多点温控厨师机的制作方法

本实用新型涉及烹饪装置领域技术，尤其是指一种多点温控厨师机。

背景技术：

厨师机（也称食物料理机）通常具有搅拌、加热等多种功能，使用非常方便，已经得到了普遍应用。通常，厨师机包括具有搅拌和加热功能的烹饪锅，其烹饪锅包括有锅体和对锅体加热的加热单元，还设置有用于检测烹饪锅内温度的温度传感器（也指温控），温度传感器会朝向厨师机上的电控系统发送温度信息。

但是，目前的厨师机的烹饪锅上的温控系统基本上是由一个温控，外加一个温度保险丝组成，这一个温控只能反馈其所在部位检测的温度，实际上，食物加热过程中，发热组件的整个发热情形可能会不一致，这样，容易出现烹饪锅内不同部位食物温度不一致的现象，导致烹饪锅内的食物温度过高而烧焦，或者过低而无法达到设计要求。

因此，需要研究出一种新的技术方案来解决上述问题。

技术实现要素：

有鉴于此，本实用新型针对现有技术存在之缺失，其主要目的是提供一种多点温控厨师机，其通过多点温控方式，从各个区域来读取发热盘组件的温度，智能控制搅拌器工作，改善整个烹饪容器内食物烹饪过程中温度均匀一致性，防止烧焦或者达不到设定的温度的现象。

为实现上述目的，本实用新型采用如下之技术方案：

一种多点温控厨师机，包括有主机、设置于主机上的烹饪容器、位于烹饪容器内的搅拌系统、对烹饪容器进行加热的发热组件、用于检测发热组件温度的多点温控器系统；所述搅拌系统包括有搅拌器和驱动搅拌器的电机；所述主机内设置有电控系统，所述电控系统分别连接发热组件、电机、多点温控器系统；

所述多点温控器系统包括有两个以上的温度检测单元，所述温度检测单元分别检测发热组件的不同区域的温度，并反馈至电控系统；所述电控系统根据多点温控器系统反馈的温度信息来控制搅拌系统。

作为一种优选方案，所述温度检测单元包括有ntc温度传感器和温控。

作为一种优选方案，所述温控为自动复位温控器、手动复位温控器。

作为一种优选方案，所述温控为温度保险丝。

作为一种优选方案，所述温度检测单元还设置有压片、固定器；所述ntc温度传感器由固定器固定；所述压片一头将温控固定；所述发热组件的底部凸设有连接螺柱，所述压片、固定器均设置有连接孔，所述连接螺柱穿过压片、固定器的连接孔，并通过螺母将压片、固定器与发热组件固定在一起。

作为一种优选方案，所述温控的温度感应面向上贴于发热组件，所述温控的下端由垫块支撑定位。

作为一种优选方案，所述烹饪容器包括有碗组件、碗盖组件及把手组件，碗盖组件盖设于碗组件上，把手组件设置于碗组件的侧面，搅拌器位于碗组件的内部，发热组件装于碗组件底部；多点温控器系统装设于发热组件底部；还设置有连接器组件，连接器组件遮盖于多点温控器系统的下侧，并固定于发热组件底部；连接器组件的外面装设有碗底盖组件。

作为一种优选方案，所述电控系统根据多点温控器系统反馈的温度信息来控制发热组件。

作为一种优选方案，所述温度检测单元反馈不同温度时，所述电控系统控制搅拌系统工作。

本实用新型与现有技术相比具有明显的优点和有益效果，具体而言，由上述技术方案可知：

一、通过多点温控方式，从各个区域来读取发热盘组件的温度，智能控制搅拌器工作，改善整个烹饪容器内食物烹饪过程中温度均匀一致性，防止烧焦或者达不到设定的温度的现象。

二、通过多点温控方式，从各个区域来读取发热盘组件的温度，智能控制发热组件，加热更加合理，从而有效控制升温的过程，有利于提高烹饪质量。

三、多点温控器系统于发热组件上的安装结构设计巧妙，布置合理，易于组装定位。

为更清楚地阐述本实用新型的结构特征和功效，下面结合附图与具体实施例来对本实用新型进行详细说明。

附图说明

图1是本实用新型之实施例的分解结构示图；

图2是本实用新型之实施例的局部组装结构示图；

图3是本实用新型之实施例的局部截面结构示图；

图4是本实用新型之实施例的另一局部组装结构示图；

图5是本实用新型之实施例的电路结构框图。

附图标识说明：

1碗盖组件2搅拌器

3碗组件4把手组件

5温度保险丝6固定器

7压片8螺母

9自动复位温控10垫块

11连接器组件12碗底盖组件

13旋钮14电控系统

15ntc温度传感器16连接螺柱

17手动复位温控18垫块

19主机20发热组件

21复位触点22导电连接器。

具体实施方式

请参照图1至图5所示，其显示出了本实用新型之较佳实施例的具体结构。

一种多点温控厨师机，包括有主机19、设置于主机19上的烹饪容器、位于烹饪容器内的搅拌系统、对烹饪容器进行加热的发热组件20、用于检测发热组件20温度的多点温控器系统；所述搅拌系统包括有搅拌器2和驱动搅拌器2的电机；所述主机19内设置有电控系统14，所述电控系统14分别连接发热组件20、电机、多点温控器系统；所述多点温控器系统包括有两个以上的温度检测单元，所述温度检测单元分别检测发热组件20的不同区域的温度，并反馈至电控系统14；所述电控系统14根据多点温控器系统反馈的温度信息来控制搅拌系统。从各个区域来读取发热盘组件20的温度，智能控制搅拌器2工作，改善整个烹饪容器内食物烹饪过程中温度均匀一致性，防止烧焦或者达不到设定的温度的现象。通常，所述温度检测单元反馈不同温度时，所述电控系统控制搅拌系统工作。

通常，所述电控系统14根据多点温控器系统反馈的温度信息来控制发热组件20，这样，从各个区域来读取发热盘组件20的温度，智能控制发热组件20，加热更加合理，从而有效控制升温的过程。通常，出现局部温度设于设定温度时，暂停加热。

所述温度检测单元包括有ntc温度传感器15和温控。所述温控为自动复位温控器9、手动复位温控器17或者温度保险丝5。所述温度检测单元还设置有压片7、固定器6；所述ntc温度传感器15由固定器6固定；所述压片7一头将温控固定；所述发热组件20的底部凸设有连接螺柱16，所述压片7、固定器6均设置有连接孔，所述连接螺柱16穿过压片7、固定器6的连接孔，并通过螺母8将压片、固定器6与发热组件20固定在一起。优选地，所述温控的温度感应面向上贴于发热组件20，所述温控的下端由垫块18支撑定位。

所述烹饪容器包括有碗组件3、碗盖组件1及把手组件4，碗盖组件1盖设于碗组件3上，把手组件4设置于碗组件3的侧面，搅拌器2位于碗组件3的内部，发热组件20装于碗组件3底部；多点温控器系统装设于发热组件20底部，两个以上的温度检测单元分别布置于发热组件20底部不同区域，以检测发热组件20的不同区域的温度；还设置有连接器组件11，连接器组件11遮盖于多点温控器系统的下侧，并固定于发热组件20底部；连接器组件11的外面装设有碗底盖组件12。在连接器组件11的外面，有手动复位温控17的复位触点，当温度过高，手动复位温控17动作后，可以通过这个复位触点对手动复位温控17进行复位，确保其能够再次运行。

综上所述，本实用新型的设计重点在于，其主要是通过多点温控方式，从各个区域来读取发热盘组件的温度，智能控制搅拌器工作，改善整个烹饪容器内食物烹饪过程中温度均匀一致性，防止烧焦或者达不到设定的温度的现象。其次是，通过多点温控方式，从各个区域来读取发热盘组件的温度，智能控制发热组件，加热更加合理，从而有效控制升温的过程，有利于提高烹饪质量。以及，多点温控器系统于发热组件上的安装结构设计巧妙，布置合理，易于组装定位。

以上所述，仅是本实用新型的较佳实施例而已，并非对本实用新型的技术范围作任何限制，故凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。