炊具均热板的制作方法

文档序号:1375191阅读:497来源:国知局
专利名称:炊具均热板的制作方法
技术领域
本实用新型是一种用于炊具底部使之均热恒温的装置,属于炊具制造的技术领域。
目前一般的炊具在加热时,炊具的底部直接与火焰相接触,这样在火焰与炊具直接接触的某些局部,温度比较高,炊具内的食物在该处就非常容易烧焦,而造成浪费。另外,在用燃气作燃料对炊具底进行加热时,往往火焰会从炊具底边窜出饮具外,以造成热能的浪费。在烧大米饭焖饭时,也会由于火焰长时间在锅底的某一局部加热,而导致饭被烧焦。
本实用新型的发明目的是提供一种具有均热作用且提高热能利用率的炊具均热板。
本实用新型的炊具均热板是一块带有放射状排气沟槽作为燃烧室的圆形金属板,它包括圆锥台形空腔(1)、吸热及排气沟槽(2)、绝热圈(3),排气口(4)。其中圆锥台形空腔位于该均热板内的下部,其轴线与均热板本体的轴线相重合,该(圆锥台形)空腔上底小,下底大,高度占均热板整体高度的2/3~1/2,下底面就是该均热板的下平面。排气沟槽位于均热板本体内并由许多同样的排气沟槽所组成,它们沿着半径的方向呈放射状均布在其圆周上,吸热及排气沟槽的外端上部通出均热板本体的上部,其内端与圆锥台形空腔的侧面相通,沟槽的深度由内向外端逐渐加深,最终外端的上部通出均热板本体的上部,成为排气口(4)。整个吸热及排气沟槽与圆锥台形空腔构成均热板中的燃烧室。火焰在其中燃烧时,其热能被均热板充分吸收。为了减少均热板的热能损失,在均热板的圆周上设有一圈绝热圈。
为了使用方便和提高炉灶的使用率,在均热板的基础上还可以做成煤气饭煲的形式。
使用本实用新型的炊具均热板其优点在于1、均热效果好。由于火焰不直接与被烧的炊具底面相接触,而是通过均热板传递给被加热的炊具,而炊具底面与均热板又是整个面相接触,因此,被加热的炊具底是整个底面均匀受热,不会出现局部被烧焦的现象。尤其是在使用不锈钢锅、搪瓷锅以及在烧大米饭时,效果尤为明显。
2、热能利用率高。由于该均热板底部有一由圆锥台形空腔和放射状吸热及排气沟槽所构成的燃烧室,表面积大,使火焰的热量被充分吸收。另外,由于均热板有足够的厚度,又不与水或含水的食物直接接触,故燃烧室的温度较普通炊具底部的温度高,有助于火焰的充分燃烧。
3、结构简单,成本低,使用方便。在使用本实用新型的炊具均热板时,只要将该板放置在炉子上,将被加热的锅放在该均热板上即可。
4、保持炊具清洁。使用炊具均热板后,炊具底部不直接接触火焰,故炊具低部干净,同时又能延长炊具使用寿命。


图1是本实用新型的结构示意图。
图2是
图1的俯视图,其中右半部分是
图1中AOA′的剖视图。
图3是均热板与炊具配合使用的示意图。
图4是用均热板做成煤气饭煲的示意图。
本实用新型的实施方案如下
采用铸铝一次浇注成型,浇注完后,将其外圆和上平面进行精加工,上平面的形状可根据不同炊具底加工成相应的形状,以保证锅底与均热板上表面相吻合,提高热传导效率。对于一般的平底锅,只要将均热板的上平面加工平整即可。为了使均热板减少热能损失,在均热板的圆周上加一圈绝热圈。根据以上所述,组成本实用新型的炊具均热板。
权利要求1.一种炊具均热板,由金属材料所制成,其特征在于该均热板上设有圆锥台形空腔(1)、吸热及排气沟槽(2)、绝热圈(3),其中圆锥台形空腔(1)位于该均热板内的下部,其轴线与均热板本体的轴线相重合,许多形状相同的吸热及排气沟槽(2)位于均热板本体内。它们沿均热板的半径方向呈放射状均匀分布,绝热圈(3)位于均热板的圆周上。
2.根据权利要求1所述的炊具均热板,其特征在于吸热及排气沟槽(2)的内端与圆锥台形空腔的侧面相通,沟槽的深度由内端向外端逐渐加深,最终外端上部通出均热板本体的上部,成为排气口(4)。吸热及排气沟槽与圆锥台形空腔构成均热板中的燃烧室。
专利摘要炊具均热板是一种用于炊具底部使之均匀受热的装置,属于炊具制造的技术领域。该均热板由一个圆形的金属板制成,在其内部的下方有一个与其同轴线的圆锥台形空腔和许多沿半径方向呈放射状均布的吸热和排气沟槽,由该沟槽和圆锥台形空腔组成火焰的燃烧室,使火焰充分燃烧,热能被充分吸收且分布均匀。该均热板具有好的均热作用和一定的热容量,与炊具配合使用,能提高热能的利用率,并不会出现炊具内局部被烧焦的现象。
文档编号A47J36/00GK2092940SQ9121366
公开日1992年1月15日 申请日期1991年4月30日 优先权日1991年4月30日
发明者瞿光汝 申请人:瞿光汝
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