多功能烧烤炉的制作方法

文档序号:24005371发布日期:2021-02-20 17:09阅读:123来源:国知局
多功能烧烤炉的制作方法

[0001]
本实用新型涉及烧烤炉的技术领域,具体涉及一种多功能烧烤炉。


背景技术:

[0002]
烧烤是一种常见的烹调方法,因其烤制的食物有一股特有的焦糊香味而受到越来越多的人青睐。烧烤所用到的烧烤炉通常包括有炉体、烧烤架(如烤网、烤盘或叉架)和位于烧烤架下方的火盘(如用碳的碳盘,用电的加热盘,用柴的格栅盘)。并且为了满足烧烤时的需求,现也设计出多种功能的烧烤炉来,如中国授权公告号为cn210055741u 的文献中所披露的结构。
[0003]
但综观现有的烧烤炉,烧烤架一般是水平放置,为了在烧烤过程中能随时调节烧烤温度时,有的烧烤炉通过改变碳盘的高低来实现,也有的烧烤炉通过升降烧烤架来达到目的。但由于烧烤架是水平放置,即便它与碳盘之间的距离可调,但对于烤制某些食材时就不是非常理想,比如熏肉或熏鱼时,就希望食材能处于斜立式状态,以便于烟气的进入熏烤,因此现有的烧烤炉还不能很好地满足这样的要求。
[0004]
同时,现在的烧烤炉虽已设计出带有升降烧烤架功能的烧烤炉来,如中国专利授权公告号为cn201790600u的文献中所公开的烧烤炉,该烧烤炉通过二块固定在火盆顶面的架设板,每块架设板均设有二根竖向的开口槽,每根开口槽的边沿上均设有若干个不同高度的放置缺口,烤网两侧分别通过提耳架放在对应侧架设板的二根开口槽的同一高度的放置缺口上。也有如中国专利授权公告号为cn205885304u的文献中所披露的烧烤炉,该烧烤炉通过旋转杆上缠绕有系于食物架四周的绳体,来达到升降食物架的目的。但由于前者的烧网高度调节是有级的,因此食物烧烤温度的调节并不十分理想。后者虽能实现食物架高度的无级调节,但操作起来不是很轻松,
[0005]
因此针对现有的烧烤炉,还有待于进一步的改进。


技术实现要素:

[0006]
本实用新型所要解决的技术问题是针对现有技术的现状,提供一种多功能烧烤炉,使人们能够方便地获得熏烤食物。
[0007]
为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案为:一种多功能烧烤炉,包括有炉体和第一烧烤架,其特征在于:所述第一烧烤架通过转轴铰接在炉体内,同时在炉体上安装有能驱动该第一烧烤架绕转轴上下摇摆的驱动机构,而使得所述的第一烧烤架在烧烤时能相对于水平面成一定角度。
[0008]
在上述方案中,较优的是,所述驱动机构包括有支撑在炉体上转动的螺杆和螺纹连接在螺杆上的活动块,该活动块与连杆的一端相铰接,该连杆的另一端则与所述第一烧烤架相铰接。
[0009]
进一步改进的是,所述炉体内固定有一直角形支架,所述螺杆支撑在该直角形支架的两直角边上,且一端外露于炉体成为操作端。此结构,既方便了螺杆的安装,同时,在同
样空间内,使得活动块的行程加长,第一烧烤架的摆动角度更大,且驱动螺杆省力。
[0010]
在上述改进方案中,更进一步改进的是,所述第一烧烤架包括有架体和一端部与架体相固定的支撑臂,该支撑臂的另一端通过所述转轴铰接在直角形支架的水平直角边上,所述连杆的另一端与该支撑臂的中部相铰接。利用支撑臂,可以让第一烧烤架与炉体底部具有一定的距离,便于充分熏烤第一烧烤架上的食材。
[0011]
为了能让第一烧烤架转动更为平稳,所述支撑臂的中部开有供螺杆通过的长孔,所述连杆有两根,分别位于螺杆的两侧,各连杆的另一端与固定在该支撑臂的中部的凸耳相铰接。
[0012]
较实用的是,所述架体包括有底格栅框和和与底格栅框相开合的面格栅框,在该底格栅框和面格栅框之间围合成供食材放置的腔体,使食材得到有效夹持。
[0013]
在上述各方案中,进一步改进的是,还包括支撑在炉体上的旋转轴、通过拉索悬挂于旋转轴之下的第二烧烤架,所述旋转轴上安装有第一锥齿轮,同时在所述炉体上安装有驱动轴,该驱动轴上安装有与第一锥齿轮相啮合的第二锥齿轮。通过第一、第二锥齿轮的啮合,可以省力地调节第二烧烤架的高度。
[0014]
为了能同时烤制出更多的食材,还包括有位于第二烧烤架上方的第三烧烤架,所述炉体的侧面上开有供该第三烧烤架插入到炉体内的窗口,以方便地加设或拆卸第三烧烤架。
[0015]
在上述各方案中,还可以包括有锅体,所述锅体的侧部固定有一定位套,该定位套套设在一直立于炉体上的支撑柱上而能上下移动,并通过一锁定件定位在所述的支撑柱上,以满足野外炒菜等的需求。
[0016]
为了能方便地放置一些器具和食材,所述炉体的一侧面还拆卸连接有一平台,在该平台的侧面上开有通孔,在所述通孔的边沿上具有用来与瓶盖相配合而能开启瓶盖的凸起。利用侧面上的通孔及凸起,可以方便开启瓶盖。
[0017]
较实用的是,还包括带有把柄的推子和簸箕,所述炉体的另一侧面上固定有安装条,在该安装条上设有多个卡口,所述簸箕和铲子的把柄分别卡设在对应的卡口上。
[0018]
较好的是,所述炉体上方还设通过多个直立的立柱支撑的炉顶。
[0019]
与现有技术相比,由于本实用新型的第一烧烤架通过驱动机构可以绕转轴上下摇摆,即第一烧烤架在烤制过程中不再保持水平,从而有利于待熏制食材放置后能受到烟气的充分熏陶而能获得所需食物,故本实用新型让现有的烧烤炉增加了熏烤功能,以满足人们对熏烤食物的需求。
附图说明
[0020]
图1为本实用新型实施例的立体结构示意图(第一烧烤架处于低位);
[0021]
图2为图1的另一方向立体示意图;
[0022]
图3为图1的后视立体结构示意图(第二烧烤架处于低位);
[0023]
图4为图3中另一方向立体示意图;
[0024]
图5为图1中去掉炉顶以及上段炉杆后的立体结构示意图(第一烧烤架处于高位);
[0025]
图6为图5的后视立体结构示意图(第二烧烤架处于高位)。
具体实施方式
[0026]
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
[0027]
如图1至图6所示,该多功能烧烤炉包括有炉体1和第一烧烤架2,其中炉体1可以采用现有的常规结构,它主要用来放置木炭或木柴等燃料,让它们燃烧以对第一烧烤架2上的食材进行熏烤。本实施例中,它通过四根直立的立柱11立于地面,炉体下方还设有固定于立柱的储物板12,以便能在储物板12上存放一些烧烤用的器具及其它物品。立柱11还向炉体的上方延伸,并在顶部设有炉顶10,炉顶10的加设,可以在雨天也能进行室外烧烤,并还能防止一些杂物落入到正在烤制的食材上。炉体1的前、后侧面(以图1中所示的正面为前面)均设计成能打开的门结构,以方便烤制食材时在对应的烧烤架上操作。该炉体1的底部还开有漏灰口,在漏灰口处设有抽拉式积灰盒20,以便及时处理炉体1内的积灰。该炉体1的左侧面上还拆卸连接有一平台30,用来放置一些食材或烧烤好的食物。为了方便开启瓶盖,在本实施例中,在该平台30的侧面上开有通孔301,在通孔的边沿上具有用来与瓶盖相配合而能开启瓶盖的凸起302。同时考虑到木炭的移动或铲除,本烧烤炉还包括带有把柄的簸箕a和推子b,炉体1的右侧面上固定有安装条13,在该安装条13上设有两个卡口131,簸箕a和推子b的把柄分别卡设在对应的卡口131上,以方便收纳。
[0028]
上述第一烧烤架2以上下摆动的形式设置在炉体1内,即,它通过转轴a1铰接在炉体1内,同时在炉体1上安装有能驱动该第一烧烤架2绕转轴a1上下摇摆的驱动机构3,而使得第一烧烤架2在烧烤时能相对于水平面处于一定角度。本实施例中,该一定的角度取值为30
°-
70
°
之间,当然角度可以根据需要进行调整,转轴a1可以设置在第一烧烤架2的中部,驱动机构3的结构也有多种,只要让其绕转轴a1摇摆即可,但较优的是,采用螺杆螺母副的形式,即驱动机构3包括有支撑在炉体上转动的螺杆31 和螺纹连接在螺杆上的活动块32,该活动块32与连杆33的一端相铰接,连杆33的另一端则与第一烧烤架2相铰接。如此,正向、反向轮流旋转螺杆31,可以让活动块32 在螺杆31上轴向来回移动,进而通过连杆33拉动第一烧烤架2绕转轴a1作摇摆动作,因此操作起来非常方便。
[0029]
上述螺杆3的在炉体1可以有多种布置方式,本实施例中,较施力轻松的是,炉体 1内的右侧固定有一直角形支架14,螺杆31支撑在该直角形支架14的两直角边上,请参见图5,一端外露于炉体成为操作端,为了便于旋转该螺杆31,在操作端上固定有第一手轮34,此种斜向设置,在确保炉体紧凑结构下,让活动块的行程加长,从而既有利于第一烧烤架的角度调节范围,又便于轻松施力。而第一烧烤架2包括有架体21和一端部与架体相固定的支撑臂22,该支撑臂22的另一端通过上述转轴a1铰接在直角形支架14的水平直角边141上。为了受力均匀,让第一烧烤架2摆动平稳,上述支撑臂22 的中部开有供螺杆31通过的长孔221,连杆33设计有两根,分别位于螺杆31的两侧。该两根连杆33的一端分别铰接于活动块32的两侧,各连杆33的另一端与固定在该支撑臂22中部的凸耳23相铰接。
[0030]
在摇摆过程中,考虑到熏制的食材能可靠地定位在第一烧烤架2上,较好的是,上述架体21设计成如下结构:它包括有底格栅框211和与底格栅框211相开合的面格栅框212,在该底格栅框211和面格栅框212之间围合成供食材放置的腔体。具体的是,底格栅框211的后边沿与面格栅框212的后边沿通过铰链213相连,底格栅框211的前边沿与面格栅框212的前边沿通过一卡扣214相互扣合,因此,需要放置食材时,只要打开卡扣214,将食材夹设在底格栅框211和面格栅框212之间,即可以随第一烧烤架 2摇摆。并且利用支撑臂22,可以使
第一烧烤架2离炉体1底部具有一定的距离,此时,为了满足熏制食材时需要用木柴等进行焚烧,在第一烧烤架2下方的炉体内放置有炭火架4,在该炭火架4内可以放置木柴,燃烧时发出的烟火可以熏制第一烧烤架2内的食材,随着第一烧烤架2摆动一段时间后,即可以得到所需的食物。
[0031]
为了能使本烧烤炉能同时烤制不同食材,还包括支撑在炉体1上的旋转轴a2和第二烧烤架5,该旋转轴a2位于第一烧烤架2的后方,两端支撑在炉体1的左右侧面上而能相对炉体1转动,两根拉索6一端缠绕在旋转轴a2上,两根拉索6的另一端与第二烧烤架2相连而使第二烧烤架2悬挂于旋转轴a2之下。如此,转动旋转轴a2,就可以缠绕两拉索6或释放缠绕住的拉索6,使得第二烧烤架5上升或下降。驱动旋转轴a2 转动的动力来自于另一个驱动机构7,为了施力轻松,另一个驱动机构较优的结构是,它包括安装在旋转轴a2上的第一锥齿轮和安装在炉体上的驱动轴71,该驱动轴71上安装有与第一锥齿轮相啮合的第二锥齿轮,第一锥齿轮和第二锥齿轮都放置在减速箱72 内,驱动轴71与旋转轴a2大致相垂直分布,从图1中看,它位于炉体的后侧面的上方,且部分露于炉体1外,并加装有第二手轮73,这样,选择大小啮合的第一锥齿轮与第二锥齿轮,使二者之间成为省力机构,如此,在转动第二手轮73时,可以轻松地实现第二烧烤架5的升降。
[0032]
为了方便第二烧烤架5平稳地滑动,优先的是,在第二烧烤架5两侧的炉体1内还分别直立的导向柱15,在第二烧烤架5的两侧固定有能套设在对应侧导向柱15上并能沿导向柱上下滑动的导向套51,在该导向套51上固定有与拉索6的另一端相连的钩子 52,通过导向套51和导向柱15的配合,可以起到较好的导向作用,同时也便于拉索6 的连接。
[0033]
为了充分利用空间,并实现多种食材的烤制,本实施例中,还包括有位于第二烧烤架5上方的第三烧烤架8,该第三烧烤架8的数量,根据炉体1的大小来定,本实施例中,可以设置上下两层,此时,可以利用第三烧烤架8烤制一些易烹熟的食材,如蔬菜之类的食物,并且为了方便第三烧烤架8的增设或撤离,在上述炉体侧面上(图1中为右侧面,与第一手轮同侧)开有供该第三烧烤架插入到炉体内的窗口16,炉体的左侧面内壁增设的一搁架17,这样,第三烧烤架8从窗口内插入后,让插入端搁在搁架17上,尾部放置在窗口16中即可,并且为了便于拉动第三烧烤架8,在第三烧烤架8上的尾部还设有拉手81。
[0034]
为了能充分利用炭火架的热量,在该炭火架4之上设有锅体,本实施例中,该锅体采用平底锅9a或格栅架9b,图中是同时放置,需要时,只放置其中一个即可。平底锅 9a或格栅架9b可以采用高度可调的方式,即它们通过一定位套91套设在一支撑柱18 上,而能沿支撑柱18上下移动,支撑柱18直立在炉体1上并靠近炉体的左侧面,平底锅9a或格栅架9b能通过一锁定件定位在支撑柱18上。该锁定件可以是径向螺纹连接在定位套91的定位螺栓,也可以是在支撑柱18上固定的径向销,本实施例中,当定位套91套置在支撑柱18上时,定位套91的下端被炉体的左侧面的顶部所挡而不能下滑,需要时,可以转动定位套91,让锅体位于炭火架4上或远离炭火架4,也可以让定位套 91向上移动,滑出于支撑柱18,可以更换上相应平底锅或格栅架。
[0035]
为了增加锅体的稳定性,在定位套上增加了位于锅体下方的承托座92,以便使用中的锅体更加稳定。
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