多功能料理的制造方法

文档序号:1477929阅读:157来源:国知局
多功能料理的制造方法
【专利摘要】本实用新型提供了一种多功能料理机,涉及食品加工设备领域。该多功能料理机包括具有中心孔的电热装置、电动机以及箱体;所述电热装置位于所述箱体上方并且固定连接于所述箱体的外侧;所述电动机位于所述箱体内;所述电动机的输出轴穿过所述电热装置的中心孔可拆卸的连接所述研磨装置或切菜装置,用于驱动所述研磨装置或所述切菜装置加工食材;所述电热装置用于加热所述研磨装置或所述切菜装置加工出的食材。本实用新型的多功能料理机,解决了传统技术多个食品加工设备单独设置功能单一、占用空间大且生产成本高等技术问题。
【专利说明】多功能料理机

【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工设备领域,尤其是涉及一种多功能料理机。

【背景技术】
[0002]民以食为天,衣食住行四件事情,对于食物的需求一直占据人类生活的一大部分。随着科技的进步人们不再满足于原始的手工加工食材做出食物,而是实用新型了各种各样自动加工食材的机械,从而节省了时间,让生活更便捷。
[0003]然而,现有的豆浆机、切菜机、榨油机、绞肉机、面条加工机等等,都是只具有单一的功能,需要对应每个机械设置动力装置,因而成本较高,且占据的空间较大。
[0004]基于此,本实用新型提供了一种多功能料理机以解决上述的技术问题。
实用新型内容
[0005]本实用新型的目的在于提供一种多功能料理机,以解决现有技术中豆浆机、榨油机、绞肉机等食品加工设备单独设置功能单一、占据空间大且加工成本高等技术问题。
[0006]在本实用新型的实施例中提供了一种多功能料理机,所述多功能料理机包括具有中心孔的电热装置、电动机以及箱体;所述电热装置位于所述箱体上方并且固定连接于所述箱体的外侧;所述电动机位于所述箱体内;所述电动机的输出轴穿过所述电热装置的中心孔可拆卸的连接研磨装置或切菜装置,用于驱动所述研磨装置或所述切菜装置加工食材;所述电热装置用于加热所述研磨装置或所述切菜装置加工出的食材。
[0007]可选的,所述箱体包括相互连接的两个加工柜和两个储藏柜;所述两个储藏柜位于所述两个加工柜下方。
[0008]可选的,所述电动机位于一所述加工柜中;所述电动机输出轴穿过所述第一加工柜顶部驱动所述研磨装置或所述切菜装置。
[0009]可选的,所述切菜装置包括与所述电动机输出轴连接的圆筒形连接套以及与所述连接套连接的圆盘形刀片座;所述刀片座的多条半径上分别设置有多个刀片,同一半径上的所述多个刀片互相平行且沿该径向均匀排列;所述多条半径围绕所述刀片座的圆心均匀排布;所述多个刀片位于所述刀片座上方,并与所述刀片座呈一定夹角;所述刀片座上还设置有通孔,所述通孔位于多个所述刀片沿切割方向后方。。
[0010]可选的,所述刀片座上固定连接有多个锯片,多个所述锯片与多个所述刀片一一对应设置;其中:所述锯片位于所述刀片座上方且垂直于所述刀片座;沿切割方向,所述锯片位于所述刀片的前方,且所述刀片的刀面与所述锯片的锯面相接或者相交叉;所述锯片沿其高度方向可伸缩。
[0011]可选的,多个所述刀片与所述刀片座活动连接;所述刀片间的间距可调节。
[0012]可选的,所述研磨装置包括磨盘,所述磨盘下方还设置有滤网;所述研磨装置还包括容器;所述磨盘与所述滤网位于所述容器内;所述容器置于所述电热装置上。
[0013]可选的,另一所述加工柜内设置有压榨装置和和面装置;所述电动机驱动所述压榨装置榨油或绞肉,以及驱动所述和面装置和面。
[0014]可选的,所述多功能料理机还包括面条加工装置;所述面条加工装置可拆卸的连接所述电动机;所述加工柜一侧设置有夹层;所述面条加工装置拆卸后插入所述夹层内。
[0015]可选的,所述电动机的输出轴还连接有减速器;所述减速器与所述电动机位于同一所述加工柜内;所述电动机通过所述减速器驱动所述压榨装置、和面装置和所述面条加工装置。
[0016]在本实用新型的实施例中提供了一种多功能料理机,所述多功能料理机包括具有中心孔的电热装置、电动机以及箱体;所述电热装置位于所述箱体上方并且固定连接于所述箱体的外侧;所述电动机位于所述箱体内;所述电动机的输出轴穿过所述电热装置的中心孔可拆卸的连接研磨装置或切菜装置,用于驱动所述研磨装置或所述切菜装置加工食材;所述电热装置用于加热所述研磨装置或所述切菜装置加工出的食材。
[0017]当需要加工豆浆等饮品或者需要研磨粉末状食材时,将所述研磨装置安装在所述电动机的输出轴上,启动所述电动机,所述电动机驱动所述研磨装置磨出豆楽等饮品或者粉末状食材,然后所述电热装置加热所述研磨装置磨出的豆浆等饮品或者粉末状食材。
[0018]当需要加工蔬菜等食材时,将所述切菜装置安装在所述电动机的输出轴上,启动所述电动机,所述电动机驱动所述切菜装置将蔬菜等食材切成所需形状,切好的食材通过所述电热装置加热。
[0019]本实用新型提供的所述多功能料理机,所述研磨装置和所述切菜装置可拆卸,根据不同需要分别安装使用,具有了加工豆浆或蔬菜等多个功能。同时,所述研磨装置和所述切菜装置共用一个电动机提供动力,不需要单独配置动力设备,节省了成本,占据空间更小。通过所述箱体,将所述电热装置,所述电动机以及所述研磨装置和所述切菜装置组成结构紧凑的整体,加工出食材后即可直接加热,不需另外设置电热装置,比传统技术多个食品加工设备单独放置占据空间更小,且效率更高。
[0020]基于此,本实用新型较之原有技术,具有生产成本低、占据空间小和功能多样等优点。

【专利附图】

【附图说明】
[0021]为了更清楚地说明本实用新型【具体实施方式】或现有技术中的技术方案,下面将对【具体实施方式】或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见的,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0022]图1为本实用新型实施例提供的多功能料理机结构示意图;
[0023]图2为本实用新型实施例提供的切菜装置结构示意图;
[0024]附图标记:
[0025]1-电热装置;2-电动机;3-箱体;
[0026]4-研磨装置;5-切菜装置;6-压榨装置;
[0027]7-面条加工装置;8-减速器;9-夹层;
[0028]10-螺杆;11-齿轮;12-绞筒;
[0029]31-第一加工柜; 32-第二加工柜; 33-储藏柜;
[0030]41-磨盘;42-滤网;43-容器;
[0031]51-连接套;52-刀片座;53-刀片;
[0032]54-锯片;55-通孔。

【具体实施方式】
[0033]下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0034]在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0035]在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
[0036]实施例:
[0037]如图1和图2所示,图1为本实用新型实施例提供的多功能料理机结构示意图,图2为本实用新型实施例提供的切菜装置结构示意图。
[0038]本实施例提供的一种多功能料理机,所述多功能料理机包括具有中心孔的电热装置1、电动机2以及箱体3。所述电热装置I位于所述箱体3上方并且固定连接于所述箱体3的外侧。所述电动机2位于所述箱体3内。所述电动机2的输出轴穿过所述电热装置I的中心孔可拆卸的连接所述研磨装置4或切菜装置5,用于驱动所述研磨装置4或所述切菜装置5加工食材。所述电热装置I用于加热所述研磨装置4或所述切菜装置5加工出的食材。
[0039]当需要加工豆浆等饮品或者需要研磨粉末状食材时,将所述研磨装置4安装在所述电动机2的输出轴上,启动所述电动机2,所述电动机2驱动所述研磨装置4磨出豆浆等饮品或者粉末状食材,然后所述研磨装置4磨出的豆浆等饮品或者粉末状食材直接流入所述电热装置I上的容器中,然后通过所述电热装置I加热,提高了食材的加工效率。
[0040]当需要加工蔬菜等食材时,将所述切菜装置5安装在所述电动机2的输出轴上,启动所述电动机2,所述电动机2驱动所述切菜装置5将蔬菜等食材切成所需形状,切好的食材直接落入所述电热装置I上的容器中,通过所述电热装置加热,提高了食材的加工效率。
[0041]本实用新型实施例提供的所述多功能料理机,所述研磨装置4和所述切菜装置5可拆卸,根据不同需要分别安装使用,具有了加工豆浆或蔬菜等多个功能。同时,所述研磨装置4和所述切菜装置5共用一个电动机2提供动力,不需要单独配置动力设备,节省了成本。通过所述箱体3,将所述电热装置1,所述电动机2以及所述研磨装置4和所述切菜装置5组成结构紧凑的整体,加工出食材后即可直接加热,不需另外设置电热装置,比传统技术多个食品加工设备单独放置占据空间更小,且效率更高。较之原有技术,具有生产成本低、占据空间小、功能多样和加工效率高的优点。
[0042]如图2所示,本实施例的可选实施例中,所述切菜装置包括与所述电动机输出轴连接的圆筒形连接套51以及与所述连接套51连接的圆盘形刀片座52 ;所述刀片座52的多条半径上分别设置有多个刀片53,同一半径上的所述多个刀片53互相平行且沿该径向均匀排列;所述多条半径围绕所述刀片座52的圆心均匀排布;所述多个刀片53位于所述刀片座52上方,并与所述刀片座52呈一定夹角;所述刀片座上还设置有通孔55,所述通孔55位于多个所述刀片沿切割方向后方。
[0043]使用所述切菜装置时,将所述连接套51固定连接在所述电动机2的输出轴上,所述电动机2驱动所述连接套51转动,从而带动多个所述刀片53转动。将例如萝卜等食材固定在所述刀片座52上方,所述刀片53转动,切割所述食材,即可将所述食材切成片状。切割成片状的食材落入通过所述通孔55落入所述刀片座52下方置于所述电热装置I上的容器中被所述电热装置I加热。通过本实施例的切菜装置5,由所述电动机2自动将食材切割成片状,不需人工进行手动切割,加工更快速,提高了加工效率。同时切割出的片状食材直接被所述电热装置I加热,不需另外使用电热装置,节约了时间,提高了效率。
[0044]进一步的,如图2所示,所述刀片座52上固定连接有多个锯片54,所述多个锯片54与多个所述刀片53 —一对应设置。其中:所述锯片54位于所述刀片座52上方且垂直于所述刀片座52 ;沿切割方向,所述锯片54位于所述刀片53的前方,且所述刀片53的刀面与所述锯片54的锯面相接或者相交叉;所述锯片54沿其高度方向可伸缩。
[0045]由于沿切割方向,所述锯片54位于所述刀片53的前方,所述刀片座转动时,所述锯片54先切割食材,将食材分割,然后由于沿切割方向所述刀片53的刀面与所述锯片54的锯面相接或者相交叉,所述刀片53在所述锯片54分割食材后,继续切割所述食材被所述锯片54分割过的部分,即可将所述刀片53的刀面与所述锯片54的锯面接线或交线以下的食材切割呈条状落下。同时由于所述锯片54沿其高度方向可伸缩,当所述锯片54伸出时,所述食材可被切割成条状,缩回时,所述食材可被切割成片状。通过本实施例提供的所述刀片座52,可将食材切成片状或条状,满足了人们对不同形状食材的需要,较之人工切片或切条,由电动机驱动,加工更快速,节约了时间,提高了效率。
[0046]进一步的,多个所述刀片53与所述刀片座52活动连接;所述刀片间的间距可调节人们可根据不同需要调节所述刀片的间距,方便人们使用,满足人们对不同厚度片状食材的需要。同时所述刀片间的间距可调节,配合所述锯片,切割出不同粗细的丝状食材。
[0047]如图1所示,本实施例的可选实施例中,所述研磨装置4包括磨盘41,所述磨盘41下方还设置有滤网42。所述研磨装置4还包括容器43。所述磨盘41与所述滤网42位于所述容器43内。所述容器43置于所述电热装置I上。使用所述研磨装置4时,将所述磨盘41连接到所述电动机2的输出轴上,所述电动机2驱动所述磨盘41磨出豆浆等饮品或者粉末状食材,磨出的豆浆等饮品或者粉末状食材通过滤网42实现渣汁的分离或者粉末与渣滓的分离后落入所述容器43内完成加热。所述滤网42为主动型滤网,滤孔较小,过滤出的豆浆较浓稠,同过所述电热装置I加热,经过一系列豆腐加工工序,可以制作出豆腐。
[0048]通过本实施例提供的所述研磨装置,由电动机驱动,加工更快速,同时直接使用一台设备完成了粉末状食材的加工、豆腐加工和豆浆等饮品的加热,不需要另外使用加热设备,节约了时间,提高了效率,降低了成本。
[0049]如图1所示,本实施例的可选实施例中,所述箱体3包括相互连接的两个加工柜和两个储藏柜。为方便描述,两个加工柜分别命名为第一加工柜和第二加工柜,即为图中所示的第一加工柜31和第二加工柜32。所述两个储藏柜33位于所述两个加工柜下方。进一步的,所述电动机2位于一所述加工柜中,图中以第一加工柜31为例,并非限定,可任选一加工柜放置。所述电动机2输出轴穿过所述第一加工柜31顶部驱动所述研磨装置4或所述切菜装置5。另一所述第二加工柜32内设置有压榨装置6和和面装置;所述电动机2驱动所述压榨装置6榨油或绞肉,以及驱动所述和面装置和面。优选的所述和面装置包括盛放面粉的缸体,所述电动机驱动一根搅拌杆转动搅拌位于所述缸体内的面粉,从而完成和面。
[0050]进一步的,所述多功能料理机还包括面条加工装置7 ;所述面条加工装置7可拆卸的连接所述电动机2 ;所述加工柜一侧设置有夹层9 ;所述面条加工装置7拆卸后插入所述夹层内。优选的,所述电动机2的输出轴还连接有减速器8 ;所述减速器8与所述电动机2位于同一所述第一加工柜31内;所述电动机2通过所述减速器8驱动所述压榨装置6、和面装置和所述面条加工装置7。
[0051]本实施例所提供的多功能料理机,所述电动机2不仅驱动所述研磨装置4和所述切菜装置5加工食材,还通过所述减速器8驱动所述压榨装置6、所述和面装置和所述面条加工装置7实现了榨油、绞肉、加工面条或面皮等功能,功能更加多样化。同时,多个功能的实现只需要一台电动机,比现有技术单独设置压榨设备、和面设备和面条加工设备降低了生产成本,节约了空间。所述面条加工装置7可拆卸,拆卸后的所述面条加工装置7可插入所述夹层9内,使所述多功能机在不使用所述面条加工装置7时占用空间更小,方便放置。
[0052]进一步的,如图1所示,所述压榨装置包括螺杆10和中空的齿轮11,所述螺杆10通过所述减速器8驱动后,带动所述齿轮11转动,所述齿轮11中空部位设为绞筒12,对应所述绞筒12插入不同的螺杆,即可实现绞肉、榨油等功能。
[0053]进一步的,对于所述压榨装置6进行进一步改进,通过加装灌肠装置,完成绞肉后进行进一步灌肠,加工出香肠等食材。
[0054]最后应说明的是:以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的普通技术人员应当理解:其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。
【权利要求】
1.一种多功能料理机,其特征在于,所述多功能料理机包括具有中心孔的电热装置、电动机以及箱体;所述电热装置位于所述箱体上方并且固定连接于所述箱体的外侧;所述电动机位于所述箱体内;所述电动机的输出轴穿过所述电热装置的中心孔可拆卸的连接研磨装置或切菜装置,用于驱动所述研磨装置或所述切菜装置加工食材;所述电热装置用于加热所述研磨装置或所述切菜装置加工出的食材。
2.根据权利要求1所述的多功能料理机,其特征在于,所述箱体包括相互连接的两个加工柜和两个储藏柜;所述两个储藏柜位于所述两个加工柜下方。
3.根据权利要求2所述的多功能料理机,其特征在于,所述电动机位于一所述加工柜中;所述电动机输出轴穿过所述加工柜顶部驱动所述研磨装置或所述切菜装置。
4.根据权利要求3所述的多功能料理机,其特征在于,所述切菜装置包括与所述电动机输出轴连接的圆筒形连接套以及与所述连接套连接的圆盘形刀片座;所述刀片座的多条半径上分别设置有多个刀片,同一半径上的所述多个刀片互相平行且沿该径向均匀排列;所述多条半径围绕所述刀片座的圆心均匀排布;所述多个刀片位于所述刀片座上方,并与所述刀片座呈一定夹角;所述刀片座上还设置有通孔,所述通孔位于多个所述刀片沿切割方向后方。
5.根据权利要求4所述的多功能料理机,其特征在于,所述刀片座上固定连接有多个锯片,多个所述锯片与多个所述刀片一一对应设置;其中:所述锯片位于所述刀片座上方且垂直于所述刀片座;沿切割方向,所述锯片位于所述刀片的前方,且所述刀片的刀面与所述锯片的锯面相接或者相交叉;所述锯片沿其高度方向可伸缩。
6.根据权利要求5所述的多功能料理机,其特征在于,多个所述刀片与所述刀片座活动连接;所述刀片间的间距可调节。
7.根据权利要求3所述的多功能料理机,其特征在于,所述研磨装置包括磨盘,所述磨盘下方还设置有滤网;所述研磨装置还包括容器;所述磨盘与所述滤网位于所述容器内;所述容器置于所述电热装置上。
8.根据权利要求2所述的多功能料理机,其特征在于,另一所述加工柜内设置有压榨装置和和面装置;所述电动机驱动所述压榨装置榨油或绞肉,以及驱动所述和面装置和面。
9.根据权利要求8所述的多功能料理机,其特征在于,所述多功能料理机还包括面条加工装置;所述面条加工装置可拆卸的连接所述电动机;所述加工柜一侧设置有夹层;所述面条加工装置拆卸后插入所述夹层内。
10.根据权利要求9所述的多功能料理机,其特征在于,所述电动机的输出轴还连接有减速器;所述减速器与所述电动机位于同一所述加工柜内;所述电动机通过所述减速器驱动所述压榨装置、和面装置和所述面条加工装置。
【文档编号】A47J44/02GK204245995SQ201420785340
【公开日】2015年4月8日 申请日期:2014年12月11日 优先权日:2014年12月11日
【发明者】杨茂云 申请人:杨茂云
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