1.一种新型烧烤炉，包括炉体(1)、装于炉体(1)上的上盖(2)、装于炉体(1)内的烧烤格网(3)，所述上盖(2)通过合页(4)与炉体(1)连接，其特征在于，所述炉体(1)内设有呈倒“V”形的挡油板(5)，所述挡油板(5)包括主挡油板(51)、设于主挡油板(51)两侧的子挡油板(52)。
2.根据权利要求1所述的一种新型烧烤炉，其特征在于，所述主挡油板(51)两侧延伸出水平板(511)，所述子挡油板(52)设于水平板(511)上，所述子挡油板(52)长度为主挡油板(51)长度的2/3。
3.根据权利要求1所述的一种新型烧烤炉，其特征在于，所述炉体(1)上设有点火装置(6)，所述点火装置(6)包括设于炉体(1)底部的电弧点火针(61)、设于炉体(1)外侧的压电点火器(62)。
4.根据权利要求1所述的一种新型烧烤炉，其特征在于，所述上盖(2)顶部外侧装有温度表(7)，所述温度表(7)与设于上盖(2)内部的温度探头连接(8)。
5.根据权利要求1所述的一种新型烧烤炉，其特征在于，所述上盖(2)与炉体(1)上设有散热孔(9)。