一种抗菌切菜板的制作方法

本实用新型属于厨房用品领域，具体涉及一种抗菌切菜板。

背景技术：

传统的切菜板，是家庭生活厨房切鱼肉及蔬菜水果的必备器具。普通的切菜板为一平板，结构简单，在切菜的时候，食材中的汁液会随机从不同的地方流到切菜板外侧的台板上，不易打理。

现有的改进过的切菜板，通过在菜板本体上沿着外周开设一圈凹槽，从而使食材中的汁液流入凹槽中，不至于蔓延至切菜板以外。由于食物营养丰富，而其汁液流入凹槽中，难以彻底清洗，容易使细菌在切菜板上，尤其是凹槽中滋生。

技术实现要素：

为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种既能避免食材的汁液随处蔓延，又便于清洗的抗菌切菜板。

具体地，提供了一种抗菌切菜板，包括板体，所述板体上表面倾斜形成坡面，板体外围设置高于坡面的围边，坡面的坡顶处的围边上开有出液口，坡底处的围边上开有第一悬挂孔，第一悬挂孔贯通板体的上表面和下表面；板体和围边表面涂覆有聚乙烯抗菌涂层。

结合第一方面，在第一方面的一种可能的实现方式中，第一悬挂孔内侧壁上还开有第二悬挂孔，第二悬挂孔的轴向与出液口及第一悬挂孔所确定的方向一致。

结合第一方面或上述某些可能的实施方式，在第一方面的一种可能的实现方式中，所述板体上表面还设有防滑纹，防滑纹表面涂覆有聚乙烯抗菌涂层。

结合第一方面或上述某些可能的实施方式，所述防滑纹为线形纹路，线形纹路的方向与坡面的倾斜方向一致。

结合第一方面或上述某些可能的实施方式，在第一方面的一种可能的实现方式中，所述板体、围边和防滑纹为一体成型的。

结合第一方面或上述某些可能的实施方式，在第一方面的一种可能的实现方式中，还包括分隔棒，分隔棒的一端限位铰接于围边内侧壁上，使分隔棒沿水平方向转动。

结合第一方面或上述某些可能的实施方式，在第一方面的一种可能的实现方式中，所述板体下表面的外围还设有防滑胶条。

由于板体上表面倾斜形成斜坡面，并且板体外围设置了高度高于坡面的围边，从而坡面和围边形成了一个倾斜的容纳空间，切菜时，食材的汁液顺着坡面被引导、汇集到坡底处，避免随处蔓延。同时，在清洗的时候，相比于直径较小的凹槽来说，坡面不会存在难以清洗的死角，容易清洗。此外，坡顶处的围边上开有出液口，坡底处的为边上开有第一悬挂孔，当清洗完毕，可以将切菜板通过第一悬挂孔悬挂起来，切菜板上残留的水分顺着坡面被引流至出液口，并从出液口流出，从而使切菜板在悬挂时能够快速沥干残留水分，避免发生因为长时间潮湿而引起发霉、细菌滋生等问题。

附图说明

图1为本实用新型的切菜板的其中一个实施例的正面结构示意图。

图2为本实用新型的切菜板的其中一个实施例的背面结构示意图。

上述附图中的标记为：1、板体；2、围边；21、出液口；31、第一悬挂孔；32、第二悬挂孔；4、防滑纹；5、分隔棒；6、防滑胶条。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，需要理解的是，除非另有明确的规定和限定，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。

第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

术语“安装”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

为了使本技术领域的人员更好地理解本实用新型方案，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步的详细说明。

请结合图1，在一个实施例中，提供一种切菜板，包括板体1，板体1上表面倾斜形成坡面，板体1外围设置高于坡面的围边2，坡面的坡顶处的围边2上开有出液口21，坡底处的围边2上开有第一悬挂孔31，第一悬挂孔31贯通板体1的上表面和下表面。较佳地，板体1和围边2表面涂覆有聚乙烯抗菌涂层。

由于板体1上表面倾斜形成斜坡面，并且板体1外围设置了高度高于坡面的围边2，从而坡面和围边2形成了一个倾斜的容纳空间，切菜时，食材的汁液顺着坡面被引导、汇集到坡底处，避免随处蔓延。同时，在清洗的时候，相比于直径较小的凹槽来说，坡面不会存在难以清洗的死角，容易清洗。此外，坡顶处的围边2上开有出液口21，坡底处的为边上开有第一悬挂孔31，当清洗完毕，可以将切菜板通过第一悬挂孔31悬挂起来，切菜板上残留的水分顺着坡面被引流至出液口21，并从出液口21流出，从而使切菜板在悬挂时能够快速沥干残留水分，避免发生因为长时间潮湿而引起发霉、细菌滋生等问题。

进一步地，在另一个实施例中，第一悬挂孔31内侧壁上还开有第二悬挂孔32，第二悬挂孔32的轴向与出液口21及第一悬挂孔31所确定的方向一致。

在实际应用中，切菜板的厚度可以根据实际需求来调节。当切菜板较厚时，用常用的挂钩来悬挂切菜板，挂钩无法贯穿整个第一悬挂孔31，因而悬挂不稳，而通过在第一悬挂孔31的内侧壁上开设第二悬挂孔32，可以更加方便悬挂，使切菜板能够适应更多不同的应用环境，并且悬挂更稳定。上述的出液口21及第一悬挂孔31所确定的方向，平行于板体所在的平面，当出液口21或第一悬挂孔31为较大的开口或为不规则形状时，可以以开口21和第一悬挂孔31各自的几何重心相连接来确定方向，从而确定第二悬挂孔的轴向。

进一步地，板体1上表面还设有防滑纹4。防滑纹4可以增大板体1表面和食材的摩擦，防止食材从在处理过程中发生滑动，减小造成使用者手上的风险。优选地，防滑纹4为线形纹路，线形纹路的方向与板体1上表面的倾斜方向一致。线形纹路不但在处理食材过程中起到防滑的作用，而且可以起到引流的作用，引导汁液快速流向坡底处。

上述的板体1、围边2和防滑纹4可以是独立部件，再进行安装得到切菜板，也可以是一体成型的。一体成型的切菜板生产更加便捷，可以由聚乙烯等材料经过模具压制直接制成。更佳地，板体1、围边2和防滑纹4表面涂覆有聚乙烯抗菌涂层，或者，板体1、围边2和防滑纹4本身的材料可以采用聚乙烯抗菌材料。聚乙烯抗菌涂层由聚乙烯抗菌材料涂覆得到，聚乙烯抗菌材料可以通过抗菌材料与聚乙烯材料进行共混挤出得到，而抗菌材料可以采用现有的抗菌材料，例如纳米银抗菌材料等。通过聚乙烯抗菌材料制成的切菜板，可以使切菜板表面形成不利于细菌生长的环境，从而达到抗菌抑菌的效果。

在另一个实施例中，请参考图1，切菜板还包括分隔棒5，分隔棒5的一端限位铰接于围边2内侧壁上，使分隔棒5沿水平方向转动。由于分隔棒5限位交接在围边2内侧壁上，当其水平移动至某一个位置时，可以在该位置固定，从而将切菜板分隔成多个区域。实际应用中，切菜板往往需要处理多样不同的食物，处理完后将食材放置在其他容器中待用，小的调味用品，例如葱姜蒜等，使用的不多，却要占据多个容器，造成不便，为此，通过分隔棒5，将切菜板分隔出几个小区域，用于暂时放置切好的小食材，既避免占据过多其他容器，又能避免不同食材的混淆，同时也不影响切菜板主体的使用。

请结合图2，在另一个实施例中，切菜板板体1下表面的外围还设有防滑胶条6。切菜板所应用的环境往往油腻潮湿，容易打滑，处理食材过程中如果切菜板打滑，很容易造成使用者受伤，因此通过在下表面设置防滑胶条6，增加摩擦力，可以有效降低打滑造成的风险。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以帮助理解本实用新型的技术方案及核心思想，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换，而这些修改或者替换也落入本实用新型权利要求的保护范围内。