模拟手冲装置及其咖啡机的制作方法

本实用新型涉及咖啡机技术领域，尤其指一种模拟手冲装置及其咖啡机。

背景技术：

已知，手冲咖啡由于口感纯正，在全球范围内都受到人们的普遍热爱，但要手冲一杯高品质的咖啡，除了备有良好的咖啡豆，还要求用户必须掌握熟练的冲泡技巧才能实现。手冲咖啡过程中不仅要保证注水稳定适中，水流方向与咖啡粉垂直，使热水和咖啡粉充分接触，还必须严格控制萃取时间，避免萃取过度，口感苦涩，风味尽失，而且还要避免水冲到滤纸边缘，破坏内部萃取温度。因而对于普通用户来说，要冲泡一杯美味的手冲咖啡并不是一件容易的事。

中国专利文献(公告号：CN205031059U)公开了一种旋转模拟人手冲泡咖啡机，其包括咖啡机本体及设于其内的水箱及粉仓，水箱通过出水管连接在位于过滤篮上方的出水嘴，通过齿轮装置带动出水嘴径向和回转组合运动，实现螺旋注水效果，由于其传动复杂，生产成本较高，因此有必要对现有的咖啡出水方式及结构作进一步改善。

技术实现要素：

鉴于现有技术中存在的上述问题，本实用新型所要解决的技术问题是提供一种模拟手冲装置及其咖啡机。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用了如下技术方案：

一种模拟手冲装置，包括：

主机，其内设置动力源以及由所述动力源驱动转动的转盘；

喷淋部件，其能够滑动地设置于所述转盘上并随所述转盘一起转动，所述喷淋部件具有出水嘴及导引部；

水箱，其设置于所述主机上用于为所述喷淋部件供水；以及

轨道盘，其设置于所述主机内并位于所述转盘的上方且具有螺旋形轨道；所述喷淋部件的导引部伸入所述螺旋形轨道内并在所述转盘转动时沿所述螺旋形轨道运动，通过设置螺旋形轨道及与其作用的喷淋部件，使出水嘴的运动轨迹呈螺旋形，很好的模拟了人手冲泡，提升饮品冲泡口感。

作为优选，所述转盘上设置支承部件，所述支承部件包括导向部，所述喷淋部件设置于所述支承部件上并在所述转盘转动时在所述螺旋形轨道的作用下沿所述导向部滑动，螺旋形轨道与导向部共同作用，使出水嘴的运动轨迹更稳定。

作为优选，所述支承部件包括本体，其呈柱状并水平固定于所述转盘上，所述本体具有第一端和第二端，所述本体的第一端向其内设置导向槽，所述导向槽上下贯通所述本体并形成所述导向部，所述导引部位于所述导向槽内并经所述导向槽向上伸出所述本体，所述出水嘴位于所述导向槽内并经所述导向槽向下伸出所述本体；将所述导向部设置为导向槽，结构合理，易于成形。

作为优选，所述支承部件还包括设置于所述本体上的连接头，所述本体的第二端向其内设置内腔，所述导向槽与所述内腔之间具有隔断所述导向槽与所述内腔的壁；

所述喷淋部件包括呈柱状的主体，所述主体设于所述内腔中且其第一端穿过所述壁伸入所述导向槽中，所述导引部与出水嘴均邻近所述主体的第一端设置，所述主体中设置水流通道，所述出水嘴与所述水流通道连通，所述连接头用于将所述内腔与所述水箱内部连通；将水箱向出水嘴供水的水路结合至喷淋部件与支承部件中，使整体结构更紧凑。

作为优选，所述内腔中设置套设于所述主体外的内管，所述内管的一端与所述壁固定连接，所述内管外形成与所述连接头连通的环形水腔，所述主体邻近其第二端外设置位于所述内管与所述主体之间的环形密封圈，通过所述内管，提高了喷淋部件在支承部件中运动的稳定性，能够延长产品各部件的使用寿命。

作为优选，所述内腔远离所述壁的一端设置封堵件；

所述主体在所述内腔及导向槽中作往复直线运动的过程中具有一封堵位置，当所述主体运动至所述封堵位置时，所述封堵件抵顶于所述主体的第二端并封堵所述水流通道，通过该封堵件，可以冲泡完成后使出水嘴旋转至封堵位置，以关闭供水水路，提升了使用性能。

作为优选，所述转盘的侧壁设置与所述本体的第二端相对的安装孔，所述封堵件穿设所述安装孔并伸入所述内腔中，封堵件可以从转盘外部拆卸，便于清洗内腔。

作为优选，所述主机包括壳体，所述动力源为设置于所述壳体内的电机，所述转盘的外缘设置一圈轮齿，所述电机的输出轴上设置与所述轮齿啮合的齿轮，转盘外设置轮齿，结构简单合理，减少传动机构，易于成形。

作为优选，所述水箱底部设置出水口，所述连接头的一端穿过所述轨道盘与所述出水口联通，结构简单紧凑，易于成形。

作为优选，所述导引部为在所述主体的第一端向上设置的伸入所述螺旋形轨道的凸台，便于螺旋形轨道对喷淋组件的运动的控制。

本实用新型同时提供一种咖啡机，其包括咖啡篮和上述的模拟手冲装置,所述咖啡篮与所述主机连接并位于所述主机的下方。

与现有技术相比，本实用新型的模拟手冲装置及其咖啡机，通过设置螺旋形轨道以及受该轨道作用的喷淋部件，使出水嘴的运动轨迹呈螺旋形，从而能够模拟人手冲泡过程，提升了冲泡效果，使应用该模拟手冲装置冲泡出的产品的冲泡效果更好，具体的，该模拟手冲装置可以应用于很多产品，例如咖啡机、茶咖机等，此外，本实用新型的模拟手冲装置，结构合理，布局紧凑，传动方式简单，仅包括较少的齿轮传动，以及导向槽传动，因此制造较为容易，造价低廉。

附图说明

图1为本实用新型的实施例的剖视图；

图2为本实用新型的实施例中的转盘、支承部件、喷淋部件及动力源的立体图；

图3为本实用新型的实施例中的轨道盘、支承部件及喷淋部件的立体图；

图4为本实用新型的实施例的支承部件及喷淋部件局部剖视图；

图5为本实用新型的实施例的立体图，图中未示出壳体；

图6为本实用新型的实施例的轨道盘立体结构图；

图7为本实用新型的实施例中的支承部件及喷淋部件的局部剖视图，图中示出了封堵件；

图8为本实用新型的实施例的分解结构示意图。

附图标记说明：

200-转盘 201-轮齿 2-支承部件 21-本体 211-凸耳 22-导向部23-连接头 24-内腔 25-壁 26-内管 27-环形密封圈 3-喷淋部件 31-主体 32-出水嘴 33-导引部 34-封堵件 35-水流通道 5-壳体 4-轨道盘41-螺旋形轨道 6-水箱 61-出水口 7-密封件 8-电机 81-齿轮。

具体实施方式

为使本实用新型的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本实用新型的具体实施方式做详细的说明。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的其它方式来实施，本领域技术人员可以在不违背本实用新型内涵的情况下做类似推广，因此本实用新型不受下面公开的具体实施例的限制。

其次，本实用新型结合示意图进行详细描述，在详述本实用新型实施例时，为便于说明，表示装置结构的剖面图会不依一般比例作局部放大，而且所述示意图只是示例，其在此不应限制本实用新型保护的范围。此外，在实际制作中应包含长度、宽度及深度的三维空间尺寸。

如图1-图3、图5、图6所示，本实用新型实施例提供一种模拟手冲装置，包括主机、喷淋部件3、水箱6及轨道盘4，所述主机内设置动力源以及由所述动力源驱动转动的转盘200；所述喷淋部件3能够滑动地设置于所述转盘200上并随所述转盘200一起转动，所述喷淋部件3具有出水嘴32及导引部33；所述水箱6设置于所述主机上用于为所述喷淋部件3供水；所述轨道盘4设置于所述水箱6上并位于所述转盘200的上方且具有螺旋形轨道41；所述喷淋部件3的导引部33位于所述螺旋形轨道41内并在所述转盘200转动时沿所述螺旋形轨道41运动，具体实施时，所述喷淋部件3随所述转盘200转动的同时，所述导引部33沿所述螺旋形轨道41的走向运动从而使所述出水嘴32能够沿既定的螺旋形轨迹运行，模仿人手螺旋冲泡的动作，实现模拟手冲的功能，提升冲泡饮品的效果，本实施例中，所述出水嘴32的运动轨迹与所述螺旋形轨道41的轨迹相同，当然，所述螺旋形轨道41的轨迹可以根据需要改变，并不仅限于图中所示的形状。所述喷淋部件3可以包括将出水嘴32与转盘200连接的导向结构、或者可伸缩结构，或者所述喷淋部件3也可以由软性材料制成，从而使得喷淋部件3在转动的同时导引部33可以带动出水嘴32沿螺旋形轨道41运动。

参见图1、图2及图4，本实施例中，所述转盘200上设置支承部件2，所述支承部件2包括导向部22，所述喷淋部件3设置于所述支承部件2上并在所述转盘200转动时在所述螺旋形轨道41的作用下沿所述导向部22滑动，通过导向部22与螺旋形轨道41的共同作用，使喷淋部件3上的出水嘴32能够更好的沿既定螺旋轨迹运动，提升了模拟手冲的效果，本实施例中的导向部22可以是导向孔、导向槽或其他具有导向作用的结构。

参见图4、图5，所述支承部件2包括本体21，其呈柱状并水平固定于所述转盘200上，所述本体21具有第一端和第二端，所述本体21的第一端向其内设置导向槽，所述导向槽上下贯通所述本体21并形成所述导向部22，所述导引部33位于所述导向槽内并经所述导向槽向上伸出所述本体21并伸入螺旋形轨道41，所述出水嘴32位于所述导向槽内并经所述导向槽向下伸出所述本体21，本实施例中，将所述导向部22设置由所述本体21的第一端向其内设置的并且上下贯通所述本体21的导向槽，便于导向部22与螺旋形轨道41之间共同对出水嘴32的运动轨迹的控制，提升了导向效果，能够获得更好的模拟手冲效果；需要说明的是，所述支承部件2的本体21可以通过多种方式固定在所述转盘200上，本实施例中为通过在所述本体21外设置具有连接孔的凸耳211，并通过在所述转盘200内壁25上设置与所述凸耳211对应的支座从而将所述本体21固定在所述转盘200上。

参见图4、图7，所述支承部件2还包括设置于所述本体21上的连接头23，所述本体21的第二端向其内设置内腔24，所述导向槽与所述内腔24之间具有隔断所述导向槽与所述内腔24的壁25；所述喷淋部件3包括呈柱状的主体31，所述主体31设于所述内腔24中且其第一端穿过所述壁25伸入所述导向槽中，所述导引部33与出水嘴32均邻近所述主体31的第一端设置，所述主体31中设置水流通道35，所述出水嘴32与所述水流通道35连通，所述连接头23用于将所述内腔24与所述水箱6内部连通，本实施例中，所述喷淋部件3的主体31中设置将内腔24与出水嘴32连通的水流通道35，便于将水箱6中的水流导入出水嘴32。

继续参见图4、图7，所述内腔24中设置套设于所述主体31外的内管26，所述内管26的一端与所述壁25固定连接，所述内管26外形成与所述连接头23连通的环形水腔，连接头23与环形水腔连通。所述主体31邻近其第二端外设置位于所述内管26与所述主体31之间的环形密封圈27，通过设置所述内管26，便于喷淋部件3的主体31沿所述导向槽运动，使整个结构更加稳定耐用，提升了装置的使用寿命，通过所述环形密封圈27，将所述主体31与所述内管26之间的缝隙密封，提升了密封性能，提高了装置的使用性能。

参照图7，所述内腔24远离所述壁25的一端设置封堵件34；所述主体31在所述内腔24及导向槽中作往复直线运动的过程中具有一封堵位置，当所述主体31运动至所述封堵位置时，所述封堵件34抵顶于所述主体31的第二端并封堵所述水流通道35，本实施例中，通过所述封堵件34对所述水流通道35进行封堵，使喷淋部件3的主体31运动带动出水嘴32运动至停止出水的位置时将水路封闭，起到了水流的通断功能，提升了使用体验，本实施例中，所述封堵件34可以采用软性材料制成，例如橡胶塞。

优选的，所述转盘200的侧壁25设置与所述本体21的第二端相对的安装孔(图未示)，所述封堵件34穿设所述安装孔并伸入所述内腔24中，使封堵件34的一部分位于内腔24中，一部分位于安装孔中。由于所述封堵件34通过所述安装孔伸入所述内腔24对水流通道35进行封堵，当需要时，可以方便取下所述封堵件34，以便对内腔24进行清洁。

参照图1、图8，所述主机包括壳体5，所述动力源为设置于所述壳体5内的电机8，所述转盘200的外缘设置一圈轮齿201，所述电机8的输出轴上设置与所述轮齿201啮合的齿轮81，本实施例中，所述转盘200为圆筒形，所述电机8通过设置在所述壳体5内的支架固定在所述转盘200的旁边，结构合理，易于成形；当然，所述转盘200也可以具有底部，当所述转盘200具有底部时，所述转盘200的底部设置供所述出水嘴32通过的镂空部，所述喷淋部件3的所述出水嘴32则通过所述转盘200的底部一直伸出所述主机的壳体5外，以便于向外出水。

优选的，所述水箱6底部设置出水口61，所述连接头23的一端穿过所述轨道盘4与所述出水口61联通，本实施例中，所述连接头23的一端可以设置密封件7。

优选的，所述导引部33为在所述主体31的第一端向上设置的伸入所述螺旋形轨道41的凸台，本实施例中，通过所述凸台在所述螺旋形轨道41中的运动，更易于所述螺旋形轨道41控制所述喷淋部件3的运动，结构简单，易于成形。

本实用新型同时提供一种咖啡机，其包括咖啡篮和上述的模拟手冲装置,所述咖啡篮与所述主机连接并位于所述主机的下方。

其中，咖啡篮中放置待冲泡的咖啡粉，咖啡篮下可以放置用于盛装冲泡完成的咖啡的杯子，出水嘴32能够伸入所述咖啡篮内以向咖啡篮中喷水。使用时，在咖啡篮内加入适量咖啡粉，启动咖啡机冲泡咖啡，动力源驱动转盘200转动从而驱动喷淋部件3的出水嘴32从封堵位置离开，出水嘴32沿着轨道盘4的螺旋形轨道41的轨迹从内而外做螺旋运动，到达预定位置完成冲泡，或者在到达预定位置后，动力源驱动转盘200反向转动，使出水嘴32沿着相反的方向从外而内做螺旋运动，如此循环，从而达到模拟手冲的效果，完成咖啡冲泡后，出水嘴32回到封堵位置自动关闭水流，咖啡机自动断电。

本实用新型的咖啡机可真实模拟人工冲泡咖啡方式，从咖啡篮中心由内至外，再由外至内螺旋冲泡咖啡，循环运动；冲泡过程中可保证水流稳定适中，水流方向始终与咖啡粉垂直，而且不会冲向滤杯边缘，到达设定的萃取时间后可快速关闭水流，避免萃取过度；能够一键自动完成冲泡。

以上实施例仅为本实用新型的示例性实施例，不用于限制本实用新型，本实用新型的保护范围由权利要求书限定。本领域技术人员可以在本实用新型的实质和保护范围内，对本实用新型做出各种修改或等同替换，这种修改或等同替换也应视为落在本实用新型的保护范围内。