一种专为黄蛋加工的摇蛋机的制作方法

本实用新型属于食品加工设备技术领域，尤其是一种专为黄蛋加工的摇蛋机。

背景技术：

所谓黄蛋就是将分蛋黄、蛋白（蛋清）、蛋壳层圈结构的生鸡蛋经人工摇蛋器或电动摇蛋机摇动，致其蛋黄均匀散布于蛋清中，形成黄色混合体再经煮熟去壳后烹调成黄蛋佳肴。已有技术“一种制作黄金蛋用摇蛋机”专利申请号201521091730.3，申请日2015.12.25，授权公告号CN205305930U，授权公告日2016.06.15，终权日2017.8.31，终权公告日2018.02.09。使用原始的人工手动摇蛋器具摇蛋者很费力，劳动强度大，劳动效率低，时有损伤身、手功能，且难均匀；最新技术专利申请号20152109电动机械摇蛋机大降劳动强度，效率相对较高。但一次摇一层鸡蛋，放蛋取蛋时间较长，工作效率也不算甚高。不能让其一次摇出整箱的鸡蛋，这是其不足，有待继续技术创新。

技术实现要素：

针对现有技术的缺陷和不足，本实用新型的目的在于提供一种专为黄蛋加工的摇蛋机，能够达到摇蛋均匀，无烂蛋和破损蛋，量化制作，结构特简单，操作很方便，工作效率高，节材节能。

本实用新型所采用的技术方案：一种专为黄蛋加工的摇蛋机，包括总支架、电机、减压变速盘、偏心轴、连接可调距拉杆、活动牛筋实心圆柱、蛋箱框、安全绳，所述总支架分左段和右段，在左段中设有蛋箱框和矩形摇蛋床。所述矩形摇蛋床由四根活动牛筋实心圆柱及矩形边组成，摇蛋床矩形边通过连接可调距拉杆与总支架右段上部的偏心轴连接，所述偏心轴搭置在总支架右段的上支架上，由轴承套固定，所述偏心轴一头装有减压变速盘，所述减压变速盘通过三角皮带与其下部支架上的电机轴连接组成动力传输系统，所述动力传输系统包括电机、减压变速盘、偏心轴、三角皮带、连接可调距拉杆，所述连接可调距拉杆一头连接摇蛋床矩形边，其另一头连接偏心轴。

本实用新型有益积极效果在于：1.本实用新型采用一台小功率（1KW左右）的电机，通过减压变速盘、偏心轴、可调距拉杆带动摇蛋机摇床将置于蛋箱框内的整箱鸡蛋（360~420个，因蛋箱内可放6~7层，每层60个）。

2.在开机10分钟内完成，该机左右运动，能让每个蛋受力均匀，产品质量高，无烂蛋。

3.低耗电，无噪音。

4.结构简单，操作方便，维修容易。

5.能批量加工，工作效率高，劳动强度不大，省时省力。

附图说明

附图1是本实用新型俯视图；

图中标号：1-主支架，2-安全绳挂钩，3-安全绳挂钩支架，4-活动牛筋实心圆柱，5-三角皮带，6-减速变压盘，7-电机轴，8-电机，9-轴承套，10-轴承套支架，11-连接可调距拉杆，12-偏心轴，13-安全绳，14-蛋箱框支架，15-蛋箱框。

具体实施方式

参见附图1，一种专为黄蛋加工的摇蛋机，包括：总支架1、电机8、减压变速盘6、偏心轴12、连接可调距拉杆11、活动牛筋实心圆柱4、蛋箱框15、安全绳13。所述总支架1分左段和右段，在所述总支架左段中设置矩形摇蛋床和蛋箱框15，蛋箱框15位于摇蛋床中，所述矩形摇蛋床由四根活动牛筋实心圆柱4和矩形边组成，所述摇蛋床矩形边通过连接可调距拉杆11与总支架1右段上的偏心轴12连接，所述偏心轴12搭置在总支架右段的上支架上，由轴承套9固定在上支架上，所述偏心轴一头装有减压变速盘6，所述减压变速盘6通过三角皮带5与其下部支架上的电机轴7连接组成动力传输系统，所述动力传输系统包括电机8、减压变速盘6、偏心轴12、三角皮带5、连接可调距拉杆11，所述连接可调距拉杆11的一头连接所述摇蛋床矩形边，其另一头连接偏心轴12，在摇蛋床支架上设有安全绳12、安全绳挂钩2、安全绳挂钩支架3、蛋箱框支架14。