炊具组件的制作方法

炊具组件
1.相关申请的交叉引用
2.本技术要求于2019年7月17日提交的美国申请16/513，966的优先权，并且是该美国申请部分延续申请，其内容通过引用合并于本技术。
技术领域
3.本实用新型涉及炊具领域，并且更具体地涉及一种炊具组件。


背景技术：

4.炊具可能是笨重和难以储存的，特别是在预计将有多种不同类型的烹饪配制品时。为了能够烹调多种不同的烹饪配制品，通常需要一些不同的炊具，这些炊具主要为单独出售。通常，这些不同的，单独的炊具物品并不总是能与其他炊具物品很好地配合使用。
5.例如，烹饪蔬菜可能需要平底锅，盖子，在烹调过程中操纵食物的器具，防止器具在不使用时放置在台面上的勺托，并且还有可能需要蒸锅，双层锅炉或类似的东西。
6.因此，需要一种炊具组件，该炊具组件是通用的并且适用于多种不同的烹饪环境，并且可以执行多种烹饪配制品功能。还需要一种炊具组件，该炊具组件包括多种必要的器具，并且不需要额外的部件即可正确使用炊具。


技术实现要素：

7.本实用新型涉及一种炊具组件，包括烹饪容器、盖子、可选地器具。本实用新型的炊具组件还可以可选地包括辅助容器、锅垫和/或其他部件，以帮助完成多种不同的烹饪任务。
8.本实用新型的烹饪容器优选地包括底壁和从所述底壁向上延伸的侧壁，所述烹饪容器具有内部和外部。所述烹饪容器可以由单一材料制成，也可以由多层材料制成，在所述内部和所述外部采用相同或不同的材料，并可选地在它们之间具有多层。例如，所述烹饪容器的底壁可以使用涂层材料，所述涂层材料包括铜或铝层，有助于在所述烹饪容器的底部内部均匀分布热量，同时在所述烹饪容器的内部提供有利的烹饪表面。
9.加长手柄从所述烹饪容器的侧壁延伸。所述加长手柄优选地包括在顶面上的表面、通道、槽或其他支撑结构，以用于嵌套或放置器具的手柄和接合件。所述接合件优选地具有诸如柱子、凹陷部、孔、磁铁、磁性元件等的延伸部的性质，所述接合件连接所述器具上的对应接合件，所述对应接合件优选地具有孔、凹陷部、延伸部或柱子、磁铁、磁性元件或类似物的性质，以将所述器具保持在相对于所述烹饪容器的所需的位置。所述器具可以可选地具有其他特征，例如卡爪、凹槽或类似的特征，以将所述器具定位并保持在所述烹饪容器上。在一些实施例中，所述烹饪容器手柄可以是可拆卸的，或者具有部分可拆卸，以便在损坏时进行更换。
10.所述烹饪容器还包括在所述手柄的上方区域中沿所述侧壁的上边缘的一部分的切口。所述切口的尺寸优选地与当所述器具接合在所述烹饪容器的接合件上时所述器具对
应于所述侧壁的部分的尺寸。相应地，当所述器具接合在所述烹饪容器上时，所述器具的工具保持在所述烹饪容器的内部上方，并且所述器具的手柄保持在所述烹饪容器的加长手柄上。
11.优选地，所述烹饪容器的侧壁的上边缘包括一个或多个附加的切口，所述一个或多个附加的切口优选地与所述侧壁上的用于从所述切口倾倒的出口相连接。更特别地是，用于倒出液体的出口优选地从所述烹饪容器侧壁的至少一个与所述手柄正交的上边缘上的切口向外延伸。
12.所述烹饪容器优选地还包括在所述侧壁上与所述加长手柄相对的支撑手柄。这提供了一个额外的支撑，以便用两只手抬起或倾倒所述烹饪容器。
13.所述盖子优选地包括顶面，从所述顶面向上延伸的盖子手柄，用于将所述盖子定位并固定在所述烹饪容器上的唇部，以及可选地围绕所述顶面向下延伸的凸缘。当所述盖子包括凸缘时，所述唇部可以是所述凸缘上的凹入边缘的形式，并且当所述盖子在所述边缘处相对地平坦时，所述唇部可以作为凸起从所述盖子的内表面延伸。在使用或储存期间，所述凸缘上的唇部优选地配合在所述烹饪容器的内侧。此外，所述盖子的顶部的内表面可以有纹理，以作为滴水面，所述滴水面促进冷凝物从所述盖子的顶部的内表面滴回所述烹饪容器中。
14.沿着所述盖子的一部分，优选地在所述盖子的唇部上设置有间隙，所述间隙在尺寸上对应于所述烹饪容器的侧壁的边缘上的切口，以允许所述器具在与盖上所述盖子的所述烹饪容器接合时穿过所述容器。然而，最优选地是，所述烹饪容器和所述盖子形成为使得所述盖子可以以多种不同位置放置在所述烹饪容器上。
15.例如，所述烹饪容器和所述盖子均可以为大体呈具有圆角的正方形的形状，以使得所述盖子可以放置在所述烹饪容器上，且所述间隙对准四个位置中的任意一个。可替代地，所述烹饪容器和所述盖子可以是圆形的，优选地包括指示标记以确定在所述烹饪容器上的所述盖子的间隙的位置。
16.在第一位置，所述盖子上的间隙与在所述加长手柄上方的所述烹饪容器的侧壁上的切口对齐。在此位置，所述盖子上的间隙和所述烹饪容器上的切口配合，以在盖上所述盖子的烹饪容器中形成第一开口，当所述器具接合在所述烹饪容器上时，所述器具延伸穿过该第一开口。当处于此位置时，所述盖子的唇部封闭一个或两个正交侧壁上的流水切口，即使不能完全密封，也基本上封闭了所述炊具组件。
17.在第二位置，所述盖子的间隙与所述烹饪容器上的正交于所述手柄的流水切口对齐。在所述第二位置，所述盖子上的间隙和所述烹饪容器上的所述切口对齐以形成第一开口，通过该第一开口，液体可以在所述盖子盖上的情况下从所述炊具组件中倒出。如果在所述烹饪容器的与所述手柄正交的相对侧上也形成了流水切口，则盖子的第四位置与所述相对的流水切口对齐。
18.在第三位置，所述盖子的间隙与所述烹饪容器上没有切口的部分对齐，以便在所述烹饪容器上没有所述器具的情况下，将所述烹饪容器上的所述盖子基本密封。
19.所述器具优选地包括工具和手柄。所述工具可以是取决于正在执行的烹饪任务的任何合适的工具，包括但不限于铲子、勺子、刮铲、刮刀等，或者是这些可以与所述炊具互换使用的集合。所述器具的手柄优选地成形为与所述烹饪容器的手柄配合，即，可以与所述烹
饪容器手柄的顶面接合，以与所述手柄嵌合或放置在所述手柄上。
20.所述器具的手柄上的接合件，位于所述器具的端部附近，末端端部附近，或两者之间，所述接合件与所述炊具容器上的接合件配合，以将所述器具对准并保持在所述炊具容器上。所述接合件可以是物理元件，例如柱子、卡爪、凹陷部、孔、通道或类似物，或者其他配合接合件，例如，磁性件，用于将所述器具准确地定位在所述炊具容器的手柄上。也可以根据需要将附加的接合件接合在所述器具中，即，当所述接合件相连接时，所述器具手柄的所述底部的卡爪定位为放置在所述烹饪容器的内部侧壁附近。
21.在一些实施例中，所述炊具组件可以包括辅助容器，如蒸锅、双层锅炉等。所述辅助容器优选地包括底面，围绕所述底面的边壁以及一个或多个支腿，以将所述辅助容器从所述烹饪容器的内部底部抬高，其中所述辅助容器的形状大致与所述烹饪容器的形状相配合。当所述辅助容器为蒸锅时，第二开口可贯穿所述底面和/或所述边壁的至少一部分，包括但不限于沿一个或多个壁的一排或多排第二开口以及所述底面上的第二开口的图案。所述辅助容器还可以设置有用于相对于所述炊具组件操纵所述辅助容器的手柄。
22.所述辅助容器的边壁上还优选地包括切口，用于在所述辅助容器放置在所述烹饪容器中，所述器具放置于所述烹饪容器并且所述盖子接合时，使得所述器具延伸入所述辅助容器的内部。这不仅允许在烹饪时将所述器具放置在所述炊具上，还允许完整组装所述炊具组件进行存储。当然，如果所述辅助容器的所述边壁足够短，即当所述器具位于装有所述辅助容器的所述烹饪容器上且所述盖子接合时，所述器具留在所述边壁上方，则所述辅助容器的边壁不需要切口。
23.在一些实施例中，所述炊具组件还可以包括锅垫。优选的所述锅垫包括顶面和底面。在一个优选的实施例中，所述锅垫的顶面大致与所述烹饪容器的外部底部的轮廓相配合，并略微上升到所述烹饪容器的侧面，以形成凹形的表面，从而最大限度地减少所述烹饪容器在所述锅垫上的移动。所述底面优选地为平坦的，以放置在台面或桌上。
24.在一个最优选的实施例中，所述锅垫由木头、高温聚合物或其他合适的材料制成，并可以用作砧板。当切割诸如会产生汁液的肉类的食物时，可以使用所述凹形的顶面，在这种情况下，汁液不会流出所述顶面，或者可将所述锅垫翻转过来，使平坦的底面朝上，以提供用于准备食材的平坦切割面。
附图说明
25.当参考附图时，将更好地理解本实用新型，在附图中，相同的附图标记表示相同的部分。然而，提供附图仅是为了说明本实用新型的优选实施例，而不以任何方式限制本实用新型。
26.图1a是根据本实用新型的炊具组件处于封闭构造时的俯视图。
27.图1b是根据本实用新型的炊具组件处于封闭构造时的主视图。
28.图1c是根据本实用新型的炊具组件处于封闭构造时的侧视图。
29.图1d是根据本实用新型的炊具组件的替代构造处于封闭构造时的透视图。
30.图1e示出了图1d的炊具组件的处于第二位置的替代构造。
31.图1f示出了图1d的炊具组件的处于第三位置的替代构造。
32.图2a是根据本实用新型的炊具组件的爆炸图。
33.图2b是根据本实用新型的炊具组件的替代构造的爆炸图。
34.图3a是根据本实用新型的炊具组件的烹饪容器的俯视图。
35.图3b是根据本实用新型的炊具组件的烹饪容器的仰视图。
36.图3c是根据本实用新型的炊具组件的烹饪容器的替代构造的俯视图。
37.图3d是根据本实用新型的炊具组件的烹饪容器的替代构造的仰视图。
38.图4a是根据本实用新型的炊具组件的盖子的透视图。
39.图4b是根据本实用新型的炊具组件的盖子的仰视图。
40.图4c是根据本实用新型的炊具组件的盖子的底部透视图。
41.图4d是根据本实用新型的炊具组件的盖子的替代构造的底部透视图。
42.图5a是根据本实用新型的用于炊具组件的辅助容器的透视图。
43.图5b是根据本实用新型的用于炊具组件的辅助容器的替代构造的透视图。
44.图6是根据本实用新型的用于炊具组件的锅垫的透视图。
45.图7a是用于炊具组件的器具的透视图，示出了其组成部分。
46.图7b是用于炊具组件的器具的替代构造的透视图，示出了其组成部分。
具体实施方式
47.下面对优选的实施例进行说明，以描述本实用新型，但不限制本实用新型的范围。
48.本实用新型涉及炊具组件2，炊具组件2包括烹饪容器4，盖子6和可选地器具8。炊具组件2还可以包括辅助容器10，锅垫12和/或类似的附加部件中的一个或多个。
49.烹饪容器4可以用作任何合适的容器，包括锅、平底锅、炒锅、荷兰锅、平底烧烤锅、烤盘、高压锅、汤锅、砂锅、慢炖锅等，烹饪容器4具有底壁 9和连续的侧壁13。烹饪容器4可以由任何合适的材料制成，包括不锈钢、碳钢、铜、铸铁、铸铝、搪瓷铝、合金、硅酸盐、陶瓷、合金、复合材料或层，以及这些材料或其它材料的组合等。在一个优选的实施例中，烹饪容器 4由铸铝制成。
50.烹饪容器4可以有任何合适的容量，例如从约0.25夸脱到约四十夸脱，优选地从约0.5夸脱到约二十夸脱，更优选地从约一夸脱到约十夸脱，最优选地约三夸脱到约八夸脱。
51.如图3a和3b所示，烹饪容器4优选地包括内部和外部，具有如图3c 和3d所示的替代构造。本文和整个说明书中所示的替代构造示出了相对于已编号的部件具有不同形状的炊具组件，但在其他功能上与(参考)已编号的构造类似。为了便于描述并避免重复编号，将对替代构造进行一般性引用而不进行编号，可以理解的是，与已编号的构造中的结构特征相关联的附图标记可类似地适用于替代构造。内部可以包括不粘涂层，例如包括本技术领域已知的聚四氟乙烯(ptfe)、全氟烷氧基烷烃(pfa)、氧化锰聚苯乙烯、氧化锌聚苯乙烯、氟化硅烷等。如果需要的话，内部，特别地是内部的底面也可以有纹理，包括例如线条、脊线、网格、同心圆等特征。
52.如图3b所示，与图3d中的替代构造，烹饪容器4的外部底壁18可以是平坦的或具有凸起或凹陷特征的图案，并且可以包括一层或多层材料，用于改善烹饪容器4的内部底壁上的热量分布。
53.加长手柄16优选地从烹饪容器4的侧壁13延伸。加长手柄16可以具有任何合适的形状，并且可以由任何合适的材料制成，然而，优选地，加长手柄由耐热材料制成，包括木
头、不锈钢、硅胶、高温聚合物、碳钢、铜、铸铁、铸铝、搪瓷铝、合金等及其组合。
54.优选地，加长手柄16的上表面优选地包括沿其长度的至少一部分的嵌套表面或槽20，用于嵌套器具手柄29。如图2a所示，与图2b所示的替代构造，嵌套表面20优选地为凹面，形成器具8的手柄29的形状或曲率的负数。尽管如此，嵌套表面20可以是任何合适的曲率或几何形状，只要它允许器具手柄29，以及可能是工具30的一部分或从器具手柄29到器具8的工具30的过渡放置在其上。
55.在优选的实施例中，烹饪容器加长手柄16还包括接合件24，以柱子的形式示出，用于接合器具8并保持器具8与烹饪容器4正确接合。烹饪容器 4上的接合件24与器具8上的配合接合件22相配合。如图所示，优选的实施例包括器具8上的孔22，孔22安装加长手柄16上的柱子24，以正确地将器具8定位在烹饪容器4上。优选地，柱子24是圆柱形的，器具8上的孔22是圆形的，然而，可以使用任何适当形状的柱子/孔。
56.在烹饪容器4的侧壁13的一部分的上边缘上，在加长手柄16的上方形成切口15，以便当器具8的手柄29放置在加长手柄16上时，允许器具8 的工具30延伸到烹饪容器4的内部。在这方面，切口15与盖子6上的间隙 14配合，当以正确的方式定位时，以将烹饪容器4上的盖子6与放置在烹饪容器加长手柄16上的器具8密封起来。因此，烹饪容器4上的切口15和盖子6上的间隙14的大小和形状，与器具8放置在烹饪容器手柄16上时器具 8穿过其中的部分的大小和形状相对应。
57.优选地，烹饪容器4还包括在烹饪容器4的侧壁13的上边缘的至少一个附加的切口17，终止于向外倾斜的出口26。附加的切口17优选地与烹饪容器加长手柄16上方的切口15正交布置，通常与加长手柄16上方的切口 15的尺寸和形状相同。如下面更全面地描述的那样，无论是从烹饪容器4 上取下盖子6，还是将盖子6正确地放置在烹饪容器4上，出口26用于将液体从烹饪容器4中倒出。
58.在图3a的优选实施例中，以及图3c所示的替代构造中，烹饪容器4 具有两个侧切口17和17'，终止于向外倾斜的出口26和26'，烹饪容器4上每侧一个切口且正交于与烹饪容器加长手柄16相关的切口15。
59.优选地，烹饪容器4还包括支撑手柄27。如图1a、图1c、图2a、图 2b以及图3a至3d所示，支撑手柄27优选地位于烹饪容器4的侧壁13上，与加长手柄16相对，从侧壁13向外延伸。支撑手柄27可以是任何形状，但优选地通常为“u形”，如图所示，并且可以包括浮雕或凹面标志。
60.如图1a至图1d和图2a和图2b所示，盖子6设计为同时配合在烹调容器4和辅助容器10上，包括在储存或在准备食物期间。盖子6可以由任何合适的材料制成，包括不锈钢、碳钢、铜、铸铁、铸铝、搪瓷铝、硅酸盐例如玻璃、陶瓷例如瓷器，及其组合、复合材料以及合金。优选地，盖子6 由与烹饪容器4相同的材料制成，在本实施例中最优选地为铸铝。
61.如图4a至图4d所示，盖子6优选地包括顶面5，并且可以包括围绕顶面5的连续的侧壁36。侧壁36可以具有任何深度，但优选地具有合适的深度，以方便包括炒、压力烹饪、煮、烧、炸、烤等的不同烹饪方法。在一个优选的实施例中，侧壁36具有足够的深度，以允许烘烤。
62.如图4c和图4d所示，唇部38优选地形成有沿侧壁36的至少大部分的内周或圆周凹入的边缘。可替代地，没有侧壁36的大体上平坦的盖子可以具有从盖子6的底面向下延伸的
唇部38。在这两种情况下，如图1a至图 1d以及图2a和2b所示，唇部38优选地装配在烹饪容器4内。盖子6的唇部38具有确保盖子6在烹饪容器4上安全配合的高度，烹饪容器4可以在侧壁13的内部具有壁架，以有助于将盖子6定位/支撑在烹饪容器4上。
63.盖子6的内部的下侧可以包括滴水面40，以帮助液体的冷凝，之后可以在烹饪期间滴回烹调容器4中。滴水面40优选地包括如图4b所示的多个凸起，然而，该凸起可以是盖子6的顶部内表面上的任何凸起或凹陷的图案，如图4d所示，该形成物可以促进冷凝和滴入烹饪容器4中。
64.用于盖子6的手柄28可以从盖子6的顶面5的一部分延伸，以允许将盖子6从烹饪容器4上提起。优选地，如图3a和3c所示，手柄28位于盖子6的顶面5的中心。手柄28可以是单个向上延伸的突起，例如蘑菇形或其它装饰性的凸起，或者是用于支撑较重的盖子的“u形”手柄。
65.如图4c以及图4d的替代构造所示，间隙14优选地位于盖子6的唇部 38的一部分上。间隙14使得盖子6以不同的位置放置在烹饪容器4上，每个位置提供不同的功能。
66.在第一位置，盖子6上的间隙14与烹饪容器加长手柄16相关联的切口 15对齐，以形成第一开口，当器具8接合在烹饪容器4上并且盖子6放置在烹饪容器4上时，器具8延伸穿过该第一开口。在此位置，炊具组件几乎完全密封，而器具延伸穿过第一开口与烹饪容器连接。
67.在第二位置，盖子6上的间隙14与烹饪容器4上的侧切口17对齐，优选地与切口15正交。在该第二位置，盖子6上的间隙14和烹饪容器4上的侧切口17对齐，以形成用于释放蒸汽的第一开口，在盖上盖子6的情况下，液体可以在烹饪过程中从该第一开口中倒出。当然，当盖子6上的间隙14 与侧切口17对齐，而盖子6只有一个间隙14时，盖子6的壁36上的唇部 38将切口15封闭，从而必须将器具8取出。
68.在第三位置，盖子6上的间隙14放置在烹饪容器4的没有切口15或侧切口17的部分上，例如烹饪容器4的与手柄27上方的切口15相对的部分，以密封炊具组件2。在这个位置上，盖子6的壁36上的唇部38封闭切口15 和与切口15正交的任意侧切口17。第三位置在盖子6和烹饪容器4之间形成用于烹饪的基本密封的环境。图1d至图1f示出了图1d和图2b的炊具组件的替代构造中的第一、第二和第三位置。
69.当第二侧切口17'布置在与第一侧切口17相对的一侧时，盖子6可以放置在第四位置，该位置与第二位置类似，但允许通过第二侧切口17'倾倒。
70.当然，盖子6和烹饪容器4可以具有任意数量的侧面，具有间隙14和切口15、17等的不同组合，从而为器具8、倾倒、通风、密封等形成第一开口的不同组合。此外，盖子6还可以包括指示标记或物理元件，以允许用户将盖子6正确地定位在烹饪容器4上。
71.如图7a和替代构造图7b所示，器具8通常包括手柄29和工具30。如上所述，手柄29的尺寸和形状优选地设置为嵌套或放置于烹饪容器4的加长手柄16。如图7a所示，优选的器具的手柄29具有凸形曲率，该曲率与具有相应凹形曲率的加长手柄16的槽20相配合。其他优选的实施例包括平坦的器具手柄29，该器具手柄29放置在烹饪容器加长手柄16的平坦的顶面上。
72.工具30可以是取决于正在执行的烹饪任务的任何合适的工具。例如，工具30可以是铲子、勺子、刮刀、搅拌器等，并且可以由任何合适的材料制成，包括木头、高温聚合物、玻
璃填充尼龙、热塑性弹性体材料、硅胶、不锈钢、碳钢、铜、铸铁、铸铝、合金等及其组合，适用于烹饪环境。
73.手柄29可以与工具30采用相同的材料成型，手柄29和工具30为连续的整体结构，或者可以采用其他合适的材料，包括木头、不锈钢、硅胶、高温聚合物、玻璃填充尼龙、热塑性弹性体材料、碳钢、铜、铸铁、铸铝、搪瓷铝、合金等及其组合。可替代地，手柄29和工具30可以由不同的材料形成，它们连接在一起形成器具8。
74.炊具组件2的优选实施例还可以包括辅助容器10。辅助容器10优选地适于与烹饪容器4一起执行烹饪操作。例如，辅助容器10可以便于液体的排除、气流流动、温度控制等，并且可以是蒸笼、双层锅炉、过滤器、滤锅等形式。辅助容器10的形状优选地与烹饪容器4的形状相同，可以是任何合适的形状。
75.如图2a和图5a所示，以及图2b和图5b所示的替代构造，辅助容器10优选地为蒸笼。辅助容器10优选地包括底面11和从底面11向上延伸的边壁32。如图1a至图1d以及图2a和2b所示，辅助容器10的优选的底面11是大体上平坦的，辅助容器10可以具有任何形状和尺寸，只要辅助容器10适于在炊具组件2内即可。辅助容器10可以由任何合适的材料制成，然而，辅助容器10优选地由合适的不锈钢材料、铝或其它合适的金属或其它高温聚合物或硅胶制成。
76.应当理解，当辅助容器10是蒸锅时，它包括多个第二开口42，优选地是在底面11上以及沿着边壁32的一个或多个表面。第二开口42可以布置为装饰图案，例如图2a和5a中所示的装饰图案，然而，第二开口42应该能够容纳正在蒸煮的食物，同时允许液体循环。
77.可替代地，优选的辅助容器10以蒸锅、双层锅炉或类似的形式，包括一个或多个在底面11下方延伸的支腿34，以在烹饪期间将辅助容器10的底面11保持在烹调容器4的内部的底壁9上。在一个优选实施例中，辅助容器10包含三个或多个支腿，四个支腿被认为是更合适的。另外，优选的辅助容器10允许器具8安装在装有辅助容器10且盖上盖子6的烹饪容器4上，这是因为有足够短的边壁32，以使得器具8位于边壁32上，或者利用边壁 32中的间隙(未示出)来容纳器具8。
78.在一些实施例中，炊具组件2可选地还包括锅垫12。锅垫12具有顶部和底部，其中顶部优选地为凹面，并且大致与烹饪容器4的底部外部相配合。如图1a至图1d以及图2a和2b所示，烹饪容器4放置在锅垫10的顶部，而锅垫10的底部放置在台面、桌子或类似的地方。在一些实施例中，锅垫 10的底面是基本平坦的，由木头、聚合物、玻璃、陶瓷或类似材料制成，也可以用作砧板。
79.虽然在附图中已经描述和示出了某些示例性实施例，但应当理解的是，这些实施例仅仅是说明性的，并不限制本实用新型。因此，本实用新型不限于所示和描述的具体构造和布置，因为本领域普通技术人员可以想到不同变化，修改和/或替代。所有这些变化、修改和/或替代都旨在落入本实用新型的范围内。
80.在以下权利要求中使用的术语“包括”是一个开放性的过渡术语，旨在包括权利要求中未具体叙述的附加要素。还需要注意的是，本文中明确确定的任何特征或元素也可以作为本实用新型实施例的特征或元素被特别排除。