一种带刨丝刀的锅铲的制作方法

本发明涉及厨房用具技术领域，特别涉及一种带刨丝刀的锅铲。

背景技术：

锅铲为厨房必备用具，现有的锅铲主要用于翻炒菜肴，存在功能单一的问题。

技术实现要素：

本发明的目的在于改进已有技术的不足，提供一种带刨丝刀的锅铲，除了保持现有的锅铲功能， 还能为刨出细长的瓜果丝、捞起锅里汤水中的菜肴提供方便，一物多用。

本发明是通过提供以下技术方案实现的。

设计制造一种带刨丝刀的锅铲，所述锅铲由铲头和手柄组成，所述铲头和手柄为不锈钢一体结构。

本发明的技术方案是：铲头与手柄连接的右铲板上沿前、后方向设有长方形通孔，右铲板的右端面设有刨丝刀，刨丝刀上沿前、后方向设有两排错开排列、均布的刨丝刀刃，刨丝刀的左端面与右铲板的右端面焊接在一起。

所述的刨丝刀刃的出料孔与长方形通孔相通，刨丝刀刃凸出在右铲板的右端面。

所述的刨丝刀刃与铲头的底铲板下端面的倾斜角a为25～30°。

所述的底铲板与手柄的中心线之间的夹角b为125～130°。

本发明与现有技术相比具有以下显著特点和积极效果。

手握手柄，使铲头朝上，将刨丝刀的刨丝刀刃对着削完皮的瓜果往回拉，即可刨出细长的瓜果丝。

手握手柄，铲起锅里带汤水的菜肴，将手柄放低，菜肴中的汤水即可从刨丝刀的刨丝刀刃的出料孔漏回锅里，即可捞起锅里汤水中的菜肴。

本发明由于采用上述结构，解决了现有的锅铲功能单一的问题，除了保持现有的锅铲功能， 还能为刨出细长的瓜果丝、捞起锅里汤水中的菜肴提供方便，一物多用。

附图说明

下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明。

图1是根据本发明提出的一种带刨丝刀的锅铲的具体结构示意图（A-A剖视图）。

图2是根据本发明提出的一种带刨丝刀的锅铲的具体结构K向视图。

图3是根据本发明提出的一种带刨丝刀的锅铲的具体结构F部位局部放大图。

图中：1-铲头，2-底铲板，3-右铲板，4-长方形通孔，5-手柄，6-刨丝刀刃，7-刨丝刀，8-出料孔。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步的说明。

如附图所示，设计制造一种带刨丝刀的锅铲，锅铲由铲头1和手柄5组成，铲头1和手柄5为不锈钢一体结构。

实施例：铲头1与手柄5连接的右铲板3上沿前、后方向设有长方形通孔4，右铲板3的右端面设有刨丝刀7，刨丝刀7上沿前、后方向设有两排错开排列、均布的刨丝刀刃6，刨丝刀7的左端面与右铲板3的右端面焊接在一起。

刨丝刀刃6的出料孔8与长方形通孔4相通，刨丝刀刃6凸出在右铲板3的右端面。

刨丝刀刃6与铲头1的底铲板2下端面的倾斜角a为27°。

底铲板2与手柄5的中心线之间的夹角b为126°。

下面结合附图对本发明的工作过程进行具体描述。

本发明的工作过程（一）：平时作为锅铲使用。

本发明的工作过程（二）：需要刨细长的瓜果丝时，手握手柄，使铲头朝上，将刨丝刀的刨丝刀刃对着削完皮的瓜果往回拉，即可刨出细长的瓜果丝。

本发明的工作过程（三）：需要从锅里的汤水中捞起菜肴时，手握手柄，铲起锅里带汤水的菜肴，将手柄放低，菜肴中的汤水即可从刨丝刀的刨丝刀刃的出料孔漏回锅里，即可捞起锅里汤水中的菜肴。