易清洗的搅拌刀具及应用其的搅拌设备的制作方法

本实用新型涉及家用刀具领域，尤其涉及搅拌刀具。

背景技术：

家用的搅拌机例如碎肉机、榨汁机等，能够地将食材搅碎，对食材进行快速处理，提高效率、节省处理时间，提升生活质量。

现有技术中，搅拌机一般包括机体以及搅拌刀具，为了方便清洗搅拌刀具，搅拌刀具与机体可拆卸地连接，进而在搅拌工作结束后能够拆卸搅拌刀具单独进行清洗。然而，即便搅拌刀具能够单独清洗，但是搅拌刀具上固定刀片的连接处留有细小的缝隙，容易藏纳食物，难以除去，形成清洗死角，进而在食物发生变质时导致容腔发臭，并且污染搅拌食物，不利于健康。

技术实现要素：

为了解决上述问题，本实用新型提供易清洗的搅拌刀具及应用其的搅拌设备，其能够被方便清洗，并且不存在清洗死角，干净彻底。

本实用新型解决其技术问题提供的一种技术方案是：

易清洗的搅拌刀具，包括：

转轴，设置有防转动结构；

搅拌刀件，设置有容许转轴穿过的安装孔，安装孔能够与防转动结构连接；

固定组件，与转轴可拆卸地连接以限制搅拌刀件沿转轴的轴线方向移动。

优选地，所述防转动结构包括设置在转轴上的限制部，限制部的截面呈非圆形，所述安装孔的形状与限制部匹配。

优选地，所述固定组件包括螺纹套以及均设置在所述转轴上的螺纹部和限位块，螺纹套与螺纹部螺接以配合限位块限制所述搅拌刀件移动。

优选地，所述搅拌刀件至少有两个，所述固定组件还包括至少一个隔离件，隔离件套接在转轴上并且位于相邻的两个搅拌刀件之间。

优选地，还包括能够与外部机体连接的卡合机构，卡合机构与所述转轴活动连接并且至少有一段活动行程，卡合机构能够与转轴卡合以限制转轴转动。

优选地，所述卡合机构包括能够与外部机体连接的卡合件以及沿所述转轴的轴线方向设置的卡合槽，卡合件设置有与卡合槽匹配的凸起块，卡合件与转轴能够相对活动以使凸起块能够伸入或退出卡合槽。

优选地，还包括弹性件，转轴沿轴线方向设置有移动通道，移动通道与所述卡合槽连通，弹性件与卡合件连接以驱使凸起块在移动通道以及卡合槽之间往返复位。

优选地，所述移动通道的侧壁设置有与外界连通的连通口，所述转轴活动设置有能够遮挡连通口的遮挡件。

本实用新型提供的另一种技术方案是：

搅拌设备，包括机体，机体设置有电机，还包括上述易清洗的搅拌刀具，电机与转轴连接。

优选地，所述转轴设置有与电机的驱动端插接的插接口。

本实用新型的有益效果是：转轴穿过安装孔并且防转动结构与安装孔连接，使得搅拌刀件不能相对转轴转动，然后通过固定组件与转轴连接，以限制搅拌刀件沿转轴的轴线方向移动，进而令搅拌刀件相对转轴静止，转轴能够带动搅拌刀件转动，由于固定组件与转轴可拆卸地连接，使得在清洗的时候，转轴能够与搅拌刀件分离，不存在细小缝隙形成清洗死角，避免藏纳食物，令清洗更加彻底，卫生干净，有利于人体健康。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明：

图1是本实用新型一种实施方式的立体图；

图2是本实用新型一种实施方式的立体分解图；

图3是本实用新型一种实施方式的侧面分解剖视图；

图4是本实用新型一种实施方式的侧面剖视图；

图5是本实用新型一种实施方式的仰视图；

图6是本实用新型一种实施方式的俯视图；

图7是本实用新型另一种实施方式的立体分解图；

图8是本实用新型又一种实施方式的立体分解图。

具体实施方式

本部分将详细描述本实用新型的具体实施例，本实用新型的较佳实施例在附图中示出，附图的作用在于用图形补充说明书文字部分的描述，使人能够直观地、形象地理解本实用新型的每个技术特征和整体技术方案，但其不能理解为对本实用新型保护范围的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，涉及到方位描述，例如上、下、前、后、左、右等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

参照图1、图2、图7和图8，本实用新型提供的易清洗的搅拌刀具，包括：

转轴10，设置有防转动结构；

搅拌刀件20，设置有容许转轴10穿过的安装孔21，安装孔21能够与防转动结构连接；

固定组件，与转轴10可拆卸地连接以限制搅拌刀件20沿转轴10的轴线方向移动。

转轴10穿过安装孔21并且防转动结构与安装孔21连接，使得搅拌刀件20不能相对转轴10转动，然后通过固定组件与转轴10连接，以限制搅拌刀件20沿转轴10的轴线方向移动，进而令搅拌刀件20相对转轴10静止，转轴10能够带动搅拌刀件20转动，由于固定组件与转轴10可拆卸地连接，使得在清洗的时候，转轴10能够与搅拌刀件20分离，不存在细小缝隙形成清洗死角，避免藏纳食物，令清洗更加彻底，卫生干净，有利于人体健康。

参考图1、图7和图8，搅拌刀件20可以是形状、种类不同的刀片或刀架，能够拆卸固定组件更换不同的搅拌刀件20实现不同的搅拌效果。

参考图2、图7和图8，作为防转动结构的优选实施方式，所述防转动结构包括设置在转轴10上的限制部11，限制部11的截面呈非圆形，所述安装孔21的形状与限制部11匹配。

当转轴10穿过安装孔21使安装孔21位于限制部11上时，由于安装孔21的形状与限制部11匹配且不为圆形，使得搅拌刀件20不能相对转轴10转动，进而转轴10转动时能够带动搅拌刀件20旋转。防转动结构亦可以是包括沿轴线设置在转轴10上的凹槽，安装孔21设置有与凹槽匹配的凸块，转轴10穿过安装孔21时，凸块沿凹槽移动，进而达到限制搅拌刀件20相对转轴10转动的效果。

参考图1、图2、图3、图4、图7和图8，作为固定组件的优选实施方式，所述固定组件包括螺纹套31以及均设置在所述转轴10上的螺纹部32和限位块33，螺纹套31与螺纹部32螺接以配合限位块33限制所述搅拌刀件20移动。

转轴10穿过安装孔21后，螺纹套31与螺纹部32螺接旋紧，搅拌刀件20位于螺纹套31和限位块33之间，被限制移动。固定组件亦可以包括夹合件以及扣合件，夹合件与转轴10固定连接，扣合件能够推动搅拌刀件20抵压在夹合件上并且扣合件与夹合件扣合，以此方式实现限制搅拌刀件20移动。

参考图1、图2、图7和图8，为了防止手动旋转螺纹套31与螺纹部32螺接时捉取不稳，所述螺纹套31设置有棱柱部34。棱柱部34为螺纹套31外侧形状，螺纹套31的中间为螺纹圆孔，棱柱部34能够使外部施力更容易，防止捉取时打滑。

参考图1至图6和图8，作为优选的实施方式，所述搅拌刀件20至少有两个，所述固定组件还包括至少一个隔离件40，隔离件40套接在转轴10上并且位于相邻的两个搅拌刀件20之间。

当搅拌刀件20为刀片等与食物接触面积较少的器件时，为了提高搅拌效率，能够通过增加搅拌刀件20的数量的方式达到目的，并且通过隔离件40位于搅拌刀件20之间，将相邻的搅拌刀件20间隔开，令多个搅拌刀件20形成的搅拌空间更大，能够进一步提高搅拌效率。实施时，可以是搅拌刀件20、隔离件40间隔的顺序与转轴10套接，螺纹套31与螺纹部32螺接将多个搅拌刀件20以及隔离件40压紧，并将底部的搅拌刀件20或隔离件40抵压在限位块33上。参考图1至图6，优选地，限制部11的截面呈矩形，搅拌刀件20有四个，并且搅拌刀件20呈片状，隔离件40有三个，搅拌刀件20与隔离件40间隔地套接在转轴10上，搅拌刀件20分别朝向限制部11的四周，即对应矩形的四个边面对的方面。

参考图3至图5，作为优选的实施方式，还包括能够与外部机体连接的卡合机构，卡合机构与所述转轴10活动连接并且至少有一段活动行程，卡合机构能够与转轴10卡合以限制转轴10转动。

在搅拌设备的容器打开或机体发生故障时，需要停止转轴10带动搅拌刀件20旋转，以防产生危险。通过卡合机构能够相对转轴10移动，并且卡合机构移动能够与转轴10卡合，限制转轴10转动，提高安全性，卡合机构再次相对转轴10移动，进而与转轴10解锁，转轴10自由转动。

参考图3至图5，作为卡合机构的优选实施方式，所述卡合机构包括能够与外部机体连接的卡合件51以及沿所述转轴10的轴线方向设置的卡合槽61，卡合件51设置有与卡合槽61匹配的凸起块62，卡合件51与转轴10能够相对活动以使凸起块62能够伸入或退出卡合槽61。

由于卡合件51与外部机体连接，卡合件51相对转轴10发生移动，以令凸起块62伸入卡合槽61中，进而使卡合件51与转轴10卡合限制转轴10转动，凸起块62退出卡合槽61使卡合件51与转轴10解锁，转轴10自由转动，结构简单，容易实现。卡合件51相对转轴10移动可以是通过气缸驱动卡合件51或转轴10实现。卡合机构还可以是包括卡合杆的方式，卡合杆与机体活动连接，转轴10上沿轴线方向设置有与卡合杆配合的开口，有外力推动卡合杆能够使卡合杆伸入开口中与开口卡合，进而限制转轴10旋转。

参考图3至图5，作为实现卡合件51相对转轴10移动的优选实施方式，还包括弹性件52，转轴10沿轴线方向设置有移动通道53，移动通道53与所述卡合槽61连通，弹性件52与卡合件51连接以驱使凸起块62在移动通道53以及卡合槽61之间往返复位。

参考图4，卡合槽61位于移动通道53的下方，卡合件51的一端与弹性件52连接，另一端与外部机体连接，外力按压转轴10时，卡合件51挤压弹性件52相对转轴10上移，卡合件51沿移动通道53移动，由于卡合件51上设置有凸起块62，卡合件51带动凸起块62退出卡合槽61，此时转轴10能够自由转动。当外力撤去时，弹性件52的恢复力驱使卡合件51相对转轴10下移，卡合件51带动凸起块62伸入卡合槽61内，卡合件51与转轴10卡合，由于卡合件51与外部机体连接，从而限制转轴10转动。为了操作方便，优选通过设计机体机构，使机体的容器打开时卡合件51与转轴10卡合，容器闭合时按压转轴10以使转轴10自由转动。

参考图3和图4，为了方便组装，所述卡合机构还包括连接件54，移动通道53设置有环形部，弹性件52的另一端与连接件54连接并将连接件54抵压在环形部上，卡合件51能够穿过环形部推动连接件54，以此结构能够在组装时，先安装弹性件52和连接件54，然后将卡合件51从卡合槽61伸入并抵压在连接件54上，使组装操作更加简单，容易执行。

参考图2、图3、图4、图7和图8，作为优选的实施方式，所述移动通道53的侧壁设置有与外界连通的连通口，所述转轴10活动设置有能够遮挡连通口的遮挡件70。

通过在移动通道53的侧壁设置有连通口，在清洗时更容易对移动通道53进行清洁，并且容易观察是否清洗彻底，遮挡件70遮挡连通口，以防止搅拌过程中食物进入移动通道53。遮挡件70可以是遮挡板，遮挡板两侧设置有滑块，转轴10上设置有导轨，滑块沿导轨移动能够使遮挡板遮挡连通口。而作为优选的实施方式，遮挡件70可以与隔离件40为同一物件，隔离件40套接在转轴10上时遮挡移动通道53的连通口，参考图7，遮挡件70亦可以与搅拌刀件20一体成型。

本实用新型提供的搅拌设备，包括机体，机体设置有电机，还包括上述实施例中易清洗的搅拌刀具，电机与转轴10连接，电机带动转轴10转动进行搅拌，在清洗时能够将固定组件拆卸，取出搅拌刀件20，令清洗更加彻底，防止残留食物。

参考图1、图2、图6、图7以及图8，为了更加方便安装或取下转轴10，所述转轴10设置有与电机的驱动端插接的插接口80，插接的方式能够在拆装的时候操作更加简单快捷，提高工作效率。插接口80的形状与电机的驱动端形状匹配，优选为十字型。

上述实施例只是本实用新型的优选方案，本实用新型还可有其他实施方案。本领域的技术人员在不违背本实用新型精神的前提下还可作出等同变形或替换，这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所设定的范围内。