食品调汤机及生产线的制作方法

本发明涉及厨房设备，特别涉及一种食品调汤机及生产线。

背景技术：

目前餐饮业后厨用汤多以人工熬制为主，除传统的利用可熬汤的食材进行熬汤外，就是利用浓缩的汤料(液体膏状)进行人工调制，调制时需要用加热设备将锅里或汤桶里的水烧开，然后按比例倒入浓缩汤料进行勾兑熬制成所需要的汤，再人工细分到餐桌或用汤的容器内，需要烧水、勾兑、打汤等多个环节，效率较低、浪费人力，而且实现不了现用现调，只能先熬制好了备用，时间长了汤汁口感差。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种食品调汤机，以解决现有技术中存在的上述技术问题。

本发明提供的食品调汤机，包括壳体、第一出汤龙头、第二出汤龙头、加热水箱、第一骨汤浆罐、第二骨汤浆罐和控制器；所述壳体顶部设有凹腔，所述壳体顶部分别安装有所述第一出汤龙头和所述第二出汤龙头，所述加热水箱、第一骨汤浆罐和第二骨汤浆罐分别安装在所述壳体内，所述加热水箱的进水口、第一骨汤浆罐和第二骨汤浆罐的进桨口分别与所述凹腔底部连通，所述凹腔内放置有料盒，所述加热水箱底部通过第一水泵与所述第一出汤龙头连接，所述第一骨汤浆罐底部通过第一浆泵与所述第一出汤龙头连接，所述加热水箱底部通过第二水泵与所述第二出汤龙头连接，所述第二骨汤浆罐底部通过第二浆泵与所述第二出汤龙头连接，所述第一水泵、第一浆泵、第二水泵和第二浆分别与所述控制器连接。

进一步地，所述壳体内安装有电源盒，所述电源盒与所述控制器连接。

进一步地，所述电源盒为低压电源盒。

进一步地，所述壳体内还安装有用于显示所述加热水箱的温度的温度表。

进一步地，所述壳体内还安装有用于调节所述加热水箱的加热温度的温度调节器。

进一步地，所述第一出汤龙头包括龙头本体以及与所述龙头本体连接的两个连接管，其中一个连接管与所述第一水泵连接，另一个所述连接管与所述第一浆泵连接。

进一步地，所述第二出汤龙头与所述第一出汤龙头的结构相同。

进一步地，所述第一出汤龙头的两个所述连接管上分别安装有单向阀。

进一步地，所述第二出汤龙头的两个所述连接管上分别安装有单向阀。

本发明提供的食品调汤机，具有如下优点：

使用前，加热水箱内放入水，第一骨汤浆罐和第二骨汤浆罐内放入骨汤浆料，加热水箱将放入的水加热到设定温度。

需要第一出汤龙头出汤时，控制器控制第一水泵和第一浆泵，将加热水箱内的热水以及第一骨汤浆罐内的骨汤浆料分别输送到第一出汤龙头内进行混合，混合后的汤汁直接从第一出汤龙头流出。

需要第二出汤龙头出汤时，控制器控制第二水泵和第二浆泵，将加热水箱内的热水以及第二骨汤浆罐内的骨汤浆料分别输送到第二出汤龙头内进行混合，混合后的汤汁直接从第二出汤龙头流出。

通过上述设置，提高汤汁制作效率，并且凹腔内放置料盒，实现一机多用。

此外，本申请还提供了一种生产线，包括上述的食品调汤机。

采用上述食品调汤机的生产线，具有较高的生产效率。

附图说明

为了更清楚地说明本发明具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本发明的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明实施例一提供的食品调汤机的结构示意图。

图2为本发明提供的第一出汤龙头的结构示意图。

附图标记：1-壳体；2-第一出汤龙头；3-第二出汤龙头；4-加热水箱；5-第一骨汤浆罐；6-第二骨汤浆罐；7-控制器；11-凹腔；8-料盒；9-第一水泵；10-第一浆泵；12-第二水泵；13-第二浆泵；14-电源盒；15-温度表；16-温度调节器；21-龙头本体；22-连接管；17-单向阀。

具体实施方式

下面将结合附图对本发明的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

实施例一：

图1为本发明实施例一提供的食品调汤机的结构示意图；图2为本发明提供的第一出汤龙头的结构示意图；如图1-图2所示，本发明实施例一提供的食品调汤机，包括壳体1、第一出汤龙头2、第二出汤龙头3、加热水箱4、第一骨汤浆罐5、第二骨汤浆罐6和控制器7；所述壳体1顶部设有凹腔11，所述壳体1顶部分别安装有所述第一出汤龙头2和所述第二出汤龙头3，所述加热水箱4、第一骨汤浆罐5和第二骨汤浆罐6分别安装在所述壳体1内，所述加热水箱4的进水口、第一骨汤浆罐5和第二骨汤浆罐6的进浆口分别与所述凹腔11底部连通，所述凹腔11内放置有料盒8，所述加热水箱4底部通过第一水泵9与所述第一出汤龙头2连接，所述第一骨汤浆罐5底部通过第一浆泵10与所述第一出汤龙头2连接，所述加热水箱4底部通过第二水泵12与所述第二出汤龙头3连接，所述第二骨汤浆罐6底部通过第二浆泵13与所述第二出汤龙头3连接，所述第一水泵9、第一浆泵10、第二水泵12和第二浆泵13分别与所述控制器7连接。

本申请的食品调汤机的工作原理是：使用前，加热水箱4内放入水，第一骨汤浆罐5和第二骨汤浆罐6内放入骨汤浆料，加热水箱4将放入的水加热到设定温度。

需要第一出汤龙头2出汤时，控制器7控制第一水泵9和第一浆泵10，将加热水箱4内的热水以及第一骨汤浆罐5内的骨汤浆料分别输送到第一出汤龙头2内进行混合，混合后的汤汁直接从第一出汤龙头2流出。

需要第二出汤龙头3出汤时，控制器7控制第二水泵12和第二浆泵13，将加热水箱4内的热水以及第二骨汤浆罐6内的骨汤浆料分别输送到第二出汤龙头3内进行混合，混合后的汤汁直接从第二出汤龙头3流出。

通过上述设置，提高汤汁制作效率，并且凹腔11内放置料盒8，实现一机多用。

实施例二：

本实施例二提供的食品调汤机是对实施例一提供的食品调汤机的进一步改进，在实施例一以及图1-图2的基础上，本实施例二提供的食品调汤机，包括壳体1、第一出汤龙头2、第二出汤龙头3、加热水箱4、第一骨汤浆罐5、第二骨汤浆罐6和控制器7；所述壳体1顶部设有凹腔11，所述壳体1顶部分别安装有所述第一出汤龙头2和所述第二出汤龙头3，所述加热水箱4、第一骨汤浆罐5和第二骨汤浆罐6分别安装在所述壳体1内，所述加热水箱4的进水口、第一骨汤浆罐5和第二骨汤浆罐6的进浆口分别与所述凹腔11底部连通，所述凹腔11内放置有料盒8，所述加热水箱4底部通过第一水泵9与所述第一出汤龙头2连接，所述第一骨汤浆罐5底部通过第一浆泵10与所述第一出汤龙头2连接，所述加热水箱4底部通过第二水泵12与所述第二出汤龙头3连接，所述第二骨汤浆罐6底部通过第二浆泵13与所述第二出汤龙头3连接，所述第一水泵9、第一浆泵10、第二水泵12和第二浆泵13分别与所述控制器7连接。

本申请的食品调汤机的工作原理是：使用前，加热水箱4内放入水，第一骨汤浆罐5和第二骨汤浆罐6内放入骨汤浆料，加热水箱4将放入的水加热到设定温度。

需要第一出汤龙头2出汤时，控制器7控制第一水泵9和第一浆泵10，将加热水箱4内的热水以及第一骨汤浆罐5内的骨汤浆料分别输送到第一出汤龙头2内进行混合，混合后的汤汁直接从第一出汤龙头2流出。

需要第二出汤龙头3出汤时，控制器7控制第二水泵12和第二浆泵13，将加热水箱4内的热水以及第二骨汤浆罐6内的骨汤浆料分别输送到第二出汤龙头3内进行混合，混合后的汤汁直接从第二出汤龙头3流出。

通过上述设置，提高汤汁制作效率，并且凹腔11内放置料盒8，实现一机多用。

具体地，所述壳体1内安装有电源盒14，所述电源盒14与所述控制器7连接。

具体地，所述电源盒14为低压电源盒。

实施例三：

本实施例三部提供的食品调汤机是对实施例一提供的食品调汤机的进一步改进，在实施例一以及图1-图2的基础上，本实施例三提供的食品调汤机，包括壳体1、第一出汤龙头2、第二出汤龙头3、加热水箱4、第一骨汤浆罐5、第二骨汤浆罐6和控制器7；所述壳体1顶部设有凹腔11，所述壳体1顶部分别安装有所述第一出汤龙头2和所述第二出汤龙头3，所述加热水箱4、第一骨汤浆罐5和第二骨汤浆罐6分别安装在所述壳体1内，所述加热水箱4的进水口、第一骨汤浆罐5和第二骨汤浆罐6的进浆口分别与所述凹腔11底部连通，所述凹腔11内放置有料盒8，所述加热水箱4底部通过第一水泵9与所述第一出汤龙头2连接，所述第一骨汤浆罐5底部通过第一浆泵10与所述第一出汤龙头2连接，所述加热水箱4底部通过第二水泵12与所述第二出汤龙头3连接，所述第二骨汤浆罐6底部通过第二浆泵13与所述第二出汤龙头3连接，所述第一水泵9、第一浆泵10、第二水泵12和第二浆泵13分别与所述控制器7连接。

本申请的食品调汤机的工作原理是：使用前，加热水箱4内放入水，第一骨汤浆罐5和第二骨汤浆罐6内放入骨汤浆料，加热水箱4将放入的水加热到设定温度。

需要第一出汤龙头2出汤时，控制器7控制第一水泵9和第一浆泵10，将加热水箱4内的热水以及第一骨汤浆罐5内的骨汤浆料分别输送到第一出汤龙头2内进行混合，混合后的汤汁直接从第一出汤龙头2流出。

需要第二出汤龙头3出汤时，控制器7控制第二水泵12和第二浆泵13，将加热水箱4内的热水以及第二骨汤浆罐6内的骨汤浆料分别输送到第二出汤龙头3内进行混合，混合后的汤汁直接从第二出汤龙头3流出。

通过上述设置，提高汤汁制作效率，并且凹腔11内放置料盒8，实现一机多用。

具体地，所述壳体1内安装有电源盒14，所述电源盒14与所述控制器7连接。

具体地，所述电源盒14为低压电源盒。

具体地，所述壳体1内还安装有用于显示所述加热水箱4的温度的温度表15。

通过温度表15，显示加热水箱4内的温度。

具体地，所述壳体1内还安装有用于调节所述加热水箱4的加热温度的温度调节器16。

通过温度调节器16对加热水箱4的加热温度进行调节，满足不同需求。

实施例四：

本实施例四提供的食品调汤机是对实施例一提供的食品调汤机的进一步改进，在实施例一以及图1-图2的基础上，本实施例四提供的食品调汤机，包括壳体1、第一出汤龙头2、第二出汤龙头3、加热水箱4、第一骨汤浆罐5、第二骨汤浆罐6和控制器7；所述壳体1顶部设有凹腔11，所述壳体1顶部分别安装有所述第一出汤龙头2和所述第二出汤龙头3，所述加热水箱4、第一骨汤浆罐5和第二骨汤浆罐6分别安装在所述壳体1内，所述加热水箱4的进水口、第一骨汤浆罐5和第二骨汤浆罐6的进浆口分别与所述凹腔11底部连通，所述凹腔11内放置有料盒8，所述加热水箱4底部通过第一水泵9与所述第一出汤龙头2连接，所述第一骨汤浆罐5底部通过第一浆泵10与所述第一出汤龙头2连接，所述加热水箱4底部通过第二水泵12与所述第二出汤龙头3连接，所述第二骨汤浆罐6底部通过第二浆泵13与所述第二出汤龙头3连接，所述第一水泵9、第一浆泵10、第二水泵12和第二浆泵13分别与所述控制器7连接。

本申请的食品调汤机的工作原理是：使用前，加热水箱4内放入水，第一骨汤浆罐5和第二骨汤浆罐6内放入骨汤浆料，加热水箱4将放入的水加热到设定温度。

需要第一出汤龙头2出汤时，控制器7控制第一水泵9和第一浆泵10，将加热水箱4内的热水以及第一骨汤浆罐5内的骨汤浆料分别输送到第一出汤龙头2内进行混合，混合后的汤汁直接从第一出汤龙头2流出。

需要第二出汤龙头3出汤时，控制器7控制第二水泵12和第二浆泵13，将加热水箱4内的热水以及第二骨汤浆罐6内的骨汤浆料分别输送到第二出汤龙头3内进行混合，混合后的汤汁直接从第二出汤龙头3流出。

通过上述设置，提高汤汁制作效率，并且凹腔11内放置料盒8，实现一机多用。

具体地，所述壳体1内安装有电源盒14，所述电源盒14与所述控制器7连接。

具体地，所述电源盒14为低压电源盒。

具体地，所述壳体1内还安装有用于显示所述加热水箱4的温度的温度表15。

通过温度表15，显示加热水箱4内的温度。

具体地，所述壳体1内还安装有用于调节所述加热水箱4的加热温度的温度调节器16。

通过温度调节器16对加热水箱4的加热温度进行调节，满足不同需求。

具体地，第一出汤龙头2包括龙头本体21以及与所述龙头本体21连接的两个连接管22，其中一个连接管22与所述第一水泵9连接，另一个所述连接管22与所述第一浆泵10连接。

具体地，所述第二出汤龙头3与所述第一出汤龙头2的结构相同。

具体地，所述第一出汤龙头2的两个所述连接管22上分别安装有单向阀17，防止第一出汤龙头2内的汤汁回流。

具体地，所述第二出汤龙头3的两个所述连接管22上分别安装有单向阀17，防止第二出汤龙头3内的汤汁回流。

实施例五：

本申请还提供了一种生产线，包括上述的食品调汤机。

采用上述食品调汤机的生产线，具有较高的生产效率。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。