一种智能式多层独立蒸笼的制作方法

文档序号:12498832阅读:342来源:国知局
一种智能式多层独立蒸笼的制作方法与工艺

本发明涉及厨房用品的技术领域,特别是蒸笼的技术领域。



背景技术:

蒸笼与人们的生活息息相关,由于各个地区人们的生活习俗不同,使用的蒸笼器具也存在很大的差异。蒸笼主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。目前现有蒸笼器具样式繁多,但仍然存在着不同的缺陷和不足,竹笼和木笼的使用寿命短,并且其制作材料多为树木,造成资源浪费;不锈钢笼外表温度高,容易烫伤用户;电蒸锅的成本高,使用不方便;现有的蒸笼多为几个笼体堆叠在一起使用,当蒸熟食品后再把笼体拿出来,现有的蒸笼均是采用人工来提拿笼体,当需要提拿位于中间或下方的笼体时,需要先把上面的笼体抬起或搬离,由于蒸笼在蒸煮食物时,笼体较烫,且上方的蒸笼如果存放有食物,则会增加蒸笼的重量,因此现有的蒸笼不方便人工提拿笼体,且人工提拿笼体的劳动强;现有的蒸笼在使用时,常常会使得熟了的食物会黏在蒸笼板上;现有的蒸笼都是几层同时使用,不能单独分开使用,这样对于一些小家庭就显得不太适用,会造成资源的浪费;现有的蒸笼操作起来麻烦,全程都需要人工看守,年轻人或经验少的人操作起来不方便。针对以上问题,就显得有必要对现有的蒸笼进行改进和设计。



技术实现要素:

本发明的目的就是解决现有技术中的问题,提出一种智能式多层独立蒸笼,能够使蒸笼外表面温度较低,安全性能好,结构简单,成本低,操作简便,智 能化程度高。

为实现上述目的,本发明提出了一种智能式多层独立蒸笼,包括主体、水套壳、连接块、注水管、蒸笼盖、蒸笼板、温度传感器、电磁流量阀和控制器,所述主体内侧设置有卡位槽;所述主体一侧设置有主体缺口和凹槽,主体缺口外侧的凸块上设置有缺口盖板;所述主体另一侧设置有主体圆孔;所述主体外侧设置有水套壳,所述水套壳与主体之间设置有连接块;所述水套壳前侧设置有水套壳缺口,水套壳后侧上设置有水套圆孔,水套壳后侧面上设置有电磁流量阀,水套壳前侧面上设置有控制器;所述水套圆孔与主体圆孔内穿设有蒸汽管;所述水套壳后侧下端还设置有注水管,注水管上设置有胶塞;所述卡位槽内设置有蒸笼板;所述主体内侧还设置有隔板;所述主体和隔板中心处均设置有温度传感器。

作为优选,所述凹槽位于主体缺口上方,凹槽内设置有磁铁块;所述缺口盖板一端与凸块形成转动配合,所述缺口盖板后侧设置有盖板手柄;所述水套壳内壁与主体外侧壁之间留有间隙。

作为优选,所述水套壳缺口与主体缺口的数量相等,位置一一对应,水套壳缺口的高度大于缺口盖板的高度,所述水套圆孔与主体圆孔的直径相等,水套圆孔中心轴线与主体圆孔中心轴线重合。

作为优选,所述蒸汽管的一端面与主体内侧相平齐,蒸汽管另一端设置有倒扣,倒扣位于水套壳外侧。

作为优选,所述蒸笼板内设置有蒸笼孔和腰形槽,蒸笼孔和腰形槽交错设置在蒸笼板上,蒸笼板一侧面设置有把手,蒸笼板另三个侧面上设置有卡位边,所述卡位边与卡位槽形成滑动配合;所述蒸笼板的高度小于主体缺口的高度。

作为优选,蒸汽管位于蒸笼板与隔板之间;所述缺口盖板为磁性材料。

作为优选,所述主体上端设置有蒸笼盖,主体与蒸笼盖之间还设置有密封 圈;所述水套壳外部两侧设置有提手,水套壳内部充满有冷却水。

作为优选,所述隔板的底面与主体缺口上侧面相平齐,隔板上侧面与蒸笼板底面留有间隙。

作为优选,所述电磁流量阀上下两侧分别设置有上出气管和下出气管,上出气管的数量与电磁流量阀上方的蒸汽管的数量相等,下出气管的数量与电磁流量阀下方的蒸汽管数量相等。

作为优选,所述控制器上从上到下依次设置有指示灯、显示屏、腔室控制按钮、参数输入按钮和开关键,所述腔室控制按钮的数量与蒸汽管的数量相等。

作为优选,所述水套壳前侧面上还设置有水位观察窗;所述控制器分别与温度传感器和电磁流量阀通过导线相连接。

本发明的有益效果:本发明通过将主体内侧还设置有隔板,水套壳后侧面上设置有电磁流量阀,就能对各个腔室的蒸汽流量进行调节,有利于对不同的食物加热,各个腔室之间独立工作,互不影响,方便小家庭和大的餐饮行业使用;水套壳前侧面上设置有控制器,主体和隔板中心处均设置有温度传感器,可以对内部的温度、流量和时间进行控制,操作简单,使用方便;水套壳前侧面上还设置有水位观察窗,可以方便看到冷却水是否充满水套壳内腔;本发明结构简单,操作方便,劳动强度低,安全性能高,成不低,可控制性能好。

本发明的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。

【附图说明】

图1是本发明一种智能式多层独立蒸笼的主视图;

图2是本发明一种智能式多层独立蒸笼的主视剖面图;

图3是本发明一种智能式多层独立蒸笼主视剖面的局部视图;

图4是本发明一种智能式多层独立蒸笼主视剖面的局部视图;

图5是本发明一种智能式多层独立蒸笼的蒸笼板俯视图;

图6是本发明一种智能式多层独立蒸笼的控制器主视图。

图中:1-主体、2-卡位槽、3-主体缺口、4-主体圆孔、5-水套圆孔、6-蒸汽管、601-倒扣、7-凸块、8-缺口盖板、801-盖板手柄、9-凹槽、10-磁铁块、11-水套壳、12-水套壳缺口、13-连接块、14-注水管、15-胶塞、16-冷却水、17-蒸笼盖、18-蒸笼板、1801-蒸笼孔、1802-把手、1803-腰形槽、1804-卡位边、19-提手、20-密封圈、21-隔板、22-温度传感器、23-电磁流量阀、24-下出气管、25-上出气管、26-进气管、27-水位观察窗、28-控制器、2801-显示屏、2802-腔室控制按钮、2803-参数输入按钮、2804-开关键、2805-指示灯。

【具体实施方式】

参阅图1-图6,本发明一种智能式多层独立蒸笼,包括主体1、水套壳11、连接块13、注水管14、蒸笼盖17、蒸笼板18、温度传感器22、电磁流量阀23和控制器28,所述主体1内侧设置有卡位槽2;所述主体1一侧设置有主体缺口3和凹槽9,主体缺口3外侧的凸块7上设置有缺口盖板8;所述主体1另一侧设置有主体圆孔4;所述主体1外侧设置有水套壳11,所述水套壳11与主体1之间设置有连接块13;所述水套壳11前侧设置有水套壳缺口12,水套壳11后侧上设置有水套圆孔5,水套壳11后侧面上设置有电磁流量阀23,水套壳11前侧面上设置有控制器28;所述水套圆孔5与主体圆孔4内穿设有蒸汽管6;所述水套壳11后侧下端还设置有注水管14,注水管14上设置有胶塞15;所述卡位槽2内设置有蒸笼板18;所述主体1内侧还设置有隔板21;所述主体1和隔板21中心处均设置有温度传感器22;所述凹槽9位于主体缺口3上方,凹槽9内设置有磁铁块10;所述缺口盖板8一端与凸块7形成转动配合,所述缺口盖板8后侧设置有盖板手柄801;所述水套壳11内壁与主体1外侧壁之间留有间隙;所述水套壳缺口12与主体缺口3的数量相等,位置一一对应,水套壳缺 口12的高度大于缺口盖板8的高度,所述水套圆孔5与主体圆孔4的直径相等,水套圆孔5中心轴线与主体圆孔4中心轴线重合;所述蒸汽管6的一端面与主体1内侧相平齐,蒸汽管6另一端设置有倒扣601,倒扣601位于水套壳11外侧;所述蒸笼板18内设置有蒸笼孔1801和腰形槽1803,蒸笼孔1801和腰形槽1803交错设置在蒸笼板18上,蒸笼板18一侧面设置有把手1802,蒸笼板18另三个侧面上设置有卡位边1804,所述卡位边1804与卡位槽2形成滑动配合;所述蒸笼板18的高度小于主体缺口3的高度;所述蒸汽管6位于蒸笼板18与隔板21之间;所述缺口盖板8为磁性材料;所述主体1上端设置有蒸笼盖17,主体1与蒸笼盖17之间还设置有密封圈20;所述水套壳11外部两侧设置有提手19,水套壳11内部充满有冷却水16;所述隔板21的底面与主体缺口3上侧面相平齐,隔板21上侧面与蒸笼板18底面留有间隙;所述电磁流量阀23上下两侧分别设置有上出气管25和下出气管24,上出气管25的数量与电磁流量阀23上方的蒸汽管6的数量相等,下出气管24的数量与电磁流量阀23下方的蒸汽管6数量相等;所述控制器28上从上到下依次设置有指示灯2805、显示屏2801、腔室控制按钮2802、参数输入按钮2803和开关键2804,所述腔室控制按钮2802的数量与蒸汽管6的数量相等;所述水套壳11前侧面上还设置有水位观察窗27;所述控制器28分别与温度传感器22和电磁流量阀23通过导线相连接。

本发明工作过程:

本发明一种智能式多层独立蒸笼在工作过程中,缺口盖板8通过盖板手柄801绕着连接点旋转下来,通过把手1802把需要使用蒸笼板18从卡位槽2内拉出一端距离,在蒸笼板18内刷上一层食用油,将包子或者馒头放入到蒸笼板18内,将蒸笼板18送回到主体1内部,盖上缺口盖板8,磁铁块10将缺口盖板8 吸牢,将蒸汽输出管接到进气管26,下出气管24和上出气管25分别与相应的蒸汽管6通过气管连通,去掉胶塞15,将冷水管接入到注水管14上,向水套壳11内注入冷水,通过水位观察窗27对注水情况进行观察,注满之后盖上胶塞15,这样就可以防止外部侧壁烫伤使用者,再打开控制器28上的开关键2804,按下腔室控制按钮2802,对需要蒸的腔室进行参数设置,主要包括时间,温度等等参数,当时间到了时,控制器28上的指示灯2805有绿色转成红色显示,以提示用户,使用完毕,放掉水套壳11内的水,移除蒸汽输出管,关掉控制器28上的开关键2804即可。

本发明通过将主体1内侧还设置有隔板21,水套壳11后侧面上设置有电磁流量阀23,就能对各个腔室的蒸汽流量进行调节,有利于对不同的食物加热,各个腔室之间独立工作,互不影响,方便小家庭和大的餐饮行业使用;水套壳11前侧面上设置有控制器28,主体1和隔板21中心处均设置有温度传感器22,可以对内部的温度、流量和时间等进行控制,操作简单,使用方便;水套壳11前侧面上还设置有水位观察窗27,可以方便看到冷却水16是否充满水套壳11内腔;本发明结构简单,操作方便,劳动强度低,安全性能高,成不低,可控制性能好。

上述实施例是对本发明的说明,不是对本发明的限定,任何对本发明简单变换后的方案均属于本发明的保护范围。

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