技术特征：
技术总结
本发明涉及蒜泥加工技术领域，尤其涉及一种基于压力而发生形变且横向碾压的蒜泥制作装置。本发明要解决的技术问题是现在蒜泥制作不方便，效率不理想。为了解决上述技术问题，本发明提供了这样一种基于压力而发生形变且横向碾压的蒜泥制作装置，包括底座，所述底座的顶部固定连接有支撑座，所述支撑座的正面开设有贯穿的通孔，所述支撑座的顶部固定连接有顶板，所述顶板的顶部固定连接有U形机体。本发明通过动力执行机构带动压力形变机构不断的横向左右移动，对蒜瓣放置机构内部的蒜瓣进行碾压，有效的防止碎蒜瓣和蒜汁四处飞溅，提高了蒜泥的制作效率，节省时间和劳动力，增强了蒜泥质量，且还方便了制作好的蒜泥取出。
技术研发人员：吕文辉
受保护的技术使用者：吕文辉
技术研发日：2018.06.25
技术公布日：2018.11.16