专利名称：远红外快速烤箱的制作方法
技术领域：
本实用新型是利用焦炭为燃料烘烤肉串用的远红外烤箱。
现在用木炭熏烤肉串的烤箱都是铁皮制成的开式烤炉，木炭火焰直接熏烤肉串，烟熏火燎，肉串不能烤透且极其不卫生，造成环境污染。
本实用新型的目的是克服上述烤箱存在的缺点，提供一种新结构的用木炭烘烤肉串的远红外烤箱。
本实用新型的目的是这样实现的，在炉体的两侧或一侧增加抽拉式烤箱，烤箱里固定有远红外管肉串安放架，远红外管起到恒温和辐射热的作用。使用时，将烤箱体拉出来，再将串好的肉串固定在肉串安放架的固定孔中，然后将烤箱体推回烤箱中，烤箱顶部开有槽，以便肉串杆通过。木炭放在炉体里的炉条上，这样，使用时，火焰不再与肉串直接接触，热量通过炉体壁传给远红外管或直接烘烤肉串。用烘烤和辐射烤熟的肉串清洁、卫生、味美、可口，有利于人身健康，而且由于采用远红外技术加快了烘烤时间，不用电源，节约能源，防止环境污染；调整风门，还可以调温，可升温、也可恒温。
附图是本实用新型结构示意图。
1.炉座、2.风门、3.烤箱体拉门、4.炉体、5.排烟罩、6.烤箱、7.远红外管、8.肉串安放架、9.炉条。
炉体4固定在炉座1上，炉体上有排烟罩5，炉座上有风门2。炉体里座部固定有炉条9。炉体两侧各有一个抽拉式烤箱6，烤箱里固定有远红外管7和肉串安放架8，肉串安放架有固定孔，烤箱顶部有开槽。烤箱的烤箱体可通过拉门3抽拉。
权利要求1.一种远红外快速烤箱，包括有炉体4、炉体底部有炉条9，其特征在于在炉体的两侧或一侧有抽拉式烤箱6、，烤箱里固定有远红外管7和肉串安放架8，肉串安放架有固定孔，烤箱顶部有开槽。
2.按照权利要求1所述的远红外快速烤箱，其特征在于炉体固定在炉座1上，炉体上有排烟罩5，底座上有风门2。
专利摘要一种用焦炭为燃料烘烤肉串用的远红外烤箱，在炉体的两侧带有抽拉式烤箱。烤箱里固定有远红外管和肉串安放架，炉体里固定有炉条。使用时，将焦炭放入炉体内，其热量通过炉体壁传给远红外管或直接烘烤肉串，这样肉串不直接与火焰接触，利用烘烤和辐射烤熟肉串，清洁、卫生、快速。
文档编号A47J37/06GK2110445SQ9122693
公开日1992年7月22日 申请日期1991年10月19日 优先权日1991年10月19日
发明者邹德胜 申请人:邹德胜