1.一种洗碗机门盖开启与排气机构，包括洗碗机本体、门盖、连杆部件、驱动部件和导轨部件，其特征在于，所述导轨部件设置在所述洗碗机本体上，所述连杆部件的一端穿过所述洗碗机本体与所述门盖的一端连接，所述连杆部件的另一端端部通过所述驱动部件与所述导轨部件连接，所述驱动部件设置在所述连杆部件靠近所述导轨部件的端部上，以驱动所述连杆部件沿所述导轨部件作往复摆动运动。
2.根据权利要求1所述的洗碗机门盖开启与排气机构，其特征在于，所述驱动部件可滑动地设置在所述连杆部件上。
3.根据权利要求2所述的洗碗机门盖开启与排气机构，其特征在于，所述连杆部件设有第一导轨，所述驱动部件与所述第一导轨滑动连接。
4.根据权利要求3所述的洗碗机门盖开启与排气机构，其特征在于，所述驱动部件设有齿轮，所述导轨部件设有与所述齿轮啮合的齿条。
5.根据权利要求4所述的洗碗机门盖开启与排气机构，其特征在于，所述门盖的一端设有卡槽，所述连杆部件上设有与所述卡槽配合的连接部，所述连接部设置于所述卡槽内。
6.根据权利要求5所述的洗碗机门盖开启与排气机构，其特征在于，所述卡槽为花键槽，所述连接部为花键。
7.根据权利要求1-6中任一项所述的洗碗机门盖开启与排气机构，其特征在于：所述导轨部件为四分之一圆弧导轨。
8.一种洗碗机，其特征在于，包括权利要求1-7任一项所述的洗碗机门盖开启与排气机构。