侧设置门18来打开和关闭在其中放置食物的烹饪室12。具有操作开关15a的控制面板15设置在主体10前侧的上部分,用于使用者手动操作。用于将水供应到蒸汽产生器60中的供水装置20也设置在控制面板15的一侧。供水装置20包括滑动块24,该滑动块24可以从主体10的前侧向前抽出。通过插入或从主体10抽出滑动块24,使用者可以供应水到蒸汽产生器60中或者从蒸汽产生器60排出水。设置在主体10上部分和后部分的对流加热器16供应热到烹饪室12中。对流扇17适于在烹饪室12中对流来自对流加热器16的热,或独立于对流加热器16地在烹饪室12中循环来自蒸汽产生器60的蒸汽。在主体10上侧与盖14之间的空间中安装连接供水装置20和水容器50 (其将随后被描述)的第一供给管91、排水管94、以及连接到排水管94以将保留在蒸汽产生器60中的水排放到主体10外部的排水泵49。第一供水管91的一端耦接到供水装置20的滑动块24的连接部32,第一供水管91的另一端耦接到水容器50的入口孔52。供应到滑动块24中的水通过第一供水管91流入水容器50中。滑动块24的连接部32位于比水容器50的入口孔52高的位置。因此,供应到滑动块24中的水通过重力经过第一供水管91流入水容器50,而不需要额外的泵。当滑动块24从主体10向前抽出或插入主体10中时,第一供水管91与滑动块24一起频繁地移动。因此,第一供水管91可以由容易弯曲且在重复运动之后不会永久变形的材料制成,诸如合成树脂或橡胶。在主体10的后侧与盖14之间的空间中安装水容器50、设置在水容器50下的蒸汽产生器60、以及连接到蒸汽产生器60的辅助蒸汽产生器80。水容器50临时存储从供水装置20供应的水。蒸汽产生器60通过加热从水容器50供应的水而产生蒸汽,并将蒸汽供应到烹饪室12中。辅助蒸汽产生器80配有检测蒸汽产生器60中存储的水的水位的水位传感器84。水容器50和蒸汽产生器60通过第二供水管92彼此连接。蒸汽产生器60和辅助蒸汽产生器80通过第三供水管93彼此连接。当蒸汽需要被供应到烹饪室12中时,存储在水容器50中的水经过第二供水管92流入蒸汽产生器60,随后,引入蒸汽产生器60中的水经过第三供水管93流入辅助蒸汽产生器80。阀95耦接到第二供水管92以控制从水容器50到蒸汽产生器60的水流。
排水管94连接到蒸汽产生器60的下侧以将保留在蒸汽产生器60中的水排放到主体10外部。排水管94的一端固定到滑动块24,从而在将保留在蒸汽产生器60中的水排放到主体10外部的过程中与滑动块24 —起从主体10抽出。在下文中,将详细描述蒸汽产生器60、水容器50和用于供应水到蒸汽产生器60中并从蒸汽产生器60排水的供水装置20。图4是示出根据本发明实施方式的蒸汽烹饪设备的供水装置的透视图,图5和图6分别是示出供水装置的位于第一位置和第二位置的滑动块的平面图。如图4至图6所示,供水装置20设置在主体10上侧的前部分,使得使用者可以容易地接近供水装置20。供水装置20包括安装到前框架11上的座(holder) 22、可滑动地安装在座22中的滑动块24、以及安装在座22上用于感测滑动块24的移动的感测单元40。座22固定地耦接到位于主体10上部分的前框架11,并形成有用于在其内部容纳滑动块24的滑动块容纳部26。滑动块容纳部26可以在其中设置有导轨(未示出),滑动块24沿该导轨滑动。滑动块24包括将从外部供应的水接收在其中的水接收部28、从水接收部28的后侧向外伸出的连接部32、以及设置在滑动块24的下部分的固定部34,其中排水管94固定到该固定部处。连接部32与第一供水管91连接,使得水接收部28中的水经过第一供水管91流入水容器50中。固定部34包括一对固定支架34a和34b,用于支撑排水管94的端部分被牢固并稳定地固定到滑动块24。因此,排水管94的端部分通过固定部34固定到滑动块24的下部分,并与滑动块24 —起从主体10抽出。用于感测滑动块24的移动的感测单元40包括配置来通过与滑动块24接触而枢转的杠杆(lever) 42、以及配置来通过杠杆42的枢转运动而导通/断开的开关44。感测单元40的杠杆42和开关44被支撑地耦接到在朝向主体10内部的方向上从座22延伸的支撑部23。杠杆42可枢转地耦接到从支撑部23底部向上延伸的耦接轴23a。开关44位于安装表面23b上,该安装表面23b形成为支撑部23的底部的一部分。开关44位于杠杆42通过其枢转运动而按压开关44的按钮44a的这样的位置。杠杆42包括耦接孔45,支撑部23的耦接轴23a通过其插入;第一接触部分46,通过与滑动块24接触而被按压;以及第二接触部分47,其通过与按钮44a接触而按压开关44的按钮44a。
如图5和图6所示,滑动块24配置成在第一位置A和第二位置B之间移动,其中在第一位置A,滑动块24完全插入主体10中使得水接收部28和排水管94被遮住而看不到,在第二位置B,滑动块24从主体10的前侧向前抽出使得水接收部28和排水管94可见。当滑动块24位于滑动块24完全插入主体10中的第一位置A时,滑动块24按压杠杆42的第一接触部分46。因此,杠杆42沿逆时针方向枢转某一角度。结果,第二接触部分47按下开关44的按钮44a以导通开关44。当滑动块24位于滑动块24从主体10向前抽出的第二位置B时,滑动块24移动离开杠杆42的第一接触部分46并且不再按压 第一接触部分46。因此,杠杆42沿顺时针方向枢转某一角度。结果,第二接触部分47移动离开开关44的按钮44a并且不再按下按钮44a从而断开开关44。开关44电连接到设置在主体10中的控制单元(未示出)。当滑动块24完全插入主体10中且开关44保持在导通状态时,控制单元控制设备,使得蒸汽产生器60中的水不会经过固定到滑动块24的排水管94排出。另一方面,当滑动块24从主体10向前抽出并且开关44保持在断开状态时,控制单元根据用户命令控制该设备,使得蒸汽产生器60中的水经过与滑动块24 —起抽出的排水管94排出。即使使用者由于错误而在滑动块24完全插入主体10中时按下设置在控制面板15处的排水按钮从而输入排水命令,也可以防止水经过排水管94排放到主体10中。图7是显示图3中描绘的水容器的放大透视图。如图7所示,水容器50形成为大约矩形形状,并被设计成临时存储从供水装置20供应的水。水容器50包括与第一供水管91连接的入口孔52、设置在水容器50上侧使得水容器50的内部与水容器50的外部通过其连通的连通管54。入口孔52通过第一供水管91与供水装置20的滑动块24连通。接收在滑动块24的水接收部28中的水经由第一供水管91和入口孔52流入水容器50中。连通管54以这样的方式经过水容器50的上侧竖直地延伸连通管54的第一端54a位于水容器50的外部且连通管54的第二端54b位于水容器50的内部。空气经过连通管54被引入水容器50中,该空气利用连通管54的第二端54b周围的大气压对经过入口孔52引入水容器50中的水加压。因此,水容器50中的水的水位保持恒定,由此防止水容器50中的水经过连通管54流到水容器50外部。第二供水管92连接到水容器50的下侧以将水从水容器50供应到蒸汽产生器60。水容器50的下侧具有倾斜表面58使得水容器50中的水可以流畅地流入第二供水管92。形成在水容器50下侧的倾斜表面58防止水留在水容器50中而不流入蒸汽产生器60。图8是示出图3描绘的蒸汽产生器和辅助蒸汽产生器的放大透视图,图9是示出安装在蒸汽产生器下的短路防止支架的透视图。如图8和图9所示,蒸汽产生器60和辅助蒸汽产生器80设置在水容器50下面。蒸汽产生器60和辅助蒸汽产生器80配置来产生蒸汽并将其供应到烹饪室12中。蒸汽产生器60包括蒸汽容器62,用于存储经过第二供水管92供应的水;加热器64,用于加热存储在蒸汽容器62中的水;以及蒸汽供应管66,用于将通过加热器64加热水所产生的蒸汽供应到烹饪室12中。蒸汽容器62经过第二供水管92与水容器50连通。加热器64包括设置在蒸汽容器62中且形成为线圈形状的加热部64a、以及通过将加热部64a延伸到蒸汽容器62外部而形成的电极部64b。电极部64b电连接外部电源(未示出)以施加电流到加热部64a,由此提高加热部64a的温度。为了防止蒸汽容器62中的水漏到外部,密封件68设置在加热部64a的延伸到蒸汽容器62外部的部分处。短路防止支架70耦接到电极部64b以防止加热器64的短路。短路防止支架70包括基底72,形成有通孔72a,其中加热器64的电极部64b紧密地经过该通孔72a ;第一弓I导部分74,从基底72的两个相对侧向上弯曲;以及第二引导部分76,从基底72的另两个相对侧向下弯曲。短路防止支架70的基底72具有宽度H,该宽度H比电极部64b之间的距离h和电极部64b之一的直径d的总和大。加热器64的电极部64b通过穿过基底72的通孔72a而耦接到短路防止支架70的基底72。第一引导部分74引导基底72上的水朝向第二引导部分76流动。第二引导部分76引导沿第一引导部分74流动的水从而使其从基底72向下落 下。 短路防止支架70还可以包括从第二引导部分76向下延伸的第三引导部分78。第三引导部分78具有比第二引导部分76小的宽度,使得流到第二引导部分76的水可以沿着其更窄地落下。如果密封件68被损坏并因而蒸汽容器62中的水泄漏且沿着蒸汽容器62的下侧流动,则可能发生允许电流在电极部64b和蒸汽容器62之间行进的短路。如上所述,因为短路防止支架70的基底72的宽度H大于电极部64b之间的距离h和电极部64b之一的直径d的总和,所以漏到蒸汽容器62外部的水落到基底72上,然后沿第一引导部分74、第二引导部分76和第三引导部分78向下落下而不接触电极部64b,由此防止短路。辅助蒸汽产生器80与蒸汽产生器60相邻设置。辅助蒸汽产生器80通过第三供水管93连接到蒸汽产生器60。水位传感器84设置在辅助蒸汽产生器80中以检测蒸汽产生器60中的水的水位。额外地安装辅助蒸汽产生器80是为了正确地检测蒸汽产生器60中的水位。更详细地,如果水位传感器84设置在蒸汽产生器60中,则由于蒸汽产生器60中产生的蒸汽的压力,通过水位传感器84检测到的值可能大于实际水位。紧接着将水供应到蒸汽容器62中之后,水经过第三供水管93被供应到辅助蒸汽产生器80中。辅助蒸汽产生器80配置有连通管86,辅助蒸汽产生器80的内部通过其与外部连通。由于这样的构造,蒸汽产生器60中的水的水位(从支撑面到蒸汽产生器60中水的表面的高度,其中蒸汽烹饪设备I安装在该支撑面上)实质上与辅助蒸汽产生器80中的水的水位(从支撑面到辅助蒸汽产生器80中水的表面的高度,其中蒸汽烹饪设备I安装在支撑面上)相同。因此,蒸汽产生器60中的水的水位可以通过检测辅助蒸汽产生器80中水的水位确定。水位传感器84 —直与辅助蒸汽产生器80中的水接触,水位传感器84尖端部分周围的水会通过被水位传感器84操作期间产生的电流电解而侵蚀水位传感器84的尖端部分。为了防止水位传感器84的尖端部分的侵蚀,需要减少电流流过水位传感器84的持续时间。在下文中,将描述水位传感器84的控制方法,其能减少电流流过水位传感器84的持续时间。图10是示出安装在辅助蒸汽产生器中的水位传感器的控制方法的视图。
如图10所示,水位传感器84和加热器64导通/断开。在加热器64处于断开状态(非工作状态)时,水位传感器84可以被控制为处于导通状态(工作状态)。详细地,在加热器64断开之后经过某一时间h,水位传感器84导通。将在加热器64具有以下周期的条件下描述水位传感器控制方法,在该周期中加热器64保持处于导通状态SI秒的一定时间段以及保持处于断开状态S2秒的一定时间段。在加热器64处于断开状态的时间段S2内,在断开加热器64后经过一定时间h,允许电流流过水位传感器84相对短的时间(大约2秒),由此测量蒸汽产生器60中的水的水位。在加热器64断开之后经过一定时间h才导通水位传感器84的原因是为了去除水位检测过程中保留在蒸汽产生器60中的蒸汽的影响,这是因为即使加热器64断开之后蒸汽也会保留在蒸汽产生器60中一定时间h。虽然已经显示并描述了本发明的几个实施方式,但是本领域的技术人员将理解,可以在这些实施方式中进行变化而不脱离总本发明的原理和精神,本发明的范围由权利要 求书及其等效物限定。
权利要求
1.一种蒸汽烹饪设备,包括 主体,具有烹饪室; 蒸汽产生器,产生蒸汽并将所述蒸汽供应到所述烹饪室中; 水容器,安装在所述蒸汽产生器上方以存储水并将所述水供应到所述蒸汽产生器中; 供水装置,包括安装到所述主体的前部分上的座以及可滑动地安装在所述座中从而从所述主体抽出的滑动块; 第一供水管,连接所述滑动块和所述水容器以将通过所述滑动块供应的水引导到所述水容器中; 第二供水管,连接所述水容器和所述蒸汽产生器以将所述水容器中的水引导到所述蒸汽产生器中;以及 排水管,将所述蒸汽产生器中的水排放到所述主体外,其中 所述排水管包括固定到所述滑动块的一端,从而当所述蒸汽产生器中的水被排放到所述主体外时,所述排水管的所述一端与所述滑动块一起从所述主体抽出。
2.根据权利要求I所述的蒸汽烹饪设备,其中所述滑动块包括水接收部,接收将被供应到所述水容器中的水;连接部,从所述水接收部的后侧伸出并且与所述第一供水管连接;以及固定部,设置在所述水接收部的下部分以将所述排水管的所述一端固定到所述滑动块。
3.根据权利要求2所述的蒸汽烹饪设备,其中所述供水装置包括用于感测所述滑动块的移动的感测单元,以及其中 所述感测单元包括杠杆和开关,其中该杠杆配置成通过与所述滑动块接触而枢转,该开关配置成通过所述杠杆的所述枢转运动而被按压。
4.根据权利要求3所述的蒸汽烹饪设备,其中所述供水装置还包括从所述座延伸以支撑所述杠杆和所述开关的支撑部;以及其中 所述支撑部包括耦接轴和安装面,其中所述杠杆枢转地耦接到所述耦接轴,所述开关位于所述安装面上。
5.根据权利要求2所述的蒸汽烹饪设备,其中所述水容器包括入口孔,其中水经由所述第一供水管通过所述入口孔供应;以及其中 所述连接部位于比所述入口孔高的位置。
6.根据权利要求5所述的蒸汽烹饪设备,其中所述水容器还包括设置在其上侧的连通管,从而所述水容器的内部经过所述连通管与所述水容器的外部连通;以及其中 所述连通管沿朝向所述水容器内的方向延伸以防止所述水容器中的水经过所述连通管流到所述水容器外。
7.根据权利要求5所述的蒸汽烹饪设备,其中所述水容器还包括形成在其下侧的倾斜表面,使得所述水容器中的水流畅地流入所述第二供水管。
8.根据权利要求I所述的蒸汽烹饪设备,其中所述蒸汽产生器包括蒸汽容器,用于存储经过所述第二供水管供应的水;加热器,用于加热存储在所述蒸汽容器中的水;以及蒸汽供应管,用于将通过所述加热器产生的蒸汽供应到所述烹饪室中;以及短路防止支架,安装在所述蒸汽容器下以防止所述加热器的短路。
9.根据权利要求8所述的蒸汽烹饪设备,其中所述加热器包括设置在所述蒸汽容器外部的两端,以及其中 所述短路防止支架耦接到所述加热器的在所述蒸汽容器外部的所述两端。
10.根据权利要求9所述的蒸汽烹饪设备,其中所述短路防止支架还包括基底,形成有通孔,所述加热器的所述两端紧密地通过所述通孔;至少一个第一引导部分,从所述基底的一侧向上弯曲以引导在所述基底上的水朝向所述基底的另一侧流动;以及至少一个第二引导部分,从所述基底的所述另一侧向下弯曲,以引导沿所述第一引导部分流动的水从所述基底向下落下。
11.根据权利要求10所述的蒸汽烹饪设备,其中所述短路防止支架还包括从所述第二引导部分向下延伸的第三引导部分,其中 所述第三弓I导部分具有比所述第二引导部分小的宽度。
12.根据权利要求I所述的蒸汽烹饪设备,还包括 连接到所述蒸汽产生器的辅助蒸汽产生器,所述辅助蒸汽产生器包括设置在其中以检测存储在所述辅助蒸汽产生器中的水的水位的水位传感器。
13.根据权利要求12所述的蒸汽烹饪设备,其中存储在所述蒸汽产生器中的水的水位实质上与存储在所述辅助蒸汽产生器中的水的水位相同。
14.一种蒸汽烹饪设备的水位传感器控制方法,该蒸汽烹饪设备包括主体,具有烹饪室;蒸汽产生器,具有用于产生将被供应到所述烹饪室中的蒸汽的加热器以及用于检测存储在所述蒸汽产生器中的水的水位的水位传感器,所述水位传感器控制方法包括 导通/断开所述加热器和所述水位传感器;以及 在所述加热器保持处于断开状态时,通过导通所述水位传感器,检测存储在所述蒸汽产生器中的水的水位。
15.根据权利要求14所述的水位传感器控制方法,其中检测所述水的水位包括在断开所述加热器之后经过一定时间后,导通所述水位传感器。
全文摘要
本发明提供一种具有改善的供水和排水结构的蒸汽烹饪设备及水位传感器控制方法。该设备包括主体;烹饪室;用于供应蒸汽到烹饪室中的蒸汽产生器;用于存储水并将水供应到蒸汽产生器中的水容器;包括座和滑动块的供水装置,该滑动块可滑动地安装在座上以从主体抽出;第一供水管,连接滑动块和水容器;第二供水管,连接水容器和蒸汽产生器;以及排水管,用于将蒸汽产生器中的水排放到主体外部。排水管包括一端,该端固定到滑动块使得在蒸汽产生器中的水被排放到外部时排水管的该端与滑动块一起从主体抽出。
文档编号A47J27/04GK102755102SQ20121012824
公开日2012年10月31日 申请日期2012年4月27日 优先权日2011年4月28日
发明者姜翰成, 朴根用, 朴赞, 李东澔, 赵珍熙, 金垠吾, 金才显, 金铁珍 申请人:三星电子株式会社
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