一种锅用放气装置制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种锅用放气装置，它属于厨房用压力控制式电热蒸煮器具上，用于排放器具内空气的装置。它包括密封圈、内锅和锅盖，密封圈设置在内锅和锅盖之间，与内锅和锅盖呈密封连接。该装置还包括用于形成狭缝式放气通道的凸起或凹陷，所述的凸起或凹陷设置在密封圈上与内锅或锅盖呈密封连接的部位，或者设置在内锅或锅盖上与密封圈呈密封连接的部位。本实用新型解决了现有技术放气不充分，残留空气所产生的膨胀压力，给压力控制方式对应的温度换算带来的误差的问题。与现有技术相比，本实用新型的放气时间，远远超过了现有技术的放气时间，基本上消除了由于放气不净，带来的压力与温度换算误差的不利影响。
【专利说明】一种锅用放气装置
【技术领域】:
[0001]本实用新型属于厨房用压力控制式电热蒸煮器具上，用于排放器具内空气的装置。
【背景技术】:
[0002]现有的压力控制式电热蒸煮器具，在烹饪时必须将锅内的空气排放干净，才能消 除残留空气所产生的膨胀压力，给压力控制方式对应的温度换算带来的误差。因为该误差 过大时，会降低器具内的烹饪温度值，使得米饭夹生、肉炖不烂。
[0003]为了解决上述问题，现有技术采用的是在锅盖上，设置一个独立的放气装置一放 气阀的方式，使密封器具内的空气随着沸腾时产生的蒸汽，从该放气阀排出器具外。放气阀 在排气压力达到其设定的封闭值时即关闭，其排气时间从沸腾时开始到放气阀封闭，仅有 十数秒至数十秒。由于空气的比重约是水蒸汽比重的2倍，因此，在如此有限的时间内，空 气的排净程度往往有限，其对压力与温度换算的不利影响难以根治。
[0004]另外，现有放气装置的排气通道，呈细长管式结构，容易积存食物碎渣及粘稠物。 为避免在使用中形成积累式堵塞，使用后需要清洗维护。堵塞问题给压力与温度的换算带 来失准，其结果同样是米饭夹生、肉炖不烂。
【发明内容】
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[0005]为了解决现有技术存在的问题，本实用新型提出一种锅用放气装置，包括密封圈、 内锅和锅盖，密封圈设置在内锅和锅盖之间，与内锅和锅盖呈密封连接，该装置还包括用于 形成狭缝式放气通道的凸起或凹陷，所述的凸起或凹陷设置在密封圈上与内锅或锅盖呈密 封连接的部位，或者设置在内锅或锅盖上与密封圈呈密封连接的部位。
[0006]本实用新型在密封圈或者内锅或者锅盖的密封部位，设置放气凸起或凹陷，使密 封圈与内锅或者密封圈与锅盖的密封连接之间，因该凸起或凹陷而出现一个狭缝式的放气 通道。与现有的放气阀不同，该放气装置不会关闭，因此，器具内的空气在整个沸腾烹煮过 程中，可以不断地从放气通道缓慢地释放出锅外。显然，本实用新型的放气时间，远远超过 了现有技术的放气时间，基本上消除了由于放气不净，带来的压力与温度换算误差的不利 影响。
[0007]由于食物烹煮时出现的粘稠物与橡胶类密封件的粘合性极差，开启锅盖时该狭缝 式放气通道即被拆解，以及对密封圈、锅盖和内锅等的日常清洗等因素，使这个由刚性结构 (锅盖或内锅)和密封材料组成的非管类狭缝式放气通道，不会出现食物碎渣及粘稠物的 累积，可有效地防止堵塞现象的发生。
[0008]本实用新型把放气装置融于密封结构的简约设计，不但具有降低原材料成本和工 装成本、消除由放气阀带来的产品故障机率的优势，为外形设计也带来了方便。
【专利附图】
【附图说明】:[0009]附图为密封部位的局部剖面示意图，图中省略了剖面线。为清晰显示，凸起和凹陷 的尺寸略作放大，其剖面处均作涂黑表示。
[0010]图1中示意出:密封圈、内锅和锅盖三者的密封连接关系，以及凸起设置在密封圈 上与内锅密封连接的部位。
[0011]图2中示意出:凸起设置在内锅上与密封圈密封连接的部位。
[0012]图3中示意出:凹陷设置在内锅上与密封圈密封连接的部位。
[0013]图中1.密封圈2.内锅3.锅盖4.凸起5.凹陷
【具体实施方式】:
[0014]实施例1:参见图1，密封圈I设置在内锅2与锅盖3之间形成密封连接。实施中， 密封圈I可采用硅橡胶制作，内锅2可采用铝板制作，锅盖3可采用不锈钢板制作。在密封 圈I上与内锅2密封连接的部位，设置I个或若干个凸起4。实施中的凸起4可以是凸点， 也可以是凸筋，其几何尺寸依据放气量的需要设计，其凸起高度可在亚毫米量级范围选择。 这种亚毫米量级的凸起4，可使密封圈I与内锅2的密封连接之间，出现一个或若干个狭缝 式的放气通道。
[0015]此外，凸起4也可以设置在内锅2上与密封圈I密封连接的部位(参见图2)。凸 起4还可以设置在锅盖3上与密封圈I密封连接的部位。内锅2或锅盖3的凸起4，可采用 机械方式制作。本实施例未述及部分请参考现有技术。
[0016]实施例2:密封圈1、内锅2和锅盖3的设置和制作参考实施例1。如图3所示，在 内锅2上与密封圈I密封连接的部位，设置一个或若干个凹陷5。凹陷5可以是凹坑或者 是凹槽(沟槽)等形状，其凹进的几何尺寸依据放气量的需要设计，可在亚毫米量级范围选 择。这种亚毫米量级的凹陷5，可使密封圈I与内锅2的密封连接之间，出现一个或若干个 狭缝式的放气通道。此外，凹陷5也可以设置在锅盖3上与密封圈I密封连接的部位。在 实施中，内锅2和锅盖3上的凹陷5可以通过机械加工方式实现。
[0017]凹陷5还可以设置在密封圈I上与内锅2或锅盖3密封连接的部位。
【权利要求】
1.一种锅用放气装置，包括密封圈(I)、内锅(2)和锅盖(3)，密封圈(I)设置在内锅(2)和锅盖(3)之间，与内锅(2)和锅盖(3)呈密封连接，其特征在于:该装置还包括用于 形成狭缝式放气通道的凸起(4)或凹陷(5)，所述的凸起(4)或凹陷(5)设置在密封圈(I) 上与内锅(2)或锅盖(3)呈密封连接的部位，或者设置在内锅(I)或锅盖(2)上与密封圈(I)呈密封连接的部位。
【文档编号】A47J27/04GK203424775SQ201320558975
【公开日】2014年2月12日 申请日期:2013年8月30日 优先权日:2013年8月30日
【发明者】王永光 申请人:王永光