一种防溢锅盖

本发明涉及锅盖领域，特别涉及一种防溢锅盖。

背景技术：

溢锅在生活中是极为常见的，小到家庭厨房，大到千百人就餐的食堂、餐厅，都不可避免地会出现溢锅现象，而溢锅经常出现在煮粥、煮面条等过程中，往往发生在顷刻之间。

现有技术中的防溢手段主要是在锅盖上开设较小的气孔，然而这样一个小气孔不能解决煮粥、煮面条溢锅的问题，人们通常在煮粥、煮面条过程中在水开后将锅盖盖住一部分或不盖锅盖，虽然不再溢锅，但是锅内的热量大量散失到空气中，烹煮的时间会加长，增加了能源的消耗；而且具体水开的时间也没法控制，需要人时刻关注，否则很难在溢锅前及时将锅盖拿开。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种防溢锅盖，能够在溢锅前及时将锅盖打开一个较大的通气口，避免溢锅的发生。

本发明采用的技术方案如下：一种防溢锅盖,具有锅盖本体，锅盖本体上开设第一开口，第一开口处通过第一转动副安装有向上翻的中盖；中盖上开设有第二开口，第二开口处通过第二转动副安装有向上翻的小盖，小盖下表面安装有锁机构，锁机构与锅盖本体内侧面摩擦接触形成阻力，阻止小盖上翻；中盖与锅盖本体在第一转动副一侧还安装有弹性件，安装位置与锁机构相对；小盖在锅内水蒸气推动下逐渐向上翻转，克服锁机构与锅盖本体内侧面摩擦接触形成的阻力，锁机构失效后弹性件带动中盖自动上翻打开。

一种优选实施例中，锁机构为双摇杆机构，包括第一杆件和锁钩，第一杆件的一端通过第三转动副铰接在小盖下表面，第一杆件的另一端通过第四转动副铰接在锁钩的下端，锁钩的上端通过第五转动副铰接在中盖的下表面；锁钩的下端形成有钩舌，钩舌与锅盖本体下表面设置的锁块配合，小盖盖合后，钩舌钩在锁块下表面；小盖在锅内水蒸气推动下逐渐向上翻转，克服钩舌与锁块间的阻力，锁机构失效后，弹性件带动中盖自动上翻打开。进一步，第一杆件呈l形；进一步，锁块的底面为平面，钩舌与锁块在锁定状态下为线接触，钩舌倾角为，大于0°。

优选的，弹性件为弹簧片，弹簧片由两个连接面和中间的弹性弯曲部组成，弹簧片的两个连接面分别固定在中盖下表面和锅盖本体下表面；弹簧片的开角为30°、60°、90°中的任一一种。

一种优选实施方式中，第一开口为类半圆形，由一条直边和圆弧边组成，圆弧边向锅盖本体内侧延伸，形成一个搭接边缘，中盖可以搭接在该边缘上；中盖的形状与第一开口的形状吻合，中盖的直边通过两个对称安装的转动件与第一开口的直边转动连接；第二开口位于中盖上、远离直边一侧，形状为类半圆形，第二开口同样由一条直边和圆弧边组成，其圆弧边向锅盖本体内侧延伸，形成一个搭接边缘，小盖可以搭接在该边缘上限制其继续向下翻转；小盖形状与第二开口的形状吻合，小盖的直边通过一个转动件与第二开口的直边转动连接。

一种优选实施方式中，第一转动副与第五转动副之间的垂直距离l为103mm，第一转动副与第二转动副之间的距离l1为73mm，第二转动副与第三转动副之间的距离l2为12mm，第二转动副与第四转动副之间的距离l3为34mm，第三转动副与第四转动副之间的距离l4为24mm，第五转动副与第四转动副距离h为12mm，第五转动副与第一、二、三转动副所在直线的垂直距离h1为3mm;钩舌倾角为1.2°;锅盖本体直径为340mm，锅盖本体顶面直径为240mm；中盖直径为160mm,直边长为146mm;小盖直径为28mm,直边长为20mm;锅盖总重量400g,中盖重160g；小盖重10g；弹簧片所提供扭力m=50n/m。

一种优选实施方式中，锅盖本体下方还可拆卸连接有滴水盘，滴水盘为向上凸起的圆盘，中间开设有若干通气孔，滴水盘上表面靠近边缘还形成有下凹的存水槽；水蒸气通过滴水盘上的通气孔进入滴水盘与锅盖本体之间形成的夹层内，冷凝的水储存在滴水盘的存水槽内。

本发明的有益效果在于：本发明提供的防溢锅盖在锅盖本体上开设一个较大的第一开口，第一开口安装向上翻的中盖；中盖上开设有较小的第二开口，第二开口处安装向上翻的小盖，小盖下表面安装有锁机构，锁机构为双摇杆机构，包括第一杆件和锁钩，锁钩的下端形成有钩舌，钩舌与锅盖本体下表面设置的锁块配合，小盖盖合后，钩舌钩在锁块下表面；小盖在锅内水蒸气推动下逐渐向上翻转，克服钩舌与锁块间的阻力，锁机构失效后，弹性件带动中盖自动上翻打开，释放锅内压力，水蒸气排出，从而避免溢锅。此外，本发明还进一步增加了滴水盘，水蒸气通过滴水盘上的通气孔进入与锅盖本体之间形成的夹层内，冷凝的水储存在滴水盘的存水槽内，这样可以减少落到食物中的水量。

附图说明

图1为本发明锅盖的俯视立体结构示意图。

图2为本发明锅盖的仰视立体结构示意图。

图3为本发明锅盖的俯视图。

图4为第一开口圆弧边的立体结构展示图。

图5为小盖下表面锁机构的细节展示图。

图6为钩舌与锁块正在分离的展示图。

图7为锅盖侧面剖视图。

图8为钩舌与锁块完全脱离后中盖弹开示意图。

图9为锁机构锁定状态下锅盖的机构简图。

图10为滴水盘的仰视立体结构图。

图11为滴水盘与锅盖本体连接展示图。

图12为滴水盘的侧视图。

图13为滴水盘的俯视立体结构示意图。

图中：锅盖本体1，第一开口2，第一转动副3，中盖4，搭接边缘5，第二开口6，第二转动副7，小盖8，锁机构9，第一杆件10，锁钩11，钩舌12，第三转动副13，第四转动副14，第五转动副15，锁块16，弹性件17，滴水盘18，通气孔19，插槽20，插口21，存水槽22。

具体实施方式

下面详细描述本发明的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本发明，而不能理解为对本发明的限制。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本发明的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。

实施例

如图1、2所示，一种防溢锅盖，包括锅盖本体1，锅盖本体1的顶面为平面；顶面上设有一个较大的第一开口2，第一开口2处通过第一转动副3安装有向上翻的中盖4；本实施例中，如图3所示，锅盖本体1顶面直径为24cm，其上开设的第一开口2为类半圆形，由一条直边和圆弧边组成；第一开口2的直径为16cm,直边长为14.6cm，直边用于连接中盖4；如图4所示是第一开口2圆弧边的立体结构展示图，圆弧边向锅盖本体1内侧延伸，形成一个搭接边缘5，中盖4可以搭接在该边缘上；该搭接边缘5上可以进一步安装一圈弹性密封条（未展示），保证中盖4盖合后锅内的密封性；中盖4的形状与第一开口2的形状吻合，如图1所示，中盖4的直边通过两个对称安装的转动件与第一开口2的直边转动连接。

如图3所示，中盖4上、远离直边一侧开设有较小的第二开口6，第二开口6处通过第二转动副7安装有向上翻的小盖8，本实施例中，第二开口6与第一开口2的形状相同为类半圆形，第二开口6的直径为2.8cm,直边长为2.0cm，同样的，其圆弧边向锅盖本体1内侧延伸，形成一个搭接边缘5，小盖8可以搭接在该边缘上限制其继续向下翻转；小盖8形状与第二开口6的形状吻合，小盖8的直边通过一个转动件与第二开口6的直边转动连接。

如图5、6所示，小盖8下表面安装有锁机构9，锁机构9是l形的第一杆件10与锁钩11组成的双摇杆机构；其中，第一杆件10的一端通过第三转动副13铰接在小盖8下表面中央，第一杆件10的另一端通过第四转动副14铰接在锁钩11的下端，锁钩11的上端通过第五转动副15铰接在中盖4的下表面；锁钩11的下端形成有钩舌12，钩舌12与锅盖本体1下表面设置的锁块16配合，锁块16的底面为平面（如图6所示），小盖8盖合后，钩舌12钩在锁块16下表面，钩舌12与锁块16在锁定状态下为线接触或面接触，钩舌12倾角为（如图9所示）。

小盖8在锅内水蒸气作用下被向上顶起，同时牵动锁机构9中的钩舌12从锁块16下表面移出最终与之分离，图6所示为钩舌12与锁块16正在分离的展示图；如图7、8所示，钩舌12与锁块16完全脱离后，中盖4与锅盖本体1只有直边处的转动连接；此时通过一个弹性件17将中盖4与锅盖本体1在直边处连接在一起，使得锁机构9失效后能够带动中盖4自动上翻打开；如图2所示，本实施例中，弹性件17为弹簧片，其选型可以是开角为30°、60°、90°中的任一一种，开角即中盖4上翻打开的角度，如图8中所示，弹簧片的开角为30°，弹簧片由两个连接面和中间的弹性弯曲部组成，弹簧片的两个连接面分别固定在中盖4下表面和锅盖本体1下表面，中盖4盖合过程中弹簧片受压变形，中盖4通过锁机构9与锅盖本体1连接在一起后，弹簧片具有恢复原状的弹性势能，一旦锁机构9在锅内压力作用下失效，弹簧片则起到自动打开中盖4的作用。中盖4打开，锅内压力释放，水蒸气排出，从而避免溢锅。

如图9所示是本实施例锁机构9锁定状态下锅盖的机构简图，忽略锅盖厚度，第一转动副3、第二转动副7、第三转动副13可以认为在同一直线上，本实施例中锅盖具体参数如下：第一转动副3与第五转动副15之间的垂直距离l约为103mm，第一转动副3与第二转动副7之间的距离l1约为73mm，第二转动副7与第三转动副13之间的距离l2约为12mm，第二转动副7与第四转动副14之间的距离l3约为34mm，第三转动副13与第四转动副14之间的距离l4约为24mm，第五转动副15与第四转动副14距离h约为12mm，第五转动副15与第一、二、三转动副所在直线的垂直距离h1约为3mm;钩舌12倾角为1.2°；

此外，锅盖本体1直径为340mm，锅盖本体1顶面直径为240mm；中盖4直径为160mm,直边长为146mm;小盖8直径为28mm,直边长为20mm;锅盖总重量400g,中盖4重160g；小盖8重10g；弹簧片所提供扭力m=50n/m；在包头地区，上述结构尺寸满足设计要求，中盖4能够在溢锅前打开，释放锅内压力，水蒸气排出，从而避免溢锅。

进一步，锅盖存在的另一个问题如下，在使用笼屉加热食物时，锅内水蒸气接触锅盖内壁由于温差的原因会凝聚成水滴，水滴会滴落到食物中，例如在加热菜肴时，滴落的水滴导致“半碗水，半碗油”的现象，极大的影响口感；在加热牛奶时，滴落的水滴导致“半碗牛奶，半碗水”的现象，在加热馒头时，滴落的水使馒头涨大泡水，影响口感与观感。

为了进一步解决滴水的问题，本发明的锅盖中进一步增设滴水盘18，如图所10-13示，滴水盘18为向上凸起的圆盘，中间开设有若干通气孔19，滴水盘18上表面边缘设有三个插槽20，锅盖本体1的外边缘对应设有三个插口21，插槽20从插口21与锅盖本体1的外边缘重合后旋转，锅盖本体1的外边缘插入插槽20内，从而将滴水盘18固定在锅盖本体1下方，本发明并不限制滴水盘18与锅盖本体1的可拆卸连接结构，采用其他可拆卸连接结构也在本发明的保护范围内；滴水盘18上表面靠近边缘还形成有下凹的存水槽22。滴水盘18的工作原理是：水蒸气通过滴水盘18上的通气孔19进入与锅盖本体1之间形成的夹层内，冷凝的水储存在滴水盘18的存水槽22内，这样可以减少落到食物中的水量。

可以理解，本发明是通过一些实施例进行描述的，本领域技术人员知悉的，在不脱离本发明的精神和范围的情况下，可以对这些特征和实施例进行各种改变或等效替换。另外，在本发明的教导下，可以对这些特征和实施例进行修改以适应具体的情况及材料而不会脱离本发明的精神和范围。因此，本发明不受此处所公开的具体实施例的限制，所有落入本申请的权利要求范围内的实施例都属于本发明所保护的范围内。