一种控温排烟式电烤箱的制作方法

文档序号:14162556阅读:558来源:国知局
一种控温排烟式电烤箱的制作方法

本实用新型涉及电烤箱领域,更具体地,涉及一种控温排烟式电烤箱。



背景技术:

电烤箱,是一种利用电热元件发出辐射,利用辐射来加热烤制食物的厨房电器。

在日常生活中,人们经常使用电烤箱来加热食物,也可以用来制作一些蛋糕、蛋挞或披萨,而在一些点心店铺,往往使用电烤箱来批量烘培点心,但是,在使用过程中,人们发现,在批量烘培点心时,电烤箱容易产生油烟,当油烟过多时,会影响点心的口感,甚至难以食用,此外,目前市面上销售的电烤箱,烤箱门的密封不好,油烟容易在烤箱门中溢出,影响已经烘培好的食品。

因此,提出一种解决上述问题的控温排烟式电烤箱实为必要。



技术实现要素:

本实用新型为克服上述现有技术所述的至少一种缺陷(不足),提供一种控温排烟式电烤箱。

为解决上述技术问题,本实用新型的技术方案如下:一种控温排烟式电烤箱,包括电烤箱外壳、安装在电烤箱外壳内的炉体和烤箱门,还包括密封控温装置和设置在炉体上的排烟装置;

所述密封控温装置环绕设置在炉体开口处;

所述烤箱门一端铰接在电烤箱外壳上,另一端通过密封控温装置与炉体开口处相抵靠;

所述电烤箱外壳上设有排烟控制器,所述排烟控制器与炉体上的排烟装置相连接,通过排烟装置,可以在电烤的过程中,根据需要排出多余的油烟,使得食物味道更佳,而密封控温装置,能保持烤箱门与炉体的密封,除了能更好的控温外,还能避免多余的油烟通过烤箱门排到炉体外。

进一步的,所述排烟装置包括与排烟控制器相连接的排烟转臂、排烟转管和抵靠在炉体上的排烟挡片,所述排烟转管一端与排烟转臂相连接,另一端与排烟挡片相连接,通过电烤箱外壳上的排烟控制器,控制排烟转臂转动一定的角度,而使得排烟转管带动排烟挡片翻转,实现排烟挡片的开启与闭合。

更进一步的,所述排烟控制器为排烟手柄或排烟开关,通过排烟手柄或排烟开关,在电烤箱外壳上即可控制排烟手柄或排烟开关,使得排烟挡片转动一定的角度,使得炉体内的油烟得以排出。

进一步的,所述密封控温装置为密封条,通过把密封条的设置,可以有效的防止油烟由烤箱门中溢出。

更进一步的,所述密封条由耐高温聚合物材料制成,由耐高温聚合物材料制成的密封条,可以使得烤箱门与炉体的密封性能更好,且不会在高温下缩短使用寿命。

进一步的,所述电烤箱外壳上设有用于排烟的排烟孔,所述排烟孔通过排烟挡片与炉体相连通,通过排烟孔,可以把油烟在炉体中排出到指定地方,不会污染作坊空气和环境。

更进一步的,所述炉体至少为一个,在实际应用中,可以同时设置2-3个炉体,用于同时烘培和加工食品。

与现有技术相比,本实用新型技术方案的有益效果是:

(1)本实用新型公开的控温排烟式电烤箱,通过排烟装置,可以在电烤的过程中,根据需要排出多余的油烟,使得食物味道更佳,而密封控温装置,能保持烤箱门与炉体的密封,除了能更好的控温外,还能避免多余的油烟通过烤箱门排到炉体外。

(2)本实用新型公开的控温排烟式电烤箱,通过电烤箱外壳上的排烟控制器,控制排烟转臂转动一定的角度,而使得排烟转管带动排烟挡片翻转,实现排烟挡片的开启与闭合。

(3)本实用新型公开的控温排烟式电烤箱,通过排烟手柄或排烟开关,在电烤箱外壳上即可控制排烟手柄或排烟开关,使得排烟挡片转动一定的角度,使得炉体内的油烟得以排出。

(4)本实用新型公开的控温排烟式电烤箱,通过把密封条的设置,可以有效的防止油烟由烤箱门中溢出。

附图说明

图1是本实用新型中控温排烟式电烤箱的主视图;

图2是本实用新型中控温排烟式电烤箱的侧面视图;

图3是本实用新型中控温排烟式电烤箱侧面的透视图;

图4是本实用新型中排烟装置的结构示意图。

图中,1为电烤箱外壳、2为炉体、3为烤箱门、4为密封控温装置、5为排烟装置、6为排烟控制器、7为排烟转臂、8为排烟转管、9为排烟挡片、10为排烟孔。

具体实施方式

附图仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制;为了更好说明本实施例,附图某些部件会有省略、放大或缩小,并不代表实际产品的尺寸;对于本领域技术人员来说,附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以是通过中间媒介间接连接,可以说两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型的具体含义。下面结合附图和实施例对本实用新型的技术方案做进一步的说明。

如图1-2所示,本实施例公开了一种控温排烟式电烤箱,包括电烤箱外壳1、安装在电烤箱外壳1内的炉体2和烤箱门3,密封控温装置4和设置在炉体2上的排烟装置5;密封控温装置4环绕设置在炉体2开口处;烤箱门3一端铰接在电烤箱外壳1上,另一端通过密封控温装置5与炉体2开口处相抵靠;电烤箱外壳1上设有排烟控制器6,排烟控制器6与炉体2上的排烟装置5相连接,通过排烟装置5,可以在电烤的过程中,根据需要排出多余的油烟,使得食物味道更佳,而密封控温装置,能保持烤箱门与炉体的密封,除了能更好的控温外,还能避免多余的油烟通过烤箱门排到炉体外。

如图3-4所示,排烟装置5包括与排烟控制器6相连接的排烟转臂7、排烟转管8和抵靠在炉体2上的排烟挡片9,排烟转管8一端与排烟转臂7相连接,另一端与排烟挡片9相连接,通过电烤箱外壳1上的排烟控制器6,控制排烟转臂7转动一定的角度,而使得排烟转管8带动排烟挡片9翻转,实现排烟挡片9的开启与闭合,其中,排烟控制器为排烟手柄或排烟开关,通过排烟手柄或排烟开关,在电烤箱外壳上即可控制排烟手柄或排烟开关,使得排烟挡片转动一定的角度,使得炉体内的油烟得以排出。

在本实用新型中,密封控温装置为密封条,通过把密封条的设置,可以有效的防止油烟由烤箱门中溢出,该密封条由耐高温聚合物材料制成,由耐高温聚合物材料制成的密封条,可以使得烤箱门与炉体的密封性能更好,且不会在高温下缩短使用寿命。

除此之外,在电烤箱外壳1上设有用于排烟的排烟孔10,排烟孔10通过排烟挡片9与炉体2相连通,通过排烟孔,可以把油烟在炉体中排出到指定地方,不会污染作坊空气和环境,在本实施例中,炉体为三个,三个炉体可以同时烘培和加工食品,节约了加工和烘培的时间。

使用时,把不同的食物放在炉体内烘培,当烘培到一定时间后,由于食物内的油脂在高温下慢慢蒸发,形成油烟,人们可以通过炉体外透明的烤箱门3中观察得知或根据烘培经验,适时控制电烤箱外壳1上的排烟控制器6,当排烟控制器6开启时,排烟控制器6带动排烟转臂7旋转一定角度,而与排烟转臂7相连接的排烟转管8也在排烟转臂7的带动下旋转,使得排烟挡片9翻转,炉体内的油烟通过排烟挡片9溢出,并通过排烟孔10排出到指定地方,而密封条可以有效的防止油烟由烤箱门中溢出,不会由于排出油烟而污染作坊空气和环境。

图中,描述位置关系仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制;显然,本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例,而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。

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