一种自助烤肉机的制作方法

文档序号:16850501发布日期:2019-02-12 22:41阅读:551来源:国知局
一种自助烤肉机的制作方法

本发明涉及烤肉领域,尤其涉及一种自助烤肉机。



背景技术:

随着人们生活品质的改善,休闲活动的人数日益增多,而休闲活动的一项十分普遍的活动就是自助烤肉,由于烤肉食物口味香浓,因此受到了人们广泛的喜爱;为此,烤肉机属于目前家庭以及烤肉店的热销商品。

但是,在烤肉过程中需要人工手动地调节被烤食物的位置,要使得食物的各部分均匀受热,就必须要连续不断地翻动食物或者烤肉机,否则很可能使食物的一些地方尚未烧熟,而另一些地方却已被烤焦。而且为了口感还要加调料,烤肉中调料是否入味影响口感,但是不是经常烤肉的人很难把控怎么加调料和加多少调料,由此可见,一种烤肉机可以自动旋转,不仅省时省力,还能使食物的各部分达到匀热效果,可以自动撒调料,可以大幅提高烤肉食物的口味。



技术实现要素:

本发明的主要目的在于针对上述问题提供一种自助烤肉机的方案。

为达到以上目的,本发明采用的技术方案为:一种自助烤肉机,包括烤肉架的基座,基座上的左侧箱体和右侧箱体,固定在左侧箱体上的烤肉架以及通过铰接柱固定在两箱体间的调味盒,所述基座上设有位于烤肉架下方的发热部,所述左侧箱体内设有左传动腔,所述左传动腔内左侧固定有可旋转的控制轮,所述控制轮连接着位于左传动腔内的驱动装置,所述驱动装置连接着可旋转的烤肉架,所述控制轮靠近调味盒的平面上固定弧形斜块,所述控制轮靠近调味盒的平面中心处固定有凸轮柱且凸轮柱上固定有凸轮。

所述右侧箱体内设有右传动腔,所述右传动腔内设有连接在驱动装置上的第二齿轮,所述第二齿轮连接着位于右传动腔内的链传动装置,所述调味盒底部设有可移动的第一挡板和第二挡板,所述链传动装置连接到第一挡板和第二挡板上,第一挡板和第二挡板有一部分重叠,起延时打开作用。

所述调味盒至少设有一个调味腔,所述调味腔底部设有调味腔通孔,所述调味盒底部设有可左右滑动的滑板,所述滑板和调味盒底部之间的一侧设有弹簧,所述滑板设有可与调味腔通孔连通的滑板通孔,所述调味盒底部的后侧固定有振动柱,所述振动柱与左传动腔内的凸轮配合,所述滑板的左侧连接有移动柱,所述移动柱与左传动腔内的弧形斜块配合。

所述驱动装置包括电机、电机轴、第一齿轮和传动轮,所述电机固定在左传动腔左侧,所述电机上有电机轴且所述电机轴穿透所述左侧箱体右侧,所述电机轴上固定有第一齿轮且位于左传动腔内,所述第一齿轮和固定在左传动腔内的传动轮啮合,所述传动轮和左传动腔内的控制轮啮合,所述烤肉架设有转轴,所述转轴可固定在电机轴上。

所述第二齿轮固定在延伸到右传动腔内的电机轴上,所述右传动腔内设有用于第一挡板和第二挡板移动的条形开口。

所述链传动装置设有位于第二齿轮两侧的第一链齿和第二链齿,且所述第二齿轮、第一链齿和第二链齿不处于同一直线上,所述第一链齿上设有第一链条,所述第一链条设有与第二链齿同轴的第一从动齿,所述第二链齿上设有第二链条,所述第二链条设有与第一链齿同轴的第二从动齿;所述第一链条上设有与之啮合的第一齿杆,所述第二链条上设有与之啮合的第二齿杆,所述第一齿杆的另一端固定在第一挡板上,所述第二齿杆的另一端固定在第二挡板上;所述右传动腔上设有两个与第一齿杆和第二齿杆配合的齿杆弹簧,所述齿杆弹簧用于第一齿杆和第二齿杆的复位。第一链齿和第二链齿与第二齿轮啮合可以增加减速齿,减缓第一链齿和第二链齿的旋转速度。

所述发热部包括电热网和炭火炉,所述电热网位于炭火炉上方。

与现有技术相比,本发明的优点在于:

通过旋转的方式解决了手工翻转烤肉,而且烤肉架上的调味盒底部的通孔可以时开时闭,而且为了保证调料的落下增加了振动装置,只需要给烤肉架上放置好食物和给调料盒加入调料,烤肉架可以自行进行烤肉;调味的落下伴随着整个烤肉过程,可以让烤肉充分的吸收调料,使得口感更好,这充分的解决了烤肉人的烤肉时间以及保证烤肉的味道。

调味盒下的第一挡板和第二挡板延迟的沿前后两侧打开,可以在烤肉经过一段时间加热后再落下,使得调料更加入味。

附图说明

图1是本发明一种自助烤肉机的俯视图;

图2是图1的a-a向主视剖视图;

图3是图1的局部b-b向剖视图;

图4是图2的c-c向断面剖视图;

图5是图3的d-d向剖视图;

图6是零件控制轮的立体视图;

图7是图4的挡板完全打开时的状态视图。

各个附图标记对应的名称是:基座1;炭火炉11;加热网12;左侧箱体2;左传动腔21;控住轮22;弧形斜块221;凸轮柱222;凸轮223;振动柱224;移动柱225;电机23;电机轴231;传动轮24;第一齿轮25;右侧箱体3;右传动腔31;条形开口311;第一挡板32;第一齿杆321;第二挡板33;第二齿杆331;第一链条34;第一链齿341;第一从动齿342;第二链条35;第二链齿351;第二从动齿352;第二齿轮36;齿杆弹簧37;烤肉架4;转轴41;夹紧爪44;调味盒5;滑板51;滑板通孔511;调味腔52;调味腔通孔521;铰接柱53。

具体实施方式

以下描述用于揭露本发明具体内容以使本领域技术人员能够实现本发明。以下描述中的优选实施例只作为举例,本领域技术人员可以想到其他显而易见的变型。

本发明的实施例为一种自助烤肉机,包括烤肉架的基座1,基座上的左侧箱体2和右侧箱体3,固定在左侧箱体2上的烤肉架4以及通过铰接柱53固定在两箱体间的调味盒5,所述基座1上设有位于烤肉架4下方的发热部,所述左侧箱体2内设有左传动腔21,所述左传动腔21内左侧固定有可旋转的控制轮22,所述控制轮22连接着位于左传动腔21内的驱动装置,所述驱动装置连接着可旋转的烤肉架4,所述控制轮22靠近调味盒5的平面上固定弧形斜块221,所述控制轮22靠近调味盒5的平面中心处固定有凸轮柱222且凸轮柱上固定有凸轮223。

所述右侧箱体3内设有右传动腔31,所述右传动腔21内设有连接在驱动装置上的第二齿轮36,所述第二齿轮36连接着位于右传动腔31内的链传动装置,所述调味盒5底部设有可移动的第一挡板32和第二挡板33,所述链传动装置连接到第一挡板32和第二挡板33上。

所述调味盒5至少设有一个调味腔52,所述调味腔52底部设有调味腔通孔521,所述调味盒5底部设有可左右滑动的滑板51,所述滑板51和调味盒5底部之间的一侧设有弹簧54,所述滑板51设有可与调味腔通孔521连通的滑板通孔511,所述调味盒5底部的后侧固定有振动柱224,所述振动柱224与左传动腔21内的凸轮223配合,所述滑板51的左侧连接有移动柱225,所述移动柱225与左传动腔21内的弧形斜块221配合。

所述驱动装置包括电机23、电机轴231、第一齿轮25和传动轮24,所述电机23固定在左传动腔21左侧,所述电机23上有电机轴231且所述电机轴231穿透所述左侧箱体2右侧,所述电机轴231上固定有第一齿轮25且位于左传动腔21内,所述第一齿轮25和固定在左传动腔21内的传动轮24啮合,所述传动轮24和左传动腔21内的控制轮22啮合。

所述第二齿轮36固定在延伸到右传动腔内31的电机轴231上,所述右传动腔31内设有用于第一挡板32和第二挡板33移动的条形开口311。

所述链传动装置设有位于第二齿轮36两侧的第一链齿341和第二链齿351,且所述第二齿轮36、第一链齿341和第二链齿351不处于同一直线上,所述第一链齿341上设有第一链条34,所述第一链条34设有与第二链齿351同轴的第一从动齿342,所述第二链齿351上设有第二链条35,所述第二链条35设有与第一链齿341同轴的第二从动齿352;所述第一链条34上设有与之啮合的第一齿杆321,所述第二链条35上设有与之啮合的第二齿杆331,所述第一齿杆321的另一端固定在第一挡板32上,所述第二齿杆331的另一端固定在第二挡板33上;所述右传动腔31上设有两个与第一齿杆321和第二齿杆331配合的齿杆弹簧37,所述齿杆弹簧37用于第一齿杆321和第二齿杆331的复位。

所述发热部包括电热网11和炭火炉12,所述电热网11位于炭火炉12上方。

具体的步骤为:

当使用电机驱动的时候,先在烤肉架4的夹紧爪44上放置好烤肉,以及在调味盒5内的多个调味腔52内放置好对应的调料;打开电源,接通电热网11和启动电机23,电热网11加热,电机轴231带动烤肉架4旋转,驱动装置工作,左传动腔21内固定在电机轴231上的第一齿轮25旋转,第一齿,25和传动轮24啮合,传动轮24和控制轮22啮合,控制轮22上的弧形斜块221和移动柱225配合,当弧形斜块221和移动柱225配合时,使得滑板51左移,滑板51上的滑板通孔511和调味腔通孔521对齐,调料腔52内的调料落下到夹具爪44夹持的烤肉上,当弧形斜块221和移动柱225未发生配合时,调料腔52内的调料不会落下,由于整个烤肉过程中调料都处于时开时闭的状态,所以为了控制调料的用量,滑板通孔511和调味腔通孔521都偏小;为了保证调料一定会落下,在控制轮22上的凸轮223和振动柱224配合,会使得整个调味盒5产生前后的振动。

上述调料落下之前,会有一段时间,电机轴231正向旋转带动第二齿轮旋转,使得第一链齿341正向旋转,而第二链齿342方向旋转,使得第一链条带动第一挡板往前移动,第二链条带动第二挡板往后移动,而调料被第一挡板32和第二挡板33挡住,调味盒5下的第一挡板32和第二挡板33有一部分重叠,在这两个挡板沿前后两侧打开时延迟的调料的落下,可以在烤肉经过一段时间加热后再落下,使得调料更加入味。

当第一挡板和第二挡板完全打开时,调料一直可以落下,这时候的第一齿杆321和第一链条34处于即将分离状态,此时第一齿杆321和齿杆弹簧37配合,而第一挡板被条形开口311限位,使得第一齿杆321不会落下;第二齿杆331和第二链条35处于即将分离状态,此时第二齿杆331和齿杆弹簧37配合,而第二挡板被条形开口311限位,使得第二齿杆321不会落下;当电机轴231反向旋转时,齿杆弹簧37的作用下,使得第一齿杆321和第一链条34啮合,第二齿杆331和第二链条35啮合,即使得第一挡板32和第二挡板33合上。

以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明的范围内。本发明要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。

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