绿茶制造厂房布置结构的制作方法

文档序号:18393578发布日期:2019-08-09 21:58阅读:412来源:国知局
绿茶制造厂房布置结构的制作方法

本实用新型涉及一种绿茶生产厂房的布置结构。



背景技术:

绿茶是未经发酵的茶,因此保留了较多的鲜叶天然物质,相对于其他茶类,绿茶所含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

目前的绿茶制茶工艺分别在不同的厂房甚至由不同的业者操作,以至于制茶工艺的阶段性没有顺畅的连续,甚至在阶段工艺之间存在很长时间的等待期,不只造成费时、费工的问题,对于茶叶也有明显不良的影响。



技术实现要素:

本实用新型提出一种绿茶制造厂房布置结构,目的是将制造绿茶的阶段性工序集中布置在一个厂房中,缩短绿茶制造工序各机点的运输距离,避免阶段工序之间过长的等待期,使得各工序连续、顺畅、便捷。

本实用新型绿茶制造厂房布置结构,其特征在于:

一厂房,该厂房中具有一连续通道;绿茶粗制工序机构和精制工序机构在该连续通道中连续线性布置;

所述粗制工序机构包括至少一萎凋机、至少一杀菁机、至少一揉捻机、至少一干燥机、以及至少一脱枝机;各机之间以一输送装置连结;

所述精制工序机构包括至少一四段筛分机、至少一两段筛分机、至少一拼配机,各机之间以一输送装置连结;该脱枝机与四段筛分机之间以一输送装置连结;

至少一包装机,与该拼配机之间以一输送装置连结,通过该拼配机的茶叶被该包装机包装。

较佳的,该连续通道的前端设一进料码头。

较佳的,该进料码头包含一平台,该平台上设有一输送装置连接该萎凋机。

较佳的,该平台外侧设有多数个缓冲件。

较佳的,其更包含至少一茶粉研磨机,通过输送装置连接于该拼配机与该包装机之间。

本实用新型的优点是:

本实用新型绿茶制造厂房布置结构,是将制造绿茶的粗制和精制工序集中在一个厂房的连续通道中,做连续线性布置;该结构布局紧凑,减少工序之间的运输距离,避免阶段工序之间过长的等待期,使得各工序连续、顺畅、便捷,提高生产效率。

附图说明

图1是本实用新型的厂房外观示意图。

图2是本实用新型的厂房布置示意图。

图3是本实用新型的厂房布置结构图。

图4是本实用新型的萎凋机示意图。

图5是本实用新型的杀菁机示意图。

图6是本实用新型的揉捻机示意图。

图7是本实用新型的干燥机示意图。

图8是本实用新型的脱枝机示意图。

图9是本实用新型的四段筛分机示意图。

图10是本实用新型的二段筛分机示意图。

图11是本实用新型的拼配机示意图。

具体实施方式

为便于说明本实用新型所述的中心思想,兹以具体实施例表达。实施例中各元件是按利于说明的比例和尺寸绘制,而非实际尺寸,亦非用以限制本实用新型。

如图1至图4,本实用新型的绿茶制造厂房布置结构,包括一厂房10,该厂房10中具有一连续通道11,该连续通道11的前端设一进料码头12,该进料码头12包含一平台13,该平台13上设有第一输送装置51,该平台13外侧设有多个缓冲件14。运料车停靠于该进料码头12,缓冲件14用以缓冲或避免运料车对平台的撞击,运料车将茶菁释放于该第一输送装置51,预定重量的茶菁通过该第一输送装置51将茶菁输送至萎凋机21。该萎凋机21使定量茶菁通过至少一个萎凋通道,使茶菁的水分获得初步消散。

如图3、图5,通过该萎凋机21的定量茶菁经由第二输送装置52输送至杀菁机22,该杀菁机22提供适当的炒茶热温并将茶叶搅动或翻动,目的是为了停止茶菁的萎凋和发酵。

如图3、图6,通过该杀菁机22的定量茶菁经由第三输送装置53输送至揉捻机23,该揉捻机23对茶菁进行阶段式揉压,把茶菁揉成预定形状的揉叶。在揉捻过程中茶叶会脱离茶梗而形成揉叶,这阶段揉叶与茶梗仍是混合在一起。

如图3、图7,通过该揉捻机23的揉叶与茶梗经由第四输送装置54输送至干燥机25,该干燥机25对揉叶和茶梗进行连续阶段式干燥,目的是以高温破坏揉叶的酵素,使其停止发酵,将茶叶品质固定在理想的干燥程度。经干燥后的揉叶与茶梗称之为粗茶。

如图3、图8,经干燥机25的粗茶经由第五输送装置55输送至脱枝机28,该脱枝机28的作用是将茶梗、揉叶、茶粉分开。

如图3,前述萎凋机21、杀菁机22、揉捻机23、干燥机25、脱枝机28构成绿茶的粗制工序机构71,接下来以四段筛分机31、二段筛分机32、和拼配机33构成的精制工序机构72进行精制工序,将茶叶精选分级。

如图3、图9、图10,经脱枝机28的揉叶经由第六输送装置56输送至四段筛分机31,将茶叶依大小、型态初分为筛下茶叶和筛上茶叶,筛下茶叶约占三分之一,筛上茶叶约占三分之二。筛下茶叶收集,筛上茶叶再经第七输送装置57输送至二段筛分机32,使外观、尺寸更规格化。

如图3、图11,经二段筛分机32的茶叶经由第八输送装置58输送至拼配机33中与其他茶叶进行拼配,将具有一定共性而形质不同的茶叶拼合在一起形成拼配茶品,拼配茶品具有提高茶品品质、决定茶品风格、保证茶品口感、保证茶品稳定性的作用。

如图3,将拼配茶品经由第九输送装置59输送至自动包装机34进行自动包装,或者输送至茶粉研磨机35进行研磨成抹茶粉。

以上所述是本实用新型较佳实施例及其所运用的技术原理,对于本领域的技术人员来说,在不背离本实用新型的精神和范围的情况下,任何基于本实用新型技术方案基础上的等效变换、简单替换等显而易见的改变,均属于本实用新型保护范围之内。

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