一种烘焙模具的制作方法

本实用新型涉及烘焙模具技术领域，具体是一种烘焙模具。

背景技术：

随着经济的增长和社会的发展，人们的生活水平质量越来越高，同时人们对于烘焙食品的要求也越来越高。在越来越注重营养满足不同消费者的过程中，各式各样的糕点形状也逐渐的成为了一种吸引消费者消费的方式。现今的糕点不仅仅在风味上面有了很大的进步，在外观方面也取得了前所未有的进展。而在糕点和面包制作行业，烘焙各种糕点和面包经常用到各种烘焙模具，目前大多数采用纸模具或铝箔纸模具进行烘焙糕点，但是，纸模具和铝箔纸模具是一次性模具，不能重复使用，成本高，且其结构强度差，容易变形，不但影响食品的整体质量，安全性也无法保证；且一次性烘焙的数量少，还有现有的食品烘焙模具形状都是固定的，同一种模具的可选择性很低。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种烘焙模具，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种烘焙模具，包括上烤盘、下烤盘，所述上烤盘整体为长方体结构，所述上烤盘的顶部前后两侧均固定设有上电热板，所述上电热板为长方体结构，所述两块上电热板顶部的右侧均固定设有上控制模块；所述上烤盘的左侧壁前端固定设有连接杆，所述连接杆的右端与上烤盘的左侧壁固定连接，左端固定设有上把手；所述下烤盘的形状结构与上烤盘相同，并且所述上烤盘与下烤盘的左侧壁后端均固定设有固定架，所述两固定架上均设有锁紧器；并且所述两固定架的轴心在同一条水平线上，并且所述两固定架的轴心上穿设有转轴，所述转轴的左端固定在固定座上；所述下烤盘的左侧壁前端固定设有连接杆，所述连接杆的右端与上烤盘的左侧壁固定连接，左端固定设有下把手；所述下烤盘的内部开设有长方形的下凹槽，并且在下凹槽的外侧还开设有空余槽，所述空余槽的深度小于下凹槽；所述下凹槽左右两侧均固定设有固定块，所述两固定块的对应左右侧壁上均开设有同规格的槽口；所述槽口的形状及大小与烘焙盘的耳架相配适，所述固定块及烘焙盘的耳架上均开设有前后贯通的螺纹孔，并且所述螺纹孔内穿设有紧固螺栓，固定块及烘焙盘的耳架通过所述紧固螺栓连接固定，并且所述紧固螺栓的另一端螺接有紧固螺帽。

作为本实用新型进一步的方案：所述下烤盘的底面上固定设有三块下电热板，并且每块下电热板的底面右侧均固定设有下控制模块。

作为本实用新型再进一步的方案：所述上烤盘的内部开设有长方形的上凹槽，所述上凹槽底部均匀开设有若干第一透气孔，并且所述两上电热板之间还开设有第二透气孔，所述第二透气孔的直径大于第一透气孔的直径。

作为本实用新型再进一步的方案：所述上烤盘内部对应下烤盘的固定块的位置开设有空槽，方便容纳固定块级紧固螺栓。

作为本实用新型再进一步的方案：所述对应下凹槽配适有采用铝合金一体压制成的熊形烘焙盘、心形烘焙盘、球形烘焙盘，所述熊形烘焙盘内开设有熊形槽；心形烘焙盘内开设有心形槽；球形烘焙盘内开设有球形槽。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型结构设计合理，任意选择熊形烘焙盘、心形烘焙盘、球形烘焙盘，并且向对应的槽中放入待烘烤的物料，安全性、实用性和创意性强；将烘焙盘的耳架放入固定块中，用紧固螺栓、紧固螺帽固定好，有效增加安全性；通过固定座的转轴将上烤盘与下烤盘对接，并且通过两固定架上的锁紧器锁紧，进一步增加安全性；通过上下控制模块控制上下电热板的功率，对物料进行烘烤，简单方便，并且烘烤效率高；在烘烤的时候，通过第一透气孔与第二透气孔能够有效透气，均衡烤盘内的气压，保证操作安全。

附图说明

图1为烘焙模具的结构示意图。

图2为烘焙模具的展开结构示意图。

图3为烘焙模具中熊形烘焙盘的结构示意图。

图4为图3的俯视图。

图5为烘焙模具中心形烘焙盘的结构示意图。

图6为烘焙模具中球形烘焙盘的结构示意图。

图中：1-上烤盘；2-下烤盘；3-上电热板；4-上控制模块；5-下电热板；6-下控制模块；7-固定座；8-固定架；9-上把手；10-下把手；11-连接杆；12-第一透气孔；13-第二透气孔；14-上凹槽；15-下凹槽；16-空余槽；17-固定块；18-紧固螺栓；19-紧固螺帽；20-空槽；21-耳架；22-螺纹孔；23-熊形烘焙盘；24-熊形槽；25-心形烘焙盘；26-心形槽；27-球形烘焙盘；28-球形槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1～6，一种烘焙模具，包括上烤盘1、下烤盘2，所述上烤盘1整体为长方体结构，所述上烤盘1的顶部前后两侧均固定设有上电热板3，所述上电热板3为长方体结构，所述两块上电热板3顶部的右侧均固定设有上控制模块4；所述上烤盘1的左侧壁前端固定设有连接杆11，所述连接杆11的右端与上烤盘1的左侧壁固定连接，左端固定设有上把手9；所述下烤盘2的形状结构与上烤盘1相同，并且所述上烤盘1与下烤盘2的左侧壁后端均固定设有固定架8，所述两固定架8上均设有锁紧器；并且所述两固定架8的轴心在同一条水平线上，并且所述两固定架8的轴心上穿设有转轴，所述转轴的左端固定在固定座7上；所述下烤盘2的左侧壁前端固定设有连接杆11，所述连接杆11的右端与上烤盘1的左侧壁固定连接，左端固定设有下把手10；所述下烤盘2的内部开设有长方形的下凹槽15，并且在下凹槽15的外侧还开设有空余槽16，所述空余槽16的深度小于下凹槽15；所述下凹槽15左右两侧均固定设有固定块17，所述两固定块17的对应左右侧壁上均开设有同规格的槽口；所述槽口的形状及大小与烘焙盘的耳架21相配适，所述固定块17及烘焙盘23的耳架上均开设有前后贯通的螺纹孔22，并且所述螺纹孔22内穿设有紧固螺栓18，固定块17及烘焙盘23的耳架通过所述紧固螺栓18连接固定，并且所述紧固螺栓18的另一端螺接有紧固螺帽19。

进一步的，本实用新型所述下烤盘2的底面上固定设有三块下电热板5，并且每块下电热板5的底面右侧均固定设有下控制模块6，通过设置三组电热板能够高效、快速的对糕点进行烘焙。

进一步的，本实用新型所述上烤盘1的内部开设有长方形的上凹槽14，所述上凹槽14底部均匀开设有若干第一透气孔12，并且所述两上电热板3之间还开设有第二透气孔13，所述第二透气孔13的直径大于第一透气孔12的直径；通过第一透气孔12与第二透气孔13能够有效透气，均衡烤盘内的气压。

进一步的，本实用新型所述上烤盘1内部对应下烤盘2的固定块17的位置开设有空槽20，方便容纳固定块17级紧固螺栓18，保证烤盘对接严密。

进一步的，本实用新型所述对应下凹槽15配适有采用铝合金一体压制成的熊形烘焙盘23、心形烘焙盘25、球形烘焙盘27，所述熊形烘焙盘23内开设有熊形槽24；心形烘焙盘25内开设有心形槽26；球形烘焙盘27内开设有球形槽28；让使用者能够随意选择，有效增强实用性及创意性。

本实用新型的工作原理是：任意选择熊形烘焙盘23、心形烘焙盘25、球形烘焙盘27，并且向对应的槽中放入待烘烤的物料，安全性、实用性和创意性强；将烘焙盘的耳架21放入固定块17中，用紧固螺栓18、紧固螺帽19固定好，有效增加安全性；通过固定座7的转轴将上烤盘1与下烤盘2对接，并且通过两固定架8上的锁紧器锁紧，进一步增加安全性；通过上下控制模块控制上下电热板的功率，对物料进行烘烤，简单方便，并且烘烤效率高；在烘烤的时候，通过第一透气孔12与第二透气孔13能够有效透气，均衡烤盘内的气压，保证操作安全。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。