技术总结
一种具有上料功能和佐料投放功能的炒菜装置，包括炒菜机、佐料投放装置和上料装置；炒锅机构包括锅体，锅体顶部开口固定安装有导料装置，导料装置为兜状，导料装置开口呈朝上的承接状，导料装置分别位于锅体的前方和后方；佐料投放装置固定安装于第二机架，佐料投放包括X轴平移装置、Z轴旋转装置和佐料投放部分；佐料投放部分固定安装于Z轴旋转装置，Z轴旋转装置固定安装于X轴平移装置。本发明提出一种具有上料功能和佐料投放功能的炒菜装置，该佐料投放装置配合炒菜装置投放佐料时不容易产生漏撒。
技术研发人员：刘建萍;李奕柔;陈春浩;吴家欢
受保护的技术使用者：佛山职业技术学院
文档号码：201710170635
技术研发日：2017.03.21
技术公布日：2017.06.27