一次性火锅的制作方法

文档序号:1531424阅读:577来源:国知局
专利名称:一次性火锅的制作方法
技术领域
本发明属于餐饮炊具技术领域,具体的说是涉及一种一次性火锅。
背景技术
随着人们生活水平的日益提高,吃火锅已越来越被人们所接受。尤其是在北方寒冷的冬季和我国气候较潮湿的地区,人们都非常喜欢吃火锅,但目前的火锅因受到燃料、锅体等方面的限制,食用很不方便。尤其是在家中招待客人的时候,需要去市场买菜,然后回家进行烹饪,最后做出菜肴供客人进行品尝,这种方式,最快也需要两到三个小时的时间。这对于现今快节奏的社会,尤其是还需要与亲友进行大量的信息交换和感情交流的时候, 显得尤为不便。为了解决这个问题,人们已开始研究携带方便的可以随时、随地都可方便食用的方便火锅食具,但目前为止,还没有较好的解决方案。本发明的目的,就在于克服现有技术的不足,提供一种一次性方便火锅,实现了人们可随时随地食用火锅的愿望。人们食用火锅就象吃桶装方便面一样简单,食用方便、快捷、卫生、携带方便,使用完毕后不需要清洗,可以如食用完的桶装方便面一样丢弃。

发明内容
本发明为了克服现有技术存在的不足,提供一种一次性火锅,具有方便快捷、容易携带的优点。本发明是通过以下技术方案实现的一种一次性火锅,包括支架,放置在支架内的炉体,设置在炉体上方的锅体,所述炉体底部设有燃烧室,所述炉体外部设有与燃烧室连通的燃料添加口,所述炉体顶部设有火力负控部,所述火力负控部由第一负控盖和第二负控盖组成,所述第一负控盖和第二负控盖上设有形状相同的若干通孔,所述第一负控盖和第二负控盖能够绕相同的圆心相对转动。本发明提供的火锅,将支架、炉体和锅体集合在一起,不需要另外添加其他的工具,即可以形成一套完整可用的火锅,方便快捷。设置的火力负控部,第一负控盖和第二负控盖可以绕相同的圆心相对移动,在任一负控盖上设置转动手柄,可以使第一负控盖和第二负控盖的通孔重合或分开,从而可以控制火力的大小。燃料添加口设置有火力控制阀,炉体为圆筒形,燃烧室包括置于炉体底部的燃烧盘,燃烧盘设有五个以上的通孔。本发明一次性火锅的火锅底料、食料、炉体、燃料及餐具为一整体。本发明提供的一次性火锅,把火锅的主要部件统一的组合起来。人们只要购买这一套产品,在很短的时间内(十分钟或以内)就可以做出一桌丰盛的火锅大餐,即可供自己食用,也可以用于招待客人。这样,即可以节省时间,又丰富了人们的日常生活,满足人们的需求。人们就像是食用方便面一样简单快捷的享用火锅。本发明提供的一次性火锅,还包括了火锅底料。火锅底料可以选用市售的各种底料,例如重庆火锅、麻辣火锅、香辣火锅等各种风味。同时,可以添加各种荤素材料进行加工、保质和保鲜包装,这一过程可在现有的多种工艺或技术中择优选用。如蔬菜选用分根菜类、茎菜类、叶菜类及果菜类,加工方法采用首先去皮、挑选、清洗,分切、烫漂、冷却、浙水,吹干,后装袋,抽真空,灭菌。当然蔬菜保存可以选用保鲜液或纳米保鲜技术,可使蔬菜保存期在半年以左右。除了本发明提供的火锅底料外,人们还可以采购市场上出售的各种火锅料或食材,例如畜肉类、鱼类、海鲜类、丸子类、干货果品类、蔬菜类等。当然,在实际的市场活动中,上述食材也可以进行加工保鲜包装,作为一次性火锅的组成部分,一并出售,给人们更多的口味选择,丰富火锅的内容。本发明所使用的燃料可以有多种选择,优选地使用市售的固体酒精。固体酒精具有安全、无烟、无毒、无残留等特点,携带方便。在实际的市场活动中,可以将固体酒精作为一次性火锅的组成部分,一并出售,方便人们。固体酒精配合火力控制阀和燃烧盘,可以方便的控制火力大小以及燃烧的时间,餐具可以采用市售的一次性餐具。在实际的市场活动中,一次性火锅的主体、火锅底料、火锅食材、燃料以及各种餐具,可以一并包装,作为一个整体进行出售。这样,人们只要购买了这一产品,无需再做其他的工作。回家打开包装,打开底料和食材包装,点燃燃料并将底料、食材和水加入锅体进行加热,不到十分钟,人们即可享用火锅大餐,十分方便快捷。而且,在就餐完毕后,上述所有的组件,可以全部抛弃,放入垃圾桶即可,不需要收拾餐具,不需要清洗餐具。当然,人们可 以保留一次性火锅的炉体、锅体等主体结构,下次继续使用。本发明的有益效果是本发明提供的一次性火锅,不限定使用的场所,既可以在家中享用、也可以在野外使用。特别适用于亲友聚餐、朋友聚会等场合。本发明提供的一次性火锅,不但现有技术还没有这样一整套的解决方案,而且还具有如下优点可以一次性使用,方便快捷;结构简单实用,成本低廉。提供一种一次性方便火锅,实现了人们可随时随地食用火锅的愿望。人们食用火锅就象吃桶装方便面一样简单,食用方便、快捷、卫生、携带方便,使用完毕后不需要清洗,可以如食用完的桶装方便面一样丢弃。


图I是本发明一次性火锅的立体结构示意 图中1-支架;2-炉体;4_燃烧室;5_燃料添加口 ;51_火力控制阀;6_火力负控部;61-第一负控盖;62_第二负控盖;63_通孔;64_转动手柄;7_燃烧盘;71_通孔。
具体实施例方式以下结合附图对本发明作详细描述。如图I所示,一种一次性火锅,包括支架I,放置在支架I内的炉体2,设置在炉体2上方的锅体(图中未示出),所述炉体2底部设有燃烧室4,所述炉体2外部设有与燃烧室连通的燃料添加口 5,所述炉体2顶部设有火力负控部6,所述火力负控部6由第一负控盖61和第二负控盖62组成,所述第一负控盖61和第二负控盖62上设有形状相同的若干通孔63,所述第一负控盖61和第二负控盖62可绕相同的圆心相对转动。通孔63的形状可以根据需要调整,例如圆形、半圆形、椭圆形、花瓣形、条形等形状,均是可以的。锅体3可以为一格锅体,可以为两格或多格锅体,对应不同的锅体结构,火锅的味道可以是单味火锅、双味火锅(或鸳鸯锅)、多味火锅等。支架I可以是三角支架、四角支架或多角支架,用于支撑整体火锅,通过支架I连接炉体2、锅体(图中未示出),使得整个火锅成为一体。火力负控部6控制炉体火力的大小,第一负控盖61和第二负控盖62可以由金属制成,例如铁制。在任一负控盖上设置转动手柄64,可以使第一负控盖61和第二负控盖62的通孔63重合或分开,从而可以控制火力的大小。炉体2由金属制成,例如铁制、铝制等。炉体2为圆筒形。燃烧室4包括置于炉体2底部的燃烧盘7,燃烧盘7设有五个以上的通孔71。通孔71可以使燃料加大与空气接触的面积,可以使得燃料充分燃烧。通孔71的形状可以根据需要调整,例如圆形、半圆形、椭圆形、花瓣形、条形等形状,均是可以的。炉体2 —侧设置的燃料添加口 5,可以方便的添加燃料。燃料添加口 5设置有火力控制阀51。火力控制阀51的挡板手柄转动可以调节进气口的大小,达到控制火力大小的目 的。火力控制阀51与火力负控部6相互配合,可以更好地调节火力大小及燃烧的时间。燃料添加口 5与火力控制阀51可以一体成型制造。当火力控制阀51的挡板手柄旋转一定角度,如90度时,可以将挡板打开,添加燃料。燃烧盘7与燃料添加口 5的中心处于同一水平线上。燃烧盘7可以与火力控制阀51打开时处于同一水平,在同一线上,以利于添加燃料。火锅所使用的燃料可以有多种选择,优选地使用市售的固体酒精。本发明一次性火锅的火锅底料、食料、炉体2、燃料及餐具为一整体。最后应当说明的是,以上内容仅用以说明本发明的技术方案,而非对本发明保护范围的限制,本领域的普通技术人员对本发明的技术方案进行的简单修改或者等同替换,均不脱离本发明技术方案的实质和范围。
权利要求
1.一种一次性火锅,包括支架,放置在支架内的炉体,设置在炉体上方的锅体,其特征在于所述炉体底部设有燃烧室,所述炉体外部设有与燃烧室连通的燃料添加口,所述炉体顶部设有火力负控部,所述火力负控部由第一负控盖和第二负控盖组成,所述第一负控盖和第二负控盖上设有形状相同的若干通孔,所述第一负控盖和第二负控盖能够绕相同的圆心相对转动。
2.根据权利要求I所述的一次性火锅,其特征在于所述燃料添加口设置有火力控制阀。
3.根据权利要求2所述的一次性火锅,其特征在于所述炉体为圆筒形。
4.根据权利要求3所述的一次性火锅,其特征在于所述燃烧室包括置于炉体底部的燃烧盘,所述燃烧盘设有五个以上的通孔。
全文摘要
本发明公开了一种一次性火锅,包括支架,放置在支架内的炉体,设置在炉体上方的锅体,炉体底部设有燃烧室,炉体外部设有与燃烧室连通的燃料添加口,炉体顶部设有火力负控部,火力负控部由第一负控盖和第二负控盖组成,第一负控盖和第二负控盖上设有形状相同的若干通孔。本发明不限定使用的场所,既可以在家中享用,也可以在野外使用,还具有如下优点可以一次性使用,方便快捷;结构简单实用,成本低廉。本发明的一次性方便火锅实现了人们可随时随地食用火锅的愿望,人们食用火锅就象吃桶装方便面一样简单,食用方便、快捷、卫生、携带方便,使用完毕后不需要清洗,可以如食用完的桶装方便面一样丢弃。
文档编号A47J27/00GK102764064SQ20121027109
公开日2012年11月7日 申请日期2012年7月31日 优先权日2012年7月31日
发明者不公告发明人 申请人:赵玉奎
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