一种均匀受热的面包机的制作方法

文档序号:13567385阅读:502来源:国知局
一种均匀受热的面包机的制作方法

本发明涉及一种面包机,具体涉及一种均匀受热的面包机,属于面包制作机械领域。



背景技术:

面包机,简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的,多士炉是烤面包片的机器。面包机根据设置的程序,放好配料后,自动完成和面、发酵、烘烤等面包制作程序。可分为家用和商用。面包机不但能制作面包,还能制作酸奶、米酒、肉松甚至有些机器加了冰淇淋功能等,但目前的面包机,往往会因为受热不均匀,导致面包部分制作完成,而部分制作失败,使得浪费原材料,同时影响产品的质量问题。



技术实现要素:

本发明要解决的技术问题是克服面包机加热不均匀的缺陷,提供一种均匀受热的面包机。

为了解决上述技术问题,本发明提供了如下的技术方案:

本发明一种均匀受热的面包机,包括机体、盖板、控制装置、观察窗口、盖板把手、酵母盒、电机、转子、连动杆、搅拌器、水箱、水泵、水管、加水流量计、加热装置、发热管和面包桶,所述盖板和所述控制装置均设于所述机体的顶部,所述机体内部的底端设有所述电机,所述电机与所述转子连接,所述转子与所述连动杆连接,所述连动杆的一端与所述搅拌器连接,所述搅拌器设置于所述面包桶内部,所述机体内部的顶端设有所述水箱,所述水箱的底部安装有所述水泵,所述水泵与所述水管连接,所述机体内部设有所述加热装置,所述加热装置与所述发热管连接,所述发热管盘绕在所述面包桶外侧,所述发热管沿所述面包桶的顶部到底部呈螺旋状下旋,所述电机、水泵和所述加热装置均与所述控制装置电控连接。

作为本发明的一种优选技术方案,所述盖板的一侧安装所述盖板把手。

作为本发明的一种优选技术方案,所述观察窗口和所述酵母盒均设与所述盖板的顶部。

作为本发明的一种优选技术方案,所述水管内腔中设有所述加水流量计。

本发明所达到的有益效果是:该装置安装了发热管,且发热管盘绕在面包桶外侧,发热管沿面包桶的顶部到底部呈螺旋状下旋,使得在加热过程中受热均匀,增加产品的质量,减少材料损失和浪费。

附图说明

附图用来提供对本发明的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本发明的实施例一起用于解释本发明,并不构成对本发明的限制。在附图中:

图1是本发明的结构示意图;

图2是本发明的内部结构示意图;

图中1、机体;2、盖板;3、控制装置;4、观察窗口;5、盖板把手;6、酵母盒;7、电机;8、转子;9、连动杆;10、搅拌器;11、水箱;12、水泵;13、水管;14、加水流量计;15、加热装置;16、发热管;17、面包桶。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本发明,并不用于限定本发明。

实施例1

如图1-2所示,本发明提供一种均匀受热的面包机,包括机体1、盖板2、控制装置3、观察窗口4、盖板把手5、酵母盒6、电机7、转子8、连动杆9、搅拌器10、水箱11、水泵12、水管13、加水流量计14、加热装置15、发热管16和面包桶17,盖板2和控制装置3均设于机体1的顶部,机体1内部的底端设有电机7,电机7与转子8连接,转子8与连动杆9连接,连动杆9的一端与搅拌器10连接,搅拌器10设置于面包桶17内部,机体1内部的顶端设有水箱11,水箱11的底部安装有水泵12,水泵12与水管13连接,机体1内部设有加热装置15,加热装置15与发热管16连接,发热管16盘绕在面包桶17外侧,发热管16沿面包桶17的顶部到底部呈螺旋状下旋,电机7、水泵12和加热装置15均与控制装置3电控连接。

进一步的,盖板2的一侧安装盖板把手5,防止打开盖板时,烫伤手。

进一步的,观察窗口4和酵母盒6均设与盖板2的顶部,可在工作时观察其内部进程。

进一步的,水管13内腔中设有加水流量计14,用于控制往面包桶17加水的量。

具体原理:机体1内部设有水箱11,水箱11的底部安装有水泵12,水泵12与水管13连接,机体1内部设有加热装置15,加热装置15与发热管16连接,发热管16盘绕在面包桶17外侧,发热管16沿面包桶17的顶部到底部呈螺旋状下降,电机7、水泵12和加热装置15均与控制装置3电控连接,通过控制装置3上的按钮,对面包桶17内自动加水和和面,加热装置15连接的发热管进行均匀加热。

该装置安装了发热管,且发热管16盘绕在面包桶17外侧,发热管16沿面包桶17的顶部到底部呈螺旋状下旋,使得在加热过程中受热均匀,增加产品的质量,减少材料损失和浪费。

最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种均匀受热的面包机,包括机体、盖板、控制装置、观察窗口、盖板把手、酵母盒、电机、转子、连动杆、搅拌器、水箱、水泵、水管、加水流量计、加热装置、发热管和面包桶,盖板和控制装置均设于机体的顶部,机体内部的底端设有电机,电机与转子连接,转子与连动杆连接,连动杆的一端与搅拌器连接,搅拌器设置于面包桶内部,机体内部设有水箱,水箱的底部安装有水泵,水泵与水管连接,机体内部设有加热装置,加热装置与发热管连接,该装置安装了发热管,且发热管盘绕在面包桶外侧,发热管沿面包桶的顶部到底部呈螺旋状下旋,使得在加热过程中受热均匀,增加产品的质量,减少材料损失和浪费。

技术研发人员:李俊东;夏海荣;沈国香;沈丽娟;顾霞;顾林;顾颖
受保护的技术使用者:东台市新杰科机械有限公司
技术研发日:2017.11.06
技术公布日:2018.01.30
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