自动升降锅罩以及设置该锅罩的蒸汽能锅的制作方法

本实用新型涉及食物烹饪加工工具技术领域，尤其是涉及一种自动升降锅罩以及设置该锅罩的蒸汽能锅。

背景技术：

蒸汽锅是指利用高温蒸汽，全方位无死角通过蒸汽来烹任食物，蒸汽锅出蒸汽讯速，利用蒸汽蒸者食物，最大限度的锁住食物的分子结构不被破坏，保留食物的蛋白质同维生素，是一新型的健康养生食物烹任工具。现如今很多商业餐厅也引入了利用蒸汽锅烹制食物的服务。由于蒸汽锅的使用需要专门的服务人员随时帮助顾客加入各种食材，在蒸汽对食材进行高温烹饪的过程中，需要将蒸具上的罩体合上以避免蒸汽外溢，待食材蒸制完毕后再将罩体取掉，一顿饭下来，服务员需要将罩体开合数十次，十分辛苦，劳动力成本较高。

现有技术中存在一种升降支架支撑蒸具上的罩体的设计：在餐台台面上嵌设有一锅具，所述锅具上方设置有一升降式的罩体，所述罩体由升降支架驱动升降，所述升降支架的支撑端位于罩体的下方。所述升降支架包括两根升降杆，所述罩体位于所述升降杆的上端部；两根所述升降杆竖向设置，位于所述锅具的两侧。所述升降支架的支撑端位于所述餐台的台面下方。所述升降支架为可旋转体。上述技术结构简单，升降支架可以驱动罩体升降，且旋转升降驱动组件可以驱动升降支架旋转，通过旋转升降支架可以将升降支架的升降杆调节到不会阻碍食客夹取食物的位置，解决了现有技术中固定升降支架中存在的问题。

本申请人发现现有技术至少存在以下技术问题：升降支架设置在锅体周围，虽然升降支架可以通过旋转将升降支架的升降杆调节到不会阻碍食客夹取食物的位置，但是升降支架的存在或多或少会影响到食客取食，而且餐台上设置支架会使餐台看起来非常凌乱；另一方面，由于升降支架需要驱动机构来使其上升下降，餐台下方设置驱动机构距离餐桌过近，驱动机构启动时产生的振动和噪音会使引起食客的不适，影响用餐体验。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供自动升降锅罩以及设置该锅罩的蒸汽能锅，以解决现有技术中存在的自动升降锅盖利用支架升降，使用不便，影响美观的技术问题。本实用新型提供的诸多技术方案中的优选技术方案所能产生的诸多技术效果(结构简单、易于安装拆卸等)详见下文阐述。

为实现上述目的，本实用新型提供了以下技术方案：

一种自动升降锅罩，包括罩体、驱动机构和牵引机构，所述罩体与所述驱动机构通过所述牵引机构连接，所述驱动机构固定于所述罩体上方，所述驱动机构通过所述牵引机构向上牵引所述罩体。

优选地，所述牵引机构包括钢丝绳，所述钢丝绳一端连接所述驱动机构，另一端连接所述罩体。

优选地，所述牵引机构还包括导向管，设置于所述钢丝绳外侧，所述导向管竖直固定于所述罩体和所述驱动机构之间，所述罩体上升时，所述导向管长度变小。

优选地，所述导向管由同轴设置的外管和内管组成，所述钢丝绳带动所述罩体上升时，所述内管缩入所述外管内。

优选地，所述外管与所述内管之间设置有导向环，所述内管在所述导向环内仅能够沿轴向移动。

优选地，所述内管与所述罩体之间设置有连接件，所述罩体能够被旋转使所述罩体与所述内管连接或者分离。

优选地，所述连接间设置有出汽孔，能够使所述罩体内部与外界连通。

优选地，所述驱动机构设置为管状电机，所述管状电机驱动端设置有滚轮，所述钢丝绳绕过所述滚轮，在所述滚轮带动下使所述罩体上升或者下降。

优选地，所述管状电机通过固定座悬挂于所述罩体上方。

本实用新型还提供一种蒸汽能锅，包括锅体和锅罩，所述锅体竖直设置于所述锅罩正下方，所述锅罩为上述任意一项的锅罩。

本实用新型提供的自动升降锅罩以及设置该锅罩的蒸汽能锅，利用驱动机构竖直提升锅罩，无锅罩支架，使用餐桌面保持简洁，提供良好的用餐环境；而且由于本实用新型的蒸汽能锅下部无需设置锅罩驱动机构，也可以使餐桌下方空间变大，食客在用餐时不会感觉空间紧张，给顾客带来良好的用餐体验。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型自动升降锅罩整体结构示意图；

图2是本实用新型自动升降锅罩导向管的内管与外管连接处剖视结构图。

图3是本实用新型导向管与锅罩连接处剖视结构图。

图中1、罩体；2、驱动机构；21、滚轮；3、牵引机构；31、钢丝绳；32、外管；33、内管；34、导向环；35、固定座；4、连接件；41、连接螺母；42、连接螺钉；43、硅胶垫片。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本实用新型的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本实用新型所保护的范围。

图1是本实用新型自动升降锅罩整体结构示意图。本实用新型提供了一种自动升降锅罩，包括罩体1、驱动机构2和牵引机构3。其中，所述罩体1与所述驱动机构2通过所述牵引机构3连接，所述驱动机构2固定于所述罩体1上方。具体地，驱动机构2可以固定于室内顶棚上，牵引机构3与罩体1自然连接，使罩体1在竖直拉力作用下上升，以接近屋顶的方式远离锅具及餐桌。由于驱动机构2仅通过牵引机构3向上牵引罩体1，不需要其它支架支撑罩体1，使罩体1独立于餐桌和锅具，在食客用餐时，罩体1的上升下降不会对食客产生任何影响。尤其是多人用餐时，不需要服务人员频繁操作锅罩，用餐人员也不用躲避锅罩支架，用餐变得简洁舒适。

作为优选的技术方案，所述牵引机构3包括钢丝绳31，所述钢丝绳31一端连接所述驱动机构2，另一端连接所述罩体1。驱动机构2的驱动端连接钢丝绳31的一端，钢丝绳31的另一端与罩体1相连，当驱动机构2启动时，驱动端缠绕或者牵引钢丝绳31变短，使罩体1竖直向上升起。由于钢丝绳31相较于其它牵引件占用空间小，并且其作用方向在锅体的竖直方向上，位于餐桌上方，不会影响到餐桌的正常使用。比起支架式的升降机构，利用钢丝绳31升降罩体更加简单。

作为优选的技术方案，所述牵引机构3还包括导向管，设置于所述钢丝绳31外侧，所述导向管竖直固定于所述罩体1和所述驱动机构2之间，所述罩体1上升或者下降时，所述导向管长度可变。导向管的主要作用是支撑于驱动机构2和罩体1之间，使罩体上升时沿竖直方向轴向上升，由于钢丝绳31质地较软，在牵引罩体1上升过程中可能会使罩体1晃动，利用导向管能够有效稳定罩体1。所以本实用新型的导向管要求具有一定的硬度，优选地，所述导向管由同轴设置的外管32和内管33组成，所述钢丝绳31带动所述罩体1上升时，所述内管33缩入所述外管32内。图2是本实用新型自动升降锅罩导向管的内管与外管连接处剖视结构图，内管33与外管32设置为套管式，其中外管32位于上部，固定于驱动机构2的固定部位或者固定于顶棚上，内管33的一部分置于外管32内，另一端固定于罩体1中心上表面。当钢丝绳31牵引罩体时，内管33缩入外管32，使导向管的长度变短；当罩体1下降时，内管33从外管32内伸出，使导向管长度变长。合理设置外管32和内管33的直径，能够使罩体1在上升下降过程中减少左右晃动，使自动升降锅罩运行更加稳定安全。

作为优选的技术方案，所述外管32与所述内管33之间设置有导向环34，所述内管33在所述导向环34内仅能够沿轴向移动。为了减少外管32与内管33之间的摩擦，外管32内径可以设置为大于内管33外径，同时在外管32一端内设置设导向环34。该导向环34可以设置为聚四氟乙烯材料制成，具有耐磨耐高温的特性。导向环34可以设置为一端套入外管32、并且部分留于外管外侧，这样方便导向环34的拆装。导向环34内径与内管33接近或者相同，以内管33能够插入导向环34并且能在导向环34内轴向上下相对移动为宜。

钢丝绳31可以直接固定于罩体1上，也可以固定于内管33上。对于将钢丝绳31固定于罩体1上，钢丝绳31穿过外管32和内管33，当钢丝绳在驱动机构2的作用下向上拉起罩体1时，内管33被动缩入外管32内，使内管33与外管32之间通过导向环34作用能够保持盖体1竖直向上移动。如果将钢丝绳31固定在内管33上，可以在内管33与外管32套装的一端设置固定座35，将钢丝丝绳固定于固定座35上，当驱动机构2拉动钢丝绳时，钢丝绳34拉动内管33，内管33主动缩入外管32内。该固定座35部分设置于内管内部，部分设置于内管外部。其中位于内管外部的部分外径与外管内径接近或者相同，以外管32能够套入固定座35并且固定座35能在导外管32内轴向上下相对移动为宜。导向环34和固定座35的共同导向作用下，外管32和内管33能够保持竖的相对运动，以保证罩体1平稳上升和下降。

作为优选的技术方案，所述内管33与所述罩体1之间设置有连接件4，所述罩体1能够被旋转使所述罩体1与所述内管33连接或者分离。图3是本实用新型导向管与锅罩连接处剖视结构图。其中连接件4由连接螺母41和连接螺钉42匹配组成。连接螺母41可以固定设置于内管32一端，其内设螺纹；连接螺钉42穿过罩体1中心，其螺纹柱与螺母41可以通过旋转拧紧，将内管33与罩体1固定。连接螺钉42与罩体1之间可以设置硅胶垫片43，用于防止水汽通过连接螺钉42与罩体1的连接处外泄，影响蒸汽能锅的密封性。

作为优选的技术方案，所述连接件4中心设置有出汽孔，能够使所述罩体1内部与外界连通。具体地，连接螺钉42中心设置有通孔，该通孔连通于螺母41，螺母41周围或者上部可以开设通气孔，使蒸汽能够通过连接螺钉42和螺母41进入外界。该出汽孔应当是设置为可封闭的。

作为优选的技术方案，所述驱动机构2设置为管状电机，所述管状电机驱动端设置有滚轮21，所述钢丝绳31绕过所述滚轮21，在所述滚轮21带动下使所述罩体1上升或者下降。管状电机运行时振动小，能够提供低转速、低噪音的转动驱动，适合于公共场合用餐环境。

作为优选的技术方案，所述管状电机通过固定座悬挂于所述罩体1上方。具体的，管状电机通过设置于屋顶的支架悬挂于屋顶上，相应的，外管32也可以固定于支架上。

本实用新型还提供一种蒸汽能锅，包括锅体和锅罩，所述锅体竖直设置于所述锅罩正下方，所述锅罩为上述的锅罩。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。