一种用于制作馒头餐的蒸架的制作方法

本实用新型涉及医疗领域，尤其涉及一种用于制作馒头餐的蒸架。

背景技术：

糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各种致病因子作用于机体导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征，临床上以高血糖为主要特点，一旦控制不好会引发并发症， 导致肾、眼、足等部位的衰竭病变，且无法治愈。

在糖尿病的诊断和分型中，常常用到口服葡萄糖耐量试验 （OGTT）和胰岛素C肽释放试验：前者常用于对疑似糖尿病患者的确诊、 排除和糖尿病高危人群的筛查，而后者用于了解胰岛β细胞的功能，能协助糖尿病的分型和指导治疗。以上两种试验主要用来测量受试者在空腹口服75克无水葡萄糖后，血液中的葡萄糖水平和胰岛素C肽分泌水平。

然而由于一次性口服大量葡萄糖，容易增加胰岛负担或带来胃肠道反应，所以往往用诊断标准餐代替葡萄糖来进行诊断。在我国应用较为广泛的诊断标准餐是1982年陈家伦教授提出的馒头餐：二两面粉做成的馒头所含的碳水化合物与75克无水葡萄糖相当，因此在OGTT和胰岛素C肽释放试验中用来作为糖负荷。馒头餐的试验准备与OGTT相同，在10分钟内进食100克面粉制作的馒头取代葡萄糖粉，测量血糖方法相同，同时测定胰岛素以及C肽水平即可反映胰岛功能状况。

但是目前很多医院的测试用馒头没有固定购买渠道，大多数都是早上从食堂预订，然后每天早晨等待早餐用的大馒头做好之后才能使用，过程比较麻烦，并且馒头的大小控制不精准。另外，如果前一天忘记订馒头更加麻烦。因此可以设计一种装置，用以制作馒头餐所需的定量的馒头。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于制作馒头餐的蒸架。

为实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种用于制作馒头餐的蒸架，其特征在于，包括框架、模具以及连接架；所述框架内设有多个所述模具以及多个所述连接架，多个所述模具串联在所述连接架上，并且所述框架与所述模具之间通过所述连接架连接；

所述框架包括框体和两个把手；所述框体为矩形并且包括相对的第一面和第二面，所述两个把手通过转轴相对地连接在所述第一面和所述第二面的中间位置；所述第一面与所述第二面内侧均设有用以固定所述连接架的固定孔；

所述模具位于所述框架的内部，并且所述模具的容量与100克面粉做成的面团的体积相等；所述模具包括上模具、下模具、切板、转轴以及卡扣；所述上模具与所述下模具通过所述转轴相连并且均为圆形，所述上模具与所述下模具内部均设有所述切板，并且所述上模具与所述下模具上均匀分布有用以使蒸汽进入的孔洞，所述转轴与所述卡扣相对地安装在所述上模具与所述下模具的接口处，并且所述转轴与所述卡扣的共同轴面与所述第一面以及所述第二面平行；

所述连接架包括两个外连接架和多个内连接架，所述两个外连接架与所述多个内连接架均包括连接杆和固定块；所述固定块包括内层和外层，所述外层以转轴的方式转动地连接在所述内层的外部，所述连接杆与所述内层相连接，所述外层远离所述连接杆的一端下半部分延展为固定面，所述固定面固定连接在所述下模具的接口边缘下方；所述两个外连接架中的所述连接杆一侧分别连接在所述第一面和所述第二面内侧的固定孔中，所述两个外连接架的另一侧均安装有所述固定块，所述多个内连接架的所述连接杆两端均连接有所述固定块。

优选地，所述框体的面与面之间为可拆卸的连接方式。

优选地，所述两个把手的外表面和所述卡扣的外表面均设有隔热装置。

优选地，所述隔热装置是隔热硅胶或是隔热塑料。

优选地，分布在所述上模具与所述下模具上的所述孔洞为卡通形状。

优选地，所述切板外侧以及所述模具内侧均涂有防粘连涂层。

优选地，所述下模具的开口到所述下模具底面的高度小于所述下模具的开口到所述框架底面的高度。

优选地，所述上模具与所述下模具的接口处闭合是可密封的接口。

优选地，所述连接架有多个并且并联地排列连接于所述框架的内部。

优选地，所述固定块与所述模具之间是可拆卸的连接方式。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：

采用容量为100克面粉做成地馒头体积的模具，可以有效定量地制作馒头，病人在检查前食用馒头餐只需要食用模具中的一个馒头即可。使用本实用新型制作馒头餐，不仅省去了给馒头定量的工作，还省去了给馒头定型的工作。所使用的模具为圆形，没有棱角的设计使得馒头在蒸熟后取出比较容易，不仅没有残留，还易于清洗。上模具与下模具内均设有切板，这样在馒头蒸熟后切板能将馒头上切出沟痕，便于馒头餐的食用者将馒头撕成小块，小口食用防止噎住。模具与连接架之间是转动连接，模具能够以连接架为轴转动，便于放入面团和取出馒头餐。此外，可拆卸的框架以及框架、支架和模具之间的可拆卸的连接方式，便于维修和清洗，同时还能随意组装所述框架的长度以及大小，实用性强。

附图说明

图1为本实用新型的正视剖面图；

图2为本实用新型的后视剖面图；

图3为本实用新型的俯视图。

具体实施方式

为使对本实用新型的目的、构造、特征、及其功能有进一步的了解，兹配合实施例详细说明如下。

参照图1、图2以及图3，本实用新型提供了一种用于制作馒头餐的蒸架，包括框架1、模具2以及连接架3；框架1内设有多个模具2以及多个连接架3，多个模具2串联在连接架3上，并且框架1与模具2之间通过连接架3连接，框架1中可以多个连接架3并联共同安装。

框架1包括框体11和两个把手12；框体11为矩形并且包括相对的第一面111和第二面112，两个把手12通过转轴相对地连接在第一面111和第二面112的中间位置，这样在将本蒸架放到蒸笼里进行工作的时候，把手12可以旋转到紧贴所述框架，节省空间；并且把手12安装在中间位置，更加容易保持平衡。第一面111与第二面112内侧均设有用以固定连接架3的固定孔13，固定孔13可以是多个，用以与连接架3相连接；并且固定孔13的内部设有螺纹或是卡槽，可以方便地拆卸与之连接的连接架3。在一实施例中，框体11的面与面之间为可拆卸的连接方式，这样可以根据所需馒头餐的数量对框体11进行拼接，通过将多个面连接在一起将其扩大或者通过将多个面拆开将其缩小，使用起来非常灵活；此外，面与面之间可拆卸的连接方式使得本蒸架在使用一段时间后可以方便地拆开清洗，有利于保持清洁。优选地，两个把手12的外表面设有隔热装置14，在本蒸架工作刚刚过后，蒸笼里温度非常高，框架1的温度也随之非常高，这时隔热装置14可以保护工作人员将该蒸架拿出而手不会被烫伤。优选地，隔热装置14可以是隔热硅胶，也可以是隔热塑料，隔热硅胶的触感非常好，隔热塑料相对来说成本比较低。

模具2位于框架1的内部，并且模具2的容量与100克面粉做成的面团的体积相等，这样可以保证所做出来的馒头餐均为定量的100克，省去了将生面团定量称重的步骤又省去了将生面团定型的步骤，将生面团填入模具2中，既可以保证馒头餐的大小符合标准，操作又十分方便，提高了工作效率。模具2包括上模具21、下模具22、切板23、转轴24以及卡扣25；上模具21与下模具22通过转轴24相连并且均为圆形，圆形的模具2没有棱角，在馒头餐蒸熟后可以便捷地将馒头拿出来，不会有边角处的面皮残留。上模具21与下模具22内部均设有切板23，馒头表面会被切板23切出凹槽，蒸熟定型后可以十分容易地顺着凹槽的痕迹将馒头掰成几个小份，对于一些习惯小口进食的人或者食量较小、一次性吃完整个馒头餐存在困难的儿童来说比较方便。此外，上模具21与下模具22上均匀分布有用以使蒸汽进入的孔洞26，能保证蒸汽进入将馒头蒸熟。转轴24与卡扣25相对地安装在上模具21与下模具22的口处，并且转轴24与卡扣25的共同轴面与第一面111以及第二面112平行，优选地，卡扣25的表面也设有隔热装置14，可以保证在打开卡扣25的时候不会被烫伤。在较优的实施例中，分布在上模具21与下模具22上的孔洞26为卡通形状，这样馒头餐蒸熟之后馒头的表面就会有卡通状的凸起图案，不仅更加美观，还可以吸引一些吃馒头餐困难的儿童病患，减少医护人员的困难。在较优的实施例中，切板23外侧以及模具2内侧均涂有防粘连涂层，可以防止蒸熟的馒头粘连在模具上无法取下。优选地，上模具21与下模具22的接口处闭合是可密封的接口，可以是在接口处装有密封圈，也可以是将接口设计成密封的结构，保证馒头餐在制作过程中不会漏出来。

连接架3包括两个外连接架31和多个内连接架32，两个外连接架31与多个内连接架32均包括连接杆33和固定块34；固定块34包括内层341和外层342，外层31以转轴的方式转动地连接在内层341的外部，这样外层342可以以内层341为轴进行转动。连接杆33与内层341相连接，外层342远离连接杆33的一端下半部分延展为固定面343，固定面343固定连接在下模具22的接口边缘下方；因此模具2可以围绕连接杆33进行转动，并且由于固定面343固定在下模具22的接口边缘下方，模具2旋转之后总是会恢复到上模具21在上方，下模具22在下方的状态，有利于保持平衡。两个外连接架31中的连接杆33一侧分别连接在第一面111和第二面112内侧的固定孔中，可以是螺纹连接，也可以是卡槽连接，都比较容易拆卸和组装。两个外连接架31的连接杆33另一侧均安装有固定块34，多个内连接架32的连接杆33两端均连接有固定块34，于是模具2被串联在连接架3上。在一实施例中，连接架3有多个并且并联地排列连接于框架1的内部，一次可以蒸多排馒头餐，提高工作效率。优选地，固定块4与模具2之间是可拆卸的连接方式，便于拆卸连接，使用起来灵活方便。优选地，下模具22的开口到下模具22底面的高度小于下模具22的开口到框架底面22的高度，这样模具2可以在连接架3上自由地转动，在取馒头或者蒸馒头的时候可以将卡扣25从侧面旋转到上方，便于操作。

由上所述，本实用新型采用容量为100克面粉做成地馒头体积的模具，可以有效定量地制作馒头，病人在检查前食用馒头餐只需要食用模具中的一个馒头即可。使用本实用新型制作馒头餐，不仅省去了给馒头定量的工作，还省去了给馒头定型的工作。所使用的模具为圆形，没有棱角的设计使得馒头在蒸熟后取出比较容易，不仅没有残留，还易于清洗。上模具与下模具内均设有切板，这样在馒头蒸熟后切板能将馒头上切出沟痕，便于馒头餐的食用者将馒头撕成小块，小口食用防止噎住。模具与连接架之间是转动连接，模具能够以连接架为轴转动，便于放入面团和取出馒头餐。此外，可拆卸的框架以及框架、支架和模具之间的可拆卸的连接方式，便于维修和清洗，同时还能随意组装所述框架的长度以及大小，实用性强。

本实用新型已由上述相关实施例加以描述，然而上述实施例仅为实施本实用新型的范例。必需指出的是，已揭露的实施例并未限制本实用新型的范围。相反地，在不脱离本实用新型的精神和范围内所作的更动与润饰，均属本实用新型的专利保护范围。