1.一种撇渣器，包括有撇渣器主体、固定安装在撇渣器主体上端开口处的定位盖、和盖在该定位盖的圆口中的圆面盖，所述圆面盖通过配对的滑钩、滑槽水平旋入到该定位盖的圆口中，其特征在于，在所述圆面盖上设有锁紧结构，所述锁紧结构的锁紧销能伸缩地进出该定位盖侧壁上的锁孔。
2.根据权利要求1所述的撇渣器，其特征在于，所述锁紧结构包括固定在该圆面盖上的销座、设在该销座的滑动孔中的锁紧销、设在该销座内能使该锁紧销往里滑动后离开该定位盖的锁孔的弹性件、摆动连接在该圆面盖上的锁紧销推动件、拨动锁紧销推动件摆动的定位锁；所述定位锁在拨动该锁紧销推动件摆动后能推动该锁紧销往外滑动以使其前端插入到该定位盖侧壁上的锁孔中；在所述圆面盖上设有拨动槽和锁紧定位孔，所述定位锁插入到该拨动槽来拨动锁紧销推动件使之摆动；所述定位锁摆动后推动锁紧销前端插入到该定位盖的锁孔中时，该定位锁从该锁紧定位孔插进来锁紧该锁紧销推动件。
3.根据权利要求2所述的撇渣器，其特征在于，所述圆面盖在所述锁紧销推动件两侧的位置上设有锁紧到位柱和解锁到位柱。