1.一种瓜子剥壳装置，其特征在于，包括本体和两个相对于所述本体对称布置的剥壳爪，所述剥壳爪与所述本体可旋转连接，所述本体上设置有两个圆弧形导槽，所述剥壳爪上设置有导柱，所述导柱与导槽相配合；所述本体上设置有扭簧，所述扭簧的两个作用端分别与两个剥壳爪上的导柱相接触；所述本体的一端还设置有凸块。
2.根据权利要求1所述的瓜子剥壳装置，其特征在于，所述剥壳爪上设置有扣持部，所述扣持部外侧设置有防滑纹路。
3.根据权利要求1所述的瓜子剥壳装置，其特征在于，所述本体上设置有瓜子槽。
4.根据权利要求1所述的瓜子剥壳装置，其特征在于，所述本体上设置有两个对称布置的圆形安装孔，所述剥壳爪上设置有转轴，所述转轴与所述安装孔相配合，以使所述剥壳爪能够相对于所述本体旋转。
5.根据权利要求4所述的瓜子剥壳装置，其特征在于，两个剥壳爪的转轴处分别设置有齿轮，并且两个齿轮相啮合。
6.根据权利要求5所述的瓜子剥壳装置，其特征在于，所述剥壳爪上设置有旋转手柄。
7.根据权利要求6所述的瓜子剥壳装置，其特征在于，所述旋转手柄上部为一字型。
8.根据权利要求1-7中任意一项所述的瓜子剥壳装置，其特征在于，所述本体上设置有手指环。
9.根据权利要求1-7中任意一项所述的瓜子剥壳装置，其特征在于，所述本体上设置有可开阖前盖。