一种新型的山芋果油炸机的制作方法

本实用新型主要涉及山芋果加工的技术领域，具体涉及一种新型的山芋果油炸机。

背景技术：

山芋即红薯，主要通过切削、油炸等工艺，制备成块状结构，形成山芋果。

在山芋果加工过程中，油炸机是必要的加工设备。

油炸机有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备，该设备采用了国际上最选进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在油炸过程中自动过滤残查，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。

在现有的油炸机结构中，由于都是采用在箱体顶端一侧设有旋转轴，且该旋转轴通过两根连接杆与油炸网锅连接，通过电动机驱动旋转轴，完成油炸网锅的翻转目的，进而实现油炸后的山芋果倒出的目的。

在油炸机过程中，由于油炸网锅时保持不动的状态，就会导致油炸过程中，山芋果之间会发生粘在一起的现象，同时，也会发生山芋果粘在油炸网锅上的现象。

技术实现要素：

本实用新型主要提供了一种新型的山芋果油炸机，用以解决上述背景技术中提出的，现有的油炸机结构，在油炸过程中，油炸网锅是固定不动的状态，导致锅内的山芋果发生粘附在网锅和相互粘合的技术问题。

本实用新型解决上述技术问题采用的技术方案为：一种新型的山芋果油炸机，包括箱体，所述箱体的顶端设有油炸网锅，所述箱体的一侧顶端设有旋转轴，所述油炸网锅通过两根对称安装的连接杆与旋转轴连接，所述箱体上，远离所述旋转轴的一侧上固定有第一支撑板，所述第一支撑板上固定有电伸缩杆组件，所述油炸网锅上远离所述旋转轴的一侧上固定有固定板，所述电伸缩杆组件的顶端可拆卸的固定在所述固定板的底面上。

优选的，所述旋转轴通过两个对称安装的固定座固定在所述箱体的顶端，且所述旋转轴的一端贯穿一侧固定座，与驱动电机连接。

优选的，所述箱体的一侧固定有第二支撑板，所述驱动电机固定安装在所述第二支撑板上。

优选的，所述电伸缩杆组件包括第一伸缩杆和第二伸缩杆，所述第二伸缩杆通过电控单元控制在第一伸缩杆内上下活动。

优选的，所述第二伸缩杆的顶端固定有安装板，所述安装板上设有多个螺纹孔，通过螺栓贯穿所述螺纹孔，可将安装板固定在所述固定板的底面。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：本实用新型结构简单，操作方便，主要通过在箱体与旋转轴对称的一侧上设有电伸缩杆组件，且电伸缩杆组件的顶端与油炸网锅连接，从而，可实现在油炸机工作时，通过电伸缩杆组件的作用，实现油炸网锅上下翻动的目的，进而可避免山芋果在锅体上发生沾粘的现象，也可以避免发生相互沾粘的现象；进一步的，通过电伸缩杆组件的作用，在倒出山芋果时，可减少旋转轴所承受的压力，从而可增加该设备的使用寿命。

以下将结合附图与具体的实施例对本实用新型进行详细的解释说明。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的伸缩杆结构示意图。

具体实施方式

为了便于理解本实用新型，下面将参照相关附图对本实用新型进行更加全面的描述，附图中给出了本实用新型的若干实施例，但是本实用新型可以通过不同的形式来实现，并不限于文本所描述的实施例，相反的，提供这些实施例是为了使对本实用新型公开的内容更加透彻全面。

需要说明的是，当元件被称为“固设于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上也可以存在居中的元件，当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件，本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常连接的含义相同，本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语知识为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本实用新型，本文所使用的术语“及／或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

实施例，请着重参照附图1，一种新型的山芋果油炸机，包括箱体1，所述箱体1的顶端设有油炸网锅2，所述箱体1的一侧顶端设有旋转轴12，所述油炸网锅2通过两根对称安装的连接杆12a与旋转轴12连接，所述箱体1上，远离所述旋转轴12的一侧上固定有第一支撑板13，所述第一支撑板13上固定有电伸缩杆组件131，所述油炸网锅2上远离所述旋转轴12的一侧上固定有固定板21，所述电伸缩杆组件131的顶端可拆卸的固定在所述固定板21的底面上。

在本实施例中，主要通过在箱体1与旋转轴12对称的一侧上设有电伸缩杆组件131，且电伸缩杆组件131的顶端与油炸网锅2连接，从而，可实现在油炸机工作时，通过电伸缩杆组件131的作用，实现油炸网锅2上下翻动的目的，进而可避免山芋果在锅体上发生沾粘的现象，也可以避免发生相互沾粘的现象；进一步的，通过电伸缩杆组件131的作用，在倒出山芋果时，可减少旋转轴12所承受的压力，从而可增加该设备的使用寿命。

请着重参照附图1，所述旋转轴12通过两个对称安装的固定座固定在所述箱体1的顶端，且所述旋转轴12的一端贯穿一侧固定座，与驱动电机11a连接，所述箱体1的一侧固定有第二支撑板11，所述驱动电机11a固定安装在所述第二支撑板11上。

所述电伸缩杆组件131包括第一伸缩杆131a和第二伸缩杆131b，所述第二伸缩杆131b通过电控单元控制在第一伸缩杆131a内上下活动。

所述第二伸缩杆131b的顶端固定有安装板132，所述安装板132上设有多个螺纹孔，通过螺栓贯穿所述螺纹孔，可将安装板132固定在所述固定板21的底面。

当该油炸机进行工作时，在山芋果油炸一端时间后，可通过控制开关控制第二伸缩杆131b在第一伸缩杆131a内上下移动，进而带动锅体上下移动；当通过控制开关控制电伸缩杆组件131的同时，通过控制开关控制驱动电机11a启动，当驱动电机11a开始工作时，通过连接杆12a的作用，可带动锅体上下翻动，进而实现了锅体上下翻动的目的。

进一步的，当油炸工作结束后，先关闭加热系统的开关，在打开电伸缩杆组件131的电控开关，同时，也打开驱动电机11a的电控开关，在电伸缩杆组件131的配合下，利用驱动电机11a带动旋转轴12转动，从而可减小旋转轴12的受力作用，进而可延长旋转轴12的使用寿命。

以上所述实施例仅表达了本实用新型的某种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制；应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围；因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。