煎烤器的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种煎烤器。

背景技术：

煎烤器通常包括可相扣合和打开的上壳和下壳，上壳上设置有上烤盘，下壳上设置有下烤盘，在下烤盘的下方设置有加热管，该电热管连接温控器，温控器用于控制电热管的加热温度和速度。

一般地，因煎烤器的烤盘一般采用压铸铝材料，采用电热管的方式进行加热，在烘烤过程中，其热量散失大，并且部分五金外壳的产品受安规等表面温升的限制，温控器控制电热管进行预热的温度不能太高，这需要选用温控范围较低的温控器用于控制电热管，以使烤盘温度维持在一个较低的预热温度，然而，当在烤盘被放入食物后，其烤盘的热量被食物吸收，烤盘温度急剧下降，但温控范围较低的温控器不能控制电热管快速升温，而致使食物烘烤时其温度不能在短时间内达到所设定的温度值。

专利公开号为CN201691741U的中国专利公开了一种方便调温的煎烤器，在该专利中，在煎烤器中的上烤盘和下烤盘上分别设置有电热管，通过分别调节两个电热管的温度，可以使得上烤盘的温度与下烤盘的温度不同，然而，该专利并不能解决煎烤器在预热和煎烤时存在的上述问题。

技术实现要素：

针对现有技术中存在的上述技术问题，本实用新型的实施例提供了一种煎烤器。

为解决上述技术问题，本实用新型的实施例采用的技术方案是：

一种煎烤器，包括：

上壳，其装设有上烤盘；

下壳，其装设有下烤盘；

电热管，其设置于所述上烤盘和/或所述下烤盘；

温控电路，其包括转换开关以及并联设置的第一温控器、第二温控器；所述转换开关用于使所述第一温控器和所述第二温控器交替与电源接通，以控制电热管在两个加热温度范围为所述上烤盘和/或所述下烤盘加热。

在本实用新型中，通过切换转换开关，当需要对下烤盘进行预热时，使第一温控器与电源接通，从而使电热管为下烤盘预热；当需要利用下烤盘煎烤食物时，使第二温控器与电源接通，从而使电热管为下烤盘提供热量以使下烤盘达到煎烤温度以用于煎烤食物。

本实用新型利用具有两个温控范围的温控器控制电热管为下烤盘进行加热，从而使下烤盘实现具有较低温度的预热以及较高温度的煎烤功能，解决了现有技术中的烤盘因仅具有一个温控器导致的要么较慢达到煎烤温度，要么预热温度较高的问题。

优选地，所述转换开关具有使第一温控器与电源接通的第一状态以及使第二温控器与电源接通的第二状态，当所述上壳打开时，所述转换开关切换至第一状态，当所述上壳扣合时，所述温控开关切换至第二状态。上壳的开合状态与两个温控器的接通状态进行了关联，从而在上壳打开时，使第一温控器接通，电热管以较低温度为下烤盘加热以使下烤盘进行预热，在上壳扣合时，使第二温控器接通，电热管以较高温度为下烤盘加热以使下烤盘对食物进行煎烤。

优选地，所述转换开关为微动开关，所述微动开关的动触片上抵接有顶杆，当所述上壳打开时，所述顶杆凸出于所述下烤盘，所述顶杆未压靠所述动触片以使所述微动开关处于第一状态，当所述上壳闭合时，所述上烤盘通过压靠所述顶杆压靠所述动触片以使所述微动开关处于第二状态。通过顶杆触发微动开关使上壳的开合状态与两个温控器的接通状态进行关联，使得两个温控器的切换过程更加可靠。

优选地，所述上烤盘的前侧边上设置有压迫部，当所述上壳扣合时，所述压迫部压靠所述顶杆。顶杆由设置于上烤盘的外侧的压迫部压靠，从而防止了顶杆从下烤盘中穿出而缩小食物的放置空间。

优选地，所述温控电路还包括温控旋钮，所述温控旋钮用于调节所述电热管在两个加热温度范围内的加热温度。如此，当第一温控器接通电源时，通过旋拧温控旋钮可将下烤盘的温度调节至在第一温控器所控制的范围内的任意温度，同样地，当第二温控器接通电源时，通过旋拧温控旋钮可将下烤盘的温度调节至在第二温控器所控制的范围内的任意温度。

优选地，所述温控旋钮通过控制所述第一温控器和所述第二温控器接入所述温控电路中的电阻调节所述电热管在两个加热温度范围内的加热温度。

优选地，所述第一温控器和所述第二温控器均装设有相啮合的齿轮，所述齿轮通过旋转以改变所述第一温控器和所述第二温控器接入所述温控电路中的电阻，所述温控旋钮通过连杆驱动所述齿轮旋转。通过调节温控器接入温控电路中的电阻的方式来调节电热管的加热温度更简单、方便。

优选地，所述温控电路还包括电源开关，所述电源开关设置于所述下壳的前侧。

优选地，所述温控电路还包括电源指示灯，所述电源指示灯用于指示是否接通电源。

优选地，当所述上烤盘未压靠所述顶杆时，所述上烤盘处于打开状态；当所述上烤盘压靠所述顶杆时，所述上烤盘处于关闭状态。

与现有技术相比，本实用新型的实施例所提供的煎烤器的有益效果是：本实用新型利用具有两个温控范围的温控器控制电热管为下烤盘进行加热，从而使下烤盘实现具有较低温度的预热以及较高温度的煎烤功能，解决了现有技术中的烤盘因仅具有一个温控器导致的要么较慢达到煎烤温度，要么预热温度较高的问题。

附图说明

图1为本实用新型的实施例提供的煎烤器的外形结构示意图；

图2为本实用新型的实施例提供的煎烤器的内部结构示意图(上壳处于打开状态)；

图3为本实用新型的实施例提供的煎烤器的内部结构示意图(上壳处于扣合状态)；

图4为本实用新型的实施例提供的煎烤器的内部结构示意图(上壳处于扣合状态，且去除上壳和下壳)；

图5为本实用新型的实施例提供的煎烤器的温控电路的示意图。

图中：

10-上壳；11-上烤盘；111-压迫部；20-下壳；21-下烤盘；31-第一温控器；32-第二温控器；33-微动开关；34-顶杆；35-温控旋钮；36-连杆；37-齿轮；38-电源开关；39-电源指示灯。

具体实施方式

为使本领域技术人员更好的理解本实用新型的技术方案，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作详细说明。

如图1至图5所示，本实用新型的实施例提供了一种煎烤器，该煎烤器包括上壳10、下壳20、电热管以及温控电路；上壳10与下壳20枢转连接，从而使上壳10通过相对下壳20枢转具有打开状态和扣合状态。上壳10的底部设置有上烤盘11，下壳20的上部设置有下烤盘21，当上壳10扣合时，如图3和图4所示，上烤盘11与下烤盘21相对以对放置于下烤盘21上的食物进行煎烤。电热管设置于下烤盘21的下方，该电热管为发热部件，其用于为下烤盘21加热，以实现下烤盘21对食物的煎烤。如图5所示，温控电路包括接入其中的转换开关以及并联设置的第一温控器31和第二温控器32。转换开关用于使第一温控器31与第二温控器32交替与电源接通，且第一温控器31用于控制电热管以较低加热温度范围(该较低加热温度作为下烤盘21的预热温度)为下烤盘21加热，第二温控器32用于控制电热管以较高加热温度范围为下烤盘21加热(该较高加热温度作为下烤盘21的煎烤温度)。

如此，通过切换转换开关，当需要对下烤盘21进行预热时，使第一温控器31与电源接通，从而使电热管为下烤盘21预热；当需要利用下烤盘21煎烤食物时，使第二温控器32与电源接通，从而使电热管为下烤盘21提供热量以使下烤盘21达到煎烤温度以用于煎烤食物。

本实用新型利用具有两个温控范围的温控器控制电热管为下烤盘21进行加热，从而使下烤盘21实现具有较低温度的预热以及较高温度的煎烤功能，解决了现有技术中的烤盘因仅具有一个温控器导致的要么较慢达到煎烤温度，要么预热温度较高的问题。

应该说明的是：转换开关控制两个电气元件(如上述的温控器)交替接入电源为本领域技术人员常规技术手段，在此不再赘述。

为提高用户的使用体验，上壳10打开时，使下烤盘21具有较低的温度，该温度可以为预热温度，下壳20扣合时，使下烤盘21具有较高的温度，该温度可用于煎烤食物。为实现该目的，在本实用新型的一个优选实施例中，转换开关具有使第一温控器31与电源接通的第一状态以及使第二温控器32与电源接通的第二状态，当上壳10打开时，转换开关切换至第一状态，当上壳10扣合时，温控开关切换至第二状态。在本实施例中，上壳10的开合状态与两个温控器的接通状态进行了关联，从而在上壳10打开时，使第一温控器31接通，电热管以较低温度为下烤盘21加热以使下烤盘21进行预热，在上壳10扣合时，使第二温控器32接通，电热管以较高温度为下烤盘21加热以使下烤盘21对食物进行煎烤。

实现上壳10的开合状态与两个温控器的接通状态的上述关系的方式有多种，例如，可将转换开关设置于上壳10与下壳20的枢接处，上壳10在开合枢转时驱动转换开关进行切换。在本实用新型一个优选实施例中，如图2至4所示，转换开关为微动开关33，微动开关33的动触片上抵接有顶杆34，当上壳10打开时，顶杆34凸出于下烤盘21，顶杆34未压靠动触片以使微动开关33处于第一状态，当上壳10闭合时，上烤盘11通过压靠顶杆34压靠动触片以使微动开关33处于第二状态。在本实施例中，通过顶杆34触发微动开关33使上壳10的开合状态与两个温控器的接通状态进行关联，使得两个温控器的切换过程更加可靠。

应该说明的是：上烤盘11的打开应理解为上烤盘11未压靠顶杆34的状态；上烤盘11的闭合应理解为上烤盘11压靠顶杆34的状态。

在本实用新型的一个优选实施例中，上烤盘11的前侧边上设置有压迫部111，该压迫部111可与上烤盘11一体成型，当上壳10扣合时，该压迫部111压靠顶杆34。在本实施例中，顶杆34由设置于上烤盘11的外侧的压迫部111压靠，从而防止了顶杆34从下烤盘21中穿出而缩小食物的放置空间。

为了能够任意调节下烤盘21在两个加热温度范围内的具体的加热温度值，温控电路还包括温控旋钮35，温控旋钮35用于调节电热管在两个加热温度范围内的加热温度。如此，当第一温控器31接通电源时，通过旋拧温控旋钮35可将下烤盘21的温度调节至在第一温控器31所控制的范围内的任意温度，同样地，当第二温控器32接通电源时，通过旋拧温控旋钮35可将下烤盘21的温度调节至在第二温控器32所控制的范围内的任意温度。

通过温控旋钮35调节温度的方式可以有多种，例如，可通过调节温控电路的电压，在本实用新型的一个优选实施例中，如图3和图4所示，通过调节两个温控器接入温控电路的电阻来调节温度，具体地，第一温控器31和第二温控器32均装设有相啮合的齿轮37，齿轮37通过旋转以改变第一温控器31和第二温控器32接入温控电路中的电阻，温控旋钮35通过连杆36驱动齿轮37旋转。在本实施例中，通过调节温控器接入温控电路中的电阻的方式来调节电热管的加热温度更简单、方便。优选地，温控电路还包括电源开关38，电源开关38设置于下壳20的前侧。优选地，温控电路还包括电源指示灯39，电源指示灯39用于指示是否接通电源。

以上实施例仅为本实用新型的示例性实施例，不用于限制本实用新型，本实用新型的保护范围由权利要求书限定。本领域技术人员可以在本实用新型的实质和保护范围内，对本实用新型做出各种修改或等同替换，这种修改或等同替换也应视为落在本实用新型的保护范围内。