1.一种双用砧板，包括砧板（1）和砧板素菜面（2）、砧板肉类面（3），其特征在于：所述砧板（1）的两面都可以用来切菜，砧板素菜面（2）专门用来切素食一类的食品，而肉类面（3）则专门用来切不同品种的肉食，方便使用。