本实用新型涉及一种厨具，具体而言涉及一种能够进行便捷测温的厨铲。
背景技术：
烹饪是一项颇具艺术性的活动，其结果与厨师的个人经验、操作技巧密切相关。烹饪时的火候是影响结果的一个重要因素，在很大程度上决定着所烹饪菜肴的口感和色泽。许多生手不善烹饪，也很大程度上是因为把握不好火候，导致所做菜肴口味较差。如果能将锅内温度快速测定，则对于将烹饪程序定量化、规范化，对于按菜谱烹饪或技艺高超的厨师向新手传授烹饪技能，无疑具有很大的帮助。厨铲是非常常用的烹饪厨具，它直接与所做菜肴相接触，具有直接感知锅内温度的优势，但是目前并没有能够进行便捷测温的厨铲。
技术实现要素：
本实用新型的目的是提供一种便捷式测温厨铲，该装置不仅具有厨铲的功能，还可以实现快速方便测温，并可检测某些物料内部温度，结构简单，使用效果好。
为实现上述目的，本实用新型采取以下技术方案：
一种便捷式测温厨铲，包括铲体和与铲体相连的铲柄，其特征在于，所述铲柄上留有一腔体，自腔体下端至铲体留有一细长槽，在腔体和细长槽内放置有测温仪，测温仪包括显示仪表和温度探测杆，显示仪表位于所述腔体内，温度探测杆位于所述细长槽内。
优选的，所述显示仪表内设有无线模块，能够将所测的温度数据经无线模块传出。
或者优选的，所述腔体上留有窗口，显示仪表的屏幕从所述窗口露出。
进一步的，所述腔体内安有弹簧，所述测温仪与弹簧相接触，测温仪的末端留有一压缩柄并从所述腔体的上盖内自由伸出。
上述技术方案中，将厨铲与测温仪巧妙整合于一体，充分利用了厨铲与菜肴或锅内油料等直接接触的优势，在炒菜做饭时即可顺便测出锅内温度，而不必专门为之。加装弹簧有利于将温度探测杆做成可伸缩式，需要测定物料内部温度，比如豆腐内部温度时，可以将温度探测杆伸出扎入豆腐内部，测完后缩入细长槽内。无线模块可以将温度数据及时发送至主机，利用主机做出温度曲线，反映温度随时间的变化，为规范化烹饪程序提供数据支持。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图，对本实用新型做进一步说明：
如图1所示，本便捷式测温厨铲具有铲体1和与铲体1相连的铲柄2，在铲柄2上留有一腔体3，腔体下端的铲柄和铲体上预制有一细长槽5。测温仪7由显示仪表8和温度探测杆6组成，温度探测杆内具有温度传感器与显示仪表8相连，显示仪表8自带电路和电源，能够识别并显示来自温度传感器的温度数据，温度探测杆用于导热并保护温度传感器。显示仪表8位于腔体3内，温度探测杆6自腔体内穿入细长槽5内，直至铲体末端或者伸出铲体。这样在用本厨铲进行烹饪时，厨铲可以直接感受锅体内温度并进行测量。显示仪表8内可以增设无线模块，将温度数据以无线方式发送至外界电脑，电脑根据接收的数据进行记录，比如绘制随时间变化的温度曲线等。同时，还可以在腔体3上留有窗口，显示仪表8的屏幕直接露出窗口，便于观看温度数据。
为了能够测量物料内部温度，比如豆腐内部温度，还为了增加使用便捷性，在本实用新型的一个优选实施例中，在腔体3内安有弹簧9，可以将温度探测杆6穿过弹簧9，显示仪表上端则预留压缩柄10，腔体3的上盖11经螺纹安装在腔体3上，同时上盖11上预留通孔12，压缩柄10穿过通孔12自由伸出。按压压缩柄10时，温度探测杆从铲体1末端的细长槽内伸出以便插入物料内部，用于检测温度，松开压缩柄时，温度探测杆缩回铲体的细长槽内。打开上盖11，还可以将测温仪取出单独使用。
本实施例只是对本实用新型构思和实现的一个说明，并非对其进行限制，在本实用新型构思下，未经实质变换的技术方案仍然在保护范围内。