专利名称：中华河洛八卦席的制作方法
技术领域：
本发明属于中国传统文化与饮食文化在餐厅建筑上的应用，主要提出一种中华河洛八卦席中的餐厅建筑设计的方法。
中华河洛八卦席是在周易研究的基础上，从宋代大易学家邵雍的“邵雍八卦宴”和朱熹的“朱子八卦席”发展而来的，以周易八卦的易理和卦象为依据，吸取现代自然科学和社会科学多学科最新研究成果，把它与周易八卦、阴阳五行说、中医中药说同人们日常的饮食生活巧妙有机地结合在一起，为人们的进食创造一个奇特有益的环境，达到“人天和一”的生理效果。
本发明主要涉及中华河洛八卦席主体的餐厅的布局设计。
中华河洛八卦席的餐厅为八卦餐厅，其设置以易经八卦规定的方位和西汉易学家京房《京氏易传》中的八宫排列法为依据布局展开，以内部中央大厅为中心呈八面体或圆柱体，即围绕大厅分别设置八个餐厅，八个餐厅连为一体呈八面体或圆柱体，各面全等，以中心轴线呈全对称设计，八个餐厅占据东、南、西、北、东南、西南、东北、西北八个方位，其各餐厅的名称分别以八卦的名称命名；为乾宫、兑宫、离宫、震宫、巽宫、坎宫、艮宫、坤宫；各宫中(即各方位的餐厅中)又可依面积大小，设置若干个小厅(雅间)或若干张餐桌，以卦辞吉祥的卦名名之，被八个餐厅围绕的大厅，可名为“太极厅”。
中华河洛八卦席的主体是八卦餐厅，它辅以相应的餐厅选择法和座位排列法，从而使就餐者在就餐时处于最佳的方位(即最佳的时空状态下)，达到对就餐者身心俱益的就餐效果;餐厅选择和座位排列的基本方法是根据就餐者的性别、生肖、姓氏笔划、排行、生辰八字、身份、身体状况、就餐时间、所谈事项选择确定，使就餐者的五行(金、木、水、火、土)与八卦餐厅各厅的五行达到相合、相生的境地，从而使就餐者处在最佳的方位，使自身的阴阳二气与宇宙的阴阳二气相通相合。
本发明呈八面体或圆柱体的餐厅的各厅方位的布局安排，可按“先天八卦方位”和“后天八卦方位”。
按“先天八卦方位”“先天八卦方位”又称为“伏羲八卦方位”，其八卦排列方位为乾南、坤北、离东、坎西、兑东南、艮西北、巽西南、震东北。
按上述“伏羲(或先天)八卦方位”设置的八卦餐厅，方法是餐厅内部中央为大厅，围绕大厅分别设置八个餐厅，八个餐厅连为一体，呈八面体，各面全等;每面中部开门，各门与中部大厅的中心距离相等，八个餐厅占据东、南、西、北、东南、西南、东北、西北八个方位，其各自的名称分别以八卦的名称命名，方位与先天八卦的方位一致，如南面的餐厅名为“乾宫”，北面的名为“坤宫”、东面的各为“离宫”、西面的名为“坎宫”、东南面的名为“兑宫”、西南面的名为“巽宫”、东北面的名为“震宫”、西北面的名为“艮宫”。
按“后天八卦方位”“后天八卦方位”又称“文王八卦方位”，其八卦排列方位为乾西北、坤西南、离南、坎北、兑西、震东、巽东南、艮东北，以此分别命名处于八个方位上的餐厅的名称。
按照金、木、水、火、土的五行学说，易经八卦的五行为“乾、兑为金，离为火，震、巽为木、坎为水，艮、坤为土。因此，饭店的操作间建在或震、或巽、或离的方位(木生火)，收银台应建在艮、坤、乾、兑的方位(土生金)。
权利要求
1.一种中华河洛八卦席，属于中国传统文化与饮食文化在餐厅建筑上的应用，本发明的特征是中华河洛八卦席的餐厅为八卦餐厅，其设置以易经八卦规定的方位和西汉易学家京房《京氏易传》中的八宫排列法为依据布局展开，以内部中央大厅为中心呈八面体或圆柱体，即围绕大厅分别设置八个餐厅，八个餐厅连为一体呈八面体或圆柱体，各面全等，以大厅中心轴线呈全对称设计，八个餐厅占据东、南、西、北、东南、西南、东北、西北八个方位。
2.根据权利要求1所述的中华河洛八卦席，其特征在于以中央大厅为中心占据东、南、西、北、东南、西南、东北、西北八个方位的八个餐厅分别以八卦的名称命名，分别为乾宫、兑宫、离宫、震宫、巽宫、坎宫、艮宫、坤宫。
3.根据权利要求1或2所述的中华河洛八卦席，其特征在于操作间设在或震宫、或巽宫、或离宫的方位，收银台设在或艮宫或坤宫或乾宫或兑宫的方位。
全文摘要
本发明中华河洛八卦席属于中国传统文化与饮食文化在餐厅建筑上的应用，主要提出一种中华河洛八卦席中餐厅布局设计的方法，其餐厅为八卦餐厅，以内部中央大厅为中心呈八面体或圆柱体，即围绕大厅分别设置八个餐厅，八个餐厅连为一体呈八面体或圆柱体，各面全等，以中心轴线呈全对称设计，八个餐厅占据东、南、西、北、东南、西南、东北、西北八个方位，各餐厅名称分别以八卦的名称命名。
文档编号E04H3/00GK1103920SQ9312093
公开日1995年6月21日 申请日期1993年12月18日 优先权日1993年12月18日
发明者杜茂功 申请人:杜茂功