曲杆式笊篱组对的制作方法

本发明与炊事用具有关，具体是指一种曲杆式笊篱组对。

背景技术：

做菜工艺中有一种需要对较老或有异味的叶状蔬菜进行开水煮一会的加工过程，俗称“过水”或是“砸菜”，通过此过程就能使得许多叶状蔬菜嫩化及去除异味，变得适口、可口甚至是独具风味，经此过程后菜品一般都需要趁热使用一种叫笊篱的带把柄的多孔用具捞出再及时使用双手团成菜团相向用力来搦水操作尽力挤出水分，因为一旦变凉后再挤净水分就变得较为困难，而趁热虽易挤水却因热度较高往往让人迟疑不决难以下手，这往往会错过较好的搦水机会；特别是对于加工量较大的食堂，这一问题更显突出，许多时候，无奈之下的人们往往采取先自然沥水后再手搦的方式来去水，这样菜品的水分含量就较大，影响菜品质量，针对上述情况需要一种具备搦水功能的笊篱来解决这一问题。

技术实现要素：

本发明的目的便是提供一种曲杆式笊篱组对，它可以较好的解决前述的问题。

本发明技术方案的内容如下：它包含笊篱头及与其连接在一起的把柄，所述把柄在靠近笊篱头的一段呈两次弯曲状，弯曲的具体形式为先是向左作偏离把柄主体轴线45°角的一段弯曲后再向右作正对笊篱头中心方向的一段弯曲，在第二次弯曲的起点部位的右侧面向右横向的装置一段断面为括弧状凹陷的卡轴，卡轴的长度为向右超过把柄主体的断面，此为一只曲杆式笊篱，与此描述的笊篱再成左右对称状的装置另一只笊篱，此二只笊篱组成曲杆式笊篱组对；当以此笊篱组对上的两个卡轴为枢接点将此二笊篱呈交叉状装置时能对笊篱头之间产生挤压作用。

本发明的有益效果是：可以两只笊篱相配合来对过水的菜品进行搦水操作。

附图说明：

图1是本设计曲杆式笊篱组对中的一只的正视图。

图2是本设计中的另一只的正视图（两只为左右对称状）。

图3是以此笊篱组对上的两个卡轴为枢接点将此二笊篱呈交叉状装置时正视图。

图4是图3状态的侧面视图。

图5是处于挤压工作状态的两个笊篱的示意图。

各图中，1为笊篱头，2为把柄，3为卡轴。

具体实施方式：

下面结合附图对本设计作进一步说明。

如图1所示，本设计的笊篱组对包含笊篱头1及与其连接在一起的把柄2，所述把柄2在靠近笊篱头1的一段呈两次弯曲状，弯曲的具体形式为先是向左作偏离把柄主体轴线45°角的一段弯曲后再向右作正对（朝向）笊篱头中心方向的一段弯曲，在第二次弯曲的起点部位的右侧面向右横向的装置一段断面为括弧状凹陷的卡轴3，卡轴的长度为向右超过把柄2主体的断面，此为一只曲杆式笊篱，与此描述的笊篱再成左右对称状的装置另一只笊篱，如图2所示，此二只笊篱组成曲杆式笊篱组对；本设计笊篱的把柄虽看似弯曲，然而其把柄主体的轴线仍如常一样的是正对笊篱头中心的，所以使用时仍可如常一般的好用而不会产生重心偏转的不适，这样做的目的是为装置卡轴3提供或腾出必要的空间，因为卡轴3是用来当做把柄相互铰接的枢接点的，此铰接点的设置位置在把柄的主轴线上才最得力，作这样的弯曲设置就为卡轴的装置腾出了处于把柄主体轴线上的必要空间和条件，同时，卡轴设计为括弧状凹陷也为其上下相互为枢接点提供了支撑，方便其在需要时彼此相互卡接到一起以产生良好的铰接作用和铰接效果及确保铰接位置的稳定性，舍此则难以做到，如图2、图3所示；当以此笊篱组对上的两个卡轴3为枢接点将此二笊篱呈交叉状装置时，如图3、图4、图5所示，就能通过把柄的相向用力来对上下方向的两个笊篱头之间产生铰接挤压作用，笊篱间同样下凹的造形彼此吻合，从而来对笊篱头之间的菜品进行有效的挤水操作以挤干净菜品里多余的水分，避免了人手的直接接触；当无需进行搦水操作时本笊篱可以如常一般的单独使用，一物多用，设计简单方便得力，是笊篱这种常用的炊事用具的一大改进。