1.一种超声波铲皮机，其特征在于，所述超声波铲皮机包括底壳、面壳、转动部和铲片，所述底壳与所述面壳扣合形成收纳腔，所述面壳上设有与所述收纳腔连通的通槽，所述转动部活动的收容在所述收纳腔内，所述铲片包括铲刀和与所述铲刀固定连接的安装板，所述安装板安装在所述转动部内，所述铲刀贯穿所述通槽延出所述面壳外，转动所述转动部能够带动所述铲刀相对于所述面壳转动。
2.根据权利要求1所述的超声波铲皮机，其特征在于，所述底壳内设有第一定位柱，所述转动部上设有第二定位柱，述第一定位柱上设有第一定位孔，所述第二定位柱活动收容在所述第一定位孔内；所述超声波铲皮机还包括限位圈，所述限位圈套设在所述第二定位柱外，所述限位圈位于所述第一定位孔内并且消除所述第二定位柱与所述第一定位孔内壁之间的间隙。
3.根据权利要求1所述的超声波铲皮机，其特征在于，所述转动部上还设有第三定位柱，所述面壳还设有收容在所述通槽内的定位板，所述定位板上设有第二定位孔，所述第三定位柱插入所述第二定位孔内并与所述第二定位孔活动连接；所述超声波铲皮机还包括转动件，所述转动件活动收容在所述通槽内，所述转动件延伸至所述第二定位孔内与所述第三定位柱形成固定连接。
4.根据权利要求3所述的超声波铲皮机，其特征在于，所述转动件上设有限位柱，所述第三定位柱上设有与所述限位柱相匹配的限位孔，所述限位柱插入所述限位孔内。
5.根据权利要求3所述的超声波铲皮机，其特征在于，所述转动件上还设有第一卡勾，所述转动部上还设有第二卡勾，所述第二卡勾延伸至所述通槽内，所述第二卡勾与所述第一卡勾卡合。
6.根据权利要求3所述的超声波铲皮机，其特征在于，所述转动件上还设有限位部，所述限位部上设有多个防滑凸起，当所述转动件转动至所述限位部与所述通槽内壁抵接时，所述转动件无法以同样的方向转动。
7.根据权利要求1所述的超声波铲皮机，其特征在于，所述转动部位于所述面壳与所述底壳之间，所述底壳内还设有第一支撑板，所述第一支撑板与所述转动部抵接，所述面壳内设有第二支撑板，所述第二支撑板与所述转动部抵接。
8.根据权利要求1所述的超声波铲皮机，其特征在于，所述超声波铲皮机还包括防水件，所述防水件固定安装在所述转动部内，所述防水件与所述转动部形成无缝连接，通过所述防水件使所述转动部内部形成未连通的第一腔和第二腔，所述铲刀部分收容在所述第一腔内，所述安装板贯穿所述防水件延伸至所述第二腔内。
9.根据权利要求8所述的超声波铲皮机，其特征在于，所述超声波铲皮机还包括收容在所述第二腔内的两个压电片、电路板和振动片，所述安装板夹设于两个所述压电片之间，所述电路板固定叠设于所述压电片上，所述振动片固定安装在所述电路板上。
10.根据权利要求8所述的超声波铲皮机，其特征在于，所述防水件上设有与所述第二腔连通的通孔，所述通孔内还设有与所述防水件固定连接限位凸起，所述安装板贯穿所述通孔延伸至所述第二腔内，所述限位凸起与所述安装板抵接并形成无缝连接。