蒸盘及锅具的制作方法

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其涉及一种蒸盘及锅具。

背景技术：

锅具指的是烹煮食物或者烧水的各种器具，按照材质分为不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、搪瓷锅、不粘锅等，按照功能分为压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅、电饭锅等。

现有技术中，常用的锅具为煮锅，采用电磁炉、燃气灶或者电加热等为煮锅提供热源，可烹煮食物或烧水。为了满足烹饪器具的多功能的需求，在煮锅的基础上，添加蒸盘可使煮锅作为蒸锅使用，蒸盘上连接有支架，支架收拢在蒸盘底部时，可将蒸盘支撑在锅体内，以实现蒸锅功能。

但是，支架收拢在蒸盘底部时，容易和蒸盘发生干涉，导致支架对蒸盘的支撑稳固性和可靠性低的问题。

技术实现要素：

本实用新型实施例提供一种蒸盘及锅具，可解决支架对蒸盘的支撑稳固性和可靠性低的问题。

本实用新型实施例一方面提供一种蒸盘，用于放置在锅体内，包括蒸盘主体和支架；

所述支架包括连接部，所述连接部活动连接在所述蒸盘主体的边缘，所述支架可通过所述连接部活动至所述蒸盘主体的下方，以将所述蒸盘主体支撑在所述锅体的内底壁上；

所述蒸盘主体上开设有避让槽，所述避让槽自所述蒸盘主体的边缘向着中部延伸，用于在所述支架活动至所述蒸盘主体下方时避让部分所述支架，所述避让槽内设置有限位凸起，位于所述限位凸起位置处的所述避让槽的宽度小于所述支架的宽度。

本实用新型实施例提供的蒸盘，设置与蒸盘主体连接的支架，支架可收拢至蒸盘主体下表面，以将蒸盘主体支撑在锅体内部，实现蒸锅功能，蒸盘主体上开设有用于避让支架的避让槽，以避免支架收拢时和蒸盘主体发生干涉，避让槽内设置有限位凸起，可限制支架的位置，使支架不能再避让槽内任意移动，从而可使支架更稳定地收拢在蒸盘主体下方，提高支撑的稳固性和可靠性。

在一种可能的实现方式中，所述限位凸起的数量为一个且靠近所述避让槽的端部设置，用于将所述支架卡设在所述限位凸起和所述避让槽的端部之间。

限位凸起的数量为一个时，将支架卡设在限位凸起和避让槽的端部之间，结构简单，连接稳固可靠。

在一种可能的实现方式中，所述限位凸起的数量为至少两个，所述支架卡设在相邻的两个所述限位凸起之间或者所述限位凸起和所述避让槽的端部之间，用于改变所述支架在所述避让槽内的避让长度，以改变所述支架的支撑高度。

限位凸起的数量为两个及多个时，支架在避让槽内的卡设位置可调节，从而改变支架的倾斜角度，改变支架对蒸盘主体的支撑高度，提高蒸盘的适用性。

在一种可能的实现方式中，所述限位凸起凸设在所述避让槽的一侧边上且向着所述避让槽的另一侧边延伸；所述避让槽的一个侧边上凸出设置有所述限位凸起，或者，所述避让槽的两个侧边上相对凸出设置有所述限位凸起。

限位凸起设置在避让槽的一侧边或两侧边上，结构简单，容易实现。

在一种可能的实现方式中，所述限位凸起为凸设在所述避让槽上的弧形或梯形结构。

设置弧形或梯形的限位凸起，有利于支架顺利通过限位凸起。

在一种可能的实现方式中，所述蒸盘主体包括底壁和侧壁，所述连接部活动连接在所述侧壁的顶部边缘，所述避让槽开设在所述底壁的一段长度及所述侧壁上。

具有侧壁的蒸盘主体，实用性更高。

在一种可能的实现方式中，所述连接部包括转环，所述蒸盘主体上设置有转轴，所述转环套设在所述转轴上并可相对于所述转轴转动。

支架和蒸盘通过转轴和转环的配合可实现转动连接，容易实现。

在一种可能的实现方式中，所述侧壁的顶部边缘翻折形成滚边，所述侧壁的顶边边缘靠近所述滚边的位置处开设有安装孔，所述安装孔用于容纳所述转环，所述安装孔外侧的所述滚边形成所述转轴；所述避让槽和所述安装孔连通。

其中，滚边可增强蒸盘的边缘的结构强度，安装孔和滚边配合设计以形成转轴，方便蒸盘与支架转动连接。

在一种可能的实现方式中，所述支架上设置有支撑部，所述支撑部用于抵接在所述锅体的内底壁上，以使所述支架将所述蒸盘主体支撑在所述锅体的内底壁上。

设计支撑部可将蒸盘支撑在锅具底部，实现蒸盘的蒸食材功能，满足锅具的多功能需求。

在一种可能的实现方式中，所述支架的长度方向上设置有至少两个限位部，所述至少两个限位部与所述连接部的距离不同，所述至少两个限位部用于连接在所述锅体上以将所述蒸盘主体挂设在所述锅体内的不同高度上，所述避让槽被配置成在所述支架活动至所述蒸盘主体下方时可避让部分所述限位部。

支架可通过限位部将蒸盘主体挂设在锅具内的不同高度上，使得蒸盘主体在较低位置处煮食材，在较高位置处将食材捞出，从而实现在煮火锅时升降蒸盘主体、方便过滤的效果，从而满足烹饪器具多功能的需求。

在一种可能的实现方式中，所述支架包括第一连接段、第二连接段和第三连接段，所述第一连接段的端部设置有所述连接部，所述第一连接段和所述第二连接段之间设置有第一限位部，所述第二连接段和所述第三连接段之间设置有第二限位部，所述第一限位部和所述第二限位部中的其中一个用于与所述锅体连接。

采用第一限位部和第二限位部分别与锅具连接时，可使蒸盘处于较低位置和较高位置，实现烹煮食材和捞出食材这两种状态。

在一种可能的实现方式中，所述第二连接段和所述第二限位部的连接处形成所述支撑部。

利用第二连接段和第二限位部连接处的结构作为支撑部，结构简单，容易实现。

在一种可能的实现方式中，所述支架还包括把手，所述把手设置在所述支架的远离所述连接部的端部。

把手的设计可方便使用人员握持，提高实用性。

在一种可能的实现方式中，所述支架采用不锈钢圆钢、方钢或扁钢折弯制成；或者，

所述支架采用片材冲压制成；或者，

所述支架通过采用陶瓷或塑料制成。

支架通过不锈钢折弯制成，或者采用片材冲压制成，或通过陶瓷、塑料等材料制成，结构简单，容易实现。

本实用新型实施例另一方面提供一种锅具，包括：锅体、盖设在所述锅体顶部开口的锅盖以及如上所述的蒸盘。

本实用新型实施例提供的蒸盘及锅具，设置与蒸盘主体连接的支架，支架可收拢至蒸盘主体下表面，以将蒸盘主体支撑在锅体内部，实现蒸锅功能，蒸盘主体上开设有用于避让支架的避让槽，以避免支架收拢时和蒸盘主体发生干涉，避让槽内设置有限位凸起，可限制支架的位置，使支架不能再避让槽内任意移动，从而可使支架更稳定地收拢在蒸盘主体下方，提高支撑的稳固性和可靠性。此外，支架可通过限位部将蒸盘主体挂设在锅具内的不同高度上，使得蒸盘主体在较低位置处煮食材，在较高位置处将食材捞出，从而实现在煮火锅时升降蒸盘主体、方便过滤的效果，从而满足烹饪器具多功能的需求。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作一简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获取其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的蒸盘放置在锅体内的整体结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的支架收拢于蒸盘主体下方时蒸盘的结构示意图；

图3为图2中a处的放大示意图；

图4为图2中b处的放大示意图；

图5为本实用新型实施例提供的支架的立体结构示意图；

图6为本实用新型实施例提供的支架收拢于蒸盘主体下方时蒸盘的俯视结构示意图；

图7为图6中c处的放大示意图；

图8为本实用新型实施例提供的蒸盘主体的结构示意图；

图9为图8中d处的放大示意图；

图10为本实用新型实施例提供的避让槽和限位凸起的结构示意图；

图11为本实用新型实施例提供的蒸盘挂设在锅体的立体结构示意图；

图12为本实用新型实施例提供的蒸盘挂设在锅体内的第一位置时的结构示意图；

图13为本实用新型实施例提供的蒸盘挂设在锅体内的第二位置时的结构示意图。

附图标记说明：

100-锅体；200-蒸盘主体；21-避让槽；22-限位凸起；23-底壁；24-侧壁；25-转轴；26-滚边；27-安装孔；300-支架；31-连接部；311-转环；32-限位部；321-第一限位部；322-第二限位部；33-支撑部；341-第一连接段；342-第二连接段；343-第三连接段；35-把手。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

现有技术中，常用的锅具为煮锅，

为了满足烹饪器具的多功能的需求，在煮锅的基础上，添加蒸盘可使煮锅作为蒸锅使用，蒸盘上连接有支架，支架收拢在蒸盘底部时，可将蒸盘支撑在锅体内，以实现蒸锅功能。但是，支架收拢在蒸盘底部时，容易和蒸盘发生干涉，导致支架对蒸盘的支撑稳固性和可靠性低的问题。

本实用新型实施例中，通过设置一种具有支架的蒸盘，通过在蒸盘上设置避让槽，并在避让槽内设置限位凸起，可在蒸盘主体通过支架支撑在锅体的内底壁上，使支架支撑稳固可靠。

下面参考附图和具体的实施例来描述本实用新型提供的蒸盘及锅具的具体结构。

图1为本实用新型实施例提供的蒸盘放置在锅体内的整体结构示意图，参考图1所示，本实用新型实施例的锅具，包括：锅体100以及放置在锅体100内的蒸盘。

蒸盘放置在锅体100内部，用于承载食材，可选地，锅具还包括锅盖，锅盖盖合在锅体100上部的敞口端，用于在烹饪时减少热量散失。本实施例中，锅盖盖合在锅体100上，以使锅具将食材蒸熟。

其中，锅体100的形状可以为圆形、方形等，锅体100的锅底可以为平底或者非平底，锅体100的加热源可以为电热、燃气灶或者电磁炉等，锅体100的材料可以为铁、铝、陶瓷等。

蒸盘包括蒸盘主体200和支架300，蒸盘主体200用于承载食材，支架300用于挂设在蒸盘主体200上，一方面，当蒸盘主体200如图1所示被支架300支撑在锅体100的内部时，蒸盘主体200上可放置食材，以实现蒸熟食材的功能；另一方面，支架300可将蒸盘主体200挂设在锅体100内，以通过提放蒸盘主体200来实现煮火锅时的过滤食材的功能。

其中，支架300的数量至少为一个，一般地，支架300设置为两个，对称连接在蒸盘主体200的两侧，以使操作人员可双手分别操作两个支架300。支架300可采用不锈钢折弯制成，不锈钢可以为方钢、圆钢或扁钢，支架300也可采用片材冲压制成，或者，可采用陶瓷或塑料等材料制成。

图2为本实用新型实施例提供的支架收拢于蒸盘主体下方时蒸盘的结构示意图，图3为图2中a处的放大示意图，图4为图2中b处的放大示意图，参考图2-图4所示，支架300包括连接部31，连接部31活动连接在蒸盘主体200的边缘，支架300可通过连接部31活动至蒸盘主体200的下方，以将蒸盘主体200支撑在锅体100的内底壁上。

蒸盘主体200上开设有避让槽21，避让槽21自蒸盘主体200的边缘向着中部延伸，避让槽21的宽度大于支架300的宽度，用于在支架300活动至蒸盘主体200下方时避让部分支架300。

为了防止支架300和蒸盘主体200发生干涉，导致支架300无法活动至蒸盘主体200的下方，或者支架300无法起到稳定的支撑作用，本实施例中设置了用于避让支架300的避让槽21，以在支架300收拢至蒸盘主体200下方时，容纳支架300的一部分结构，使支架300可顺利收拢至蒸盘主体200下，且支架300可靠地将蒸盘主体200支撑在锅体100的内底壁上。

需要说明的是，如图中所示，每个支架300可包括相对设置的两个柱状结构，此处，“支架300的宽度”指的是一个该柱状结构的宽度(或直径)尺寸，而非包括两个柱状结构的整体的宽度。

其中，连接部31的实现形式有多种，在一种具体的实施例中，连接部31包括转环311，蒸盘主体200上设置有转轴25，转环311套设在转轴25上并可相对于转轴25转动。可以理解地，转动连接的另一种实现方式为，连接部31设置为转轴结构，蒸盘主体200上设置有转环结构，转轴安装在转环内并相对于转环转动，同样可实现支架300与蒸盘主体200的转动连接。

在一种可行的实施例中，蒸盘主体200包括底壁23和侧壁24，连接部31活动连接在侧壁24的顶部边缘，避让槽21开设在底壁23的一段长度及侧壁24上。设置侧壁25，有利于蒸盘主体200承载更多食物，且食物不容易从蒸盘主体200上掉落。

当连接部31连接在侧壁24的顶部时，支架300若要收拢至蒸盘主体200的下表面，会和侧壁24发生干涉，因此，侧壁24上开设避让槽21，避让槽21起始位置为连接部31和侧壁24的连接处，避让槽21可在底壁23上延伸一定长度，以使支架300的一段长度穿过避让槽21，伸入蒸盘主体200的内部。

在一种可行的实施例中，侧壁24的顶部边缘翻折形成滚边26，侧壁(24)的顶边边缘靠近滚边26的位置处开设有安装孔27，安装孔27用于容纳转环311，安装孔27外侧的滚边26形成转轴25；避让槽21和安装孔27连通。

蒸盘主体200一般为铝、不锈钢等材料，为了防止蒸盘主体200的边缘割伤人手，且加强蒸盘主体200的边缘的结构强度，可在蒸盘主体200的边缘设置滚边26。开设安装孔27可方便转环311套设在转轴25上，实现支架300和蒸盘主体200之间的转动连接。

本实施例中，支架300还包括位于连接部31上方的限位部32，限位部32用于连接在锅体100上以将蒸盘主体200挂设在锅体100内。支架300上设置有支撑部33，支撑部33用于抵接在锅体100的内底壁上，以使支架300将蒸盘主体200支撑在锅体100底部。

图5为本实用新型实施例提供的支架的立体结构示意图，参考图5所示，在一种具体的实施例中，支架300包括第一连接段341、第二连接段342和第三连接段343，第一连接段341的端部设置有连接部31，第一连接段341和第二连接段342之间设置有第一限位部321，第二连接段342和第三连接段343之间设置有第二限位部322，第一限位部321和第二限位部322中的其中一个用于与锅体100连接。

为了使得蒸盘主体200在锅具100内实现蒸锅作用，支架300可通过连接部31转动至蒸盘主体200的下表面，此时，第二连接段342和第二限位部322的连接处形成支撑部33，支撑部33抵接在锅体100的内底壁上，且第三连接段343的端部抵接在蒸盘主体200的下表面，以使支架300将蒸盘主体200支撑在锅体100底部。

图6为本实用新型实施例提供的支架收拢于蒸盘主体下方时蒸盘的俯视结构示意图，图7为图6中c处的放大示意图，图8为本实用新型实施例提供的蒸盘主体的结构示意图，图9为图8中d处的放大示意图，参考图6-图9所示，避让槽21内设置有限位凸起22，位于限位凸起22位置处的避让槽21的宽度小于支架300的宽度。

限位凸起22的宽度为l，支架300的宽度小于限位凸起22的宽度，限位凸起22可起到卡紧支架300，限制支架300的位置的作用。使用时，需施加一定大小的力，使支架300穿过限位凸起22，移动至避让槽21内位于限位凸起22的远离连接部31的端部的一侧。从而，限位凸起22可起到使支架300更稳定地收拢在蒸盘主体200的下表面，且更稳定地支撑蒸盘主体的作用。

在一种可能的实施方式中，限位凸起22的数量为一个，限位凸起22位于避让槽21的远离蒸盘主体200的边缘的一端，用于将支架300卡设在限位凸起22和避让槽21的端部之间。

此时，支架300的卡设位置固定，将支架300卡设在限位凸起22和避让槽21的端部之间后，支架300收拢在蒸盘主体200的下表面的位置确定，支架300对蒸盘主体200的支撑高度确定。

图10为本实用新型实施例提供的避让槽和限位凸起的结构示意图，参考图10所示，在另一种可能的实施方式中，限位凸起22的数量为至少两个，支架300卡设在相邻的两个限位凸起22之间或者限位凸起22和避让槽21的端部之间，以调节支架300在避让槽21内的避让长度，以调节支架300的支撑高度。

通过至少两个限位凸起22，则支架300的卡设位置具有多种可能，支架300卡设在不同位置时，支架300整体的倾斜角度不同，即支架300可对蒸盘主体200具有不同的支撑高度，以适用于锅体100内需要盛放的液体体积不同的情况。

继续参考图6-10所示，限位凸起22凸设在避让槽21的一侧边上且向着避让槽21的另一侧边延伸，以使得限位凸起22位置处的避让槽21的宽度较小，起到卡设支架300的作用。可选地，避让槽21的一个侧边上凸出设置有限位凸起22，或者，避让槽21的两个侧边上相对凸出设置有限位凸起22。

其中，限位凸起22为凸设在避让槽21上的弧形或梯形结构，设置弧形或梯形的限位凸起22，有利于支架300顺利通过限位凸起22。

图11为本实用新型实施例提供的蒸盘挂设在锅体的立体结构示意图，图12为本实用新型实施例提供的蒸盘挂设在锅体内的第一位置时的结构示意图，图13为本实用新型实施例提供的蒸盘挂设在锅体内的第二位置时的结构示意图，参考图11-图13所示，在一种可能的实现方式中，支架300的长度方向上设置有至少两个限位部32，至少两个限位部32与连接部31的距离不同，至少两个限位部32用于连接在锅体100上以使蒸盘主体200位于锅体100内的不同高度。

本实施例中，支架300可实现蒸盘主体200在锅具100内的升降，具体地，两个限位部32分别将蒸盘主体200挂设在锅具100内的较低位置和较高位置，分别实现烹煮食材和捞出食材的功能，从而使得蒸盘主体200在煮火锅时起到升降蒸盘、方便过滤的作用。

限位部32可以为支架300上设置的扣勾等结构，当支架300收拢在蒸盘主体200的下方时，部分限位部32可位于避让槽31内，以避免限位部32和蒸盘主体200发生干涉。

图11-图13中，限位部32连接在锅体100的锅口边缘。限位部32可以设置为扣勾、卡槽等结构，以通过挂设或卡设等连接方式连接在锅具100的锅口边缘，该设计利用了锅体100原本的锅口结构，容易实现。可选地，限位部32可连接在锅体100内部的凸台上。锅体100的内部可以设置凸台等结构，以使限位部32通过挂设或者卡设等连接方式连接在凸台上。

继续参考图5所示，支架300包括第一连接段341、第二连接段342和第三连接段343，第一连接段341的端部设置有连接部31，第一连接段341和第二连接段342之间设置有第一限位部321，第二连接段342和第三连接段343之间设置有第二限位部322，第一限位部321和第二限位部322中的其中一个用于与锅体100连接。

参考图12所示，当支架300的第二限位部322挂设在锅口边缘时，蒸盘主体200处于锅具100内的第一位置。此时，蒸盘主体200在锅具100内的位置较低，蒸盘主体200上放置的食材可以被锅体100内的液体淹没，从而可实现吃火锅时的烹煮食材阶段。

参考图13所示，当支架300的第一限位部321挂设在锅口边缘时，蒸盘主体200处于锅具100内的第二位置。此时，蒸盘主体200在锅具100内的位置较高，蒸盘主体200被提升至露出锅题100内的液体表面，从而可实现吃火锅时的捞出食材阶段。

其中，第一限位部321和第二限位部322的限位空间的宽度为2mm-5mm。第一限位部321和第二限位部322的限位空间的大小取决于它们连接在锅体100上的位置，当它们挂设在锅体100的锅口边缘时，限位空间的宽度应足够容纳锅口，同时为了挂设的可靠性，限位空间的宽度不能过大。本实施例中，第一限位部321和第二限位部322通过连接段弯折形成扣勾结构，扣勾形成用于挂设在锅口边缘的限位空间。

在上述实施例中，支架300还包括把手36，把手36设置在支架300的远离连接部3132的端部。把手36用于方便使用人员握持，以改变支架300和蒸盘主体200的位置。如图7和图8中所示，当支架300通过第一限位部321或者第二限位部322挂设在锅口边缘时，把手36暴露在锅体100的外侧，方便使用人员握持。如图3和图4所示，当支架300支撑在锅体100的内部时，食物蒸熟后，使用人员可方便地通过握持把手将蒸盘主体100从锅体100内取出。

本实用新型实施例提供的蒸盘及锅具，设置与蒸盘主体连接的支架，支架可收拢至蒸盘主体下表面，以将蒸盘主体支撑在锅体内部，实现蒸锅功能，蒸盘主体上开设有用于避让支架的避让槽，以避免支架收拢时和蒸盘主体发生干涉，避让槽内设置有限位凸起，可限制支架的位置，使支架不能再避让槽内任意移动，从而可使支架更稳定地收拢在蒸盘主体下方，提高支撑的稳固性和可靠性。此外，支架可通过限位部将蒸盘主体挂设在锅具内的不同高度上，使得蒸盘主体在较低位置处煮食材，在较高位置处将食材捞出，从而实现在煮火锅时升降蒸盘主体、方便过滤的效果，从而满足烹饪器具多功能的需求。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，所使用的术语“中心”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“顶端”、“底端”、“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”“轴向”、“周向”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的位置或原件必须具有特定的方位、以特定的构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等应做广义理解，例如可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成为一体；可以是机械连接，也可以是电连接或者可以互相通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以使两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。