一种厨房用砧板的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种厨房用砧板，尤其适合用于水果蔬菜的切片，属于生活用品领域。设置有呈矩形结构的底板，所述底板的上表面设置有多个半圆形结构的凹槽，所述凹槽在所述底板的长度方向上贯穿，所述底板的上表面还设置有多个呈拱形结构的挡板，所述挡板之间设置有进刀间隙，所述挡板的数量至少为十四个，所述底板的材质为木材。本实用新型的有益之处是：将长条形的蔬菜或者水果放置从底板的长度方向上放进去，并放置到凹槽里，将刀具从进刀间隙中切下去，当一段切好以后，将刀具拿出来，再从另一个进刀间隙切下去，以此类推即可，本实用新型结构简单，操作方便，成本较低。
【专利说明】
_种厨房用站板
技术领域
[0001]本实用新型涉及一种厨房用砧板，尤其适合用于水果蔬菜的切片，属于生活用品领域。
【背景技术】
[0002]砧板是厨房中必备品，现有的砧板种类繁多，但结构相似，都是设置一块整板，然后在这个整板上切菜，然而使用此种结构的砧板切出来的菜，菜的长短容易参差不齐，既不好看，也会影响食物烹饪，如申请号为201120159632.4，专利名称为一种砧板的实用新型专利，这个专利的砧板上设置有标尺，通过标尺来保证食材在切割过程中长度一致，然而这种方法在实际使用过程中比较麻烦，因为操作者在切菜过程中不仅要关注食材，还要关注标尺，导致在切菜过程中会手忙脚乱，并且在忙乱过程中会不小心伤到手，所以行业中需要一种厨房用砧板，不仅能够均匀分段，还能起到防护的作用。
【发明内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是:提供一种厨房用砧板，以解决行业中面临的问题。
[0004]为了解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的:一种厨房用砧板，设置有呈矩形结构的底板。
[0005]所述底板的上表面设置有多个半圆形结构的凹槽，所述凹槽在所述底板的长度方向上贯穿。
[0006]所述底板的上表面还设置有多个呈拱形结构的挡板，所述挡板之间设置有进刀间隙。
[0007]作为优选，所述挡板的数量至少为十四个。
[0008]作为优选，所述底板的材质为木材。
[0009]与现有技术相比，本实用新型的有益之处是:将长条形的蔬菜或者水果放置从底板的长度方向上放进去，并放置到凹槽里，将刀具从进刀间隙中切下去，当一段切好以后，将刀具拿出来，再从另一个进刀间隙切下去，以此类推即可，本实用新型结构简单，操作方便，成本较低。
[0010]【附图说明】
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[0011 ]下面结合附图对本实用新型进一步说明。
[0012]图1是本实用新型的结构示意图。
[0013]图中:1、底板;2、凹槽;3、挡板;4、进刀间隙O
[0014]【具体实施方式】:
[0015]下面结合附图及【具体实施方式】对本实用新型进行详细描述:根据图1所示的一种厨房用砧板，设置有呈矩形结构的底板I。
[0016]所述底板I的上表面设置有多个半圆形结构的凹槽2，所述凹槽2在所述底板I的长度方向上贯穿。
[0017]所述底板I的上表面还设置有多个呈拱形结构的挡板3，所述挡板3之间设置有进刀间隙4。
[0018]所述挡板3的数量至少为十四个。
[0019]所述底板I的材质为木材。
[0020]使用时，将呈圆柱形的瓜果蔬菜从底板I的长度方向的两端放进去，并放置到凹槽2里，由于凹槽2呈圆弧形结构，这样瓜果蔬菜就不会在底板I上滚动，通过凹槽2起到固定的作用，然后将刀具从进刀间隙4放进去对瓜果蔬菜进行切割，当切好一次后，再将刀具从另外的进刀间隙4放进去，如此反复即可，直到瓜果蔬菜全部切完，在刀具放置到进刀间隙4后，通过挡板3将刀具左右挡住，这样在切的过程中就不会伤到手，不仅起到均匀分割的目的，还起到保护操作者的作用。
[0021]需要强调的是:以上仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型作任何形式上的限制，凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
【主权项】
1.一种厨房用砧板，其特征在于:设置有呈矩形结构的底板(I)，所述底板(I)的上表面设置有多个半圆形结构的凹槽(2)，所述凹槽(2)在所述底板(I)的长度方向上贯穿，所述底板(I)的上表面还设置有多个呈拱形结构的挡板(3)，所述挡板(3)之间设置有进刀间隙⑷。2.根据权利要求1所述的厨房用砧板，其特征在于:所述挡板(3)的数量至少为十四个。3.根据权利要求1所述的厨房用砧板，其特征在于:所述底板(I)的材质为木材。
【文档编号】A47J47/00GK205729200SQ201620461336
【公开日】2016年11月30日
【申请日】2016年5月19日
【发明人】何平
【申请人】何平