1.一种出水控制装置，设置于一容器的底部出口，用以控制所述底部出口关闭或开启，其特征在于，所述出水控制装置包括：
一固定单元，连接于所述容器的底部，所述固定单元具有一对应所述底部出口的阀门出口；
一套筒，所述套筒设置于所述固定单元朝向所述容器的一侧，所述套筒的内部形成一容置部，所述容置部的位置对应于所述阀门出口；
一止水构件，所述止水构件容纳于所述容置部内并且能够止挡于所述阀门出口，以阻止水流通过所述阀门出口；
一活动单元，所述活动单元可活动地连接于所述固定单元相对于所述容器的一侧，所述活动单元设置一顶出构件，所述顶出构件具有一顶出部，所述顶出部的位置对应所述止水构件，且朝向所述容器的方向凸出；
所述活动单元能够在一远离于所述固定单元的第一位置，和一靠近于所述固定单元的第二位置之间往复位移，当所述活动单元位移到所述第一位置的状态下，所述顶出构件和所述止水构件不接触，而使得所述止水构件能够和所述阀门出口密合，且当所述活动单元位移到所述第二位置的状态下，所述顶出构件能够顶起所述止水构件，而使得所述止水构件脱离所述阀门出口。
2.如权利要求1所述的出水控制装置，其特征在于，所述容置部内还设置一弹簧，所述弹簧位于所述止水构件相对于所述阀门出口的一侧，用以推顶所述止水构件抵靠于所述阀门出口。
3.如权利要求1所述的出水控制装置，其特征在于，所述固定单元包括一第一板体和一第二板体，其中所述第一板体连接于所述容器底面，所述套筒设置于所述第一板体，所述第一板体设置多个出水孔，多个所述出水孔连通所述底部出口；所述第二板体设置于所述第一板体相对于所述容器的一侧，所述阀门出口设置于所述第二板体，从所述底部出口通过的水流能够穿过多个所述出水孔后，再从所述阀门出口通过。
4.如权利要求3所述的出水控制装置，其特征在于，所述阀门出口的边缘设置一密封构件，所述止水构件能够和所述密封构件接触，而封闭所述阀门出口。
5.如权利要求4所述的出水控制装置，其特征在于，所述活动单元的中心具有一开口部；所述顶出构件具有多个肋板，多个所述肋板容置于所述开口部的内侧，并且多个所述肋板对应于所述阀门出口的中心的位置朝向所述容器的方向凸出而形成所述顶出部。
6.如权利要求5所述的出水控制装置，其特征在于，所述第二板体底面设置多个导引柱，所述活动单元设置多个对应于多个所述导引柱的导引孔，多个所述导引柱和所述容器的中心轴线平行，多个所述导引孔分别和多个所述导引柱以可相对滑动方式套合，藉以引导所述活动单元沿着和所述中心轴线平行的方向在所述第一位置和所述第二位置之间往复位移。
7.一种饮品冲泡容器，其特征在于，包括：
一容器，所述容器具有一底板，所述底板具有一底部出口；
一出水控制装置，所述出水控制装置设置于所述底板的底面，所述出水控制装置包括：一固定单元、一套筒、一止水构件及一活动单元，其中所述固定单元具有一对应所述底部出口的阀门出口，所述套筒设置于所述固定单元朝向所述容器的一侧，所述套筒具有一对应所述阀门出口的容置部；所述止水构件容纳于所述容置部内并且能够止挡于所述阀门出口，以阻止水流通过所述阀门出口；所述活动单元设置于所述固定单元相对于所述容器的一侧，所述活动单元具有一顶出构件，所述活动单元能够在一远离于所述固定单元的第一位置，和一靠近于所述固定单元的第二位置之间往复位移，所述顶出构件的位置和所述止水构件的位置相对应，且当所述活动单元位移到所述第一位置的状态下，所述顶出构件和所述止水构件分离，而使得所述止水构件能够卡合在所述阀门出口，当所述活动单元位移到所述第二位置的状态下，所述顶出构件能够和所述止水构件接触，且将所述止水构件顶起，使得所述止水构件和所述阀门出口分离；
一滤网组件，所述滤网组件设置于所述底板相对于所述出水控制装置的一侧面，所述滤网组件覆盖所述底部出口。
8.如权利要求7所述的饮品冲泡容器，其特征在于，所述套筒从所述底部出口穿入于所述容器的内部，所述滤网组件包括一圆形的上板体，所述上板体固定于所述套筒的上端，所述滤网组件的上侧围绕于所述上板体的外侧，且所述滤网组件的下侧接触于所述容器的所述底板且环绕于所述底部出口的外侧。
9.如权利要求8所述的饮品冲泡容器，其特征在于，所述容置部内还设置一弹簧，所述弹簧位于所述止水构件相对于所述阀门出口的一侧，用以推顶所述止水构件抵靠于所述阀门出口。
10.如权利要求9所述的饮品冲泡容器，其特征在于，所述阀门出口的边缘设置一密封构件，所述止水构件能够和所述密封构件接触，而封闭所述阀门出口。