1.一种带可全拆卸泄压式开关的咖啡壶，包括杯体及可拆卸盖合在杯体上的开关，其特征在于：所述开关包括上盖、可拆卸连接固定在上盖上的内盖，所述内盖上设有排气用的泄压气孔和出液用的出液通道，所述内盖内穿设有可下移后泄压并出液的雨伞主体组件，所述雨伞主体组件包括一雨伞主体、套装在雨伞主体下部并可沿着移动打开或密封出液通道的雨伞盘、安装于雨伞主体末端的放气硅胶圈，所述雨伞盘与雨伞主体之间设有由放气硅胶圈密封或打开的出气缝隙，所述出气缝隙与泄压气孔连通，所述雨伞主体的上端安装有防止其从内盖脱落的并可拆卸的小扣子，所述小扣子与内盖之间安装有复位用的主弹簧，所述雨伞主体顶部上方设有带动其移动并可拆卸的小齿轮，所述小齿轮与带动其移动的按钮从下往上依次安装在上盖内。
2.根据权利要求1所述的一种带可全拆卸泄压式开关的咖啡壶，其特征在于：所述小齿轮包括设置在其外圈上的多个上表面为倾斜面的齿轮块，所述齿轮块的倾斜面的顶点是一由按钮下方外侧的按钮凸点驱动移动的小齿轮卡点，所述上盖内侧设置有按钮凸点上下移动的按钮移动槽和小齿轮卡点在下移后滑动的小齿轮限位槽，所述小齿轮限位槽的限位面与倾斜面的倾斜方向一致。
3.根据权利要求1所述的一种带可全拆卸泄压式开关的咖啡壶，其特征在于：所述小扣子与雨伞主体之间通过旋转卡合或分离，所述雨伞主体上设有小扣子上下移动的雨伞主体导轨，并在雨伞主体导轨末端设置有雨伞主体卡槽，所述小扣子上设有与雨伞主体卡槽配合卡合或分离的小扣子扣点。
4.根据权利要求1所述的一种带可全拆卸泄压式开关的咖啡壶，其特征在于：所述雨伞盘包括盘体，所述盘体与安装于内盖下端的内盖硅胶圈配合打开或密封出液通道，所述雨伞盘与内盖之间设有驱动其下移打开出液通道的副弹簧。
5.根据权利要求1所述的一种带可全拆卸泄压式开关的咖啡壶，其特征在于：所述上盖与内盖之间安装有使开关脱离杯体的副按钮机构，所述副按钮机构包括对称设置在开关两侧的可伸缩的副按钮，所述副按钮处于伸张位时，其与杯体处于卡合状态，所述副按钮处于收缩位时，其与杯体处于分离状态。
6.根据权利要求5所述的一种带可全拆卸泄压式开关的咖啡壶，其特征在于：两侧所述副按钮之间安装有使其处于伸张位的副按钮弹簧。
7.根据权利要求6所述的一种带可全拆卸泄压式开关的咖啡壶，其特征在于：所述副按钮的内侧设有塑料弹簧柱，副按钮弹簧的两端分别套装在两侧副按钮的塑料弹簧柱上。
8.根据权利要求5所述的一种带可全拆卸泄压式开关的咖啡壶，其特征在于：所述杯体的上沿设有凸出的杯体卡点，所述副按钮的下沿设有与杯体卡点配合卡合的副按钮卡点。
9.根据权利要求5所述的一种带可全拆卸泄压式开关的咖啡壶，其特征在于：所述上盖上设置有副按钮伸缩用的副按钮固定限位槽。
10.根据权利要求1~9之一所述的一种带可全拆卸泄压式开关的咖啡壶，其特征在于：所述上盖与内盖之间通过强卡方式连接固定，所述上盖的下沿内设有凸出的上盖卡点和上盖定位筋，所述内盖的上沿外侧设有与上盖卡点强卡自锁的内盖卡点，所述内盖的上沿处设有与上盖定位筋配合卡接的内盖定位槽。