馒头面包一体的制造方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种馒头面包一体机，包括外壳、顶盖、外筒、内桶和搅拌装置，外筒、内桶和搅拌装置均置于外壳内部，顶盖铰接在外壳上并位于外筒上方；内桶置于外筒内，在内桶上方设有内盖，搅拌装置伸入内桶内部；在外筒与内桶之间设有加热管，所述内桶具有双层桶壁，即外侧桶壁和内侧桶壁，外侧桶壁和内侧桶壁为套置连接，在外侧桶壁与内侧桶壁之间设有储水夹层。本实用新型结构简单，具有单桶结构，能够实现馒头蒸制和面包烤制的双重功能，可以有效避免双桶结构在拆装过程中的麻烦，生产成本低。
【专利说明】馒头面包一体机
【技术领域】
[0001]本实用新型属于家用电器领域，具体涉及一种馒头面包一体机。
【背景技术】
[0002]馒头面包一体机，作为具有蒸制馒头和烤制面包双重功能的家用电器，逐渐普及推广开来。现有技术中的馒头面包一体机，大部分为双桶结构，即包括馒头桶和面包桶，馒头桶单独用于蒸制馒头，面包桶单独用于烤制面包。此种结构形式的馒头面包一体机，结构复杂、生产成本高,并且拆卸安装麻烦,密封性不好。
实用新型内容
[0003]针对现有技术中存在的上述技术问题，本实用新型提出了一种馒头面包一体机，采用单桶结构即可实现馒头蒸制和面包烤制的双重功能。
[0004]为了实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案:
[0005]馒头面包一体机，包括外壳、顶盖、外筒、内桶和搅拌装置，外筒、内桶和搅拌装置均置于外壳内部，顶盖铰接在外壳上并位于外筒上方；内桶置于外筒内，在内桶上方设有内盖，搅拌装置伸入内桶内部；在外筒与内桶之间设有加热管，内桶具有双层桶壁，即外侧桶壁和内侧桶壁，外侧桶壁和内侧桶壁为套置连接，在外侧桶壁与内侧桶壁之间设有储水夹层。
[0006]进一步，上述储水夹层包括位于外侧桶壁的底壁和内侧桶壁的底壁之间的底部储水区域，在外侧桶壁的侧壁和内侧桶壁的侧壁之间设有加水通道和蒸汽通道，加水通道和蒸汽通道的底部与底部储水区域连通。
[0007]进一步，上述加热管包括用于蒸制馒头时使用的第一加热管、以及用于烤制面包时使用的第二加热管，第一加热管位于外筒内部并安装在内桶的下方，第二加热管环绕设置在内桶的侧部。
[0008]进一步，上顶盖上设有第一透气孔，在内盖上设有第二透气孔，第一透气孔与第二透气孔之间设有排气管。
[0009]进一步，上述搅拌装置与外侧桶壁、以及搅拌装置与内侧桶壁的连接处均设有油封部件。
[0010]进一步，在内侧桶壁的底壁上设有固定孔，内侧桶壁通过穿过所述固定孔的固定柱安装在外侧桶壁上。
[0011]本实用新型具有如下优点:
[0012]本实用新型采用单桶结构，即设置一个内桶，该内桶具有外侧桶壁和内侧桶壁，在外侧桶壁和内侧桶壁之间设有储水夹层。当需要蒸制馒头时，向储水夹层中加入适量的水，然后将蒸制馒头需要的原料加入到内桶内部，经过搅拌装置搅拌，在第一加热管的作用下完成馒头蒸制过程，当需要烤制面包时，无需向储水夹层中加水，只需将烤制面包需要的原料加入到内桶内部，经过搅拌装置搅拌，在第二加热管的作用下完成面包烤制过程，进而实现了利用单桶结构即可完成馒头蒸制和面包烤制的双重功能，有效避免了双桶结构在拆装过程中的麻烦，结构简单、生产成本低。另外，两根加热管的设置，使得蒸制馒头和烤制面包更有针对性，蒸制或烤制效果更好。
【专利附图】
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型中馒头面包一体机的结构示意图；
[0014]图2为图1中内桶的结构示意图；
[0015]图3为图2中内桶的俯视图；
[0016]图4为图2中内桶的侧视图。
【具体实施方式】
[0017]下面结合附图以及【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细说明:
[0018]结合图1所示，馒头面包一体机，包括外壳101、顶盖102、外筒103、内桶和搅拌装置105。外筒103、内桶和搅拌装置105均置于外壳101内部，顶盖102铰接在外壳101上并位于外筒103上方。内桶置于外筒103内，在内桶上方设有内盖106,内盖106通常在蒸制馒头时使用，在烤制面包时加上内盖106，会使得烤制的面包表面不会太干燥，面包口感好。搅拌装置105伸入内桶内部。在外筒103与内桶之间设有加热管。
[0019]内桶具有双层桶壁，即外侧桶壁104和内侧桶壁107，外侧桶壁104和内侧桶壁107套置连接在一起，在外侧桶壁104与内侧桶壁107之间设有储水夹层108，如图2和图
3所示。双层桶壁使得热量传导更柔和，烤制面包更快，色泽更均匀，在蒸制馒头时，向储水夹层108中加水，蒸制的馒头表面白嫩细滑，馒头内瓤松软劲道，口感极佳。
[0020]另外，在内侧桶壁107的底壁上设有固定孔111，内侧桶壁107通过穿过固定孔111的固定柱安装在外侧桶壁104上，固定柱能够确保外侧桶壁104和内侧桶壁107的安装牢固度。
[0021]一种优选方式，储水夹层108包括位于外侧桶壁104的底壁和内侧桶壁107的底壁之间的底部储水区域1081，如图2、图3和图4所示。在外侧桶壁104的侧壁和内侧桶壁107的侧壁之间设有加水通道1082和蒸汽通道1083，加水通道1082和蒸汽通道1083的底部与底部储水区域1081连通。通过加水通道1082向底部储水区域1081内加水，加热过程中的蒸汽则可由加水通道1082和蒸汽通道1083上升到内盖106处并折返进入内桶内，辅助完成馒头的蒸制过程。为了加水方便，加水通道1082设计的适当大些，并且加水通道1082的口径大于蒸汽通道1083的口径。具体的，加水通道1082和蒸汽通道1083均为条形通道设计，利于加水和蒸汽的上升。当然，加水通道1082和蒸汽通道1083也可以设计为弯曲通道，可以增大储水夹层的储水量。加水通道1082和蒸汽通道1083可以在外侧桶壁104和内侧桶壁107的成型过程中形成，利于简化加工工艺。
[0022]为了使得蒸制的馒头和烤制的面包效果更好，可以设置两根加热管，即用于蒸制馒头时使用的第一加热管109、以及用于烤制面包时使用的第二加热管110。第一加热管109位于外筒103内部并安装在内桶的下方，第一加热管109可以快速加热底部储水区域1081中的水。第二加热管110环绕设置在内桶的侧部，且位置偏下。第一加热管109和第二加热管110分别电连接到馒头面包一体机的控制面板上。通过控制面板上的加热选择按钮，选择第一加热管109或第二加热管110工作。
[0023]搅拌装置105，由搅拌轴和搅拌扇叶组成，搅拌扇叶安装在搅拌轴上，用于搅拌内桶中的面粉等原料。搅拌装置105与外侧桶壁104、内侧桶壁107的连接处均设有油封部件，保证密封良好，储水夹层108中的水既不会漏入到机体内，也不会进入烹制内桶。此外，搅拌装置105还配备有搅拌驱动装置(图中未示出)，该搅拌驱动装置可以通过电机驱动，用于驱动搅拌装置105进行搅拌操作。
[0024]此外，在顶盖102上设有第一透气孔(图中未示出)，在内盖106上设有第二透气孔(图中未示出)，第一透气孔与第二透气孔之间设有排气管。蒸制馒头过程中的蒸汽依次经第二透气孔、排气管和第一透气孔排出馒头面包一体机外，利于泄压，同时保证蒸汽不会进入机体内，保证了产品的寿命。优选地，在内盖106与内桶之间设有密封圈。
[0025]当然，以上说明仅仅为本实用新型的较佳实施例，本实用新型并不限于列举上述实施例，应当说明的是，任何熟悉本领域的技术人员在本说明书的教导下，所做出的所有等同替代、明显变形形式，均落在本说明书的实质范围之内，理应受到本实用新型的保护。
【权利要求】
1.馒头面包一体机，包括外壳、顶盖、外筒、内桶和搅拌装置，外筒、内桶和搅拌装置均置于外壳内部，顶盖铰接在外壳上并位于外筒上方；内桶置于外筒内，在内桶上方设有内盖，搅拌装置伸入内桶内部；在外筒与内桶之间设有加热管，其特征在于，所述内桶具有双层桶壁，即外侧桶壁和内侧桶壁，外侧桶壁和内侧桶壁为套置连接，在外侧桶壁与内侧桶壁之间设有储水夹层。
2.根据权利要求1所述的馒头面包一体机，其特征在于，所述储水夹层包括位于外侧桶壁的底壁和内侧桶壁的底壁之间的底部储水区域，在外侧桶壁的侧壁和内侧桶壁的侧壁之间设有加水通道和蒸汽通道，加水通道和蒸汽通道的底部与底部储水区域连通。
3.根据权利要求1所述的馒头面包一体机，其特征在于，所述加热管包括用于蒸制馒头时使用的第一加热管、以及用于烤制面包时使用的第二加热管，第一加热管位于外筒内部并安装在内桶的下方，第二加热管环绕设置在内桶的侧部。
4.根据权利要求1所述的馒头面包一体机，其特征在于，所述顶盖上设有第一透气孔，内盖上设有第二透气孔，在第一透气孔与第二透气孔之间设有排气管。
5.根据权利要求1所述的馒头面包一体机，其特征在于，所述搅拌装置与外侧桶壁、以及搅拌装置与内侧桶壁的连接处均设有油封部件。
6.根据权利要求1所述的馒头面包一体机，其特征在于，在内侧桶壁的底壁上设有固定孔，内侧桶壁通过穿过所述固定孔的固定柱安装在外侧桶壁上。
【文档编号】A47J37/08GK203970075SQ201420260222
【公开日】2014年12月3日 申请日期:2014年5月21日 优先权日:2014年5月21日
【发明者】张斌, 魏玉彬, 宿元星, 周之洋, 崔世名 申请人:青岛澳柯玛生活电器有限公司