一种镁锌硒合金锅的制作方法

本实用新型涉及锅具制造技术领域，尤其指一种镁锌硒合金锅。

背景技术：

目前国内常用锅具材质主要有：(1)不锈钢材质，(2)铝合金材质，(3)陶瓷材质，(4)钛金材质。

不锈钢材质由于其导热性极差，只适合炖煮的烹饪方式，为了改善不锈钢导热性，需要在不锈钢锅体底部增加提高导热性的复底，以提高其受热均匀性，这样不仅增加了加工的复杂程度，也会增加加工成本。

铝合金锅体虽然导热性最好，但长期食用与铝接触的食物会导致铝在人体内的富集，尤其会影响脑细胞，从而引起行为异常、运动震颤、智能障碍和反应迟钝。为了避免食物与铝锅体的直接接触，一般对锅体都会用涂料进行保护处理，但是，锅体使用时间一长，涂料会出现脱落，长期使用也会影响健康。

陶瓷、紫砂制作的锅体，虽然能满足人们对口感需要，也符合人们对食物品质的需求。但陶瓷和紫砂锅体导热性能差，就煮饭而言，耗时长且不利于节能环保；由于易碎，给使用后的清洗带来不便。

硒和锌是人体必需的微量元素，而镁和钙是人体必需的宏量元素。人体所含硒量为14--21毫克，参与体内能量代谢和其它作用，可以调节人体免疫功能，可以起到预防癌症和延缓衰老；锌在人体中含量为2-2.5克，可以促进细胞的正常分化和发育；调节能量、蛋白质、核酸和激素代谢和合成；促进性功能；参与免疫功能。镁在人体中含量在25-30克，提供人体能量所必须的元素，参与体内325种酶的活动；调节钙、钾、钠等元素代谢；提高免疫力等。

人体获得这些元素的来源主要是食物，但我国70%的土地缺硒，23%土地缺镁，再加上大量农药和化肥的使用以及食用粮食的精细化加工，导致食物的镁含量大大下降。因此，单纯依靠食物来源远远满足不了人体所需硒和镁的需求，需要通过各种途径增加矿物质的摄入量。

镁是一种较活泼的金属元素，以镁为基的合金机械和导热性能尽略低于铝合金，但由于镁合金表面形不成对基底有保护作用的保护层，因此，相对于铝合金而言，其抗腐蚀性要低许多。但是如果要实现人体镁摄入的需要，这种低抗腐蚀性的能力正好可以满足人体摄入镁的需要。

另外，现有的锅具还存在导热性能差、导热不均匀，易氧化变色等缺点，因此其结构有待进一步改进。

技术实现要素：

本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供结构简单，导热性能好，抗氧化性好的一种镁锌硒合金锅。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：

一种镁锌硒合金锅，包括由镁锌硒合金材料制成的锅体，锅体上配装有锅盖，锅体由连续成型的底部和侧壁构成，底部的内、外表面均为平面结构，底部的厚度大于所述侧壁的厚度，且锅体的厚度由底部沿侧壁向上逐渐变薄，底部的厚度大于5mm，侧壁的上沿的厚度为2.5mm；锅体的内表面经打磨、抛光形成光滑表面，锅体的外表面涂覆有钛瓷涂层，锅体的上部两侧对称设置有手柄。

优化的技术措施还包括：

上述的钛瓷涂层的厚度为10μm 至20μm。

上述的侧壁呈上大下小的锥形结构, 侧壁的上端成型有与所述锅盖外缘相适配的凹槽。

上述的锅盖呈球面结构，锅盖的中心设置有提手部。

上述的手柄包括有与所述锅体的外壁相固定的金属件，金属件上设置有防烫部。

上述的侧壁的下端与所述底部圆弧过渡。

本实用新型一种镁锌硒合金锅，其结构简单，锅体采用镁锌硒合金材料制成，并采用内表面裸露，外表面涂覆钛瓷涂层的结构，既提高了抗氧化性，还能补充微量元素；锅体的厚度由底部沿侧壁向上逐渐变薄，大大提高了锅体的导热均匀性和热效率。

附图说明

图1是本实用新型的剖视结构示意图；

图2是图1中A部放大图；

图3是图1中B部放大图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

如图1至图3所示为本实用新型的结构示意图，

其中的附图标记为：锅体1、底部11、侧壁12、凹槽12a、锅盖2、提手部21、钛瓷涂层3、手柄4、金属件41、防烫部42。

如图1至图3所示，

一种镁锌硒合金锅，包括由镁锌硒合金材料制成的锅体1，锅体1上配装有锅盖2，锅体1由连续成型的底部11和侧壁12构成，底部11的内、外表面均为平面结构，底部11的厚度大于所述侧壁12的厚度，且锅体1的厚度由底部11沿侧壁12向上逐渐变薄，底部11的厚度大于5mm，侧壁12的上沿的厚度为2.5mm；锅体1的内表面经打磨、抛光形成光滑表面，锅体1的外表面涂覆有钛瓷涂层3，锅体1的上部两侧对称设置有手柄4。

实施例中，钛瓷涂层3的厚度为10μm 至20μm。

实施例中，侧壁12呈上大下小的锥形结构, 侧壁12的上端成型有与所述锅盖2外缘相适配的凹槽12a。

实施例中，锅盖2呈球面结构，锅盖2的中心设置有提手部21。

实施例中，手柄4包括有与所述锅体1的外壁相固定的金属件41，金属件41上设置有防烫部42。防烫部42可用隔热材料制成；手柄4采用金属件41与防烫部42的结合，既保证了手柄4的结构强度，又克服了金属导热快的缺点，能够避免使用者被烫伤。

实施例中，侧壁12的下端与所述底部11圆弧过渡。

本实施例中，所采用的镁锌硒合金材料中，锌与镁的重量比为(1-6):100；硒与镁的重量比(0.1-0.3):100。

本实施例的镁锌硒合金锅通过下列步骤进行加工：将镁锭和锌按比例放入工频电磁感应炉一起加热；当温度上升至350度时通H134a与干燥空气混合保护气或SF6与干燥空气混合气体进行保护，直到全部金属熔化；当温度达到700度时，将二硒化锡加入，在感应炉内依靠感应炉的电磁搅拌功能搅拌均匀；然后将金属液注入压铸机浇杯中进行压铸；当冷却到一定温度时，开模将锅取出。并在锅体1的内表面经打磨、抛光形成光滑表面，在锅体1的外表面涂覆上钛瓷涂层3后，安装上手柄4。

本实施例中镁锌硒合金锅，其内表面裸露，在烹饪过程中，能够析出镁、锌、硒，从而让使用者能够得到微量元素的补充，从而达到提高人体免疫力的功效。经实验检测：

另外，锅体1的厚度由底部11沿侧壁12向上逐渐变薄，采用这种结构，既保证了锅体1的强度，又能够大大提高其导热性能。接近底部发热盘处，厚度厚，而远离发热盘处，厚度薄，能够提高热量传到的均匀性。外表面涂覆钛瓷涂层3，能够大大提高锅的抗氧化性。

本实用新型的最佳实施例已阐明，由本领域普通技术人员做出的各种变化或改型都不会脱离本实用新型的范围。