一种切菜板的制作方法

本实用新型涉及一种切菜板，尤其是一种切菜板。

背景技术：

通常人们用的切菜板为一块平整的木块、竹块或硬质塑料或树脂块，只要有足够的硬度可供切菜切水果使用、便于清洗即可，往往会在切菜板的一端设置挂孔，此外便并无特别的结构设计。但是用过菜板的人都有这样一个经验，一些切下来的菜根、切碎的菜末会到处散落，非常不便于清洁。而有些时候，皮肤对蒜或辣椒过敏，切碎后如果直接用手抓取会伤害皮肤。切菜板表面易刮花，容易藏污迹，不易彻底清洗，而要整块扔掉又十分可惜。

技术实现要素：

为了解决现有技术的上述问题，本实用新型提供一种切菜板，所述切菜板包含辅料槽，可以盛装一些切下的菜根、菜柄或切得较碎的菜渣、或蒜末、辣椒末等对皮肤有刺激性的辅料末，设计巧妙、使用便利。

为了达到上述目的，本实用新型采用的主要技术方案包括：

一种切菜板，其包括：切板和辅料槽；

所述切板为一个长方形板体，所述切板包括底层板和面层板，所述底层板的一端设有第一接合部；辅料槽包含一个凹面，且该辅料槽设有第二接合部，所述辅料槽借助第一接合部和第二接合部而与所述底层板接合在一起，且所述第一接合部与第二接合部能够快速地相互组合或拆卸分离；所述面层板为高硬度抗划伤板材。

借此，所述辅料槽可轻易地拆离该切板，易于兜住菜渣一起倒入锅内。而该面层板可根据需要进行更换，在面层板使用过久表面划伤时，可及时更换新的面层板。

优选地，所述面层板为不锈钢板或陶瓷板，所述底层板为塑料板或木质板或竹质板。

底层板这些材料时，更易于加工成特定的形状或造型，包括一体成型所述第一接合部等。而面层板为不锈钢板或陶瓷板，一方面易于清洁，另一方面其硬度较高，耐用性好。

优选地，所述底层板包括平板部和围堰部，所述围堰部的高度为 2mm～15mm，围绕所述平板部的边缘设置。围堰部可以防止切菜或水果时汁水四流，有利保持台面清洁。

优选地，所述面层板叠合于所述底层板的平板部，且与所述平板部的形状和尺寸大小一致；所述围堰部设有至少一个止挡结构，防止所述面层板从所述底层板上脱离。

安装或更换面层板时，该面层板可将一侧倾斜着安装到该平板部上，并借助该止挡结构来防止面层板与底层板脱离。

优选地，所述止挡结构为设置于所述围堰部的四角上向平板部中央延伸的凸块。

优选地，所述第一接合部为横截面呈T字形的榫条，所述底层板一体成型地形成所述第一接合部；所述第二接合部为截面呈T字形的滑槽；或者所述第一接合部为横截面呈T字形的滑槽，所述底层板一体成型地形成所述第一接合部；所述第二接合部为截面呈T字形的榫条；

所述榫条从所述滑槽的端部对应推入，使所述底层板与所述辅料槽可拆卸地组合在一起，且非常方便快速地组合或分离，分离或组装时平滑移动即可，防止辅料槽内盛装的菜料泼洒出来。

优选地，所述辅料槽的凹面的表面上设有若干锥形凸点，所述锥形凸点覆盖了该凹面的1/4面积以上。

这些锥形凸点可用于磨蒜泥或姜泥，磨成的蒜泥姜泥直接被盛装在该辅料槽的凹面内。

优选地，所述底层板相反于所述面层板的表面设有防滑衬垫。

优选地，所述辅料槽相反于所述第二接合部的一侧设有一个挂孔。

优选地，所述辅料槽围绕所述凹面设有侧墙，所述侧墙背向所述面板层的一侧翻折并一体成型一个提手部。

(三)有益效果

本实用新型的有益效果是：

本实用新型的切菜板，除包含切板之外，还设有一个辅料槽，所述辅料槽的凹面可盛装一些切下的菜根、菜柄或菜末等，使台面保持清洁。此外该辅料槽还可以用于盛装蒜末、辣椒末等对皮肤有刺激性的辅料末，避免手部皮肤直接接触而造成伤害。辅料槽和切板以快拆方式组合在一起，可在不需要辅料槽或需要彻底清洗时可将该辅料槽拆卸下来，设计巧妙使用方便。本实用新型的切板包括高硬度抗划伤的面层板和底层板，在使用较长的时间后可更换新的面层板，让整个切菜板继续发挥作用，避免浪费。

附图说明

图1为本实用新型较佳实施例1切菜板的分解结构示意图。

图2为本实用新型较佳实施例1切菜板的部分分解示意图。

图3为本实用新型较佳实施例1切菜板的侧面结构示意图。

图4为本实用新型较佳实施例1切菜板的辅料槽结构示意图。

具体实施方式

为了更好的解释本实用新型，以便于理解，下面结合附图，通过具体实施方式，对本实用新型作详细描述。

实施例1

如图1～图2所示，一种切菜板100，其包括切板10和辅料槽20。切板10为一个长方形板体，包括底层板11和面层板12，底层板11的一端设有第一接合部111。辅料槽20包含一个凹面22和第二接合部211。辅料槽20借助第一接合部111和第二接合部211而与底层板11接合在一起，且第一接合部111与第二接合部211能够快速地相互组合或拆卸分离；面层板12为高硬度抗划伤板材。优选地，面层板12为不锈钢板或陶瓷板，底层板11为塑料板或木质板或竹质板。

面层板12叠合在底层板11上表面，底层板11包括平板部112和围堰部113，围堰部113围绕平板部112的边缘设置，高度为2mm～15mm。围堰部113可以防止切菜或水果时汁水四流。面层板12镶嵌在围堰部113 内侧，较佳与平板部112的形状和尺寸大小一致。围堰部113设有至少一个止挡结构，防止面层板12从底层板11上脱离。在安装或更换面层板时，该面层板12可将一侧倾斜地安装到该平板部112上，将面层板12 镶嵌在围堰部113内侧，并借助该止挡结构来防止面层板12与底层板11 脱离。优选地，止挡结构设为位于围堰部113四角上向平板部112中央延伸的凸块1131。

参见图3～4所示，在本实施例中，第一接合部111为横截面呈T字形的榫条，底层板11一体成型该榫条；第二接合部211为截面呈T字形的滑槽。在将辅料槽20组装到切板10上，榫条从滑槽的端部对应滑动推入，使底层板11与辅料槽20可拆卸地组合在一起，且能够做到非常方便快速地组合或分离。在其他实施例中，榫条和滑槽的设置位置可互相颠倒，即榫条设于辅料槽20的一侧，而滑槽设于切板10的底层板11 一侧。

参见图4所示，辅料槽20的凹面22的表面上设有若干锥形凸点221，这些锥形凸点221覆盖了该凹面22的1/4面积以上。这些锥形凸点221 可用于磨蒜泥或姜泥，磨成的蒜泥姜泥直接被盛装在凹面22内。

结合图3所示，其中，辅料槽20上围绕凹面22设有环向的侧墙23，侧墙23具有一定高度，且背向面板层12的一侧翻折后一体成型为一个提手部231。该提手部231也可以作为钩挂结构，挂在墙壁的挂钩上。或者在侧墙23上设置一个挂孔232。

优选地，底层板11相反于面层板12的一侧表面设有防滑衬垫，如橡胶材质的防滑衬垫，防止切菜板100在使用时滑动位置。

显然，本领域的技术人员可以对本发明进行各种改动和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。这样，倘若本实用新型的这些修改和变型属于本发明权利要求及其等同技术的范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。另外，上述各实施例中的技术特征，在进行特征组合且不矛盾的情况下的任意组合，也应包含在本实用新型中。