一种适用于家庭的观音豆腐初期加工设备的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，具体为一种适用于家庭的观音豆腐初期加工设备。

背景技术：

观音豆腐是安徽省大别山和浙江省浦江县、松阳县一带的传统小吃。

有观音豆腐内部的营养丰富，因此到了观音豆腐叶长出的时候，人们都会采摘观音豆腐叶制造观音豆腐吃，申请人在观看人们制造观音豆腐时，发现人们都是将观音豆腐叶洗干净后，使用手对观音豆腐叶进行揉搓，将观音豆腐叶内部的汁全部挤出，这样在制造的过程中人们会浪费较多的力气在揉搓观音豆腐叶上，且由于叶子本来就比较粗糙，如果在揉搓的过程总不当心，很容易将人们的手弄伤，因此，申请人提出一种可以自动揉搓观音豆腐叶的设备。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，解决了人们用手揉搓观音豆腐叶，耗费人力较大，且容易将手弄伤的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，包括基座，所述基座的顶部设置有两个弧形支撑板、揉搓装置以及水盆，两个所述弧形支撑板分别焊接在基座的两端，两个所述弧形支撑板的顶部通过顶座固定连接，所述顶座的顶部设置有动力传输装置以及升降装置。

优选的，所述揉搓装置包括两个定位板，两个所述定位板焊接在基座的顶部，两个所述定位板的正面通过轴承转动连接有第一曲柄连杆，两个所述定位板的背面通过轴承转动连接有第二曲柄连杆，所述第一曲柄连杆与第二曲柄连杆右端的外部均固定套接有第一轮盘，两个所述第一轮盘之间通过皮带传动连接，所述第一曲柄连杆与第二曲柄连杆的凹处均通过轴承转动连接有动能传递板，两个所述动能传递板对应的一端均通过轴承转动连接有三角推块，两个所述定位板对应的一侧均通过定位块焊接有定位柱，所述三角推块通过连接块以及圆环套滑动连接在定位柱上。

由于设置了两个第一轮盘以及皮带，因此第一曲柄连杆转动时会带动第二曲柄连杆同时进行转动，当第一曲柄连杆与第二曲柄连杆在同时转动的过程中，会使两个三角推块同时向中间移动，或者同时向外移动，且移动速度相同，因此当第一曲柄连杆与第二曲柄连杆的两个凹口相对应时，两个三角推块移动到最外侧，当第一曲柄连杆与第二曲柄连杆的两个凹口相对立时，两个三角推块会移动到最贴紧的位置，在两个三角推块向中间移动时，会先对过滤布袋内部的观音豆腐叶进行挤压，当两个三角推块继续向中间移动时，会在对过滤布袋内部的观音豆腐叶进行进行挤压的同时进行揉搓。

优选的，所述动力传输装置包括保护箱、第一轴承固定座以及第二轴承固定座，所述保护箱焊接在顶座的顶部，所述保护箱后侧的内腔通过轴承转动连接有第一转动轴，所述第一转动轴的正表面焊接有半齿齿轮，所述保护箱的内壁通过轴承座以及转轴分别转动连接有第一齿轮以及第二齿轮，所述第一齿轮与第二齿轮对称分布在半齿齿轮的两侧，所述第一齿轮以及第二齿轮均与半齿齿轮相啮合，所述第一转动轴的背面焊接有转盘。

所述第一轴承固定座与第二轴承固定座均固定连接在顶座的底部，所述第一轴承固定座以及第二轴承固定座的底部通过轴承分别转动连接有第二转动轴以及第三转动轴，所述第二转动轴的右端焊接有第一斜面啮合齿轮，所述第三转动轴的正面焊接有第二斜面啮合齿轮，所述第二斜面啮合齿轮的正面以及第一齿轮的正面均焊接有第二轮盘，两个所述第二轮盘之间通过皮带传动连接，所述第二转动轴的左端以及第一曲柄连杆的左端均焊接有第三轮盘，两个所述第三轮盘之间通过皮带传动连接。

半齿齿轮直径的二分之一与第一齿轮的直径相等，第一齿轮的直径与第二齿轮的直径相等。

当人们转动转盘时会带动半齿齿轮进行转动，当半齿齿轮在转动时，会分别带动第一齿轮以及第二齿轮各转动一圈，且第一齿轮在转动时第二齿轮不会转动，当第二齿轮进行转动时第一齿轮不会进行转动，第一斜面啮合齿轮与第二斜面啮合齿轮配合，可以改变力的传动方向，将第一齿轮转动的力传递到第三轮盘上，使第三齿轮带动第一曲柄连杆进行转动。

优选的，所述升降装置包括第三轴承固定座以及定位套，所述第三轴承固定座的顶部通过轴承转动连接有转动杆，所述转动杆的背面焊接有顶板，所述转动杆的外部以及第二齿轮的正表面均固定连接有第四轮盘，两个所述第四轮盘之间通过皮带传动连接，所述定位套固定连接在顶座的内腔，所述定位套的内部活动套接有活动柱，所述活动柱的位置与顶板的位置相对应，所述活动柱的底部焊接有圆形固定板，所述圆形固定板顶部的两侧均固定连接有拉簧，所述拉簧的顶部固定连接在顶座的底部，所述圆形固定板的底部通过定位装置固定连接有环形固定板，所述环形固定板与圆形固定板之间设置有过滤布袋。

当第二齿轮进行转动时，会通过第四轮盘以及皮带带动转动杆进行转动，从而使顶板进行转动，顶板在转动的过程中可以顶动活动柱向下移动，使活动柱带动圆形固定板以及过滤布袋向下移动，使过滤布袋内部的观音豆腐叶与水盆中的水接触，当顶板不对活动柱施加力时，拉簧会借助自身的拉力将活动柱向上拉起，使活动柱带动圆形固定板以及过滤布袋向上移动，使过滤布袋移动到两个三角推块对应一侧的中心位置，使三角推块对过滤布袋内部的观音豆腐叶进行挤压揉搓。

优选的，所述定位装置包括两个第一连接板，两个所述第一连接板对称焊接在圆形固定板顶部的两侧，两个所述第一连接板的底部均焊接有第二连接板，两个所述第二连接板对应的一侧均焊接有支撑板，两个所述支撑板对应的一端均焊接有螺母，所述螺母的内部螺纹套接有螺纹杆，所述螺纹杆的底部焊接有把手。

通过拧动螺纹杆便能调节圆环固定板与圆形固定板之间的距离，方便对过滤布袋进行固定，或者将过滤布袋取下。

优选的，所述保护箱的正表面通过螺丝固定连接有密封板，所述密封板的大小与保护箱的大小相适配，所述保护箱位于皮带活动的位置开设有活动孔。

优选的，所述基座位于水盆的位置开设有固定槽，所述固定槽的内部通过转轴以及轴承转动连接有滚轮，所述滚轮的外壁与水盆的底部相贴合。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，具备以下有益效果：

(1)、该适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，揉搓装置可以在对观音豆腐叶进行挤压的同时对观音豆腐叶进行揉搓，从而可以将观音豆腐叶内部的汁挤出来，且在挤压揉搓的过程中，可以对所有的观音豆腐叶均匀的施加力，从而可以将观音豆腐叶内部汁挤出来的更多，减少观音豆腐叶内部汁的浪费。

(2)、该适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，动力传输装置可以分时段对揉搓装置以及升降装置传输动力，从而保证揉搓装置与升降装置可以更好的配合工作，可以更完美的对观音豆腐叶进行揉搓，将观音豆腐叶内部的汁大量的挤出。

(3)、该适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，升降装置可以带动过滤布袋进行上下移动，使过滤布袋内部的观音豆腐叶可以与水接触然后进行揉搓，提高揉搓效果，最大化的将观音豆腐叶内部的汁挤出。

(4)、该适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，定位装置可以对圆环固定板的位置进行固定，从而利用圆形固定板以及圆环固定板将过滤布袋进行固定，这样方便对过滤布袋进行固定或者拆除，从而在向过滤布袋内部加入观音豆腐叶或者将过滤布袋内部的观音豆腐叶取出时更加方便。

(5)、该适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，利用定位柱、连接块以及圆环套可以将三角推板的移动方向进行限定，保证三角推板在移动的过程中不会晃动，且利用定位柱、连接块以及圆环套，可以使两个三角推板的移动方向保持一致，从而使两个三角推板在移动的过程中可以完美的贴合，当两个三角推板靠近时，可以很完美的对过滤布袋内部的观影豆腐叶进行揉搓。

(6)、该适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，水盆的设置可以很方便的将揉搓出来的汁进行手机，且水盆中放置一些干净水源，使观音豆腐叶向下移动时，可以与水接触，使观音豆腐叶在揉搓的过程中效果更好，提高出汁的速度。

(7)、该适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，保护箱配合密封板可以将内部的齿轮组全部挡住，从而使其看起来更加美观；保护箱配合密封板可以避免外部的灰尘杂质与齿轮组接触，减少齿轮组的磨损，提高使用寿命；且保护箱可以起到对人体保护的作用，避免齿轮组在工作的过程总将人们弄伤。

(8)、该适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，两侧设置的弧形支撑板相对于常用的方形支撑板来说，弧形支撑板形状更加美观；且弧形支撑板有移动的缓冲作用；弧形支撑板在人们抬着设备进行移动时，可以更好的对设备施加力。

(9)、该适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，由于水盆内部有液体质量较重，人们在放置水盆或者拿取水盆时，都是在基座上拖着水盆进行移动，设置的固定槽配合滚轮，可以减少水盆受到的摩擦力，从而减少水盆底部的磨损，使水盆的使用寿命提高，且将水盆与基座之间的滑动摩擦，改为滚轮与水盆之间的滚动摩擦力，减少摩擦力，使人们在拉动水盆进行移动的过程中更加省力方便。

(10)、该适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，便于搬运，在人们使用后方便将其搬走收纳，减少占地面积；在使用时可以均匀的对观音豆腐叶进行揉搓，且在揉搓的过程中会使观音豆腐叶与水接触，提高出汁速度，将观音豆腐叶内部的汁最大化的挤出；且在制造时只需要人工转动转盘即可，这样大大的减少了对人力的消耗，使人们在家庭里制造观音豆腐叶时更加方便。

附图说明

图1为本实用新型的正视结构示意图；

图2为本实用新型图1中揉搓装置的正视结构示意图；

图3为本实用新型图1中保护箱的俯视结构示意图；

图4为本实用新型图1中的A处局部放大示意图。

图中：1基座、2弧形支撑板、3揉搓装置、301定位板、302第一曲柄连杆、303第二曲柄连杆、304第一轮盘、305动能传递板、306三角推板、307定位块、308定位柱、309连接块、310圆环套、4水盆、5 顶座、6动力传输装置、601保护箱、602第一轴承固定座、603第二轴承固定座、604第一转动轴、605半齿齿轮、606第一齿轮、607第二齿轮、608第二转动轴、609第三转动轴、610第一斜面啮合齿轮、611第二斜面啮合齿轮、612第二轮盘、613第三轮盘、614转盘、615密封板、 7升降装置、701第三轴承固定座、702定位套、703转动杆、704顶板、 705第四轮盘、706活动柱、707圆形固定板、708拉簧、709圆环固定板、710过滤布袋、8定位装置、801第一连接板、802第二连接板、803 支撑板、804螺母、805螺纹杆、806把手、9固定槽、10滚轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种适用于家庭的观音豆腐初期加工设备，包括基座1，基座1位于水盆4的位置开设有固定槽9，固定槽9的内部通过转轴以及轴承转动连接有滚轮10，滚轮 10的外壁与水盆4的底部相贴合，由于水盆4内部有液体质量较重，人们在放置水盆4或者拿取水盆4时，都是在基座1上拖着水盆4进行移动，设置的固定槽9配合滚轮10，可以减少水盆4受到的摩擦力，从而减少水盆4底部的磨损，使水盆4的使用寿命提高，且将水盆4与基座 1之间的滑动摩擦，改为滚轮10与水盆4之间的滚动摩擦力，减少摩擦力，使人们在拉动水盆4进行移动的过程中更加省力方便，基座1的顶部设置有两个弧形支撑板2、揉搓装置3以及水盆4，两侧设置的弧形支撑板2相对于常用的方形支撑板来说，弧形支撑板2形状更加美观；且弧形支撑板2有移动的缓冲作用；弧形支撑板2在人们抬着设备进行移动时，可以更好的对设备施加力，水盆4的设置可以很方便的将揉搓出来的汁进行手机，且水盆4中放置一些干净水源，使观音豆腐叶向下移动时，可以与水接触，使观音豆腐叶在揉搓的过程中效果更好，提高出汁的速度，揉搓装置3包括两个定位板301，两个定位板301焊接在基座1的顶部，两个定位板301的正面通过轴承转动连接有第一曲柄连杆 302，两个定位板301的背面通过轴承转动连接有第二曲柄连杆303，第一曲柄连杆302与第二曲柄连杆303右端的外部均固定套接有第一轮盘 304，两个第一轮盘304之间通过皮带传动连接，第一曲柄连杆302与第二曲柄连杆303的凹处均通过轴承转动连接有动能传递板305，两个动能传递板305对应的一端均通过轴承转动连接有三角推块306，两个定位板301对应的一侧均通过定位块307焊接有定位柱308，三角推块306 通过连接块309以及圆环套310滑动连接在定位柱308上，利用定位柱 308、连接块309以及圆环套310可以将三角推板306的移动方向进行限定，保证三角推板306在移动的过程中不会晃动，且利用定位柱308、连接块309以及圆环套310，可以使两个三角推板306的移动方向保持一致，从而使两个三角推板306在移动的过程中可以完美的贴合，当两个三角推板306靠近时，可以很完美的对过滤布袋710内部的观影豆腐叶进行揉搓，揉搓装置3可以在对观音豆腐叶进行挤压的同时对观音豆腐叶进行揉搓，从而可以将观音豆腐叶内部的汁挤出来，且在挤压揉搓的过程中，可以对所有的观音豆腐叶均匀的施加力，从而可以将观音豆腐叶内部汁挤出来的更多，减少观音豆腐叶内部汁的浪费，由于设置了两个第一轮盘304以及皮带，因此第一曲柄连杆302转动时会带动第二曲柄连杆303同时进行转动，当第一曲柄连杆302与第二曲柄连杆303 在同时转动的过程中，会使两个三角推块306同时向中间移动，或者同时向外移动，且移动速度相同，因此当第一曲柄连杆302与第二曲柄连杆303的两个凹口相对应时，两个三角推块306移动到最外侧，当第一曲柄连杆302与第二曲柄连杆303的两个凹口相对立时，两个三角推块 306会移动到最贴紧的位置，在两个三角推块306向中间移动时，会先对过滤布袋710内部的观音豆腐叶进行挤压，当两个三角推块306继续向中间移动时，会在对过滤布袋710内部的观音豆腐叶进行进行挤压的同时进行揉搓，两个弧形支撑板2分别焊接在基座1的两端，两个弧形支撑板2的顶部通过顶座5固定连接，顶座5的顶部设置有动力传输装置6以及升降装置7，动力传输装置6包括保护箱601、第一轴承固定座 602以及第二轴承固定座603，保护箱601的正表面通过螺丝固定连接有密封板615，密封板615的大小与保护箱601的大小相适配，保护箱601 配合密封板615可以将内部的齿轮组全部挡住，从而使其看起来更加美观；保护箱601配合密封板615可以避免外部的灰尘杂质与齿轮组接触，减少齿轮组的磨损，提高使用寿命；且保护箱601可以起到对人体保护的作用，避免齿轮组在工作的过程总将人们弄伤，保护箱601位于皮带活动的位置开设有活动孔，保护箱601焊接在顶座5的顶部，保护箱601 后侧的内腔通过轴承转动连接有第一转动轴604，第一转动轴604的正表面焊接有半齿齿轮605，保护箱601的内壁通过轴承座以及转轴分别转动连接有第一齿轮606以及第二齿轮607，第一齿轮606与第二齿轮 607对称分布在半齿齿轮605的两侧，第一齿轮606以及第二齿轮607 均与半齿齿轮605相啮合，半齿齿轮605直径的二分之一与第一齿轮606 的直径相等，第一齿轮606的直径与第二齿轮607的直径相等，第一转动轴604的背面焊接有转盘614。

第一轴承固定座602与第二轴承固定座603均固定连接在顶座5的底部，第一轴承固定座602以及第二轴承固定座603的底部通过轴承分别转动连接有第二转动轴608以及第三转动轴609，第二转动轴608的右端焊接有第一斜面啮合齿轮610，第三转动轴609的正面焊接有第二斜面啮合齿轮611，第二斜面啮合齿轮611的正面以及第一齿轮606的正面均焊接有第二轮盘612，两个第二轮盘612之间通过皮带传动连接，第二转动轴608的左端以及第一曲柄连杆302的左端均焊接有第三轮盘 613，两个第三轮盘613之间通过皮带传动连接，动力传输装置6可以分时段对揉搓装置3以及升降装置7传输动力，从而保证揉搓装置3与升降装置7可以更好的配合工作，可以更完美的对观音豆腐叶进行揉搓，将观音豆腐叶内部的汁大量的挤出，当人们转动转盘614时会带动半齿齿轮605进行转动，当半齿齿轮605在转动时，会分别带动第一齿轮606 以及第二齿轮607各转动一圈，且第一齿轮606在转动时第二齿轮607 不会转动，当第二齿轮607进行转动时第一齿轮606不会进行转动，第一斜面啮合齿轮610与第二斜面啮合齿轮611配合，可以改变力的传动方向，将第一齿轮606转动的力传递到第三轮盘613上，使第三轮盘613 带动第一曲柄连杆302进行转动，升降装置7包括第三轴承固定座701 以及定位套702，第三轴承固定座701的顶部通过轴承转动连接有转动杆703，转动杆703的背面焊接有顶板704，转动杆703的外部以及第二齿轮607的正表面均固定连接有第四轮盘705，两个第四轮盘705之间通过皮带传动连接，定位套702固定连接在顶座5的内腔，定位套702 的内部活动套接有活动柱706，活动柱706的位置与顶板704的位置相对应，活动柱706的底部焊接有圆形固定板707，圆形固定板707顶部的两侧均固定连接有拉簧708，拉簧708的顶部固定连接在顶座5的底部，圆形固定板707的底部通过定位装置8固定连接有环形固定板709，环形固定板709与圆形固定板707之间设置有过滤布袋710，升降装置7 可以带动过滤布袋710进行上下移动，使过滤布袋710内部的观音豆腐叶可以与水接触然后进行揉搓，提高揉搓效果，最大化的将观音豆腐叶内部的汁挤出，当第二齿轮607进行转动时，会通过第四轮盘705以及皮带带动转动杆703进行转动，从而使顶板704进行转动，顶板704在转动的过程中可以顶动活动柱706向下移动，使活动柱706带动圆形固定板707以及过滤布袋710向下移动，使过滤布袋710内部的观音豆腐叶与水盆4中的水接触，当顶板704不对活动柱706施加力时，拉簧708 会借助自身的拉力将活动柱706向上拉起，使活动柱706带动圆形固定板707以及过滤布袋710向上移动，使过滤布袋710移动到两个三角推块306对应一侧的中心位置，使三角推块306对过滤布袋710内部的观音豆腐叶进行挤压揉搓，定位装置8包括两个第一连接板801，两个第一连接板801对称焊接在圆形固定板707顶部的两侧，两个第一连接板 801的底部均焊接有第二连接板802，两个第二连接板802对应的一侧均焊接有支撑板803，两个支撑板803对应的一端均焊接有螺母804，螺母 804的内部螺纹套接有螺纹杆805，螺纹杆805的底部焊接有把手806，定位装置8可以对圆环固定板709的位置进行固定，从而利用圆形固定板707以及圆环固定板709将过滤布袋710进行固定，这样方便对过滤布袋710进行固定或者拆除，从而在向过滤布袋710内部加入观音豆腐叶或者将过滤布袋710内部的观音豆腐叶取出时更加方便，通过拧动螺纹杆805便能调节圆环固定板709与圆形固定板707之间的距离，方便对过滤布袋710进行固定，或者将过滤布袋710取下，该设备便于搬运，在人们使用后方便将其搬走收纳，减少占地面积；在使用时可以均匀的对观音豆腐叶进行揉搓，且在揉搓的过程中会使观音豆腐叶与水接触，提高出汁速度，将观音豆腐叶内部的汁最大化的挤出；且在制造时只需要人工转动转盘614即可，这样大大的减少了对人力的消耗，使人们在家庭里制造观音豆腐叶时更加方便。

工作原理：先将洗干净的观音豆腐叶放置在过滤布袋710的内部，然后将过滤布袋710的开口处固定在圆环固定板709的顶部，在通过定位装置8将圆环固定板709与圆形固定板707固定在一起，通过圆环固定板709与圆形固定板707之间的摩擦力将过滤布袋710进行固定，然后转动转盘614，使转盘614带动半齿齿轮605进行转动，利用半齿齿轮605分别在不同的时间带动揉搓装置3以及升降装置7进行工作，从而使过滤布袋710内部的观音豆腐叶没被挤压揉搓一次，就会与水接触一次，从而提高观音豆腐叶出汁的速度，保证将观音豆腐叶内部的汁最大化的挤出，减少观音豆腐叶汁的浪费，且在挤汁的过程中，最大化的减少了人力的消耗，使人们在挤汁的过程中更加省力更加安全。